消化系统-构造1课件.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,项目三 消化系统,第一部分 消化系统的构造,教学目标,明确消化系统的组成。,掌握犬和猫胃、肠、肝、胰等器官的位置、形态和结构特点。,明确食物在消化道中进行消化和吸收的基本过程。,掌握各段消化管的消化特点。,教学内容,概述,口腔和咽,食管,胃,小肠,大肠,肝,胰,概 述,内脏学：,研究机体各内脏器官形态结构和位置关系的科学。,广义：,身体内部的器官,狭义：,位于胸腔、腹腔和骨盆腔内的器官,呼吸系统,Respiratory system,泌尿系统,Urinary system,生殖系统,Reproductive system,消化系统,Alimentary system,特点：,每个器官都直接或间接地以一端或两端与外界环境相通，其器官大多位于胸、腹和盆腔内；在神经系统和体液的调节下，直接参与机体新陈代谢和生殖的功能活动。,4 大系统器官,内脏的一般结构,实质性器官,管状器官,粘膜下层,肌层,外膜（浆膜）,黏膜层,固 有 层,粘膜肌层,粘膜上皮,内环行肌,外纵行肌,实质,(主质),间质,一、消化管的一般构造,消化管各段在形态、机能上各有特点，但其管壁的组织结构，除口腔外，一般均可分为四层，由内向外分别为：,粘膜层粘膜下层、,肌 层、外 膜,消化系统概述,（二）粘膜下层,位于粘膜和肌层之间的一层疏松结缔组织，内含较大的血管、淋巴管和神经丛，,在食管和十二指肠，此层内还含有腺体。,141 142,（三）肌层,除口腔、咽、食管和肛门的管壁为横纹肌外，其余各段均为平滑肌构成，一般可分为,内层的环行肌和外层的纵行肌,两层。,两层之间有肌间神经丛和结缔组织,。,（四）外膜,为富有弹性纤维的疏松结缔组织层，位于管壁的最表面。在食管前部、直肠后部与周围器官相连接处称为外膜；,而在胃、肠外膜表面尚有一层间皮覆盖，称为,浆膜,。,165,二、体腔和浆膜腔,浆膜腔,体腔,腹腔,骨盆腔,胸腔,胸膜腔,腹膜腔,（一）腹腔,腹腔是体内最大的腔。,前,壁为膈，,后,通骨盆腔，,两侧,与底壁为腹肌与腱膜，,顶壁,为腰椎和腰肌。,4分法,左上腹,左下腹,右上腹,右下腹,人腹部的分区,腹腔分区,过脐划一水平线与垂直线,季肋区,腹上区,外侧区,脐区,腹股沟区,腹下区,9分法,腹上区,左、右季肋区,脐区,左、右腹外侧区,耻区(,腹下区,),左、右腹股沟区,经两侧腹股沟韧带中点所作的两个矢状面,腹腔分区,通过最后肋骨的最突出点和髋结节前缘各做一个横断面，将腹腔首先划分为：,腹前部,腹中部,腹后部,肋骨,腹前部,腹中部,腹后部,膈肌,163164,腹腔分区,腹前部分三部分：以肋弓为界，,上部称,季肋部,下部称,剑状软骨部,上部又以正中矢面为界分为,左季肋部,右季肋部,左季肋部,右季肋部,剑状软骨部,腹腔分区,腹中部分为四部分：沿腰椎横突两侧顶点各做一个侧矢面。,腹中部分为,左、右髂部,和,中间部,；,左、右髂部,腰部,脐部,在中间部沿第一肋骨的中点做额面，分为背侧的,腰部,和腹侧的,脐部,。,腹腔分区,腹后部分为三部分：把腹中部的两个侧矢面平行后移，使腹后部分为,左腹股沟部,右腹股沟部,中间的,耻骨部,左、右腹股沟部,耻骨部,（二）骨盆腔,骨盆腔是腹腔向后的延续，其背侧为荐骨和前几个尾椎，两侧为髂骨和荐坐韧带，底壁为耻骨和坐骨。,前口由荐骨岬、髂骨及耻骨前缘围成；后口由前几个尾椎、荐坐韧带后缘及坐骨弓围成。,腔内有,直肠、膀胱、生殖器官,。,消化管,咽,食管,胃,口腔,小肠,十二指肠,空肠,回肠,大肠,盲肠,结肠,直肠,肛门,消化腺,壁外腺,唾液腺,肝脏,胰脏,壁内腺,胃腺,肠腺,消化器官的解剖构造,猫,一、口腔和咽,唇、颊、硬腭、软腭、口腔底、舌、齿、齿龈及唾液腺,一、口腔和咽,口腔是由唇、颊、硬腭、软腭、口腔底、舌、齿、齿龈及唾液腺所组成。,口腔的前壁为唇，侧壁为颊，顶壁为硬腭，底壁为口腔底和舌。口腔前由口裂与外界相通，后以咽峡与咽腔相通。,口腔以上、下颌齿咬合为界分为口腔前庭和固有口腔。唇、颊与齿弓之间的腔隙为,口腔前庭,；齿弓以内部分为,固有口腔,。,1、,唇,犬口裂大，唇薄而灵活，有触毛，,上唇有纵行浅沟，称为人中。,犬下唇常松弛，并在近口角处的边缘上有锯齿状突起。,上唇与鼻端间形成光滑湿润的暗褐色无毛区，称为,鼻镜,。,2、颊,颊部松弛，位于口腔两侧，主要是颊肌，外被皮肤，内衬以黏膜。,颊黏膜光滑并常有色素。在颊肌的上缘和下缘均有颊腺，颊腺管和腮腺管直接开口于颊粘膜表面。,3、硬腭和,软腭,硬腭构成固有口腔的顶壁，向后与软腭相延续。硬腭粘膜层厚而坚实，粘膜下层有丰富的静脉丛。,硬腭正中有一条腭缝，腭缝两侧有多条横行腭褶。软腭较厚。,4、口腔底和舌,口腔底大部分被舌占据。口腔底的前部，舌尖下面有一对突出物称为舌下肉埠，为下颌腺管的开口处。,舌呈长条状，前部宽而薄，后部厚，活动灵活，有明显的舌背正中沟，腹侧有舌系带。,舌由舌骨、舌肌和舌粘膜构成。,舌肌属横纹肌，肌纤维走向不一，所以舌的运动灵活。,舌粘膜表面有多种乳头，有的起机械作用，有的是味觉乳头，乳头内有味觉感受器,味蕾，以辨别食物的味道。,舌可分为,舌尖,：为前端游离部分，活动性大,舌体,：位于左、右列臼齿之间、,附着于口腔底壁的部分。,在舌尖与舌体交界处的腹侧有一条与口腔底相连的粕膜褶，称,舌系带,。,舌根,：为附着于舌骨的部分，与软腭间构成咽峡。,猫的口腔前后都较窄，上唇中央有一条深沟直至鼻中隔，沟的里边有一系带连着上颌，下唇中央也有一系带连着下颌，上唇两侧有触毛，是猫特殊的感觉器官，其长度与身体的宽度一致。,猫舌薄而灵活，中间有一条纵向浅沟，舌表面有许多粗糙的乳头，尖端向后，主要分布在舌中部，舌尖部无，乳头非常坚固，似锉刀样，可舔食附着在骨上的肌肉。,齿是最坚硬的器官，嵌于切齿骨、上颌骨和下颌骨的齿槽内，由于齿排列成弓状，故分别称为,上齿弓,和,下齿弓,。具有切断，撕裂和磨碎食物的作用。,齿的名称：根据齿的位置和结构特征，可分为,切齿，犬齿和颊齿（臼齿）。,颊齿又可分为前臼齿和臼齿。切齿由内向外依次称为门齿、中间齿和隅齿。,乳齿和恒齿：幼畜初生的齿叫乳齿，到一定年龄，除犬齿及臼齿外，切齿及前臼齿均先后脱换为恒齿或永久齿。,5、齿和齿龈,齿的分部：,齿冠：露在齿龈以外的部分。,齿根：埋于齿槽内的部分。,齿颈：齿龈包围的部分。,齿的结构：齿的构造包括,齿质、齿釉质、粘合质,。,齿质为主体，位于齿腔周围，坚硬，呈黄白色。,齿釉质覆盖于齿冠部分的齿质外面表面，光滑而,坚硬的乳白色，起保护作用。,粘合质也称齿骨质，包在齿根、齿颈周围。,齿根的末端有孔通齿腔，齿腔内的血管、神经与结缔组织一起称为齿髓。,齿可分为长冠齿和短冠齿,齿的结构,人 犬,齿的形态、构造,牙齿嵌于牙槽中 共分三部冠根颈,牙质构成牙主体 根颈骨质包一层,釉质覆于牙冠上 瓷白光亮最坚硬,牙髓位于牙腔中 根尖小孔牙槽通,龋洞加深及牙髓 三叉神经传剧痛,犬齿的特征,犬的齿尖而锋利，犬的,第,4上前臼齿,与,第,1下后臼齿,特别发达，称为,裂齿,，具有强有力的咬断食物的能力。,犬齿大而尖锐并弯曲成圆锥形，上犬齿与隅齿间有明显的间隙，正好容受闭嘴时的下犬齿。犬的臼齿数目常有变动。,犬的齿式,犬的乳齿为,28,个，一侧齿式为：,切齿,3,，犬齿,1,，前臼齿,3,，臼齿,0,切齿,3,，犬齿,1,，前臼齿,3,，臼齿,0,犬的恒齿为,42,个，一侧齿式为：,切齿,3,，犬齿,1,，前臼齿,4,，臼齿,2,切齿,3,，犬齿,1,，前臼齿,4,，臼齿,3,齿式,猫齿的特征,猫的齿齿冠很尖锐，特别是前臼齿的齿冠磨面上有四个齿尖。第,2,上前臼齿和第,1,下臼齿齿尖较大而尖锐，可撕裂猎物皮肉，称,裂齿,。,猫的牙齿没有磨碎功能，因此对付骨类食物较困难。它只能将食物切割成小碎块。,猫的齿式,猫的乳齿为,26,个，一侧齿式为,切齿,3,，犬齿,1,，前臼齿,3,，臼齿,0,切齿,3,，犬齿,1,，前臼齿,2,，臼齿,0,猫的恒齿为,30,个,切齿,3,，犬齿,1,，前臼齿,3,，臼齿,1,切齿,3,，犬齿,1,，前臼齿,2,，臼齿,1,人乳齿,20,个，恒齿,32,个,齿龈,是包裹在齿颈周围和邻近骨上的粘膜及结缔组织，与口腔粘膜相延续，呈粉红色。,齿龈随齿伸入齿槽内，移行为齿槽骨膜，将齿固着于齿槽内。,口,腔,口腔前庭,固有口腔,前,唇：,犬唇薄而灵活,下唇常松弛,有,鼻镜,。,猫的上唇中央有一条深沟，上唇两侧有触毛。,两侧,颊：,颊部松弛，颊黏膜光滑并常有色素。,顶,硬腭,底,齿,口腔底:,舌下肉阜,舌,舌尖,舌体,舌根,舌乳头：,叶状、菌状、丝状,乳齿,恒齿,切齿,犬齿,前臼齿,臼齿,齿式,切齿 犬齿 前臼齿 后臼齿,切齿 犬齿 前臼齿 后臼齿,2,归纳,6、唾液腺,唾液腺是导管开口于口腔能分泌唾液的腺体。腺管很多，分别开口于口腔底部粘膜。,猫唾液腺特殊发达，有腮腺、颌下腺、舌下腺、臼齿腺和眶下腺。,犬唾液腺发达，包括腮腺、颌下腺、舌下腺和眶腺。眶腺又叫颧腺，位于翼腭窝前部。,腮 腺,颌下腺,颌下腺,舌下腺,7、咽,咽是消化和呼吸的共同通道。,位于颅底下方，口腔和鼻腔的后方，喉和气管的前上方，为前宽后窄的漏斗形的肌性管道，其内腔称咽腔。犬咽腔狭窄，咽壁黏膜向咽腔凸出。,鼻咽部,口咽部,喉咽部,咽壁由黏膜、肌层和外膜构成,鼻咽部 位于鼻腔后方，软腭的腭咽弓的背侧，为鼻腔向后的直接延续，形成一个管状结构，其中有一对小丘状结构上，各有一个缝隙状的咽鼓管咽口，经咽鼓管通中耳鼓室。,口咽部 位于软腭和舌根之间，平坦而扁平，前端以咽峡与口腔相通，后方在会厌与喉咽部相接。,喉咽部 位于喉口的背侧，较短，向下经喉口通于喉和气管，向后以食管口通食管，向上则经软腭游离缘与舌根形成的咽内口与鼻咽部相通。,二、食管,食管是将食物由咽运送入胃的一肌质管道，分为,颈、胸和腹,三段。,犬食管起始端狭窄，称食管峡，该部黏膜隆起，内有黏液腺食管峡以后管腔比较宽阔，颈后段食管偏于气管左侧。食管肌层全部为横纹肌。,猫食管位于气管的背侧。食管可反向蠕动，能将囫囵吞下的大块骨头和有害物呕吐出来。,粘膜层,上皮：未角化复层扁平上皮,固有层：粘液性腺,粘膜肌层：纵形平滑肌,粘膜下层,以粘液为主的食管腺,肌 层,上,1/3,为骨骼肌，下,1/3,为平滑肌，中间,1/3,混合,外 膜,纤维膜,三、胃,胃位于腹腔内，为消化管的膨大部分，,前接食管，开口为贲门，后以幽门通十二指肠。,贲门比较宽大，因此，易呕吐,主要作用是贮存食物。,“水谷之库”,两面,：前面（膈面）；后面（脏面）。,两弯,：胃小弯,；,胃大弯。,两口,：上口贲门，即入口；下口幽门即出口，有幽门瓣和幽门括约肌；,四部,：贲门部；,胃底；,胃体和幽门部（胃窦部）,143144,犬胃属于单室有腺胃，容积较大，呈长而弯曲的梨形。,左侧胃底部和贲门部大，为圆囊形，位于左季肋部，上达第1112肋的椎骨端；右侧幽门部比较细，为圆管形，位于右季肋部；两者之间为胃体。胃小弯短，约为胃大弯的1/4。空虚时，完全位于肋弓之内。,大网膜特别发达，从腹面完全覆盖肠管。,猫 胃,猫胃呈弯曲的囊状，左端大，右端窄。位于腹前部，大部分偏左侧，在肝和膈之后。以贲门与食管相接，以幽门与十二指肠相通。幽门处黏膜突入管腔形成幽门瓣，它是环形肌增厚形成的括约肌。,猫的胃腺十分发达，为单室有腺胃，没有无腺区，分泌盐酸和胃蛋白酶能消化吞食的肉和骨头。,141142,粘膜层,上皮,：单层柱状上皮，称表面粘液细胞，无杯状细胞,固有层,：胃底腺、贲门腺、幽门腺,粘膜肌层,：内环外纵平滑肌,粘膜下层,肌 层,内斜、中环、,外纵平滑肌,外 膜,浆膜,胃组织结构,贲门腺区,胃底腺区,幽门腺区,胃腺,在,贲门、幽门增厚形成,括约肌,胃壁的结构：,胃底腺：,壁细胞：分泌盐酸和内因子,主细胞：分泌胃蛋白酶原,颈粘液细胞：分泌粘液,内分泌细胞：分泌肽类激素,未分化细胞（干细胞）：进行分裂,能分化成为胃表面的,上皮及胃腺各种细胞。,胃底腺,的细胞,内分泌细胞,主细胞,颈粘液细胞,壁细胞,主细胞,又称胃酶细胞，分布在胃底腺的下半部。,柱状，核圆，位于基部，,胞质强嗜碱性。,EM:底部丰富RER,核上方高尔基体，顶部,有膜包被的酶原颗粒。,壁细胞,又称泌酸细胞：在腺的颈、体部较多。,多呈圆锥形，核圆而深染，居中，,可有双核。,胞质嗜酸性。,EM：细胞内小管，微绒毛,微管泡系统。,颈粘液细胞,数量很少，位于腺颈部，HE染色浅淡,多呈楔形或柱状夹于其它细胞间。,核多呈扁平形，居细胞基底部，,核上方有很多粘原颗粒，如制片过程中颗粒被溶，或不染色，故常不易与主细胞相区分，如用粘液胭脂红染色或PAS反应染色，染成粉红色或深红色，主细胞不着色,其分泌物为含酸性粘多糖的可溶性粘液。,内分泌细胞,胃肠内分泌细胞大多单个地夹于其它上皮细胞之间，呈不甚规则的圆锥形。基底部附于基膜。,胞质中含一些粗面内质网与高尔基复合体。细胞最显著的形态特点是底部胞质中含大量分泌颗粒，故又称基底颗粒细胞。,HE染色切片上，胃肠内分泌细胞不易辩认；用铬或银盐浸染，少数种类的细胞可因其分泌颗粒具嗜铬性、嗜银性或亲银性而被显示。目前主要用免疫组织化学方法来显示这些细胞。,谢谢！,