中医二十四节气养生食谱.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,二十四节气养生食谱,立春与养生,养生菜：韭菜炒虾、,菠菜炒猪血、荠冬拌肉丝、,蜜糖蒸萝卜,茄汁黄瓜排,养生汤：,萝卜无花果煲瘦肉汤、,白饭鱼滚韭菜汤、,白胡椒猪肚汤、,青韭红白汤、大葱钙骨汤,养生粥：,地黄粥、红枣冰糖嫩肤粥、神仙粥,养生药膳：,何首乌炒肝片、,屠苏酒,雨水与养生,食俗菜品：,鸡肉汤圆、成糟羹、,养生菜：口蘑鸡块、虾米小白菜炖豆腐、芜爆里脊、一品山药、,扒四宝、,韭黄炒鸡丝、,养生汤：豌豆苗鲫鱼汤、栗子鸡汤、鲤鱼汤、,洋葱番茄百合汤、,荸荠排骨汤,养生粥：黑米党参粥、鸡肝萝卜粥、韭菜鲜味粥,养生药膳：,山药枸杞蒸、苦菜炖猪肉、参果炖猪肉,惊蛰与养生,食俗菜品：猪肉萝卜煎饼、,芋头饺子,养生菜：鱼肚炖鸽子、鹑蛋煮黄鱼、荠菜炒里脊、,脆皮炸鲜奶,、珍珠绿玉丸子,养生汤：,马齿苋绿豆汤、,花生衣红枣汤,、莲子银耳汤、,猪心百合汤,、,葱豉豆腐汤,养生粥,：桂圆糯米粥,、核桃粥,、粳米红枣粥,、,养生药膳,、,八宝雪耳,、枣泥桃酥,、九仙王道糕,春分与养生,食俗菜品：,糯米馍馍,糍粑,养生菜,：香椿拌豆腐、,家常春笋,、,鲫鱼蒸鸡蛋,、白菜冬菇墨鱼、煲猪蹄,、白烧鳝鱼,养生汤,：,赤小豆鲤鱼汤,、紫菜瘦肉汤,、首乌红枣鸡蛋汤,、玉须泥鳅汤,、红枣黑豆汤,养生粥,：,百合杏仁粥,、糯米百合粥,、桂花栗子粥,养生药膳,：杜仲腰花,、葛根童子鸡、,枸杞黑豆炖羊肉,清明与养生,食俗菜品,：,青团子、,饺饼筒,养生菜,：清炖鳗肉丸,、素焖扁豆,、,口蘑白菜,、,红枣炒木耳,玛瑙银杏,养生汤,：,鸡肝明目汤,、,紫菜瑶柱瘦肉汤,、,鲍鱼竹笋汤,三鲜降压汤、,福建鱼丸汤,养生粥,：银耳粥,、菊花粥、,芹菜粥,养生药膳,：北蓍鲤鱼汤,、,千斤拔花生煲猪蹄,、白菜绿豆芽饮,谷雨与养生,食俗菜品,：榆钱傀儡,养生菜,：,鲫鱼烧豆腐,、,荠菜鸡丝,、,苜蓿炖豆腐,荠菜黄鱼卷,、蚕豆炒虾仁,养生汤,：翡翠白玉汤,、,香菜墨鱼滚豆腐汤,、,百合莲子薏米煲乌鸡汤,、,土豆牛肉菠菜奶油汤,家常肚丝汤,养生粥,：百合粥,、薄荷粥,、,枸杞粥,养生药膳,：,参蒸鳝段、,甘草人参蒸鲮鱼、,西洋参炖雪蛤,立夏与养生,食俗菜品,：酒酿,、豌豆糯米饭,养生菜,：,泥鳅烧豆腐,、,凉拌藕片红辣椒,、丝瓜炒蛋,素烩面筋,、,佛手三丝,养生汤,：,海带绿豆汤,、,椰子汤,、莲藕冬瓜扁豆瘦肉汤,冬木鸡骨汤,、,赤小豆鹌鹑汤,养生粥,：,荷叶绿豆粥、,赤小豆粳米粥、皮蛋瘦肉粥,养生药膳：益脾饼、鱼腥草海蜇拌莴苣、,百合炒鱼片,小满与养生,食俗菜品,：油茶面,养生菜,：芥末拌肚丝,、,蒜片炒苋菜,、,芹菜拌豆腐,罗汉上素、,绣球全鱼,养生汤：,冬瓜海带薏米汤,、冬瓜荷叶汤、,萝卜荸荠汁,鱼丸番茄豆腐汤,、,萝卜鸭肫汤养生粥：,芦笋粥、,土豆粥,、鸽蛋大米粥,养生药膳,：绿豆百合薏米汤,、,瘦肉鲜藕茯苓汤,芒种与养生,食俗菜品,酸梅汤,百果粽子,咸味肉粽子,养生菜,豆芽炒海带丝,白扒猴头,清蒸鲻鱼,长春鹌鹑蛋,仙人掌拌鸡丝,养生汤,扁豆瘦肉汤,紫菜豆腐番茄汤,丝瓜虾仁汤,豌豆蛋黄菜花汤,鱼骨豆苗尖椒汤,养生粥,莲子荷叶粥,金银花粥,蒲公英粥,养生药膳,节瓜清补汤,五味猪肚,葡萄煎,夏至与养生,食俗菜品：,肉丝两面黄,、上海阳春面,、,老北京炸酱面,养生菜,：,马兰拌香干,、,虾仁拌芹菜,、,鲜蘑丝瓜煲,青鸭羹,、蜜汁金枣,养生汤,：兔肉健脾汤,、绿豆芽蛤蜊冬瓜皮汤,、,丁香酸梅汤,莲藕排骨牛蒡汤,、瓜皮五彩汤,养生粥,：荷叶茯苓粥,、黄芪银花粥,、百莲绿豆粥,养生药膳,：,豆豉麦冬苦瓜,、,芦笋排骨,、,银花紫背天葵汤,小暑与养生,食俗菜品,：,杂烩菜,、鸡肉馄饨,养生菜,：香菜家乡面,、鞭笋鳝段煲,、,清炒绿豆芽,凉拌苦瓜,、柠檬乳鸽,养生汤,：冬瓜竹笋汤,、,冬瓜薏米煲鸭,、排骨苦瓜汤,什蔬瘦身汤,、榨菜肉丝汤,养生粥,：绿豆粥,、鹌鹑煲粥,、,麦冬竹叶粥,养生药膳,：,莲子山药糊、鲫鱼参椒汤,大署与养生,食俗菜品：,红糟羊肉,、,养生菜,、,蕨菜炒冬菇,、虾皮丝瓜,清炖蚌肉,、西瓜鸡,、西瓜皮海蜇砂锅,养生汤,：鱼圆莼菜汤,、西瓜排骨汤,、,绿豆南瓜汤,冬瓜荷叶薏米排骨汤,、,雪梨白果甜汤,养生粥,：薄荷粳米粥,、苦瓜菊花粥,、,芦根粥,养生药膳,：甘草绿豆炖白鸭,、,莲子丝瓜花茶,立秋与养生,食俗菜品,：,红焖肉,、,红曲香油鸡饭,养生菜,：,三鲜百合,、,鲫鱼炖豆腐,、,糖醋鲜藕,、,柚子鸡,、凉拌土豆丝,养生汤,：鱼胶圆肉山药水鸭汤,、,藕生猪蹄汤,、,木瓜鱼尾花生汤,鱿鱼豆腐什锦汤,、浓香鱼头汤,养生粥,：,枸杞山药粥,、山药扁豆粥,、珠玉二宝粥,养生药膳,：,黄精煨猪肘,、,红枣炒木耳,、,醋椒鱼,处暑与养生,食俗菜品,：柠檬鸭,、,炸核桃鸭子,养生菜,：,麻酱菠菜,、,鲫鱼蒸蛋,、,芡实煲老鸭,荷包豆腐,、软炸小明虾,养生汤,：银耳冬菇瘦肉汤,、,银耳番茄汤、,番薯芥菜汤,黑豆凤爪汤,、豆腐菱角汤,养生粥,：,蔗汁粥,、芝麻粥,、杏仁川贝百合粥,养生药膳,：,雪花鸡汤,、,乳汁白果猪蹄,白露与养生,食俗菜品,：番薯饭,、,炖白毛乌鸡,养生菜,：,百果芋泥,、百合酥梨冻,、,百合汽锅鸭,油酱毛蟹,、红烧带鱼,养生汤,：菊花枸杞肝片汤,、秋栗煲鸡汤,、南瓜玉米排骨汤,罗汉果瘦肉汤,、玉竹山药鸽肉汤,养生粥,：百枣莲子银杏粥,、猪肺粥,、燕麦雪梨糯米粥,养生药膳,：白果鸡丁,、莲子百合瘦肉煲,、,川贝酿梨,秋分与养生,食俗菜品,：,桂花鸭,、,肉馅月饼,养生菜,：醋香黄鱼,、,海米烧菜花,、,葱油鲢鱼,莲子鸡丁,、,木耳番茄鸡,、,核桃炖蚕蛹,养生汤,：猪肝枸杞汤,、,红苋肉片汤,、紫菜猪肉汤,橄榄豆腐猪腱汤,、牛尾土豆汤,养生粥,：百合杏仁枇杷粥,、胡萝卜粥,、栗子粥,养生药膳,：紫苏太子参瘦肉汤,、,海参鸽蛋汤,寒露与养生,食俗菜品,：五色重阳糕,、菊花酒,养生菜,:,清蒸凤尾菇、,西芹炒鲜鱿、,海带炒干丝,番薯扣酱骨,、魔芋鸡翅,养生汤,：,木瓜猪蹄汤,、,猪肝枸杞汤,、,白菜鸡汤,、苘蒿鱼头汤,双果清润汤,养生粥,：茄子粳米粥,、鲫鱼糯米粥,、,山药萝卜粥,养生药膳,：,沙参粥,、,何首乌煮鸡蛋,、,固本酒,霜降与养生,食俗菜品,:,清炖二参兔,养生菜,:,苦瓜炖牡蛎,、鸡汁海底松,、拔丝山药,、砂锅山海,糖醋白菜,养生汤,：雪羹汤,、五色紫菜汤,、大枣香菇汤、,酸辣牛肚汤,无花果大海汤,养生粥,：,枸杞菊花粥,、杏仁粥,、白果萝卜粥,养生药膳,：,猪腰核桃,、百合蜜饯,、玉参焖鸭,立冬与养生,食俗菜品,：红焖狗肉,、蟹肉香饭、,咸肉菜饭,养生菜,：番茄糖藕,、,羊杂羹,、,香油鸡,核桃仁青蒜炒鲜虾,、,杏仁肉卷,养生汤,：老姜猪肚汤,、牛肉蔬菜浓汤,、冬瓜排骨汤,鸡肉慈姑汤,、火腿鸡蓉汤,养生粥,：黑芝麻粥、,核桃枸杞粥,、羊肉糯枣温胃粥,养生药膳,：黄芪乳鸽,、参归猪心,、,当归生姜羊肉汤,小雪与养生,食俗菜品：,西兰花炒双腊,、,风鸡,养生菜,：,葱爆羊肉,、榨菜肉碎扒豆腐,、栗子羊肉煲,芥蓝扣虾,、韭菜干丝,养生汤,：枸杞兔肉汤,、洋葱味噌汤,、鱼头三色汤,醋椒鸭架汤,、酸菜猪肉粉丝汤,养生粥,：牛肚大米粥,、海参粥,、,鸡丝皮蛋粥,养生药膳,：玫瑰烤羊心,大雪与养生,食俗菜品,:,猪腰粥,养生菜,:,枸杞肉丝,、,火腿烧海参,、,蒜泥苘蒿,、蒜烧茄子,爆两样,、,蟹肉西兰花,养生汤,：,木耳冬瓜三鲜汤,、素笋汤,、,清炖草菇汤,酸辣汤,、,西洋参鸭肉煲,养生粥,：,山药栗子粥,、,姜枣粥、,核桃莲肉猪骨粥,养生药膳,：,桑葚蛋糕,、五圆全鸡,、,海马红枣炖羊肉,冬至与养生,食俗菜品,：猪肉蛋黄馄饨,、,肉麸汤圆,、养生菜,、,蚝油双菇,素炒菠菜,、,红烧蹄筋,、五味汁炒茄子、,炒合菜,养生汤,：,莲藕猪脊髓汤,、牛肉红枣汤,、龙凤汤,、,莲藕章鱼汤,翠丝排骨浓汤,养生粥,：羊肉粥,、番薯粥,、防风葱白粥,养生药膳,：天麻炖乌鸡,、羊肉包子,小寒与养生,食俗菜品,：,润饼,、刈包,养生菜,：,酸梅排骨,、,家常炒墨鱼仔,、,炸藕盒,、酱烧茄条,软炸菜花,养生汤,：,枸杞杜仲鹌鹑汤,、,木耳山菌乌鸡汤、,金钱口蘑汤,鸡片莼菜汤、,活血黑豆汤,养生粥,：,丝瓜番茄粥、,韭菜虾粥、,人参粥,养生药膳,：,当归鱼肉火锅,、虫草蒸老鸭,大寒与养生,食俗菜品,：,腌腊肉,、萝卜糕,养生菜,：,圆白菜鲜虾卷、,三鲜蛎黄,、鱼香白菜,、牛肉南瓜盅,花椒嫩醉鸡,、桃杞鸡卷,养生汤：苦瓜鱼片汤,、参芪猪肉汤,、,玉米煲牛腩汤,、,瘦肉五仁汤,鸡火白菜汤,养生粥：,白术猪肚粥,、小银鱼鲜美粥、,金橘糯米粥,养生药膳,：葛根番薯防寒汤、,山药炖猪肘,参考文献,大蒜粥,