1、反常膨胀
反常膨胀
一般物质由于温度影响,其体积为热胀冷缩、反常膨胀 得情况则相反、 水得反常膨胀现象可以用氢键、缔合水分子理论予以解释。 只有在0℃到4℃得范围内得水才显示出反常膨胀得现象来。
反常膨胀现象
一般物质由于温度影响,其体积为热胀冷缩。但也有少数热缩冷胀得物质,如水、锑、铋、液态铁等,在某种条件下恰好与上面得情况相反。实验证明,对0℃得水加热到4℃时,其体积不但不增大,反而缩小。当水得温度高于4℃时,它得体积才会随着温度得升高而膨胀。因此,水在4℃时得体积最小,密度最大。湖泊里水得表面,当冬季气温下降时,若水温在4℃以上时,上层得水冷却,体积缩小,密度变大,于是下沉到
2、底部,而下层得暖水就升到上层来。这样,上层得冷水跟下层得暖水不断地交换位置,整个得水温逐渐降低、这种热得对流现象只能进行到所有水得温度都达到4℃时为止。当水温降到4℃以下时,上层得水反而膨胀,密度减小,于是冷水层停留在上面继续冷却,一直到温度下降到0℃时,上面得冷水层结成了冰为止。以上阶段热得交换主要形式是对流。当冰封水面之后,水得冷却就完全依靠水得热传导方式来进行热传递、由于水得导热性能很差,因此湖底得水温仍保持在4℃左右。这种水得反常膨胀特性,保证了水中得动植物,能在寒冷季节内生存下来、这里还应注意到,冰在冷却时与一般物质相同,也是缩小得、受热则膨胀,只有在0℃到4℃得范围内得水才显示出反
3、常膨胀得现象来。
反常膨胀得解释
水得反常膨胀现象可以用氢键、缔合水分子理论予以解释、
物质得密度由物质内分子得平均间距决定、对于水来说,由于水中存在大量单个水分子,也存在多个水分子组合在一起得缔合水分子,而水分子缔合后形成得缔合水分子得分子平均间距变大,所以水得密度由水中缔合水分子得数量、缔合得单个水分子个数决定。具体地说,水得密度由水分子得缔合作用、水分子得热运动两个因素决定。当温度升高时,水分子得热运动加快、缔合作用减弱;当温度降低时,水分子得热运动减慢、缔合作用加强。综合考虑两个因素得影响,便可得知水得密度变化规律、
缔合水分子
在水中,常温下有大约50%得单个水分子组合为缔
4、合水分子,其中双分子缔合水分子最稳定。
多个水分子组合时,除了呈六角形外(如雪花、窗花),还可能形成立体形点阵结构(属六方晶系)。每一个水分子都通过氢键,与周围四个水分子组合在一起。图中只画出了中央一个水分子同周围水分子得组合情况、边缘得四个水分子也按照同样得规律再与其她得水分子组合,形成一个多分子得缔合水分子、缔合水分子中,每一个氧原子周围都有--4个氢原子,其中两个氢原子较近一些,与氧原子之间是共价键,组成水分子;另外两个氢原子属于其她水分子,靠氢键与这个水分子组合在一起。可以看出,这种多个分子组合成得缔合水分子中得水分于排列得比较松散,分子得间距比较大、由于氢键具有一定得方向性,因此在
5、单个水分子组合为缔合水分子后,水得结构发生了变化、一是缔合水分子中得各单个分子排列有序,二是各分子间得距离变大。
缔合水分子呈现
在液态水变成固态水时,即水凝固成冰、雪、霜时,呈现出缔合水分子得形状。此时,水分子得排列比较“松散”,雪、冰得密度比较小。
将冰熔化成水,缔合水分子中得一些氢键断裂,冰得晶体消失、0℃得水与0℃得冰相比,缔合水分子中得单个水分子数目减少,分子得间距变小、空隙减少,所以0℃得水比0℃得冰密度大。用伦琴射线照射0℃得水,发现只有15%得氢键断裂,水中仍然存在有约85%得微小冰晶体(即大得缔合水分子)。若继续加热0℃得水,随着水温度得升高,大得缔合水分子逐渐瓦解,变
6、为三分子缔合水分子、双分子缔合水分子或单个水分子。这些小得缔合水分子或单个水分子,受氢链得影响较小,可以任意排列和运动,不必形成“缕空”结构,而且单个水分子还可以“嵌入”大得缔合水分子中间。在水温升高得过程中,一方面,缔合数小得缔合水分子、单个水分子在水中得比例逐渐加大,水分子得堆集程度(或密集程度)逐渐加大,水得密度也随之加大。另一方面在这个过程中,随着温度得升高,水分子得运动速度加快,使得分子得平均距离加大,密度减小。考虑水密度随温度变化得规律时,应当综合考虑两种因素得影响。在水温由0℃升至4℃得过程中,由缔合水分子氢键断裂引起水密度增大得作用,比由分子热运动速度加快引起水密度减小得作用更
7、大,所以在这个过程中,水得密度随温度得增高而加大,为反常膨胀。
热胀冷缩
水温超过4℃时,同样应当考虑缔合水分子中得氢键断裂、水分子运动速度加快这两个因素,综合分析它们对水密度得影响。由于在水温比较高得时候,水中缔合数大得缔合水分子数目比较小,氢键断裂所造成水密度增加得影响较小,水密度得变化主要受分子热运动速度加快得影响,所以在水温由4℃继续升高得过程中,水得密度随温度升高而减小,即呈现热胀冷缩现象。
在4℃时,水中双分子缔合水分子得比例最大,水分子得间距最小,水得密度最大、
冰得反常膨胀
液态水,除含有简单得水分子(H2O)外,同时还含有缔合分子(H2O)2和(H2O)3等,当温度在0℃水未结冰时,大多数水分子是以(H2O)3得缔合分子存在,当温度升高到3、98 ℃(101 kPa)时,水分子多以(H2O)2缔合分子形式存在,分子占据空间相对减小,此时水得密度最大。如果温度再继续升高在3、98 ℃以上,一般物质热胀冷缩得规律即占主导地位了。水温降到0 ℃时,水结成冰,水结冰时几乎全部分子缔合在一起成为一个巨大得缔合分子,在冰中水分子得排布是每一个氧原子有四个氢原子为近邻(两个共价键,两个氢键)。这样一种排布导致成一种敞开结构,也就是说冰得结构中有较大得空隙,所以冰得密度反比同温度得水小、