农药使用安全知识.pptx

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2020/3/12,#,农药,使,用安全知识,农民教育培训,By,台风天搞农业 高级农艺师,Content,农药,的,安全知,识,农,药药害,农药残留,农药的抗药性,3,2,1,4,本章内容,农,药安全间隔期,农药安全间隔期：指作物采收距最终一次施药的间隔天数,也就是说假如要作物采摘必须等待施用一定剂量的农药多少天后来才行。控制和减少农产品中农药残留的一项关键措施便是安全间隔期。一般来讲,农药安全间隔期与农药的降解读有关系,易降解的农药安全间隔期就短,反之。就长。不一样作物上使用同一种农药,也有不一样样的安全间隔期,如75%百菌清可湿性粉剂,在苹果上的安全间隔期为20 天,在番茄上则为7 天。,目前,国家对每种农药都指定了安全间隔期，生产中必须严格掌握和执行农药的安全间隔期。我国多数农药已经有对应的安全间隔期,并在农药标签上进行了标注。,1,、,农药,的安全间隔期,我国颁布的农药安全间隔期原则：到目前为止，我网陆续颁布了8批 农药合理使用准则(GB/T 8321.1-8)，规定了 307 仲农药在 122 种作物上的444项农药安全间阶期，为加强农药管理、科学使用提供了技术保证。,安全间隔期的作用：它是农约安全使用原则的一部分，也是控制和减少农产品中农药残留的一顶关键性措施。在执行安全隔期的状况下所收获的农产品，其农药残留量一般将低于最高残留限量，至少是不会超标。不一样的农药和剂量规定有不一样的安全间隔期，如性质稳定的农药不易降解其安全间隔期就长，安全间隔期的长短还与农药最高残留限量值大小有关，例如拟除虫菊酯类农药虽性质较稳定，但最高残留限限值一般都较高因而安全隔期相对较短。,1,、,农药,的安全间隔期,90%,敌百虫晶体,7,天,50,%,马拉硫磷乳油,7,天,杀,螟松乳油,14,天,50,%,倍硫磷乳油,14,天,50,%,地亚农乳油,28,天,25,%,杀虫双水剂,15,天,25,%,西维因,可湿性粉剂,30,天,10,%,氯苯醚菊酯乳油早稻,7,天,50,%,稻丰散乳油,7,天,50,%,仲丁威乳油,21,天,2,%,异丙威粉剂,14,天,40,%,敌瘟磷乳油,21,天,50,%,杀螟硫磷乳油,21,天,2,%,春雷霉素水剂,21,天,50%,易卫杀可湿性粉剂,15,天,水,稻常用农药的,安全间隔期间,1,、,农药,的安全间隔期,25,%,优乐得可湿性粉剂,14,天,70,%,甲基硫菌灵可湿性粉剂,30,天,25,%,优佳安可湿性粉剂,21,天,50,%,杀螟丹可溶性粉剂,21,天,2,%,灭瘟素,7,天,75,%,纹达克可湿性粉剂,30,天,50,%,多菌灵可湿性粉剂,30,天,3,%,呋喃丹颗粒剂,60,天,20,%,望佳多可湿性粉剂,21,天,25,%,喹硫磷乳油,14,天，,40,%,稻瘟灵早稻,14,天、晚稻,28,天,50,%,稻瘟酞可湿性粉剂,21,天,40,%,异稻瘟净乳油,20,天,75,%,三环唑可湿性粉剂,21,天,75,%,百菌清可湿性粉剂,10,天。,(,一,),杀菌剂,75%,百菌清可湿性粉,17,天,58,%,瑞毒霉锰锌可湿性粉剂,23,天,50,%,扑海因可湿性粉剂,47,天,50,%,农利灵可湿性粉剂,45,天,70,%,甲基托布津可湿性粉剂,57,天,77,%,可杀得可湿性粉剂,35,天,64,%,杀毒矾可湿性粉剂,34,天,。,(,二,),杀螨剂,50%,溴螨酯乳油,14,天,50,%,托尔克可湿性粉剂,7,天,。,三,),杀虫剂,10%,氯氰菊酯乳油,25,天,蔬菜常用农药的,安全间隔期间,1,、,农药,的安全间隔期,2.5,%,溴氯菊酯,2,天,1.8,%,爱福丁乳油,7,天,2.5,%,功夫乳油,7,天,10,%,马扑立克乳油,7,天,5,%,来福,灵乳,油,3,天,10,%,快杀敌乳油,3,天,50,%,抗蚜威可湿性粉剂,6,天,40.7,%,乐斯本乳油,7,天,20,%,甲氰菊酯乳油,3,天,20,%,灭扫利乳油,3,天,5,%,抗蚜威可湿性粉剂,6,天,35,%,伏杀硫磷,7,天,25,%,喹硫磷乳油,9,天,5,%,多来宝可湿性粉剂,7,天。,40%,乐果乳油,7,天,25,%,倍乐霸可湿性粉剂,21,天,250,%,溴,满酯,乳油,21,天,2,郾,5%,敌杀死乳油,5,天,50,%,杀螟松乳油,15,天,50,%,扑海因可湿性粉剂,7,天,50,%,辛硫磷乳油,7,天,20,%,灭扫利乳油,30,天,20%,二氯苯醚菊酯,3,天,果树常用农药的,安全间隔期间,1,、,农药,的安全间隔期,5%,除虫脲可湿性粉剂,21,天,20%,氰戊菊酯乳油,10,天,20%,速灭杀丁乳油,14,天,75%,百菌清可湿性粉剂,20,天,2.5%,溴氯菊酯乳油,15,天,5%,来福灵乳油,14,天,73%,克螨特乳油,30,天,20%,三氯杀螨醇乳油,45,天。,药,害,植物发生药害有急性和慢性两仲。,急性药害 在施药后几小时至数小时内明显体现出异常现象。常在叶面、果面和嫩芽上产生斑点、褪绿、变黄、凋萎枯黄、落叶、落果甚至全株死亡等药害现象，肉眼看得十分清晰。,慢性药害 要通过较长的时间，药害征象才体现出来，例如，光合作用减弱、植株矮化、畸形，延迟开花成果、果形变小、籽粒不饱满、色泽劣化、风味变坏等征象常常不易察觉。,因此，判断药剂对植物的不利影响，应从植物形态有无异常和内部生理与否破坏两个方面分析及考察。,药害是指农药对植物生长发育及生理产生异常乃至植株死亡，从而引起植物产量和质量减少或无收，便出现直接对人体不利的影响。,2,、,农药,的药害,农药,药剂,作物,种类,环境,条件一般无机农药的药害不小于有机农药，同一种药剂的不一样加工剂型及质量优劣所产生的药害不一样样，农药混用不妥，可使植物产生药害。,与植,物的种类和品种、植物生育期、植株部位、作物长,势等有关系,光,照、温,度、湿度和降雨、,风和土壤等环境条件。,发生原因,2,、,农药,的药害,一般状况下，药剂施于植物表面或渗透植物体内，有机体对小剂量的反应为刺激作用，增进生长发育；当药剂停止作用后，则恢复正常生理进程，假如药剂继续增长，则不能恢复正常生理过程，由刺激作用转向克制作用，最终以致死亡。少许药剂进入植物体内后，由于代谢作用（如水解作用）排除毒害，而增强了新陈代谢，体现为刺激作用，剂量高时，正常生理过程受到深刻于扰，以致气体互换减弱，氧化及合成受到阻碍剧，则由刺激转变为克制，当剂量超过植物所能忍受的最大程度时，植物无法恢复正常生长，由克制作用转变为毒杀作用而死亡。,产生药害的原因诸多，重要有药剂、植物和环境条件及其有关的原因，一般以药剂起主异作用。,2,、,农药,的药害,药害图示,农药,残留,农药残留是指农药使用后残存于生物体、农副产品和环境中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称；残留的数量叫做残留量，以每公斤样本中有多少毫克（或微克、纳克）表达。,农药残留是使用农药后的必然现象，只是残留的时间有长有短，残留的数量有大有小，但残留是不可防止的。研究农药残留的目的是通过合理用药以减少农药残留量和残留农药对人类和环境、生态系统的不良影响。,伴随我国经济的迅速发展，食品安全成为人们关怀的社会热点之一，有关农药残留的话题不仅为都市居民所关注，也为农村居民所熟知。作为农药使用人员，更应当理解农药残留的概念、来源和控制措施。,3,、,农药,的残留,农药喷施于农作物，部分沉积在植株表面，部分渗透内部，内吸性药剂还会输导到植株各部分。,农田浇灌和喷药都要用大量的水，被农药污染的水会由此进入农作物体内。水溶性大的农药更易随水进入农作物体内。,喷施农药过程中，大部分的药剂流落在土壤中，这些药剂中的一部分会在土壤中积累。作物根系在吸取水分和营养的同步，也会吸取药剂并转入到作物地上部分。,农田周围施药后，从着药表面挥发进入大气、吸附在飘浮的尘埃上，或直接随气流飘来的雾滴、粉粒等，都会在一定距离外直接沉降或随雨水淋降在农作物上。,农药的直接喷施,从土壤中吸收,由水携,带,空气飘移,3,、,农药,的残留,农,药残留的来源,农药残留的,控制,世界各国都存在农药残留问题,只是程度有所不一样,农药残留会有如下几方面危害。,农药残留对健康的影响,药害影响农业生产,农药残留影响进出口贸易,注意栽培控制,采用生物防治措施,选用低毒、低残留的化学农药,VS,农,药残留的,危害,3,、,农药,的残留,概念,一种农药在一种害虫或病菌上反复使用，通过一定期间后，其药效明显下降，甚至不再有效，这种现象称为抗药性形成。抗药性的出现与增强，无疑对农药的辣力产生严重消极影响，人们不得不因此而增长药剂用量或增长施药次数。然而这也往往加速了抗药性的发展。,判断标准,抗药性是生物有机体的生理生化机制上的某些变化，不是直观的现象，必须通过系统调查和测试才能得出可信的结论。可以通过三个基准来加以判断抗药性产生与否：,(一）出现药效严重减弱之前，必然有一段药效持续减少的过程，尽管这种过程持续时间因害虫、病原菌、药剂不一样而异；,(二)抗药性的产生是持续性的，而不会是跳跃式的；,(三）在同一种生物种群里抗药性的体现基本一致。,4,、,农药,的抗药性（耐药性）,抗药性产生的原因：抵御外界逆境是生物的一种本能。在一种不停遭受农药袭击的环境中，生物体逐渐产生抵御力的反应，尤其是在同一种药剂的持续胁迫作用下，这种反应更为强烈。,一种有害生物种群中，总是有一部分个体对药剂十分敏感，而另一部分则不是很敏感，甚至会有少数个体极不敏感。农药以一定浓度接触到有害生物后，对此浓度很敏感的个体很轻易中毒死亡，不过不很敏感的个体会存活下来并继续繁殖。这个种群中不敏感的个体逐渐占了优势，最终形成了不敏感的种群，称为抗药性种群。这个过程是抗药性形成的过程，是一定浓度下的药剂对种群中敏感度不一样的个体发生选择作用的成果。,生物体产生抗药性尚有更深刻的内在原因即生理生化方面的原因。有些药剂会变化昆虫表皮的生理通透性，使药剂越来越不轻易透过表皮，使昆虫不轻易中毒;有些则会引起体内酶系的变化，诱发一种能降解农药的酶，使农药失去毒力。,农药的使用剂量与浓度、剂型和农药在田间植株上的沉积分布状况等农药使用技术问题也会诱导有害生物抗药性的形成。,物种进化,生化,生理,外部因素,4,、,农药,的抗药性（耐药性）,轮,换,用,药,混,合,用,药,间,断,使,用,对的的施,药措施,基于上述抗药性发生的理论，人们不难找出防止抗药性发生的途径。通过采用如下技术措施可以有效地延缓有害生物抗药性的发生：,抗药性的防止和处理方案,4,、,农药,的抗药性（耐药性）,农民教育,培训,谢谢大家的观看,