1、Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,Company name,*,Click to edit Master title style,Click
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4、ick to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,Company name,*,Click to edit Master title style,第七章 酒店产品促销策略,第1页,引导案例,教材,P165,酒店价格上涨,旅行社纷纷推出春节产品促销,辨证性思索,1,、分析两家企业为何开展促销活动。,2,、什么是酒店产品促销?该怎样进行酒店产品促销?,第2页,第一节 酒店产品促销概述,1,、掌握酒店产品促销概念,2,、了解
5、酒店产品促销作用,3,、了解酒店产品促销组合,教学目标,第3页,一、酒店产品促销概念,酒店产品促销是指,酒店经过各种传输媒介,向目标消费人群宣传、介绍各种相关酒店产品信息、服务特色,以帮助用户了解认识酒店所能为其带来各种利益,唤起用户需求,促使用户发生实际购置行为产品销售过程。,第4页,二、酒店产品促销作用,1,、传递信息,提供情报,2,、突出特色,刺激需求,3,、指导消费,稳定销售,第5页,三、酒店产品促销组合,(一)酒店产品促销组合方式,1.,广告营销,2.,人员促销,3.,销售促进,4.,公共关系,第6页,(二)影响酒店促销组合原因,1.,促销目标,2.,产品本身原因,(,1,)产品性质
6、2,)产品生命周期,(,3,)市场情况,(,4,)促销预算,3.,酒店促销组合基本策略,第7页,制造商,最终用户,推进策略,中间商,营销活动,营销活动,需求,需求,经过人员推销:,对中间商促销,经过人员推销:,对消费者促销,3.,酒店促销组合基本策略之推进策略,第8页,3.,酒店促销组合基本策略之拉引策略,制造商,最终用户,中间商,营销活动,需求,需求,制造商经过广告、公关、营业推广,对最终消费者促销,第9页,(,3,)综合策略,评定练习:,1,、简述酒店产品促销概念。,2,、简述酒店产品促销作用。,3,、简述酒店产品促销组合。,4,、简述影响酒店产品促销组合原因有哪些?,第10页,第二
7、节 酒店人员促销,教学目标,:,1,、了解酒店人员促销特征,2,、掌握酒店人员促销策略,第11页,一、酒店人员促销概念,酒店人员促销是指,酒店利用促销人员直接向宾客促销酒店产品一个促销活动。酒店人员促销是一个买卖双方双向信息沟通,能够充分发挥酒店服务人员主观能动性,含有灵活性、选择性等特点。,酒店人员促销是全员促销。,第12页,二、酒店人员促销特点,1,、信息传递双向性,2,、促销过程灵活性,3,、营业关系长久性,4,、人员素质高要求,第13页,三、酒店人员促销基本策略,(一)刺激反应式促销策略,酒店人员促销策略,需要感知,信息研究,传达信息,判断选择,决定购置,劝说,购后评价,采购,提醒,(
8、二)购置决议过程式促销策略,第14页,三、酒店人员促销基本策略,(三)程式化促销策略,1,、寻找用户,2,、事前准备,3,、靠近用户,4,、介绍阶段,5,、处理异议,6,、达成交易,7,、跟踪服务,第15页,三、酒店人员促销基本策略,(四)满足需求式促销策略,1.,经过讨论、问询等各种方法,明确用户需要,2.,依据用户要求,策划出最能满足用户需求定制化服务方案,3.,与用户讨论服务方案,回答用户新提出问题,处理用户关心其它问题。,4.,确定交易,了解这些服务是否满足用户要求。,第16页,(五)处理问题式促销策略,1.,发觉、定义,并证实预期用户问题,2.,提出处理问题各种方案,3.,提出最正确
9、方案选择标准,4.,依据标准来判断可替换方案,并推出一个方案,5.,完成交易,确保本饭店产品和服务处理了用户所面临问题。,第17页,评定练习:,1,、酒店人员促销概念是什么,?,2,、简述酒店人员促销特征。,3,、简述程式化促销策略。,4,、结合实际情况,试述酒店人员促销策略。,第18页,第三节 酒店广告促销,教学目标:,1,、了解酒店广告促销概念,2,、熟悉酒店广告促销作用,3,、掌握酒店广告促销类型,第19页,一、酒店广告促销概念,酒店广告促销是指酒店经过广告对本身产品展开宣传推广,促成消费者直接购置,扩大产品销售,提升酒店著名度、美誉度和影响力活动。,第20页,二、酒店广告促销作用,1,
10、产品信息传递,2,、激发和诱导消费,第21页,三、酒店广告促销媒体,1,、户外广告,2,、报纸广告,3,、广播广告,4,、电视广告,5,、网络广告,第22页,评定练习:,1,、酒店广告促销概念是什么,?,2,、简述酒店广告促销作用。,3,、酒店广告促销媒体包含哪些?,4,、简述网络广告特点。,第23页,第四节 酒店公共关系促销,教学目标:,1,、了解酒店公共关系概念,2,、掌握酒店公共关系促销策略,第24页,一、酒店公共关系促销概念,1,、公共关系,2,、酒店公共关系,第25页,二、酒店公共关系促销作用,酒店公共关系根本目标在于塑造良好酒店形象,经过公共关系来促进酒店可信度和著名度是塑造酒店
11、形象主要路径。,第26页,三、酒店公共关系策略,1,、酒店内部公共关系策略,2,、酒店外部公共关系策略,第27页,评定练习:,1,、什么是酒店公共关系?,2,、酒店公共关系主体是什么?,3,、简述酒店内部公共关系策略。,4,、举例说明酒店外部公共关系促销策略。,第28页,第五节 酒店营业推广,1,、了解酒店营业推广概念,2,、熟悉酒店营业推广特点,3,、掌握酒店营业推广方式,教学目标:,第29页,一、酒店营业推广概念,酒店营业推广是,酒店一个适宜于,短期,推销,促销方法,,是酒店为勉励购置、销售酒店产品而采取除广告、公关和人员促销之外全部企业促销活动总称,它是在短期内刺激用户或中间商快速和大量
12、地购置酒店特定产品或服务,促销活动,。,第30页,二、酒店营业推广作用,1,、吸引消费者购置,2,、奖励酒店忠实者,3,、实现酒店促销目标,第31页,三、酒店营业推广特点,1,、短期性和非规则性,2,、灵活多样,适应性强,3,、直观表现形式,4,、有一定不足和副作用,第32页,四、酒店营业推广方式,1,、价格引诱,2,、奖券和抽奖,3,、提供酒店产品样品,4,、退款和折扣,5,、优先照料,6,、红利,7,、勉励重复购置,8,、酒店俱乐部,9,、特殊活动,10,、赠予礼品,第33页,评定练习:,1,、简述酒店营业推广概念。,2,、简述酒店营业推广特点。,3,、简述酒店营业推广方式。,4,、请用酒
13、店营业推广相关知识分析某详细酒店促销情况。,第34页,第六节 酒店促销新理念、新方法,教学目标:,1,、掌握酒店数字营销概念,2,、掌握酒店数字营销优势,3,、酒店数字营销新方法,第35页,一、酒店促销新理念,数字营销,(一)酒店数字营销概念,酒店数字营销,是使用数字传输渠道来推广酒店产品和服务实践活动,从而以一个及时、相关、定制化和节约成本方式与消费者沟通。,(二)酒店数字营销优势,能将各种营销活动整合在一起,进行一对一沟通,真正到达营销组合所追求综合效果。,第36页,一、酒店促销新理念,数字营销,(三)酒店数字营销意义,1.,营销技术伎俩革命,2.,营销观念革命,3.,是数字经济时代企业主要营销方式和发展趋势。,第37页,(四)酒店数字营销发展提议,1.,酒店需按预算来计划数字营销,2.,酒店需专注于业务需求,3.,酒店需优化所构建酒店网站,4.,在酒店营销活动中整合实时动态价格,5.,选择适合数字营销合作搭档,第38页,二、酒店促销新方法,数字营销,1,、酒店微信营销,2,、酒店微博营销,3,、酒店聊天群组营销,第39页,1,、简述酒店数字营销概念。,2,、简述酒店数字营销优势。,3,、简述酒店数字营销发展提议。,4,、简述酒店数字营销方法。,第40页,