2025-2026学年江西省南昌市新建区第一中学生物高三上期末检测模拟试题.doc

2025-2026学年江西省南昌市新建区第一中学生物高三上期末检测模拟试题
请考生注意：
1．请用2B铅笔将选择题答案涂填在答题纸相应位置上，请用0．5毫米及以上黑色字迹的钢笔或签字笔将主观题的答案写在答题纸相应的答题区内。写在试题卷、草稿纸上均无效。
2．答题前，认真阅读答题纸上的《注意事项》，按规定答题。

一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）
1．下列有关人体内环境稳态的叙述错误的是（ ）
A．有些动物细胞的直接生活环境不是内环境
B．饥饿时肝脏组织处的毛细血管静脉端血糖浓度较高
C．手足抽搐可能是由人体内环境成分发生明显变化引起的
D．稳态破坏后，细胞代谢出现紊乱且代谢强度下降
2．下列关于神经细胞生物电现象的叙述，正确的是
A．将电位计的两电极置于神经纤维膜的外侧，给予一适宜刺激后可测出动作电位的大小
B．将离体的神经纤维置于适宜的生理盐溶液，适当增加溶液的KCl浓度其静息电位的绝对值增大
C．将离体的神经纤维置于适宜的生理盐溶液，适当增加溶液的NaCl浓度其动作电位的峰值增大
D．神经纤维膜上动作电位的峰值会随刺激强度的增大而增大，随传导距离的增大而减小
3．下列有关人体细胞结构与功能的叙述，正确的是（ ）
A．DNA分子中一条链上的磷酸和核糖通过氢键连接
B．线粒体内O2/CO2的值比细胞质基质内的高
C．主动运输有助于维持细胞内元素组成的相对稳定
D．无氧呼吸不需要O2的参与，该过程最终有[H]的积累
4．下列与实验相关的叙述，正确的是（ ）
A．观察植物细胞质壁分离时，吸水纸的主要作用是吸除多余液体
B．探究土壤微生物的分解作用实验中，实验组的土壤要进行灭菌处理
C．橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与乙醇发生化学反应，变成蓝绿色
D．噬菌体侵染细菌的实验中，离心的目的是使吸附在细菌上的噬菌体与细菌分离
5．临床观察发现化疗药物会通过抑制T细胞中IFN-y（具有抗病毒及抗肿瘤作用）的表达量来抑制T细胞的免疫功能，导致患者免疫低下（如图1）。为探讨白细胞介素12（IL-12）能否缓解化疗药物对肿瘤患者的免疫抑制作用，科研工作者用肿瘤模型小鼠进行实验，结果如图2。据图分析以下说法不正确的是（　　）

A．患肿瘤可能与自身IFN-y表达量降低有关
B．顺铂可能是一种用于肿瘤治疗的化疗药物
C．IL-12可以缓解化疗药物对肿瘤患者的免疫抑制作用
D．IL-12对健康人的IFN-y表达量没有影响
6．下图表示了光暗信号通过视网膜→松果体途径对雄性动物生殖的调控。分析以下叙述错误的是（ ）

A．光暗信号调节褪黑素分泌的过程， 属于神经调节
B．光暗信号可以周期性引起褪黑素的分泌，进而影响该动物的生殖周期
C．去甲肾上腺素释放后，与受体结合发挥作用，则上图中的去甲肾上腺素属于一种激素
D．HPG 轴发挥调节作用，体现了激素分泌的分级调节和负反馈调节
二、综合题：本大题共4小题
7．（9分）赤腹松鼠是植食为主的树栖啮齿动物，常破坏林木的树皮，是主要的森林害鼠。为了防治赤腹松鼠对人工林的危害，四川洪雅林场的技术人员用PVC软管制作毒饵站，并对毒饵站防治赤腹松鼠的效果进行研究。
（3）洪雅林场的赤腹松鼠构成了生态学上的一个__________。为了研究对赤腹松鼠的防治，技术人员需要调查赤腹松鼠________________，来评估防治的效果。
（4）利用投放毒饵来防治赤腹松鼠对林木的危害，其生态学的原理是_________________。
（3）在进行毒饵站防治赤腹松鼠危害效果的研究中，为了排除无关变量的影响，从毒饵站和饵料两个方面分别需要考虑的是______________________。
样地
总使用毒饵
袋数/袋
无毒饵料取食数（率）
投放毒饵前
投放毒饵后
3月
4月
5月
6月
7月
9月
34月
A3
344
38（38%）
3（3%）
4（4%）
4（4%）
4（4%）
4（4%）
3（3%）
A4
344
43（43%）
4（4%）
4（4%）
3（3%）
4（4%）
4（4%）
4（4%）
B3
444
73（3．5%）
4（3%）
3（4．5%）
3（4．5%）
4（4%）
4（3%）
4（4%）
B4
444
58（49%）
3（3．5%）
3（3．5%）
4（3%）
3（4．5%）
3（4．5%）
5（4．5%）
C
444
43（43．5%）
54（47%）
58（49%）
34（35%）
38（9%）
38（39%）
44（43%）
表：毒饵投放前后各月各样地无毒饵料取食数（率）
（4）技术人员在林场内选取5块样地，其中4块防治样地，编号为A3、A4、B3、B4（A样地每公顷安装4个毒饵站，B样地每公顷安装8个毒饵站），以及3块对照样地，编号为C。样地在投放毒饵前后需要投放无毒饵料并记录取食数，这样操作的目的是__________。无毒饵料取食情况的结果如上表，由此可以得到的结论是_____________________________。
（5）基于此项研究，请为该林场未来的赤腹松鼠防治工作提出一项具体的措施。_______________________________________________________________________________
8．（10分）基因工程载体是DNA重组技术使用的基本工具。回答下列问题
（1）大肠杆菌的质粒常被用来做基因工程中的载体，其主要优点是______至少两项）。基因工程中常使用的载体除质粒外，还有_______________（至少两项）。
（2）在进行基因工程操作中，真正被用作载体的质粒都是在天然质粒的基础上进行人工改造过的。在构建基因表达载体时，通过人工改造，基因表达载体中除了含有目的基因外，还必须有_____________________。构建目的基因表达载体的目的一方面是使目的基因在受体细胞中_______________，并遗传给下一代；另一方面，使目的基因能够_______________，从而得到转基因产品或生物。
（3）利用乳腺生物反应器来生产基因工程药物时，与药用蛋白基因连在一起的是______启动子，这样才能使该目的基因在乳腺细胞中表达。
（4）农杆菌转化法常用的载体为____________，构建此表达载体时，要将目的基因插入到质粒的___________上，这样就能够通过农杆菌的转化作用使目的基因进入植物细胞并插入到染色体中DNA上，使目的基因的遗传特性得以稳定维持和表达。
9．（10分）研究人员在水分充足的条件下测得某高等绿色植物一天内光合作用强度曲线，根据曲线回答下列问题：

（1）曲线a、b对应的数值分别用m、n表示，请用m、n和呼吸作用速率r列出三者的数量关系：__________________________________。
（2）7:00—1000曲线a上升，影响因素主要是_________________。
（3）10:00—12:00曲线a继续上升，但曲线b却下降。曲线b下降的原因是___________________。
（4）图中所示时间中，_______有机物的积累量最大，从控制温度的角度出发，可以通过____________________________的措施提高该植物的有机物量。
10．（10分）光合作用包括光反应与暗反应，光反应又包括许多个反应。如图为光合作用的光反应示意图，请据图回答相关问题。

（1）由图可知，PSⅠ和PSⅡ位于______，具有__________的功能。 
（2）从物质的变化角度分析，光反应为暗反应提供________和_______；从能量变化的角度分析，光反应的能量变化是__________________。给某植物提供C18O2和H2O，释放的氧气中含有18O。氧气中含有18O是由于___________，H218O又作为原料参与了光合作用。
（3）光反应涉及电子（e-）的一系列变化，电子（e-）的最初供体为_______。 
（4）从图中ATP的产生机制可以判断膜内H+浓度_____（填“大于”“等于”或“小于”）膜外浓度。
11．（15分）研究发现SORLA是影响脂肪组织代谢平衡的一种蛋白分子，该分子表达过量会影响胰岛素对脂肪细胞的作用效果，从而导致脂肪细胞分解脂肪能力的改变。下图甲表示胰岛素对脂肪细胞的作用效应，图乙表示不同体重指数（BMI，成年人BMI的理想值是20～25，30以上属于肥胖）人群中SORLA表达量的平均值。回答下列问题：

（1）根据图甲可知，脂肪细胞膜上存在识别胰岛素的结构，该结构的化学本质是____________。根据图甲分析，胰岛素作用于脂肪细胞后，通过_____________等途径，降低血糖浓度。
（2）根据图乙判断，SORLA的表达量增加会导致脂肪细胞分解脂肪能力_____________（填“上升”或“不变”或“下降”）。进一步研究发现，SORLA表达量增加，脂肪细胞膜上的胰岛素受体数量会发生变化根据图甲和图乙分析这种变化是_____________（填“增加”或“减少”），理由是_____________。
参考答案

一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）
1、D
【解析】
1、关于“内环境稳态的调节”应掌握以下几点：
（1）实质：体内渗透压、温度、pH等理化特性呈现动态平衡的过程；
（2）定义：在神经系统和体液的调节下，通过各个器官、系统的协调活动，共同维持内环境相对稳定的状态；
（3）调节机制：神经——体液——免疫调节网络；
（4）层面：水、无机盐、血糖、体温等的平衡与调节；
（5）意义：机体进行正常生命活动的必要条件。
2、内环境的理化性质主要包括温度、pH和渗透压：
（1）人体细胞外液的温度一般维持在37℃左右；
（2）正常人的血浆接近中性，pH为7.35～7.45。血浆的pH之所以能够保持稳定，与它含有的缓冲物质有关；
（3）血浆渗透压的大小主要与无机盐、蛋白质的含量有关。在组成细胞外液的各种无机盐离子中，含量上占有明显优势的是Na+和Cl-，细胞外液渗透压的90%来源于Na+和Cl-。
【详解】
A、单细胞原生动物和简单的多细胞动物的细胞直接生活的环境可以是外界环境，A正确；
B、肝脏内血管走向为动脉进肝脏，静脉出肝脏，饥饿时肝糖原分解，静脉端血糖浓度高，B正确；
C、手足抽搐是由血浆中Ca2+过少引起的，C正确；
D、稳态破坏后，细胞代谢出现紊乱但代谢强度不一定下降，比如甲亢，D错误。
故选D。
2、C
【解析】测定动作电位应该把电位计的两电极分别放在细胞膜内侧和外侧，观察有无电势差，若表现为外负内正即是动作电位，A项错误；神经细胞膜主要对钾离子有通透性，造成钾离子外流，使膜外阳离子浓度高于膜内，这是静息电位形成的原因，适当增加溶液的KCl浓度，使细胞膜内外K+浓度差变小，造成钾离子外流的数量减少，使得静息电位的绝对值变小，B项错误；发生动作电位时，细胞膜对钠离子的通透性增大，Na+内流，膜电位表现为内正外负，适当增加溶液的NaCl浓度，使得膜内外Na+浓度差增大，Na+内流增多，动作电位的峰值增大，C项正确；兴奋的传导具有“全或无”和“不衰减”的特点，前者指在神经元细胞膜上任意一点施加的阈刺激与任何强度的阈上刺激引起的动作电位水平是相同的，后者指在细胞膜上任意一点产生动作电位，那整个细胞膜都会经历一次完全相同的动作电位，也即神经纤维膜上动作电位的峰值不受刺激强度和传导距离的影响，D项错误。
【点睛】解答此题的关键是弄明白“静息电位”和“动作电位”与钠离子和钾离子的跨膜运输的关系，然后结合物质跨膜运输和兴奋传导的知识进行解答。
3、C
【解析】
有氧呼吸的过程：
第一阶段：在细胞质的基质中。
反应式：1C6H12O6（葡萄糖）2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（2 ATP）
第二阶段：在线粒体基质中进行。
反应式：2C3H4O3（丙酮酸）+6H2O20[H]+6CO2+少量能量（ 2ATP）
第三阶段：在线粒体的内膜上，这一阶段需要氧的参与，是在线粒体内膜上进行的。
反应式：24[H]+6O21②H2O+大量能量（34ATP）
无氧呼吸的过程：
第一阶段：在细胞质的基质中。
反应式：1C6H12O6（葡萄糖）2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（ 2ATP）
第二阶段：在细胞质基质
反应式：2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]2C2H5OH（酒精）+2CO2
【详解】
A、DNA分子中一条链上的磷酸和脱氧核糖通过磷酸二酯键连接，A错误；
B、气体分子出入线粒体的方式为自由扩散，氧气从细胞质基质进入线粒体，而二氧化碳从线粒体进入细胞质基质，由此可知线粒体内O2/CO2的值比细胞质基质内的低，B错误；
C、主动运输满足了细胞对所需物质的需求，进而有助于维持细胞内元素组成的相对稳定，C正确；
D、无氧呼吸不需要O2的参与，但该过程最终不会出现[H]的积累，D错误。
故选C。
4、B
【解析】
质壁分离及复原实验中，吸水纸的主要作用是吸引液体在盖玻片下移动，使植物细胞完全浸在液体中(引流法)；橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与乙醇发生化学反应，变成灰绿色；噬菌体侵染细菌的实验中，离心的目的是使吸附在细菌上的噬菌体外壳（蛋白质）与细菌分离。
【详解】
A. 观察植物细胞质壁分离时，吸水纸的主要作用是吸引液体在盖玻片下移动，使植物细胞完全浸在液体中，A错误。
B. 探究土壤微生物的分解作用实验中，实验组的土壤要进行灭菌处理，以保证单一变量原则，B正确。
C. 橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与乙醇发生化学反应，变成灰绿色，C错误。
D. 噬菌体侵染细菌的实验中，离心的目的是使吸附在细菌上的噬菌体外壳（蛋白质）与细菌分离，D错误。
故选B。
噬菌体的物质组成只有DNA和蛋白质，其侵染细菌时，蛋白质会吸附在细菌表面，DNA注入到细菌内。
5、D
【解析】
免疫系统的功能：防御功能、监控和清除功能，监控和清除功能是免疫系统监控和清除衰老损伤的细胞及癌变细胞。
【详解】
A、IFN-y具有抗病毒及抗肿瘤作用，肿瘤患者体内IFN-y表达量降低，A正确；
B、图2中使用顺铂组中IFN-y的相对量较空白组低，说明顺铂抑制T细胞中IFN-y的表达量，可能是一种用于肿瘤治疗的化疗药物，B正确；
C、图2中顺铂加IL-12中IFN-y的表达量较高，说明IL-12可以缓解化疗药物对肿瘤患者的免疫抑制作用，C正确；
D、根据以上选项的分析，IL-12可以促进健康人的IFN-y表达量，D错误。
故选D。
6、C
【解析】
本题考查了神经调节和体液调节的有关知识。分析图解：光路信号通过视网膜→松果体途径对雄性动物生殖的调控过程包括神经调节和体液调节。其中神经调节的反射弧为：视网膜为感受器、传入神经、神经中枢、传出神经、松果体细胞作为效应器。图中松果体分泌的褪黑素能够作用于下丘脑、垂体、睾丸，并且在对雄性激素的调节存在负反馈调节。
【详解】
A、分析图解可知，光暗信号调节褪黑素分泌的过程为：视网膜为感受器、传入神经、神经中枢、传出神经、松果体细胞作为效应器。光暗信号调节褪黑素分泌的过程，属于神经调节，A正确；
B、光暗信号可以周期性引起褪黑素的分泌，进而影响垂体分泌促性腺激素，影响该动物的生殖周期，B正确；
C、图中所示的神经纤维末梢释放去甲肾上腺素，为神经递质，C错误；
D、在HPG轴中，促性激素释放激素（GnRH）运输到垂体，促使其分泌黄体生成素（LH，一种促激素）；LH随血液运输到睾丸，促使其增加雄激素的合成和分泌。雄性激素分泌过多，会抑制垂体和下丘脑分泌相应激素，该过程体现了激素分泌的分级调节和负反馈调节，D正确。
故选C。

二、综合题：本大题共4小题
7、种群 防治前后的种群密度（数量） 提高死亡率 毒饵站位置、构造；饵料颜色、气味、味道 通过无毒饵料的取食来反映赤腹松鼠的种群密度 毒饵站可以显著降低赤腹松鼠的种群密度，每公顷投放4个与8个毒饵站无显著性差别 可以每公顷安装4个毒饵站来防治赤腹松鼠危害
【解析】
种群密度：直接反映种群的数量，是种群最基本的数量特征。
出生率、死亡率：能够直接决定种群大小和密度变化。当出生率大于死亡率时，种群密度增大；当出生率等于死亡率时，种群密度不变；当出生率小于死亡率时，种群密度减小。
【详解】
（3）洪雅林场的所有赤腹松鼠构成一个种群；要评估防治赤腹松鼠的效果，可调查防治前后该种群的密度（数量），进行比较。
（4）防治赤腹松鼠对林木的危害，需降低赤腹松鼠种群的密度，利用投放毒饵可增大该种群的死亡率，从而降低种群的密度。
（3）进行毒饵站防治赤腹松鼠危害效果的研究中，毒饵站位置、构造，饵料颜色、气味味道等因素都会影响实验结果，需排除这些无关变量的影响。
（4）该实验的自变量是样地每公顷安装的毒饵站数量，因变量是无毒饵料取食情况。投放毒饵前后在样地投放无毒饵料，目的是通过无毒饵料的取食来反映赤腹松鼠的种群密度；分析表格数据，A、B样地与C样地比较，可以看出毒饵站可以显著降低赤腹松鼠的种群密度，A样地与B样地比较，可看出每公顷投放4个与8个毒饵站无显著性差别。
（5）研究结果表明，每公顷投放4个与8个毒饵站无显著性差别，为了降低成本和避免环境污染，可以每公顷安装4个毒饵站来防治赤腹松鼠危害。
本题的关键是准确获取题干信息，并结合实验思路及所学相关知识，灵活运用解题。
8、分子小，能自主复制，有标记基因，有多个酶切位点 λ噬菌体的衍生物、动植物病毒 启动子、终止子和标记基因 稳定存在 表达并发挥作用 乳腺蛋白基因 Ti质粒 T—DNA
【解析】
运载体是基因工程进行所必须的工具，在进行目的基因的转移时，常常需要将目的基因与运载体相结合，一般常用的运载体有质粒，噬菌体和动植物病毒。目的基因建构时，要保证形成的重组载体具有目的基因、启动子、终止子和标记基因，识记基因工程的基本工具和操作步骤是本题的解题关键。
【详解】
（1）基因工程中常使用的载体为质粒，质粒的优点有：分子小，分子上有一个至多个限制酶切割位点，供外源DNA片段插入，质粒可在细胞中进行自我复制，质粒DNA分子上有特殊的标记基因，供重组DNA的鉴定和选择；除质粒外，λ噬菌体的衍生物、动植物病毒也是常用的基因工程载体；
（2）构建的表达载体应包括启动子、终止子，以便驱动和停止转录，标记基因的作用是为了鉴别受体细胞中是否含有目的基因；构建目基因表达载体后，通过复制原点，目的基因一方面在受体细胞中稳定存在，可以遗传给下一代；同时，在启动子的调控下，目的基因能够表达和发挥作用，从而得到转基因产品或生物；
（3）如果要利用乳腺生物反应器来生产基因工程药物，启动子必须是乳腺蛋白基因的启动子，这样才能使该目的基因在乳腺细胞中表达；
（4）农杆菌转化法常用的载体为Ti质粒，它含有一段可转移的DNA，这段DNA可转移至受体细胞，并且整合到受体染色体的DNA上；构建表达载体时，将目的基因插入到质粒的T—DNA上，就能够使目的基因进入植物细胞并插人到染色体的DNA上，使目的基因的遗传特性得以稳定维持和表达。
该题重点考察了基因表达载体的建构，其中难点为在建构表达载体时需要保证目的基因的正常复制和表达，所以需要有启动子和终止子的存在，同时为了对目的基因进行检测，还需要保证标记基因的存在。
9、n=m－r（或m=n+r或m-n=r） 光照强度（或光强或光照） 温度升高，呼吸速率和总光合速率均增大，而呼吸作用速率增大幅度大于总光合速率 增大幅度，导致净光合速率下降或：因为真光合速率（或a曲线）增大趋势变缓，而呼吸速率增大更加明显，导致净光合速率下降 18:00 夜间适当降低温度以减少呼吸作用消耗有机物（或通过调控温度抑 制呼吸酶活性，以减少呼吸作用消耗有机物，或白天适当控制温度使净光合速率最大以增加有机物的积累量）
【解析】
分析图示：曲线a为CO2消耗量，表示总光合作用强度，曲线b为CO2吸收量，表示净光合作用强度，在12：00左右时，净光合速率出现低谷，正常情况下这可能是由于气孔关闭导致的。
【详解】
（1）由分析可知，曲线a为CO2消耗量，表示总光合作用强度，曲线b为CO2吸收量，表示净光合作用强度，即呼吸作用速率r=m－n（或m=n+r或m- r=n）。
（2）7:00—10:00，随着光照强度的增加，总光合作用强度增加，曲线a上升。
（3）10:00—12:00，温度升高，呼吸速率和总光合速率均增大，由于与光合速率有关的酶对高温更敏感，故呼吸速率增大幅度大于总光合速率，即曲线a继续上升，但曲线b却下降。
（4）只要净光合速率大于0，有机物就会有积累，故18:00有机物的积累量最大；从控制温度的角度出发，可以通过夜间适当降低温度以减少呼吸作用消耗有机物（或通过调控温度抑制呼吸酶活性，以减少呼吸作用消耗有机物，或白天适当控制温度使净光合速率最大以增加有机物的积累量）的措施提高该植物的有机物量。
本题难度适中，解答时需结合图解利用所学知识进行解题，考查了光合作用的物质变化、影响光合作用的环境因素等相关知识，具有一定的综合性。
10、类囊体膜 吸收（转化）光能/传递电子 ATP NADPH 光能转化为ATP、NADPH中活跃的化学能 C18O2中的部分氧转移到H218O中 H2O 大于
【解析】
该题主要考察了光合作用的相关知识，光合作用可以分为光反应阶段和暗反应阶段，其中光反应阶段的场所为类囊体薄膜，暗反应阶段的场所为叶绿体基质。光反应可以为暗反应提供ATP和[H]，而暗反应为光反应提供ADP和Pi，整个过程实验的能量转化过程为光能储存在ATP中活跃的化学能，再转移到有机物中稳定的化学能。
【详解】
（1）根据图中的信息提示，PSⅠ和PSⅡ的作用为吸收光能，其可能位于类囊体膜上；在图中可以吸收转化光能，也可以传递电子；
（2）光合作用过程中，光反应可以为暗反应提供ATP和[H]；光反应通过色素和相关酶的作用，实现了将光能转移到ATP、NADPH中活跃的化学能；在供给的C18O2中标记上同位素，首先会通过光合作用的暗反应阶段固定，所以C18O2中的部分氧原子转移到H218O中，后续H218O又作为原料参与光反应阶段，释放了18O2；
（3）根据图中的信息可以发现，首先供应电子（e-）的是水；
（4）ATP在产生时，是通过水的光解释放了H+，其在向外运输的时候合成了ATP，所以该过程需要的能量应该是来自H+的顺浓度梯度，因此膜内的H+浓度大于膜外浓度。
该题的解题关键在于通过图中的物质转化途径分析PSⅠ和PSⅡ的作用，进而联系光合作用的过程进行分析，其中难点在于推测类囊体膜两侧的H+的浓度，需要学生能通过图中给出的ATP合成的信息来分析。
11、蛋白质 促进葡萄糖转化为甘油三酯和抑制甘油三酯转化为糖类物质 下降 增加 胰岛素与胰岛素受体特异性结合增加，从而抑制了脂肪细胞的脂肪分解能力
【解析】
1、胰岛素与胰素受体结合后，一方面促进糖原和非糖物质的合成，另一方面使细胞膜上葡萄糖转运蛋白增加，促进葡萄糖进入细胞氧化分解。
2、分析图甲：胰岛素促进葡萄糖转化为甘油三酯和抑制甘油三酯转化为糖类物质。
3、分析图乙：体重指数越大，SORLA的表达量越大，初步判断SORLA的过量表达会导致脂肪细胞分解脂肪的能力下降，使得细胞中脂肪量增加导致体重增加。
【详解】
（1）脂肪细胞膜上识别胰岛素的结构是胰岛素受体，它的化学成分是蛋白质。结合图甲信息，胰岛素与胰岛素受体结合后，通过促进葡萄糖转化为甘油三酯和抑制甘油三酯转化为糖类物质，使血糖的浓度降低。
（2）根据图乙测定的SORLA表达量与BMI的关系，可以看出体重指数越大，SORLA的表达量越大，说明SORLA的表达量增加会导致脂肪细胞分解脂肪的能力下降，使得细胞中脂肪量增加。根据图甲和图乙分析，SORLA表达水平增加，到达细胞表面的胰岛素受体数量增加，而胰岛素受体的数量决定了结合到细胞上的胰岛素分子数量增加，通过抑制脂肪细胞的脂肪分解能力和促进更多的葡萄糖进入脂肪细胞转化为甘油三酯，导致体重指数增加。
本题考查了血糖平衡调节、脂肪代谢等相关知识，结合图形获取胰岛素、SORLA表达量、BMI三者之间的关联，是解题的关键。