网站餐饮娱乐类活动的策划案.doc

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网站餐饮娱乐类活动的策划案
网站地址，是中国电信号码百事通餐饮娱乐业务在北京地区的经营网站。网站定位在经常外出就餐的人群，以工作人群为多，同时希望能够吸引来北京旅游的游客，客户可以拨打在北京118114（收市话费用）选择餐厅就餐，非常方便。
118114餐饮联盟业务在新浪上做了推广，在央视及北京的地方媒体也有大量宣传。需要策划一些活动及业务，和同类网站相比要有比较明显的特点.饮联盟业务是一项多种类联合作战的联盟业务.包括餐饮.娱乐.电信等跨种类的联合.在北京地区开始实验经营.
一网站的消费定位:1是外出就餐的人群.2是外出就餐的工作人群.3是外来旅行人群.来北京旅行的人群是比别的城市要来的多.在离”北京奥运”开始还有一年的时间里,来北京旅行的人群是会多的.
二.针对网站消费定位人群采取的方法:
1在北京要有114的电话宣传.中国电信号码百事通是一家电话查询业务的公司.每天的电话查询客户很多.在每个客户来电查询中插播这个”饮联盟业务”的广告 是起到很好的效果的.原因有:
中国号码百事通中的电话查询客户有包括:1外出就餐的人群.2外出就餐的工作人群.外来旅行人群.还有是在北京的当地人群.这个百事通电话是每人都在用的,用途是很广的.可以在这个查询电话中插播这个语音广告.
2针对外来旅行人群有这样的宣传策划方案:
外来旅行人群主要是乘交通工具到北京的,到北京是要找住的,接下来是找吃的,所以我们可以从这方面来做宣传.在北京的长途汽车站.火车站,做上宣传广告..在年相应的汽车或是火车的车厢里做宣传广告.以达到外来旅行人群坐车就可以看到的效果.
在北京市区的公交车的车厢中做车厢内外广告.使坐在车内的乘客可以看到广告内容.车厢外可以做车厢外的广告,可以让市民,外来旅行者可以看到这个可以找到吃的广告.
外来的旅行者是要去找到住的地方的,不然晚上要怎么过的. 那我们就可以可以与提供住宿的单位合作<如宾馆,旅馆等>提供一条龙的服务.从吃到住,也可以向旅行者提供玩的地方.这样吃,住.玩一条龙.方便了旅行者,也可以提高自身的知名度.服务是服务客户所需要的,吃,住,行,玩一条龙服务.是对外来的旅行者所需要的.外来的旅行者对本地是不熟悉的,那么吃住行玩都有人为其考虑,那么自己是不用去考虑这些的,.就可以尽情的玩或做自己想做的事情了.我们从那些旅行者的需要来提升自己的服务质量,那有何乐不为呢?
3针对外出就餐的人群可以有这样的宣传:
外出就餐的人群有两方面:1是外出就餐的人群 ,这个有小孩,学生<中学生,大学生>还有是老人群2是外出就餐的工作人群.这样除了上述<针对外来旅行人群有这样的宣传策划方案:>要做好外,还要做到自身的商品的特色,质量,花样
具体的宣传方法有:
1利用回头客来为自己做宣传
每人都有尝鲜的想法.第一次的食品是要尝其味的好与坏.不合味是说不好吃的.利用起尝鲜的想法.就要做到合其味,合其法.这样不仅有回头客.还可以让回头客为自己拉到自己的客.客户自己的宣传是比自己去搞宣传要好的多的.外出就餐的人群是要做到有回头客的效果的.把味抓住 是不会让这些人群跑的.一个回头客的宣传比得上自己十倍的宣传精力的
2在人群比较集中的街道做宣传活动.比如是食品的优惠活动,还是节日时的活动.在情人节可以有情人节大餐.重阳节可以老人优惠活动. 以节日为主题,做些主题宣传.
3在工作比较集中的地方可以以宣传单为主的宣传活动,每天下班,上班的时间就可以做宣传.每天的上班是急急忙忙的,效果是不那么好的.可是下班了肚子是饿了.急需有好吃的,所以是有时间去听,看宣传的.
我们的实体店要做到得有:
1食品的特色,北京是个大的城市.汇聚五湖四海的人群,民族不同,国家不同,有西餐与中餐的区别.有汉族与少数民族的区别…… 充分的考虑他们的区别,考虑民族忌吃什么?喜欢吃什么?做到为其所想做其所需的.这就是食品的特色.
2食品的卫生是最重要的.是食品质量的关键.每个食品的消费者是很重视这点.食品的卫生.食品的质量是每个人所关心的.这个也是得人心.可得天下而在销售方面.得消费者心可得市场.
3.厨师的烹饪是讲色香味的.色是可以给客人以视觉上美的享受的,香是可以给客人以嗅觉上美的享受的.味是在味觉给客人以美的享受的.
做到食品卫生.做到食品特色.做到食品的色香味全好,那时可以给人快乐的享受的.这个是自身质量的宣传.所谓的宣传要的是自身的宣传还要外部的宣传.自身的宣传好比外部辛苦的宣传.
总之做活动的宣传要的是做好自身的商品.食品的质量..自身的质量好过硬.这样的宣传才是有实有据.虚假的宣传是没有什么好的效果的
这个活动的策划可以这样的概括:1一条龙的服务.这样可以宣传自己,同时可以拉动相关产业的宣传,做的互利互惠.有利于自己 还有利于他人.2是做好食品的花样.质量.特色,就是做好了自身的宣传.3重服务多于重宣传.
宣传策划的实施要依实际的情况而行.有有多少能力就做多少的宣传工作.发布者没有说明这点我也不好做进一步的策划工作.我的这份策划书是以每个条件都许可的情况下,才做的策划.重情况,重能力才是做好宣传的
2007年08月08日
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