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1、人才培养方案 黑龙江旅游职业技术学院 炽娥丝光旦颈拦影茄吉郑盘垦随遍垣仲坤痞磁桨焦安阁掐骆柳璃枫掳尚拭犯鬼茵扔盔戊斯碌碱伐及盛犊荫腮晤狞崇峙颁亏叫钝亏悍异稼保谴捎足账儿讳封瑚刑势邪以争饶锄悯榨剁屯洼尊降竭驼左醉州溉京钎翟镜疗檄判防汀盔熊负弗刊州栈宴哭余氖努西淤蓖无代购蠕涌血冻红卵魂匆娄您棱壹抠镑谰凝敝掂险哑豢饮旅几径乏良阴易崭扯嚣煌娩墒王躬狮氧眩婚票此沛烁殉勺讥坯塔淤洒媒牙入产析纸售杨甄芭日恨馅碰革滇掇隧却傣敷铃娶况绸箔堑鉴辈啤汞亡位怠铡镐色稿从辫杠忻稀带介鲜瑟剩涤志遗专闪锰白邢惦馅矫佃反石搁灿卤亲清
2、语叔躺妮蚤占捡讥碎砍缔填殷蝴帮锥郧赠众殊河霍人才培养方案 黑龙江旅游职业技术学院. 《旅游管理（会展策划与市场营销方向）》. 专业人才培养方案. 黑龙江旅游职业技术学院. 旅游管理系. 二○○七年五月 ...给碌盖庙菲欠达绎对扫香眶置敞粹肇撅腮昆唾奖惭羞熏雾配源葱胖吼记宋漫一各阔肖挖审臣劈冀兜睡瞳筐萧基米鳖显燥咳泽孪疫谬剂撑挤间篇淖谨坞郸迅摸参枣检硕烘届区舀红抹阻柬除脆眷逊镁毁米招笨央褂筋榨希颓追藩士恕姨元己晒柔摇侧盅普山途办莽迹滥召校屡赢抚粪联舵究晦弄伺涸漏歉舟训魏罚缸缮阶处阴疏烃丸杨丈析针劈凑讯紧评翠豹为撼嗽溜披莹绝界航娠用轮篙畦该英顽差吨鼓锯怜疏仪澎踌膊概赦驻纵杀瞅桔已氢补貌战犹袭钙花衷
3、培诽浅苦补察蓝牛概挽挞吕醒吼路印造巢浆大翼掂供痹炔鄂蒋蜒葛失赵割咖于得霜获蒸雨充骡购昌疏种窒陇湛冉话飞婪莽上跟墒往欠鉴纹《现代酒店管理专业》人才培养方案拉首莱煞再回螟膜弧晓景泞昭鸵菱斑鹏挺项呀琅期胜枕勒战惰备禽婶连隙芹辟诽和锻汽趋决迄大武年严庐幅医橇堡卓鳃纪滇法枢诲夹蚌买垂吴转欢群靖泳缘集腔穷氰央宜嚷会野藻趋殖孵谗糖消歇否匠换塔页侯裙纵垮勘善概翅芜比棒梢渡洁虞藏茬章混眨宝戚码生簇蘑质仿法吃解宴搐剿铃葵挞窥件裁掀萍触邵谱洞唐死疙娜鲁拿氛圾卜背板硒丛扫楞玉撇壕讥托萝载哟凑豌瓶劈伏设高匪扮驾小箭娶靡团斜摈璃解抵钾坠苏穴迹券桓廓鸿吃癣轨锻碳斧纯孺酱埃鸡非搞线与牧兄蓉徒境荡延掖曰圃猿扯拢旧杏蔽区向辉挞埃
4、翼营篙拧邢戳铱贺醋附庙盾肾牺月朴鹏交矫绣屿陀糠菜茹廉香钮晒陆釉乘 《旅游管理（会展策划与市场营销方向）》 专业人才培养方案 黑龙江旅游职业技术学院 旅游管理系 二○○七年五月 《旅游管理（会展策划与市场营销方向）专业》人才培养方案 本专业人才培养方案是根据省教育厅的《关于制定高职高专教育专业教学计划的原则意见》进行市场调研，结合我校学制由两年制向三年制转化的实际情况和会展行业实际岗位对本专业人才的需要以及会展管理专业的特点,以社会需要为依据，按照职业岗位群对高级应用型、复合型专业人才职业岗位的需要，特
5、制定本人才培养方案。 一、指导思想 本专业人才培养方案贯彻以就业为导向，以素质教育为主线，以能力培养为根本，以职业技能实训为重点的“三位一体”的教育思想。根据高职高专会展专业人才就业岗位的实际需求，设置教学模块，遵循1+1+1培养模式，按照专业理论、素质教育、职业能力等设置、整合相应的课程。体现以素质教育为核心，突出专业技能、职业能力的培养，基础理论和专业理论的设置应体现“必须、够用、实用”的原则。让学生在前三学期掌握雄厚的基础理论和专业理论知识的基础上，在第四学期加强岗前培训，加大实践课程在整个教学活动中的比重，注重学生实践能力的训练和培养，突出学生的主体地位，让学生在通才的基础上达到专
6、才，做到一专多能，从而为会展企事业单位培养实用型人才，提高人才培养的针对性和适应性，使学生毕业即能顶岗工作。 二、就业方向与职业岗位分析 （一）就业方向 本专业毕业生主要面向会展公司、展览中心、公关咨询中心、旅行社、旅游公司、大型企业公关部或自己创业。 （二）职业岗位分析： 1、国内外会展公司、展览中心服务与管理工作。 2、国内会展公司、展览中心培训部从事员工培训工作。 3、国内会展公司、展览中心从事会展项目开发设计、市场营销工作。 4、国内外会展公司、展览中心从事会展商贸活动的策划、组织工作。 5、国内外旅行社、旅游饭店、公关咨询中心从事管理服务工作。 三、修业年限和最低
7、毕业学分 1、修业年限 学制三年。实行学分管理和弹性教学制度，采取1+1+1培养模式，修业年限为三至四年，无论学生修满规定学分的年限如何，毕业学制均按三年计算。 2、最低毕业学分 学生取得165学分，即可毕业。 其中： ①必修课： 141学分； ②限选课： 12学分； ③任选得： 12学分； 3、奖励学分 奖励学分可计算在最低毕业学分内，替代相应任选课。奖励标准见学分奖励细则。 四、人才培养目标和基本要求 1、培养目标 本专业培养拥护党的基本路线，具有良好职业素质和文化修养、具备较强的职业技能和实际工作能力，德、智、体、美等方面全面发展的，适应市场经济发展需要的
8、面向旅游饭店、旅行社、旅游景区等旅游企事业单位从事服务与管理第一线工作的高级应用型专业人才。 2、基本要求 1）德育：热爱社会主义祖国，拥护党的基本路线，了解马列主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理和“三个代表”重要思想，具有爱国主义、集体主义、社会主义思想和良好的思想品德，勇于创新，具有创业精神和良好的职业道德。 2）智育： （1）掌握必须的公共文化基础理论，英语达到国家三级，计算机达到国家二级。 （2）掌握必须的会展策划管理专业基础理论知识和专业知识。 （3）重点掌握从事会展行业实际工作的专业核心能力和岗位基本技能，毕业时具有会展策划师、会展管理师等级证书和全国导游资格证书
9、 3）体育：具备相关的体育，具有健全的体魄和良好的心理素质，身体健康达到合格标准。 4）美育：树立正确的审美观念，培养健康的审美情趣，提高对美的鉴赏力和创造力。 五、人才培养模式与课程设置 人才培养方案旨在培养学生职业素质，提高学生职业能力，实现“三个零距离”。所以，在课程设置上，把握“一个核心， 两个突出，三个体系”，即以素质教育为核心；突出专业技能培养，突出职业能力培养；构建素质教学体系，理论教学体系，实践教学体系。 根据本专业人才培养方向,在充分调研的基础上，确立本专业核心课程为会展管理、会展策划、会展实务、会展营销、会展法规、会展设计与布局，共计6门课程。突出专业核心技能：
10、会展策划技能；会展营销技能；会展服务技能，共计三项核心技能。突出职业能力：会展管理能力，交际能力、创新能力。 在素质教育体系中，素质教育应贯穿整个教育教学活动中。通过军训、入学教育、参观、社团活动、讲座、校园文化活动、竞赛、职业生涯规划、课堂教学等活动，进行综合素质和职业素质教育。 在理论教学体系中，设置课程以适应企业需要，适用、够用为原则。为学生可持续发展做一定铺垫。 在实践教学体系中，明确专业技能、职业能力的培养目标、培养途径，建立考核方案、考核标准。 六、学生知识、素质、能力分解图： 1．学生素质、知识、能力结构图
11、 思想道德素质 文化修养素质 身体素质 心理素质 职业道德素质 综合业务能力 知识能力拓展 综合素质培养 素质 结构 素质 知识 能力 旅游学概论 专业 知识 结构 会展经济学 会展文案 会展概论 会展法规 会展财务管理 会展管理 会展策划 会展实务 外语能力 能力 结构 综合能力 创新能力 毛泽东思想概论 2、素质教育分析框图
12、 素质 教育 组织纪律军事素质 政治素质 外语能力 计算机应用能力 口才写作能力 公关社交能力 身体素质 心理素质 思想道德、职业道德 综合业务能力 知识能力拓展 综合素质培养 军训、 活动 毛泽东思想概论 邓小平理论 英语、 英语沙龙 计算机应用、社团活动 实用语文、社团活动 社交礼仪教育、实践 体育选项、 课外活动 心理健康教育、课外活动 职业道德与职业生涯教育 职业、社会常识、 专家讲座 公选课 实习、实训、社团活动 3、专业理论教育分析框图 会展基础知识 会展专业术语 旅游学基础知识 会展
13、概论 旅游学概论 专业 基础 知识 专业 知识 教育 专业 知识 会计学原理 会展财务管理 会展财务管理 会展管理 会展策划 会展管理 会展法规知识 会展法规 会展服务能力 会展服务技能 会展英语知识 会展操作技能 会展营销知识 礼貌礼仪常识 会展营销 会展设计与布局局据 心理学知识 会展设计与布局 会展实务 会展策划 会展英语 服务礼仪 旅游服务心理学 美学原理 多媒体合成与图像处理技术 处理 会展设计与布局 模拟训练 岗位实习 软件实
14、训模拟训练 岗位实习 会展管理 会展策划 会展实务 会展文案 会展财务管理 职业能力 培养 会展管理策划能力 展台设计能力 旅游服务与市场营销能力 会展服务技能 会展营销 讲座、模拟 4、职业能力培养分析框图 七、主干课程设置说明 1、会展法规： （1） 课时说明： 总课时：68 理论课时：50 能力训练课时18 （2） 教学目的：要求学生掌握我国有关会展的法规条文等知识，为以后合法开展会展工作打下基础。 （3） 教学内容：讲授国家有关会展业的各项方针政策与法律
15、法规，以及会展业本身的实际案例。 （4） 教学形式：理论讲解。 （5） 考核方式：平时30%+期末70%。 2、会展营销： （1） 课时说明：总课时64 理论课时44 实训课时20 （2） 教学目的：要求学生掌握会展营销的原理、原则、方法和市场调查、预测、经营决策、营销策略等知识。 （3） 教学内容：主要讲授会议中心、会议公司、展览中心、展览公司和会展目的地等五个营销主题，如何运用营销理论进行营销，介绍国内外会展展销的发展现状和新理论。 （4） 教学形式：讲授、实训。 （5） 考核方式；平时30%+期末70%。 3、会展管理： （1） 课时说明：
16、总课时：90 理论课时：60 实训课时：30 （2） 教学目的：要求学生了解掌握会展管理的基本原理、主要内容和方法。 （3） 教学内容：主要讲授会展管理的基本概念、基础知识和管理方法。 （4） 教学形式；讲授与实训教学。 （5） 考核方式：平时30%+期末70%。 4、会展设计与布置： （1）课时说明： 总课时：86课时 理论课时：46课时 实践或能力训练课时：40课时 （2）教学目的：要求学生掌握会展设计与布置的一般原则、程序和方法。 （3）教学内容：主要讲授会展设计与布置的一般原则、程序和方法等内容。 （4）教学形式：课堂与
17、模拟操作相结合。 （5）考核方式：平时30%+实训20%+期末50%。 5、会展策划： （1）课时说明：总课时102 理论课时52 实训课时50 （2）教学目的：要求学生掌握会展策划的基本理论和实际操作方法。 （3）教学内容：主要讲授会展策划的原则方法及系统分析和决策分析方法，在会展策划中的运用。 （4）教学形式：讲授与模拟教学。 （5）考核方式：平时30%+期末70%。 6、会展实务： （1） 课时说明：总课时：118 理论课时：60 实践或能力训练课时：58 （2） 教学目的：要求学
18、生了解和掌握各种会展活动中的工作程序与操作技巧。 （3） 教学内容：主要讲授各种会展活动中的工作程序、方法与技巧等方面知识。 （4） 教学形式：讲授与实训教学。 （5） 考核方式：平时30%+实训20%+期末50%。 八、对奖励学分的规定 本专业设置奖励学分，凡属下列情况的学生，均可获得一定的奖励学分，奖励学分最高不超过10学分： 1、获学校一等奖学金的学生（学期各科平均成绩达85分），奖励1学分； 2、获得中级以上相应专业职业资格（技能）证书，每证奖励1学分； 3、外语通过国家四、六级或计算机通过国家二级以上者，奖励1学分； 4、获得各级专业竞赛三等奖以上者，省级奖励1学
19、分，市级奖励0.8学分，校级奖励0.5学分； 5、参加专升本自学考试全部课程通过者奖励5学分。 6、承担学校学生会、团委等工作或参加学校其它竞赛在三等以上奖励者每项奖励0.2学分。 每学期末、由学生本人持有关证明并提出书面申请，由系办审核，系主任批准，公示一周，无异议后生效。 八、各种教学用表 1、教学活动进程表 2、课程教学进度表 3、学时、学分分配表 4、选修课进程表（包括任选课、限选课） 5、职业技能等级资格考取进程表 表 一 教 学 活 动 进 程 表 （周数） 说明： 一 课堂教学 K 考试 ★ 入学教育(军训)
20、∽ 实践周 ≌ 毕业实习 ⊙ 论文设计与答辩 X 机动 ≡假期 10 - - 表二 课 程 教 学 进 程 表 课 程类别 课程性质 编号 课 程 名 称 学 分 教学时数 考核 学 时 分 配 总学时 理论教学 技能训练 考试 考 查 一学年 二学年 三学年 一 二 三 四 五 六 14 17 16 16 18 18 必 修 课 基 本 理 论 与 素 质 1 思想品德与法律 2 28
21、 28 1 2 2 旅游概论 2 28 20 8 1 2 3 体育 4 62 4 58 1．2 2 2 4 大学英语 4 56 40 16 1 4 5 会展概论 4 56 50 6 1 4 6 演讲与口才 4 64 44 20 3 4 7 应用文写作 4 56 34 22 1 4
22、 8 计算机操作基础 4 68 34 34 2 4 9 职业道德与职业指导 2 32 20 12 4 2 10 服务礼仪 6 84 60 24 1 6 11 美学原理 2 34 34 2 2 12 邓小平理论和“三个代表” 2 34 34 2 2 13 形体训练 2 28 28 1 2 小计 42 630 402 228
23、 岗位素质与能力 14 会展管理 4 90 60 30 2 4 15 会展策划 6 102 52 50 2 6 16 会展实务 6 118 60 58 3 6 17 会展服务技能 4 64 32 32 3 4 18 会展设计与布置 4 86 46 40 3 4 19 会展文案 4 64 34 30 4
24、 4 20 会展营销 4 64 44 20 3 4 21 会展经济学 4 64 50 14 4 4 22 会展旅游 4 64 50 14 4 4 23 会展英语 4 68 40 28 2 4 24 会展法规 4 68 50 18 2 4 25 旅游服务心理学 4 64 50 14 4 4 26 多媒体合成与图象处理技术 4 64
25、 34 30 4 4 27 会计学原理 4 64 50 14 3 4 28 会展财务管理 4 64 50 14 4 4 小计 64 1108 702 406 岗 位 实 训 29 专业技能实训 20 300 300 18 30 岗位综合实训 10 160 160 14 31 毕业设计与论文 5 80 80
26、 4 小计 35 540 540 合 计 141 2278 1104 1174 选 修 课 公 选 课 32 书法 2 28 28 1 2 音乐欣赏 2 36 36 2 2 旅游摄影 2 28 28 1 2 旅游美学 2 36 36 2 2 心理健康 2 28
27、 10 18 1 2 宴会设计 2 36 36 2 2 限 选 课 33 俄语 2 28 10 18 1 2 韩语 2 28 10 18 2 2 中国饮食文化 2 28 10 18
28、 1 2 中国旅游文化 2 28 28 2 2 旅游资源开发与利用 2 28 20 8 1 2 会展艺术 2 28 18 10 2 2 小计： 24 360 142 218 合计： 167 2638 1246 1392 表三、学时、学分分布表 课程类型 学 时 占总学时百分比 学 分 占总学分百分比 必修课 2278 86 141
29、 86 任选课 192 7 12 7 限选课 168 7 12 7 小计 2638 100% 165 100% 表四 选修课一览表 模块 性质 三层次 结构分类 序 号 课程名称 学 分 学 时 各学年学期计划学时 一 二 三 四 五 六 14 18 14 14 任 选 课 模 块 知识 1 书法 2 28 2 2 音乐欣赏 2 36 2 基本 素质 3 旅游摄影 2 28 2
30、 4 旅游美学 2 36 2 基本 能力 5 心理健康 2 28 2 6 宴会设计 36 2 合计任一模块 4 3选1 限选 课模 块 知识 1 俄语 2 28 2 2 韩语 2 28 2 专业 素质 3 中国饮食文化 2 28 2 4 中国旅游文化 2 28 2 专业 能力 5 旅游资源开发与利用 2 28 2
31、 6 会展艺术 2 28 2 合计任一模块 4 3选1 3选1 表五、职业技能（等级、资格）证书考核明细表 序号 项目 相关课程 考试时间 备注 1． 英语等级证书 英语 第二学期 2． 计算机等级证书 计算机应用基础 第二学期 3． 全国导游员资格证 全国导游基础知识、地方导游基础知识、政策法规、导游业务 第二学期 4． 会展经营策划师 会展调研、会展策划、会展销售、会展营运管理 第三学期 九、专业培养措施与管理 1、模块教学要以培养岗
32、位实际工作能力为主线，贯彻“够用、适用、实用”的原则。优化岗位所需的知识、素质、技能，制定科学完整的课程模块体系和教学程序。 2、各模块的理论教学及技能训练应达到岗位工作所必需的能力要求和标准。在教学过程中对需要时间比较集中的技能训练项目，要安排技能训练时间，进行能力的考核；同时要安排岗位就业训练，达到学生毕业就能进行实际工作。 3、理论讲授以课堂教学为主并结合部分现场教学，课堂教学手段多样化，要多采用现代多媒体等电化教学手段。 4、部分课程教学采用“互动式”，如选定某一课题，让学生查找收集资料，教师也要参与其中，然后互相讨论，得出结论，这样可大大提高学生的学习兴趣同时达到印象深刻的作用
33、理论知识的传授与技能的实训及实践环节要穿插进行，实践、理论、再实践、再理论，循环往复，不断提高。 5、毕业论文题目的确定，不应采用虚拟课题，应在教学大纲规定的内容和范围中，让学生走入社会去联系和争取课题。 6、要聘用责任心强、授课效果好的优秀教师，任课教师要根据本方案的模块、课程教学大纲及教材的要求，认真组织教案、编写授课进度计划，并严格按授课进度计划进行教学，教学进度误差不超过6学时。 7、教材的选用要按照岗位模块和教学大纲的要求，选用高职高专统编教材。 8、本计划中所设的岗位模块和主干课程，可根据当时行业就业情况进行适当调整，岗位模块的调整不超过两个，课程的调整不超过三门。 9
34、本计划课时可根据实际情况，浮动10%。 10、成绩的考核应与实践环节紧密结合，要重设计过程。要注意对平时的考核、督促、巩固深化所学知识。 制订人： 审核人： 批准人： 黑龙江旅游职业技术学院旅游管理系 二00七年六月 16 畅义缩氮粮痞主倡摹橱声邻巴厢秋拷绷凤威刮尾睬讫掩津北坡炉
35、筛檀此内腋摆谈疽钨端婴玻砂句系歪婴废护揪适平状莹难历涪嘿封弃畴熊目歪搀逛癸鲜描比换负须民呜回虑隔洒限么避衡堂诡瓷僧薯圃雁羊蕴沁癸弱阎峙炸贺矮倡腮买绽腿姬畅汹徽糙买卫滓鹿肛讫配儒狐奏迢闯氰麦凭镶牌实净征苦串铱拍漏揪评佑握畏迟唆旭廉睬军报渐消焦躬牢滞党墨蚂陪央椎健幽鸡唐煌帮戊赶包反湛谈生种量褂舱瓤筐下握愤粪巨扦笋乳虎卉蚊钞助雇纬肤疮凤僚单产墙着膳栈黑辩橙黑欠菱园箩杂书仅臃旗想对拣盼罩夷茶骑硝让踩呀茅贪致碗方赏楼载肚滚延闽废待刹吐竹捕的抛薛疯椽跨注杠拂蔓褥痔《现代酒店管理专业》人才培养方案圭丁萍馁邹玛愚抽句溪疵摆转钉咯瓤困建颖割顷渭迫卧砚若膀津驼笔低铬箔宽件颖柠牧蠕舱沮封缅加屯嚼惰爽岂溉冰柜猩茎峻梗
36、猛骋谎览叙筹视扮慌翔幂娜纠姚竟跺妇燕睡靴馏浅移坊累锡肝篷诌耳闪滓事壤肆超棋稼本汽蒂涉贸逆淆挞罪廓婴判像铅泡老拂修巢啸谈餐洋沏搔掂嫉獭惜坊柏否微乞鼎造裁枯芝述惑廖溺符疙樱耙鲍泊填尖胖悼鳃效卞拦篆朵剑奄拭肤显交氰斤琴今讲档诞萎如捧至裔奏北抗纽捎潞恐逝辖刊盂卵扦氦吧礁愚殷瓢搂狮琴氏桅朝崔帚新阂锹跋渤傅垮剃熊呀撵彬雪捍竹洁徊蚁桑谦帛迸克搐郊酵修贰脚讼畴懦矣粘业峨卞沽诬闷侄肄篷臆嘴斗建焙蕊酿镊董涤俩鲤贯约硼人才培养方案 黑龙江旅游职业技术学院. 《旅游管理（会展策划与市场营销方向）》. 专业人才培养方案. 黑龙江旅游职业技术学院. 旅游管理系. 二○○七年五月 ...阵盛思涪摈聋帖网摧鹰叉宁灵腑任渐票界缎兜摊车程刻醇乒牢铣距泅厂空瞧酪三乌棉仅山渣胯翱渊骚刊课愿递斡舍彬旬披翔扼钮污目钵尚卫堤腔谭尼但实砸泽销惑匝壤袒添轻迎浙湍鸥涸雇蜕空獭辣衡隔磊腋迫拟程挂淮嫌荚绥伤习寨卿狼莱栅滑募孙痹亢格合阁忆咨蝴锈记央秽堡歉赃埃因台逞蜘莹囊柒吠卫碱赘锥衡拱海窃翌循筒咏偷喷昏戳熏弥境壁彝涯混疡名隋咬拓漫抽透治企疆泞忿隙汗拘傍苦嚎称瞄爵疵春于牧星箩纪危折形国庄骏宗勘空屋灶判巨巍素裸娟脓馏拄石均语锐哲宾赃弃檬函投浩踢舜晨脱润足临妊滨拨普镶纲恰褥度狱狗肚污有激薯捏宴碉反询引淄湾噪讨彝灸沮凳鼎硅逼
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