江苏省宿迁市沭阳县.doc

沭阳：虞姬故里东方花都
苏北花卉示范园
沭阳县苏北花卉示范园位坐落在美丽的新沂河畔，虞姬故里花乡沭阳，是在沭阳县原有30万亩花卉苗木生产基地中心区域基础上，根据产业发展需求，充分依托西楚大地花乡沭阳的历史文化和资源优势，并以发展生态农业旅游整体规划创办的。整个示范园占地1600多亩，办公科研机构占地200多亩，绿化覆盖率高达98%，示范园分为东西两个大区，分布着常绿乔木种植区、落叶乔木种植区、花灌木种植区，乡土树种种植区等十多个种植区近百个品种，布局合理，错落有致，小桥流水，曲径通幽。
中国花木之乡颜集镇
颜集镇位于沭阳县偏西方向，距县城20多公里，是宿豫、新沂、沭阳三县交界处。这里因盛产花木，闻名全国。全镇共有4．3万亩耕地，花木面积竟达4万亩；在14个行政村中，村村种花育苗，专业村占12个，共有8000多个种花大户，花卉品种共2000余种，是江苏省面积最大的花卉种植基地。1999年堰下村被国家农业部、全国绿化委员会评为“全国绿化千佳村荣誉称号；2000年5月，颜集镇被国家林业局、中国花卉协会命名为首批“中国花木之乡”

花木基地

根据历史遗文乃至古迹和传说考查，由于两千多年来虞美人享负盛名，虞姬故乡成为文人雅士凭吊和颂扬的胜地，这里形成了浓烈的文化氛围，这也是颜集镇一带盛产花木、美化生活乃至使花木成为商品的重要原因。这里古有虞姬庙，以及许多文人重视虞姬的历史事实，就生动地说明了这个问题。《沭阳县志》载：“虞姬庙在治西四十里颜家集，……明崇祯十七年建，乾隆三十六年邑人吴九龄重建中殿大殿，四十年重修后楼，光绪初宿迁叶祥麟重修。”公元前202年冬，项羽兵困垓下，自知大势已去，虞姬自刎后，家乡人为纪念她，建造虞姬庙。历代文人墨客纷纷前往瞻仰凭吊。清代大诗人袁枚在沭阳任知县期间，曾瞻仰过虞姬庙，离开沭阳后，到古稀之年，从南京又一次来沭，专程赶来凭吊虞姬庙，并作《题虞姬庙》诗：
　　为欠虞姬一首诗，
　　白头重到古灵祠。
　　三军已散佳人在，
　　六国空亡烈女谁？
　　死竟成神重桑梓，
　　魂犹舞草湿胭脂。
　　座旁合塑乌骓像，
　　好访君王月下骑。
沭阳虞姬生态园-赏梅
占地21万平方米(312亩)，位于迎宾大道南侧，与政府行政中心连成一个整体。着重解决虞姬生态园交通通畅和景区游客的停车、餐饮、娱乐、休闲、商贸服务于一体的配套服务功能和基础设施建设。主要分为旅游服务区、假山风景区、大型广场功能区、休闲度假区。具体开发设想为：公园的设计是为沭阳的建造一个体现“虞姬故里、花乡沭阳”城市内涵的综合性公园。

在设计上突出“以绿为骨，以水为媒，以人为本”的理念，景点布置上要求“源于自然，高于自然”。设计模拟自然界中的州、屿、堤、河、山、谷等现象，并形成了以植物造景为主的生态、园林景观。在植物配置上，注重植物多样性的应用，使苗木品种繁多，既有沭阳乡土树种，如杏树、椿树、榆树、槐树、茶树等；又有沭阳可以生长的南方树种，如香樟、榉树、深山含笑、山茶等品种；同时水生植物的运用也开辟了沭阳的水面无花的先河，设计了荷花、莲藕、昌蒲、水葱等水生花卉。
沭阳清真寺
沭阳县，由于历史上在商贸流通方面与国家西部数省联系密切，自古便有一部分回民落户定居。但在封建时代，回民不受重视，沭阳并无弘扬伊斯兰教教义和回民族风俗的公共场所。清末民初，沭城一位张姓绅士，感于回民恪守清真教义的德行，主动献出家中部分房屋，并加以修整，成为清真寺，供伊斯兰教徒和回民礼拜、斋戒之用。该寺位于沭阳县城马巷北首（现沭城马巷43号），占地120平方米。古树掩映，地处幽静。坐西面东，院门北向，砖木结构，灰瓦盖顶，明清式建筑。匾额上书“清真寺”三个行书大字，清秀飘逸，观之不俗。三间大殿，四间廊房，整个院落设计古朴典雅，具有东方古老民族庭院式样之美。

首任阿訇马振才，后，其子马文山继任。1950年，泗阳籍回民沙雨亭，从青海伊斯兰学校毕业，来沭主持清真寺，弘扬伊斯兰教义。1952年，沙雨亭调回原籍。1956年以后，该寺曾被机关、居委会借用，后被私人占为住宅。中共十一届三中全会以后，落实党的宗教政策，恢复了清真寺。从1974年以来，县政府多次拨款，修复了寺内的大殿和附设房屋，1999年1月公布为沭阳县文物保护单位。1985年，沭阳县成立了清真寺管理委员会现在，回民每逢斋戒日或婚丧嫁娶，大都在清真寺举行集会，或做礼拜，宣讲教义，或进行沐浴等民族风俗活动，充分体现少数民族的尊严受到政府和全县人民的尊重。
沭阳圆觉禅林
圆觉禅林位于沭阳县城区大连东路北侧，为该地区唯一集寺院、游览礼佛为一体的大型佛教寺院。 圆觉禅林主要建筑有山门钟鼓搂、素斋馆、天王殿、大雄宝殿、大悲殿、藏经搂、宝塔。其中，天王殿面阔28米、高15米，外形为单檐庑殿式仿古建筑；大雄宝殿面阔39米、高21米，为重檐庑殿式仿古建筑；宝塔总高38米，是一组仿中国唐代佛教大乘佛法早期的一组高层密檐宝塔建筑。
沭阳虞姬公园-牡丹开
新中国建立前，如果从沭阳县城北面眺望沭阳，在相距15华里外，便可望见沭城西北部一座高高耸起的飞檐建筑，那是沭城的城隍庙。再走近些，又可望见城隍庙东侧另一座飞檐式建筑，那就是沭阳虞姬公园的”逍遥厅“，它是当时公园内的主要建筑物。如今，如果再从沭阳城的北面眺望虞姬公园，景象完全变了：整个公园处于四周高楼环抱之中，彩色的塔顶、琉璃瓦的建筑，从”绿色海洋“的”水面“伸向天空，在阳光下晶莹闪亮……

“古老的虞姬公园，脱胎新生了！”这是沭阳人常说的一句话，这句话，表明这个公园有一个由小到大的历史。民国初年，“民气”略开，民众有建立公众娱乐场所的愿望。1929年，沭阳县长董圣翰主持议建公园。首先是地点的选择：沭阳城内偏北一块地方，北部低洼，生长芦苇、茭白之类；南部偏西处，有程氏、周氏、鲍氏、吕氏几家祠堂。此处土地空旷，又有几家祠堂和两座“节孝坊”等古式建筑可作点缀，被作为公园首选地址。

解放后，在沭阳县人民政府的领导下，虞姬公园陆续增加建设。栽植树木，整修荷塘，设置花房。特别是1986年，刘学东任中共沭阳县委书记、郑祥彩任县长期间，在开凿沭河航道的同时，调动几个乡的民工，开挖虞姬公园人工湖，并修筑湖堤，使公园面积扩大一倍以上。而且大量增加设施和增植树木、花草，使公园成为具有现代风貌的游乐场所。

现在的虞姬公园，总面积达80市亩，可供数十艘微型船舶嬉游的人工湖，水面宽阔回旋。一座座雕琢寓趣的石栏桥，立在位置各需的水面上。两水相夹的东西湖堤”，地势高耸，树木密集。湖堤由于位置特殊，堤上清风习习。伫立堤上，观水看景：湖面，荷香四溢，林中，鸟语清脆，使人有登临仙境之感。湖水南面，有花木繁多的花圃与花木走廊，花木不下千种，诸如牡丹、梅花、白兰、含笑、月中桂、紫荆、紫美人、紫玉兰等等。有晚上开放，第二天早上即闭合的夜来香，有晚上合叶，早上舒展的合欢花，还有那在无风时，只要一摸树干，树叶便会动弹的怕痒树紫薇。在常年花木丛中，价值最高的是一批“艺甲江淮”、历经沧桑的松桩盆景。其中有二十多株刺松，树龄最长的达二百年，均按“山林派”势法剪扎培育，有的悬枝挂膀，有的穿插勾挂，虬枝劲节，宛如生龙活蛇，更象一幅幅古画。

虞姬公园在花木培育和提供观赏方面，最具权威的是季节花卉菊花。这里的菊花经过多年改造与引进，品种多达500种以上。金秋九月的菊展，既吸引本地观众，也吸引外地游客。布满全公园的菊花，颜色多样，形状各异，千奇百怪。有片状的、管状的、半管半放的、细丝状的、羽毛状的；有的昂首挺立，有的半俯半仰，有的垂丝至根部，其怪异艳态，超出人的想像。还有一些品种，是全国少见的，如十丈珠帘、绿牡丹、玄玉、天下无敌、鹤舞云霄、周鼎商彝、灯下五娘等。有一种菊花具有特种香味，嗅之如梨香，故名梨香菊，更是不可多得的妙品。

虞姬公园内，最早而有代表性的建筑物为“逍遥厅”。此厅始建于第一次国共合作的大革命期间。当时的革命知识界，在宣传打土豪的同时，破除迷信，拆毁庙宇，在新建的公园内建一“逍遥厅”，以示新的文化内涵。“逍遥厅”为民族式建筑，画栋雕梁，斗拱飞檐。门前横匾上“逍遥厅”题字，原系邑人司志奇所书，为颜体书法，遒劲古朴，可惜毁于“文革”；2001年由薛伯愚重新题写，柳体书法，大雅庄重。厅南的草坪上，竖立原中共山东省委书记吴苓生烈士半身塑像。游人至此，不禁产生庄严肃穆之感。进入“逍遥厅”，则是幽静与雅趣并存。特别是夏季，厅内开设茶社，设置休憩座位，供游人品茗把盏，观景谈天。厅后荷香四溢，池中游鱼可数。秋后游人渐稀，但依老例，喜养蟋蟀者，常在厅中设盆斗趣，亦吸引一些观众。

沭阳方言
沭阳方言属北方方言中江淮次方言， 是过渡方言区，但受北方话影响，故县内各地语言、语调有所差异，并形成了各具特色的地方戏曲，如淮海戏、僮戏等，还有琴书、快板、鼓锣等曲艺品种。
“尖嘴”在沭阳方言中意为“厉害、刻薄”，如，“这个人尖嘴毛唇的”，在这里充分表现出天气的干冷无情；“交”在沭阳方言中为“到”意，如“他交新年十八岁了”。“冻琉琉”指冬天雨雪天在屋檐下结挂成的冰柱，在本地还常用来指透明的物体，如称玻璃球为“琉琉球”。

沭阳美食
沭阳凉粉
在沭阳街头，凉粉是觉常见的特色小吃。“凉粉”就是豆类或山芋的淀粉，加适量水稀释成糊，煮熟后冷凝成的块。沭阳的凉粉种类多，有豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等，爽口清香味浓。凉粉的制作各人有各人的窍门，往往秘不示人。

凉粉的吃法一般有热吃、冷吃两种。热吃，是把凉粉放在烧热的平底油锅上，略煎一下，等底部有一层焦黄的皮后取出切块食用。冷吃，即将凉铅直接食用。吃前，将凉粉切成块状，或刨成面条状，还有事先用漏勺漏成“娃娃鱼”状，放入清水中，待吃时取出，根据顾客的口味放佐料，如放酱油、醋、麻油、蒜泥等；喜欢吃辣的人，还可以加入一些辣椒酱，风味独特。夏季吃凉粉消暑解渴；冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。来沭阳不尝尝凉粉，确是一件憾事。

紫菜包饭

主料：
　　1.米饭一小锅不要太热会烫手也不要太冷太硬了也不好吃（可以大米糯米等掺着煮吃起来 会更香）。
　　2.韩国紫菜若干张。
　　3.香肠,胡萝卜条,鸡蛋若干。少许的盐,白芝麻,芝麻油。
　　教您紫菜包饭怎么做，如何做紫菜包饭才好吃
　　1.首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油，用手搅拌均匀了放在一边晾着。
　　2.蛋打散后加少许盐调味入平底锅中，煎成蛋皮后切作长条，趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒，一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的没有熟。
　　3.一切准备就绪，拿出两张紫菜细细铺好，米饭倒在上面，倒上四分之三用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落，不要太用力，然后放上鸡蛋条胡萝卜条火腿条菠菜等。
　　4.把紫菜卷起来，一定要卷紧。如果卷不紧切的时候就会松散开来。
　　5.最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。
　　PS：
　　如果大家喜欢，还可以在包饭中加入自己喜欢的东东，比如我很喜欢吃金枪鱼紫菜包饭。