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学校安全制度建设.doc

1、碧么完小安全责任追究制度 “安全无小事”,要吸取教训,防微杜渐,切实加强教师的安全责任感,明确安全事故的责任处理,确保我校各项工作有序进行,杜绝一切安全事故的发生,特制订本制度。一、教师责任有下列情形之一的由责任人承担相应的责任。1、由于教师上课期间迟到、早退、中途私自外出或管理不当而发生安全事故,教师要承担全部责任;2、早自习之前为上自习课的教师的责任时间,中午第1节课前(包括午睡)以坐班教师为责任教师时间;课间时间为下一节课教师责任时间,上课时间为上课教师责任时间,由责任教师负责管理,如发生安全事故由责任教师承担责任;4、课间操由本班语数教师共同管理,如管理不力而发生安全事故则应承担责任;

2、5、路队护送按学校制度执行,因教师没有护送或护送管理不当而发生安全事故,则由护送教师承担责任,如尽到了管理职责,则应承担部分联带责任(学校禁止学生骑车上学);6、学校举行大型活动和劳动,由具体负责人进行管理,相关教师共同承担责任;7、教师不得体罚或变相体罚学生,如发生安全事故,由教师自行解决或承担全部责任;8、班主任、科任教师要经常对本班学生进行安全教育、行为习惯教育、交通法规教育,由于教育不力而发生安全事故则应共同承担联带责任;9、当发生安全事故或即将发生事故,如有任何教师发现却视而不见,不理不问,绕道走开,经查属实,学校将追究其责任;10、严禁学生身上携带不利于安全的各种易于伤人的刀具、玩

3、具等,教师应经常检查,一经发现,及时收缴,否则学校将追究其责任;11、发生安全事故应立即采取措施,及时报告学校,启动安全应急预案;12、各班班主任、教师发现教室安全隐患不及时报告,学校将追究其责任。13、不参加赌博迷信等活动。不参加非法组织,从事非法活动。二、值日责任1、值日领导、值日教师要认真履行自己的岗位职责,巡视校园,督促学生文明有序的学习、活动,处理偶发事件,严格按作息时间,下午学生离校后才能离开,如在此期间内发生安全事故,应共同承担一定的责任。2、值日领导、值日教师及教师不得随意请假,如确有特殊情况需请假,要经校长或值日领导批准后自行安排好上课、值日等工作才能离校,接替的教师必须履行

4、职责,对课前、课中、课后及其它事情全面负责,视同自己上课、值日。如发生安全事故不请假的由本人承担责任,请了假由他人代替的,发生事故由代替人承担责任。三、后勤工作后勤领导要加强校舍、门窗、财产、厨房食品卫生等方面的管理,室内、室外、卫生等情况要及时反映。如出现因校舍原因、食品中毒等引起的事故,要追究当事人员及后勤领导的责任。教师早自习、课堂、课间、课间操、路队护送、值日、考勤等方面要天天记载,一周一公布,另外,以上各条中所说承担责任要根据具体情况而定(如到岗尽了职责,或不到岗,未尽职责等),具体责任由哪些教师共同承担,承担多少,要经学校校委会负责进行调查、讨论、决议,全体教师大会通过。碧么完小安

5、全教育制度根据联校安全工作要求,结合本校实际,特制订安全教育措施和制度如下: (一)安 全 教 育 措 施一、遵照“谁主管,谁负责”的原则,建立以校长任组长,各班主任为成员的领导机构,负责学校师生的安全教育工作。1、坚持每月一检查。2、坚持平时常查、常抓,发现问题及时处理、汇报。二、建立安全意识,组织安全讲座,落实安全措施。1、每学期要制订好安全教育工作计划,用“请进来”的办法定期组织师生进行安全知识讲座。2、定期召开家长座谈会,建立学校、社会、家庭“三结合”安全教育网络。3、建立放学排队护送制度。学习交通安全常识,开展安全知识竞赛。(二)安 全 教 育 责 任 制为确保安全教育落到实处,明确

6、安全职责,增强安全防范意识,特制定岗位责任。一、校长职责:1、对学校安全工作负总责,制订一整套切实可行的安全教育制度;2、加强对各班督促检查,落实安全制度;3、定期召开会议,专题研究有关安全工作新情况、新问题,保障学校安全,做到警钟长鸣;4、切实解决学校工作中的不安全隐患,建立严格的外出活动报批制度。二、班主任职责:1、班主任是班级安全管理的第一责任人,要加强对学生进行安全教育、法制教育、心理健康教育,培养学生的安全意识和自救能力,做到常抓不懈,警钟长鸣;2、加强对班级学生及活动场所(包括校舍、设施、用电、饮食卫生等)的安全检查,注意活动安全,不组织存在安全隐患的活动;3、加强班级管理,重视课

7、间管理,杜绝打架斗殴事件的发生;4、做好排队放学的组织工作,严格执行学校的安全规定;5、加强与家长的联系,及时反馈学生在校信息。三、教职工职责:1、严格组织课堂教学,活动课周密考虑安全因素,注意设施安全;2、严密注意学生动向,切实履行安全教育责任,杜绝自己管理范围内的安全责任事故的发生;3、严格遵守值周值日的注意事项,注意师生、校园的安全;4、文明执教,严禁体罚与变相体罚,保障学生身心健康,对由此造成学生死、伤、残、走等后果的追究当事人责任。(三)常 规 制 度一、 校内安全:1、不带与学习无关的物品进校,进校后即进教室学习。2、坐姿端正,学习用品和教室用品摆放整齐,自觉维护安全的校园环境,爱

8、护公物,不拿公物玩耍。3、文明行走,不奔跑,不跳跃,上下楼梯靠右行,不扒护拦和其他不安全处所。4、课间文明活动,不大吵大闹,不追逐奔走,不做不安全的活动。5、在校时间不得离开校园,有特殊情况要离校的必须向班主任老师请假,同意后方可离开。6、同学之间团结友爱,不骂人、不打架,有问题及时向老师报告。二、 校外安全:1、不玩火、不玩电、不玩水、不玩游戏机,外出游泳与伙伴同行。2、谨慎用火,野外不用火,严禁参加森林火灾扑救。3、注意饮食卫生,不暴饮暴食,不吃过期、霉变食品,不喝生水,饭前便后勤洗手。4、在家听从父母长辈教导,不做不安全的事,离家外出要告知家长。三、 交通安全:1、上学、放学实行排队放学

9、,由老师带出校门。路上自然排成纵队,靠右行走,不闲荡,不奔跑,不争挤,不抄近路。按时到校,及时回家,不在途中做不安全游戏。2、过铁路“一停、二看、三通过”,自觉听从道口管理人员指挥。四、校舍、设施安全:1、定期对所属校舍、设施进行检查和维修,各班主任及指导老师要时刻注意教室及周围环境的安全,一旦发现隐患,立即采取措施。2、建立校长具体负责制,各班主任应时刻对学校(教室)危房保持高度警惕,一经发现险情,果断处置,及时报告。3、建立假期值班制度。五、建立事故报告制度:对偶发事件和事故均须对事故的原因、经过、结果等情况及时学校报告,切忌不闻不问,更不允许隐瞒掩盖,逃避责任。以上制度望各教师贯彻执行,

10、凡制度不全或执行不严而造成安全事故的,不但对当年的评优、晋级一票否决,而且要追究当事人和有关责任人的责任。碧么完小安全会议制度 “学校安全重于泰山”。校园安全事关全体师生的生命和财产,事关学校和社会的稳定和发展。牢固树立:“安全第一”的思想,确保我校师生的安全,特制定本会议制度。1、安全会议由党政班子以及各条线、各部门的负责人、各岗位的责任人参加。2、安全会议由校长主持、专人记录、会议原则上每月召开一次。3、如遇学校组织大型活动或外出活动,在活动前应召开安全工作专题会议,积极认真周密做好活动安全工作,预防突发事故的发生。4、安全会议成员有参政议政能力,及时、正确地反映教职工、学生意见。建议和正

11、当要求,提交议题必须是站在学校安全利益上,凡属于个人利益不属于讨论范围之内。5、安全会议成员起着上通下达作用,不允许有欺上瞒下的事件发生。6、安全会议在学校行政管理中起重要作用。凡学校规章制度的建立、修改、废除、人事调动,财产预算、人员考核、奖惩、学校暑期维修、全校工作部署、计划、总结及校内的各项重大工作以安全为前提,经会议商讨通过,必要时提交教代会通过,再向全校教职工大会宣布,方可执行。7、安全会议宗旨是:发扬民主、集思广益,集集体智慧为治校之本。8、如遇上级主管部门下达新的文件精神和安全检查,应及时召开安全工作会议。9、对于一般性安全事件,由学校安全工作会议讨论处理;对于重大事件应会同有关

12、上级部门共同讨论处理碧么完小门卫工作制度为了确保全校师生人身生命安全及学校财产不受损失,增强保卫人员的责任意识、风险意识,更好地执行工作,确保学校有一个良好的教育教学秩序,特制订本制度如下:一、严格遵守学校有关纪律,服从学校的领导;二、努力学习,熟悉本质业务,不断提高自身的业务素质和工作水平;三、保持工作环境卫生和个人卫生,着装整洁;四、严禁体罚、打骂学生,使用文明礼貌用语,做好外来人员的来客登记和车辆进出管理工作;五、上课期间严禁一切无关人员入内,学生家长的接待按照来客登记程序进行。谢绝一切人员晚自习期间找人或来访,严禁学生家长给学生送食品,如因此而引起的食物事件追究其相关责任;六、保障全体

13、师生及员工的人身安全不受侵犯,敢于和坏人、坏事做斗争。如有突发事件或上级领导检查,立即向校长或值班领导汇报;七、营造良好的教育教学氛围,禁止社会闲散人员及小商小贩入内;八、无校长批准,禁止一切人员将公物带出校门。个人物品要严格履行开包检查程序,一旦发现可疑物品要及时向主管领导汇报,并严肃追究当事人的责任;九、严防学生及家长将零食带进学校;十、加强巡逻,确保师生人身安全及学校财产安全; 十一、对工作严肃认真,善始善终,讲究工作方法和效率; 十二、工作期间注重个人形象建设,创建文明窗口,树立文明形象。碧么完小来人来访接待登记制度 为维护校园正常的教学、工作、生活秩序,特制定本制度。1、凡来本校探亲

14、、访友、联系工作等人员,须主动出示有关证件,在门卫值班室登记,经门卫执勤人员审核同意后,方可进入。2、学校单位内个人雇工或亲友来校探亲须长住者,除在门卫登记外,门执勤人员还应通知其到保卫科按外来人口管理制度办理有关手续。3、凡外来暂借住人员,离开学校携带贵重物品出校门时,必须持有效证件,或有师生亲友陪同说明,门卫作好登记,方可放行。4、外来人员须自觉遵守学院内的一切规章制度,服从管理。凡无理取闹、寻衅滋事者,学校将交公安部门处理。碧么完小安全工作定期检查制度为进一步落实上级有关部门关于加强学校安全工作的指示精神,牢固树立“安全责任重于泰山”的意识,确保师生人身及学校财产安全,特制定此制度。 1

15、各班级要设有安全委员。班主任为本班级第一责任人,各处室领导为本处室第一责任人。责任要落实到具体人头上,对重要部位和贵重物品检查要定时、定人、定位检查。 2安全检查必须有计划,有步骤地进行,并明确检查内容,重点和方法,促进各项防范措施的落实。电器、电源、用水、等均为检查的重点部位。 3安全检查要经常性进行。班主任对所在班级要经常进行检查,学校安全领导小组每周一小查,每月组织一次对全校安全工作的拉网式检查。检查时发现隐患,及时整改。 4严肃安全检查报告,整改追源制度,对查出的不安全因素要及时报告有关部门领导。 5严肃安全检查登记制度。检查中不能走马观花,流于形式或出现漏检现象,对查出的各类隐患,要

16、详细记录,对检查中发现的问题,要提出整改意见,尽最大可能当场落实到具体人头上。以便及时整改。 6建立检查情况校内通报及向领导汇报制度。学校除了每周、每月的安全检查外,假期分别进行大检查,在重要阶段或特殊时期可随机进行专项或全面的抽查,并将检查情况在校内进行通报或直接向领导汇报。 后附:应重点加强以下方面的检查: 1、制度建设方面。(包括学校安全制度、学生安全制度、交通安全制度、安全工作检查制度、班级管理制度、各处室使用、管理制度等)2、 校舍安全方面。每周对教室、图书室、等重点部位进行一次安全排查,发现隐患,及时整改。3、 学校周边环境方面。加强对学校周边环境的检查清理。确保学生的上学、放学安

17、全。4、安全教育方面。定期检查少先队开展安全教育的情况,定期检查各班的安全教育落实情况。5、 交通安全方面。每周不定期地对护送路队情况及学生值勤情况、学生戴小红帽的情况进行检查,检查情况每周公布。碧么完小安全整改报告制度 为了贯彻“安全第一,预防为主”的安全方针,切实把预防工作和安全隐患排查整改制度落到实处,强化岗位安全责任,确保学校师生人身安全和财产安全,特制定本制度。 1、学校校长为本单位安全第一责任人,学校校委会成员对学校安全负直接责任,每一位教职员工全面落实岗位职责中的安全责任,确保教育教学活动和广大师生的生命和财产安全。 2、学校建立安全隐患整改工作领导小组,由校长任组长,全体学校

18、校委员会成员任成员,负责学校校园的安全排查、整改。学校的每一位教职工均有发现、报告和处置(能力范围内)安全隐患的义务。 3、加大安全隐患排查整改力度,建立校园安全隐患台帐,发现问题及时整改,责任到人,确保师生生命安全。在整改期限内未落实的,经校务会研究决定,追究相关责任人的责任。对于因排查整改不及时,造成重大安全事故的责任人,将按有关法律进行严肃处理。 4、隐患排查做到一周一小查,一月一大查,将安全排查和整改工作进行总结和汇报。重大安全隐患应设立警示牌,画出明显警戒线,制定整改措施,落实整改责任人,确定整改时间。 5、重大的安全隐患要及时报告,争取上级领导的帮助解决。 6、对不能当场整改的隐患

19、,要及时提出整改方案,确定整改措施,落实专人督促检查,追踪落实整改情况。 7、因安全隐患排查整改不到位,造成安全事故的要根据制度规定追究责任。碧么完小学校消防安全管理制度 为进一步加强学校的消防安全工作,坚决杜绝重、特大火灾事故,努力减少火灾危害,保障学校的各项工作秩序稳定,确保师生员工生命财产的安全,依据中华人民共和国消防法,特制订本管理制度。一、组织机构与职责1、为了实施中华人民共和国消防法,学校成立消防安全工作领导小组,由校长、分管领导、各部门的负责人组成,校长为消防安全第一责任人,其他成员为各部位消防安全责任人。学校将消防安全纳入综合治理工作的内容,常抓不懈。2、校消防安全工作领导小组

20、职责:(1)认真贯彻国家、省、地、市消防工作的指示,将消防工作纳入学校常规工作,及时总结,不断提高。(2)大力宣传消防法,结合开学、学期结束、119消防日和课堂教学,经常对师生进行消防法规,消防安全知识教育,教育师生掌握正确的安全防火知识以及安全逃生办法。(3)组建义务消防队,定期组织义务消防员学习政治、学习业务,熟练掌握、使用消防器材。在人员变动时,要及时调整,保证组织健全。(4)在学校扩建、装修时,同时考虑消防安全。对消防重点部位,要配足消防器材,定期组织检查,保证完好。(5)时时刻刻保持高度警惕,进行经常性的消防安全检查,发现隐患,及时整改,确保安全,一旦发生火灾,及时报警,并组织灭火抢

21、救。(6)对学校消防安全工作做出贡献者,及给予奖励;对因工作失职造成不良后果者,给予处罚,情节严重者报请公安机关处理。二、消防要害部位管理制度1、学校确定将宿舍、食堂、图书馆、阅览室、仪器室、电脑室、打印室等列为消防重点要害部位。部门负责人为本部门消防安全第一责任人。2、消防要害部位要设立禁火标志,并建立消防档案。严禁在消防要害部位吸烟,一旦发现,要立即制止。3、根据有关规定,学校配备的消防器材、灭火器,要放在明显的地方。管理人员要学习、掌握有关的消防知识,会正确使用灭火器,会报警。要经常检查灭火器,健全保养制度,如发现过期,要及时向领导报告,更换药剂。4、电工要经常检查电器、电线的使用情况,

22、不准乱拉临时电线,经常宣传安全用电知识。要严格执行操作规程和技术规范,定期进行检查,发现问题及时解决。5、电脑室管理人员在启动电脑、空调等设备时,先检查线路、插头的安全情况,使用结束时,要切断电源。6、仪器保管员不准在仪器室里做易爆易燃剧毒的演示实验,易爆易燃剧毒物品坚持严格审批专人领用,多余回收,化学危险品室每周至少打开12次。7、图书、打印室的保管员打开门窗时,要保持室内有人,人离开时,随时关好门窗,严禁火种入内。8、教师要认真贯彻消防法规和未成年人保护法,认真执行消防制度,积极配合学校开展消防安全知识教育。组织学生活动,要认真考虑消防安全,确保未成年人不受火灾侵害。三、应急措施1校长是学

23、校消防工作的第一责任人。一旦突然发生火灾,在学校的现场内,最高职位的干部为总指挥,负责组织灭火抢救工作。2在教室里,一旦突然发生火灾,在场的任课教师为第一责任人,负责组织灭火抢救工作。3在公众聚集场所发生火灾时,第一是组织撤离,师生要有秩序地离开,第二报警,第三组织灭火。4保护现场,及时向有关部门汇报。学校消防工作责任制度为加强学校消防安全管理工作,各级各类学校要加强对消防安全工作的组织领导,要建立学校消防工作包保责任制度,结合本单位实际,现制定学校消防工作包保责任制度,请认真落实执行。一、建立完善单位消防安全组织机构,落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制;二、加强单位员工消防安全教育、

24、义务消防员的培训,定期组织学习消防法规和各项规章制度,提高员工和义务消防员消防安全意识和防控火灾能力;三、落实每日防火巡查、检查,及时消除各类火灾隐患,对确无能力当场解决的火灾隐患应当提高解决方案,及时向单位消防安全责任人报告;四、保持疏散通道、安全出口畅通,严禁占用疏散通道,严禁在安全出口或疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物;五、加强单位消防设施、器材维护管理,确定专职管理员负责,定期检查,确保消防设施、器材整洁、完好。每年对建筑消防设施进一次全面技术检测;六、加强用电安全管理,严禁随意拉设电线,严禁超负荷用电;加强用火管理,严格执行动火审批制度,做好动火作业前的安全防范工作。七、加强易燃

25、易爆危险物品管理,建立专用库房,易燃易爆危险物品应分类、分项储存,配备必要消防器材设施,仓管人员必须由消防安全培训合格的人员担任;八、制订完善灭火和应急疏散预案,并组织全员学习和熟悉,明确分工与责任,每半年进行一次演练;九、切实做好燃气和电气设备的检查和管理,按规定正确安装、使用燃气、电器设备、相关人员必须经必要的培训。燃气、电气设备应由每月进行一次检查。碧么完小用电、用水等相关设施设备的安全管理制度随着学校用电范围和用电量都在不断扩展,用电安全已成为学校消防安全工作的重中之重。为搞好用电安全工作,特制定本制度。为了加强学校安全用电、用水及相关设施设备安全管理,保障师生生命和财产安全,确保学校

26、各项工作顺利开展,经研究,特做如下决定:一、学校组织有关人员对用电线路、灯具、插座、插头、开关、自来水设施等每月进行一次检查,每学期进行一次整修,对老化电线及时更换,对水电设施进行保养,发现问题及时整改,确保二、各班级每周要对室内外用水、电设施进行自查一次,发现问题及时组织人员维修。三、为防止乱接电线,各办公室需要临时用电时,事先写出申请,经校长室批准方可用电,须由学校电工接电,个人不得擅自接电、不得私拉、私改用电线路。四、不得私自使用电炉、微波炉及其大功率电器,一经查出,除没收电器外,还将做出一定的处罚。五、要爱护水电公共设施,积极配合学校维修、维护,发现问题及时与学校联系。六、外来施工、维

27、修人员用水电必须经学校领导批准,水电管理人员安装、焊接用电时,应将易燃物品隔离,以确保作业现场的安全。七、各办公室、教室责任人下班前必须在确认办公室、教室和门前走廊照明灯已经关闭后才能离开,确实做到人走灯灭,饮水机等电器均应关闭。八、提倡节约用电,天气好时各班级教室、办公室尽量不要开灯。九、电脑、电视机在使用时开启,用后要及时关闭。十、学生离开教室,如做课间操、上体育课、美术课、音乐课,或到实验室上课,应该把灯、电风扇全部关闭,做到人走电停。十一、节约用水,洗拖把、抹布,不要过量用水,用水后要关闭拧紧水龙头,以免漏水,发现水龙头滴水,要主动拧紧。若发现水龙头损坏,要及时向总务科保修。十二、加强

28、用电、用水管理。电器设备、管道的设计安装,必须符合国家安全技术标准,由具备相应资质的单位、专业人员实施。进行电焊、气焊以及强电作业等有火灾危险的人员,必须持有相关部门核发的上岗证,并严格遵守消防安全操作规程作业。十五、本制度自发布之日起施行,由校长室负责解释。碧么完小食堂卫生管理制度一、学校从事食品生产经营人员健康检查制度1、从事食品生产经营人员(包括纯净水生产加工人员)上岗前必须到市疾病预防控制部门进行健康检查,合格并取得健康证者方可上岗,工作时要佩戴或随身携带健康证。2、从业人员每年定期体检,合格者领取当年的健康证,健康证超过一年者,视为无证。3、本制度执行责任人每年组织本单位从业人员进行

29、健康检查,并掌握结果,发现“五病”人员,及时调离岗位。4、本制度执行责任人要定期检查从业人员持证情况,如有关部门检查时,发现无证上岗人员,除追究无证上岗人员责任外,还要追究本制度执行责任人责任。二、学校食堂卫生检查制度1、建立健全食堂卫生清扫制度,坚持环境卫生清扫“四定”(定人,定物,定时间,定质量,划片分工,包干负责)制度;2、主管领导定期检查(每周三下午);3、食堂负责人自查(每天上午);4、卫生领导组成员抽查(不定期);5、按标准严要求,不留死角;6、查出问题,立即解决,并追究责任人责任。三、学校食堂餐厅卫生管理制度1、建立健全餐厅卫生清扫制度,坚持四定(定人,定物,定时间,定质量,划清

30、分工,包干负责)制度,并定期检查;2、餐厅设防蝇、防鼠、防尘设施,消灭“四害”;3、餐厅地面保持清洁(无水、无油迹、无尘土、无垃圾);4、餐厅服务人员要经常保持仪表整洁,勤洗头,洗澡,勤剪指甲,工作时间不得吸烟;5、餐厅服务人员必须穿工作服,戴工作帽,并用流水洗手后上岗;6、餐厅服务人员出外办事,前必须脱下工作服,帽等,回来后用流水洗手;7、餐厅服务人员上岗必须佩戴有效的健康证及卫生知识培训合格证。四、学校食堂库房管理制度1、食堂库房必须专人负责,为保证食品安全,库房随时上锁,除管理员外,任何人都不得擅自入库;2、客房内设置食品架。原料分类摆设,食品原料等应离地35,离墙45,离棚65放置;3

31、、严格执行出入库制度,做好出入库记录;4、严禁“三无”食品及腐烂变质的食品、原料等入库存放;5、保持库房卫生清洁,物品规整,保证通风良好;6、设置防蝇、防鼠等设施,安全有效;7、库房管理人员必须穿戴工作衣、帽,佩戴有效的健康证及卫生知识培训证上岗工作;8、库房管理工作未按上述规定操作,造成纰漏将追究库房管理员,负责人责任。五、学校食堂粗加工管理制度(一)、食堂管理员根据每日食谱要求,通知库管员准备每餐所用食品原料;(二)、肉、禽类食品专用清洗池清洗,用菜板,专用刀进行切割,装入专用容器备用;(三)、蔬菜类根据不同品种进行粗加工1、叶菜类摘除不可食部分,用洗菜池清洗干净后,用专用案板、专用刀,根

32、据食谱要求切割装入专用容器备用;2、根茎类:在洗菜池中清洗干净外皮,需打皮处理的,打皮后再次清洗,然后用专用菜板、专用刀,根据食谱要求切割装入专用容器备用;(四)、粗加工人员必须穿戴整齐工作衣、帽,佩戴有效的健康证及卫生知识培训证上岗工作。(五)、负责人随时监督检查各岗位工作人员操作情况。六、学校食堂原料采购索证制度1、食堂原料采购必须有专人负责并掌握食品卫生知识和采购常识;2、定点采购食品及食品原料,采购定型包装食品时要索取食品的卫生许可证,食品检验合格证或化验单等,采购肉禽类食品要索取检疫证明,采购非定型包装食品时,要检查食品的色、香、味、形等感官性状;3、建立索证档案,索取的证明要分类并

33、按时间顺序存档管理;4、每次采购食物均要向货主索要收据,并保存收据至食品进行后无异常;5、食品原料采购负责人应穿戴整洁的工作衣、帽,并佩戴有效的健康证及卫生知识培训证。七、学校食物中毒应急处理预案为了及时处理和控制食物中毒事故,保障本校学生的身体健康,特制定学校食物中毒预案。(一)、食物中毒抢救领导小组(二)、发生食物中毒后的报告当共同就餐人员在就餐后的一段时间内同时出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状时,应怀疑食物中毒。此时,第一发现人应立即向学校食物中毒领导小组组长报告,组长在接到报告后,应立即向当地卫生行政部门报告,并通知领导小组成员立即到岗,部署各项救治及处理工作。(三)、具体措施及责任1

34、、应立即联系医疗单位,及时向医院运送患者进行救治; 2、由联系人向吉林市卫生行政部门报告,报告电话:2022165; 3、由联系人向上级主管部门报告,说明事故的经过及严重程度,必要时请求支援; 4、由联系人负责现场的封闭保护。发生中毒的食堂应立即封闭, 任何人不得进入。剩余的食品及其原料,加工食品的容器用具必须保留,待卫生行政部门的调查人员调查事故原因;5、由查事维持现场秩序并接待有关来访人员。(四)、校食物中毒抢救领导小组组长负责校内抢救工作的组织协调。八、学校防投毒措施1、加强门卫管理,严格执行校门出入登记制度;2、严把采购、储存、加工、供应等各项环节的安全关;3、原料库专人专管,其他人未

35、经允许不得擅自入内,库房随时上锁;4、厨房内除本单位工作人员外,任何人不能随便进入,工作人员离开时要锁门;5、定期对教职工进行食品安全知识培训,曾强员工防投毒意识;6、各环节由专人负责,学校卫生管理领导小组定期对投毒措施落实情况进行检查,发现隐患要及时纠正,出现安全事故要追究具体管理人及主管人员责任。九、从业人员卫生知识培训制度1、学校食堂的卫生管理人员应经常参加食品卫生知识及有关卫生法律、法规学习,掌握与食品卫生有关的法律法规和卫生常识,关能对本单位的食品从也人员进行卫生知识教育和培训;2、卫生管理人员要定期组织本单位的从业人员进行食品卫生知识培训,做到从掌握应知应会的食品卫生知识,按要求操

36、作,养成良好的个人卫生习惯;3、每年组织一次从业人员卫生知识培训,每年培训不少于20学时,并进行卫生知识考试,对卫生知识考试不合格者要重新进行培训,补考不合格者要调出食品生产经管证;十、食品添加剂使用管理制度1、烹调食品时不得使用亚硝酸盐,学校食堂不得贮存亚硝酸盐;2、采购食品添加剂要到正规的食品添加剂商店购买,并索取产品检验合格证,化验单和使用说明书,对产品标签没有卫生许可证编号,没有厂名、厂址,没有使用范围,使用量等说明内容的添加剂不能购买;3、加工烹调食品必须使用食品添加剂时要在使用前看清其产品标签和说明书,标签模糊不清的或来源不明的添加剂不得使用;4、调料罐必须有用量标记,标明罐内调料

37、的品名,购入调料或向调料罐内重新填加调料,必须向下一班操作人员交接,操作人员在不明调料的来源时,不得使用。十一、餐具,用餐清洗消毒制度1、使用后的餐具必须在指定的餐具洗涤槽内将食物残渣和油污洗涤干净,再将餐具置于另一餐具洗涤槽内用洗涤剂冲洗干净;2、确认餐具已洗净后,将餐具置于待消毒的餐具存放架上;3、将待消毒后的餐具置于餐具消毒设施中消毒;4、将消毒后的餐具置于餐具保洁柜中待用;5、厨房内待使用的餐具及供客人使用的餐具必须使用餐具保洁柜中已消毒的餐具,否则不得使用;6、厨房内使用的食品容器,用具必须在指定的容器洗涮槽内洗刷,洗刷后置于指定的消毒器内进行消毒(或以75%的酒精擦拭消毒);十二、

38、配餐卫生管理1、配餐间的工作人员必须穿戴工作衣、帽、携带健康证卫生知识培训上岗。2、每天配餐前后必须将紫外线灯开启30分钟,对配餐间进行空气消毒;3、配餐间内的一切食品容器、用具、餐具必须洗净、消毒;4、操作台使用前必须用75%的食用酒精擦拭消毒;5、杂物及水直接入口食品不得进入配餐间;6、出售食品的从业人员的手不得接触接触钱币等污物,操作人员必须经常洗手;7、操作完毕后关闭食品出售窗。十三、凉菜制作管理制度1、进入凉菜间的人员必须穿戴工作服、帽、携带健康证、卫生知识培训合格证。2、操作前必须洗手,并用75%的食用酒精擦手消毒。3、进入凉菜间的一切食品必须洗净、消毒,是直接按可食状态;4、进入

39、凉菜间的容器,用具必须经过洗净、消毒、台案、刀、墩在每班操作前必须经75%的食用酒精擦拭(或烧灼)消毒;5、操作人员进入凉菜间前必须将紫外线灯开启30分钟;6、冷藏设施中不得放置水直接入口食品;7、凉菜间内不得有与本操作间无关的任何物品。十四、面食制作管理制度1、进入面食间的人员必须携带健康证和卫生知识培训合格证,必须穿戴工作服、帽、操作前必须洗手;2、加工面食的机械使用前应检查是否有污物,使用后必须清洗干净;面板使用后不得有残留物。3、直接入口的食品容器、用具必须专用;4、墙壁、地面应保持清洁;5、污物桶必须加盖;6、个人物品不得带入面食间。十五、烹调加工管理制度1、进入烹调间的人员必须携带

40、健康证和卫生知识培训合格证;2、进入烹调间的人员必须穿戴工作服、帽;3、所有使用的容器、用具必须洗净、消毒。4、食品加工前应检查是否有感官异常;5、进入烹调间的食品必须洗净,盛装食品的容器必须放在指定台案上,不得放置地面;6、炸制食品的食用油不得反复使用二次以上;7、各岗位工作时必须随时清扫地面、案台;8、废弃物应置于污物桶内并将污物桶加盖;9、无防蝇窗纱的窗户不得打开;10、个人物品不得带入烹调间;11、负责人定期检查各岗位人员操作情况。碧么完小实验室管理制度一、实验室是实验教学专用教室,谢绝作办公和搞其它活动的场所。二、实验室的设施布局不得随意变动。三、电器仪表和排风系统控制台的启动须由教

41、师操作。四、实验室要保持安静,不得高声喧哗,严禁在室内嬉戏打闹。严禁带食物进入实验室。五、学生实验须固定座次,实行分组管理、组长负责制。实验前后均要仔细检查本组实验台电器仪表和清点本组实验器材,并如实填写“器材使用报告单”,若有损坏、丢失,须及时声明并进行登记,任课教师要查明原因,及时做出处理。六、实验前,学生要静听教师讲解,明确实验目的、要求和有关注意事宜。实验时,要严格遵守操作规程,爱护仪器仪表,节约药品,防止试剂交叉污染。严禁相互争夺和盗用其它组器材,防止事故发生和确保实验的顺利进行。七、要保持室内清洁,固形废物要收集于废物桶,废液要倒入废液缸,严禁随地乱扔杂物或将废液倒入水槽中。严禁在

42、实验台上随便涂画。八、实验完毕须将仪器、桌面擦洗干净,药品盖严,器材排列整齐,经允许后方可离室。九、实验室的一切物品,未经教师允许,不得擅自取用或带出室外。十、实验完毕,任课教师负责检查各组实验台的电器仪表、实验台面等设施是否完好无损,并填写“实验室使用报告单”。教师要安排实验班清理实验室并及时协助管理员做好器材回收整理工作。碧么完实验室化学药品管理制度一、化学药品保管室要阴凉、通风、干燥,有防火、防盗设施。禁止吸烟和使用明火,有火源(如电炉通电)时,必须有人看守。二、化学药品要由可靠的、有化学专业知识的人专管。三、化学药品应按性质分类存放,并采用科学的保管方法。如受光易变质的应装在避光容器内

43、;易挥发、溶解的,要密封;长期不用的,应蜡封;装碱的玻璃瓶不能用玻璃塞等。 四、化学药品应在容器外贴上标签,并涂蜡保护,短时间内装药的容器可不涂蜡。五、对危险药品要严加管理:1、危险药品必须存入专用仓库或专柜,加锁防范。2、互相发生化学作用的药品应隔开存放。3、危险药品都要严加密封,并定期检查密封情况,高温、潮湿季节尤应注意4、对剧毒、强腐蚀、易爆易燃药根据使用情况和库存量制定具体领用办法,并要定期清点。5、危险药品周围和内部严禁有火源。6、用不上的危险药品,应及时调出,变质失效的要及时销毁,销毁时要注意安全,不得污染环境。7、剧毒药品,用后剩余部分应随时存入危险药品柜。碧么完小实验室安全使用

44、操作规程为了顺利地做好化学实验,保证实验成功,保护实验仪器设备,维护师生的安全,防止一切实验事故,特制订本实验室安全操作规程。一、未进实验室时,就应对本次实验进行预习,掌握操作过程及原理,弄清所有药品的性质。估计可能发生危险的实验,在操作时注意防范。二、实验开始前,检查仪器是否完整无损,装置是否正确稳妥。实验进行时,应该经常注意仪器有无漏气、碎裂,反应进行是否正常等情况。三、灯火加热时要注意安全。在酒精灯快烧尽、灯火还没熄灭时,千万不能注入燃料;酒精灯熄灭时,要用灯帽来罩,不要用口来吹,防止发生意外;不要用一个酒精灯来点燃,以免酒精溢出,引起燃烧。点燃的火柴用完后立即熄灭,不得乱扔。四、使用氢

45、气时,要严禁烟火,点燃氢气前必须检查氢气的纯度。使用易燃、易爆试剂一定要远离火源。五、要注意安全用电,不要用湿手、湿物接触电源,实验结束后应及时切断电源。六、加热或倾倒液体时,切勿俯视容器,以防液滴飞溅造成伤害。给试管加热时,切勿将管口对着自己或他人,以免药品喷出伤人。七、嗅闻气体时,应保持一定的距离,慢慢地用手把挥发出来的气体少量地煽向自己,不要俯向容器直接去嗅。八、凡做有毒和有恶臭气体的实验,应在通风橱内进行。九、取用药品要选用药匙等专用器具,不能用手直接拿取。十、未经许可,绝对不允许任意混合各种化学药品,以免发生意外事故。十一、稀释浓酸(特别是浓硫酸),应把酸慢慢地注入水中,并不断搅拌。

46、十二、使用玻璃仪器时,要按操作规程,轻拿轻放,以免破损,造成伤害。十三、使用打孔器或用小刀割胶塞、胶管等材料时,要谨慎操作,以防割伤。十四、实验剩余的药品既不能放回原瓶,也不能随意丢弃,更不能拿出实验室,要放回指定的容器内。十五、严禁在实验室内饮食,或把餐具带进实验室,更不能把实验器皿当作餐具。十六、实验结束,应整理好桌面,把手洗净再离开实验室。碧么完小大型集体活动安全保障制度确保学校组织的师生集体活动安全,及时、迅速、高效、有序地处理校园各类突发事件,保障我校全体师生生命财产安全和身心健康,维护社会稳定,根据上级有关部门要求结合我校实际,特制定本制度。一集体活动项目学校开展的集体活动是指在由学校组织的校内外集体活动,如春秋游、冬夏令营、六一庆祝等集会、运动会、实践活动等。二管理措施1加强学习和提高领导班子的重视程度,提高法制意识,增强工作责任心。2学校各职能部门(大队部、教导处、总务处,卫生室,体育组,班主任等)应保持沟通。3每次活动前制定活动计划和安全管理方案、应急预案等,落实专人负责和具体管理人员以及车辆安排等。如果是由旅游公司承办的活动,要为参加人员购买意外伤害保险。4活动前、活动中对活动涉及的场所和设备器材(如学校建筑,专用设备,体育器材,教室门窗)进行检查,发现不安全因素,应立即向有关部门汇报,及时得到修理。5活动前利用广播,晨会,班会等加强学生的安全教育和自我保护的

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