1、栏目导引,第十三单元 生物技术实践,考点,1,考点,2,考点,3,课时作业,考点,4,第,48,讲植物有效成分的提取及生物技术在其他方面的应用,第十三单元 生物技术实践,第十三单元 生物技术实践,分离油层,挥发性强,漂洗,萃取、过滤,有机,水蒸气蒸馏,水蒸气,水汽蒸馏,分离油层,压榨法,机械加压,漂洗,过滤,石油醚,萃取,萃取,浓缩,纸层析,胡萝卜素,维生素,A,夜盲症,非挥发性,需要,乙酸乙酯,萃取胡萝卜素的有机溶剂应不与水混溶，而乙醇为水溶性有机溶剂,水蒸气蒸馏,不是,薄荷油随水蒸气一起蒸馏出来，所得到的是油水混合物,蒸馏时间,蒸馏温度,萃取,过滤,浓缩,B,、,C,萃取样品中不含,胡萝卜
2、素,溶解,析出,增大,溶解,酒精溶液,蓝,DNA,蒸馏水,不同浓度的,NaCl,溶液,酒精,蓝色,提高,DNA,的溶解度,滤液,不正确,洗洁精的作用是瓦解细胞膜，利于核物质释放，而研磨的目的是破碎细胞，释放核物质,蛋白酶,水解蛋白质,蛋白质,分子的形状和大小,电荷,分配色谱法,相对分子质量,琼脂糖凝胶电泳,聚丙烯酰胺凝胶电泳,血红蛋白的释放,样品的加入和洗脱,杂蛋白,(,血浆蛋白,),离心后上清液中没有黄色,蒸馏水和甲苯,模拟生物体内的生理环境,(,保持体外,pH,和体内一致、保持蛋白质的正常结构等合理答案均可,),均匀一致地移动,果胶分解酶,果胶酯酶,果胶,细胞壁,催化,反应物,生成物的增加
3、量,温度,pH,单一变量,无关变量,温度,pH,最适温度或,pH,梯度,温度或,pH,酶的活性,果汁的体积,酶制剂,小,甘油脂肪酸,麦芽糖、葡萄糖,纤维素,介质,不溶于水而又有酶活性,稳定性,运输和贮存,一定空间范围内,反复使用,化学结合法,包埋法,实验,自变量,因变量,无关变量,探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉的洗涤效果,洗衣粉种类,(,普通和加酶,),洗涤,效果,水的用量，污物的量，实验用布的质地与大小，不同洗衣粉的用量，搅拌、洗涤时间等,探究不同种类加酶洗衣粉的洗涤效果,加酶洗衣粉中酶的种类,探究不同温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响,温度,比较不同来源果胶酶的活性,温度范围设置不合理,温度梯度设置不合理,不能,未加入缓冲液,乳糖,凝固剂,选择培养基,灼烧,小,(,酶,),活性或,(,酶,),活力,包埋法,物理吸附法,(,注：两空可颠倒,),
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