一轮复习细胞呼吸.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,.,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,.,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,.,*,组织细胞呼吸速率的测定,1,测定组织细胞呼吸速率的装置与原理,(1),装置,1,.,(2),指标：细胞呼吸速率常用单位时间内,或,来表示。,(3),原理：组织细胞呼吸作用吸收,，释放,，,被,NaOH,溶液吸收，使容器内气体压强减小，刻度管内的水滴,。单位时间内液滴,的体积即表示呼吸速率。,CO,2,释放量,O,2,吸收量O,2,CO,2,CO,2,左移,左移,2,.,2,物理误差的校正,(1),如果实验材料是绿色植物，整个装置应,处理，否则植物的光合作用会干扰呼吸速率的测定。,(2),如果实验材料是种子，为防止微生物呼吸对实验结果的干扰，应对装置及所测种子进行,处理。,(3),为防止气压、温度等物理因素所引起的误差，应设置对照实验，将所测的生物材,料,，其他条件均不变。,遮光,消毒,灭活,(,如将种子煮熟,),3,.,H,2,O,O,2,大量能量,酶,第三阶段,葡萄糖,丙酮酸,H,少量能量,酶,第一阶段,细胞质基质,各阶段发生的场所、反应物、产物、能量的释放情况等必需掌握,第二阶段,CO,2,H,少量能量,酶,线粒体基质,H,2,O,三、有氧呼吸的过程,（重点）,过程：,场所：,产物：,线粒体内膜,4,.,（一）,有氧呼吸概念,有氧呼吸是指,细胞,在,氧,的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物,彻底氧化分解产生二氧化碳和水,，释放能量，生成,大量,ATP,的过程。,5,.,有氧呼吸,1.,总反应式：自己写,C,6,H,12,O,6,+6H,2,O+6O,2,6CO,2,+12H,2,O+,能量,酶,C,6,H,12,O,6,酶,丙酮酸+4H+能量,第一阶段,场所：,第二阶段,场所：,丙酮酸+6H,2,O,酶,6CO,2,+20H+,能量,第三阶段,场所：,24H+6O,2,酶,12H,2,O+,能量,细胞质基质,线粒体基质,线粒体内膜,总能量是多少,储存在,ATP,的是,（,2870KJ,）,（1161KJ）,6,.,有氧呼吸的三个阶段（巩固）,细胞质基质,线粒体,基质,线粒体内膜,有氧呼吸过程,场所,反应物,产物,产生,ATP,数量,一,二,三,是否需要,O,2,丙酮酸,+,水,CO,2,+,还原氢,不需要,少量,还原氢,+O,2,水,需要,大量,丙酮酸,+,还原氢,不需要,少量,葡萄糖,7,.,一般指细胞在_条件下，通过酶的催化作用把葡萄糖等有机物质分解成_,_,同时释放_的过程。,三、无氧呼吸（概念）,无氧,为不彻底的氧化产物,少量能量,8,.,（,三,）无氧呼吸,C6,H,12,O,6,酶,2C,3,H,6,O,3,(,乳酸,)+,能量,C,6,H,12,O,6,酶,2C,2,H,5,O,H(酒精),+2CO,2,+,能量,总反应式,(,自己书写一遍）.,196.65kJ,一部分转移到,ATP,中,(61.0,8,kJ),另一部分以热能形式散失,1mol,的葡萄糖分解成乳酸释放的能量是多少,无氧呼吸中葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中。,同样是分解葡萄糖，为何无氧呼吸只能释放少量能量？,9,.,（,三,）无氧呼吸,1.,过程,C,6,H,12,O,6,酶,丙酮酸,+4H+,能量,第一阶段,场所、过程,：,第,二,阶段,场所、类型、过程,：,A.乳酸发酵,高等动物、某些植物器官（如马铃薯块茎、,甜菜块根）、玉米胚、乳酸菌：,丙酮酸,酶,2C,3,H,6,O,3,(,乳酸,),B,.,酒精,发酵,大部分高等植物、水果、酵母菌等：,酶,2C,2,H,5,OH(,酒精,)+2CO,2,细胞质基质,细胞质基质,丙酮酸,10,.,产生,乳酸,的无氧呼吸,葡萄糖,2,丙酮酸,少量,能量,H,酶,2C,3,H,6,O,3,酶,举例,葡萄糖,2,丙酮酸,少量,能量,H,酶,2C,2,H,5,OH,2CO,2,酶,产生,酒精,的无氧呼吸,举例,人和高等动物的,肌细胞,水稻根部细胞,乳酸菌,甜菜块根、马铃薯块茎,苹果果实内部细胞,酵母菌,11,.,四.有氧呼吸与无氧呼吸的比较:,相同点：,不同点：,.本质一样,分解有机物,释放能量,.第一个阶段,部位过程是相同的,有氧呼吸,无氧呼吸,呼吸场所,是否需氧,分解产物,释放能量,细胞质基质、线粒体内,细胞质基质,需要,不需要,CO,2,、,H,2,O,CO,2,和,C,2,H,5,OH,C,3,H,6,0,3,较多,较少,12,.,【,特别提醒,】,1.,真核生物细胞并非都能进行有氧呼吸，如,蛔虫,细胞、哺乳动物成熟的,红细胞,只能进行无氧呼吸。,2.,原核生物无线粒体,，但有些原核生物仍可进行有氧呼吸，如蓝藻、硝化细菌等，与,有氧呼吸有关的酶主要分布在细胞膜上,。,3.,有,H,2,O,生成一定是,有氧呼吸,，有,CO2,生成,一定不是,乳酸发酵。,4.,水稻等植物,长期水淹后烂根,的原因：无氧呼吸的产物酒精对细胞有毒害作用。,玉米种子烂胚,的原因：无氧呼吸产生的乳酸对细胞有毒害作用。,5.,不同的生物的细胞呼吸的方式不同，,直接,原因是细胞中含的酶的种类不同，,根本,原因是遗传物质的不同。,6.,在有氧呼吸中,H2O,既是,反应物,，又是,生成物,，且生成物的,H2,O,中氧全部来自,氧气；,13,.,思维辨析：,1,、苹果储藏久了为什么会有酒味？,苹果无氧呼吸产生酒精,2,、剧烈运动后为什么会感到肌肉酸痛？,由于供氧不足骨骼肌细胞发生无氧呼吸产生乳酸,3,、为什么低温低氧的环境下食物储藏的时间较长？,低温低氧的环境下呼吸作用比较微弱，有机物消耗的少,4,、我们购买罐头食品时发现有这样的说明：若真空安全钮鼓起请勿购买。请问这是什么原因？,这说明罐头食品在生产时灭菌不彻底，微生物在无氧条件下发生无氧呼吸产生了,CO,2,使真空安全钮鼓起说明食物可能变质,14,.,1,下图表示有氧呼吸过程，下列有关说法正确的是,(,),A,中数值最大的是,B,代表的物质名称是氧气,C,产生,的场所是线粒体,D,原核生物有的能完成图示全过程,D,15,.,(2008,年上海生物,),右图表示呼吸作用过程中葡萄糖分解的两个途径。酶,1,、酶,2,和酶,3,依次分别存在于,(,),A,线粒体、线粒体和细胞质基质,B,线粒体、细胞质基质和线粒体,C,细胞质基质、线粒体和细胞质基质,D,细胞质基质、细胞质基质,和线粒体,C,16,.,例,4.,下列说法错误的是,(),A.,蛔虫生活在人体肠道内进行无氧呼吸，属于厌氧型生物,B.,哺乳动物成熟的红细胞只能进行无氧呼吸,C.,长跑时，人体产生的,CO,2,是有氧呼吸和无氧呼吸的共同产物,D.,发酵和无氧呼吸并不是同一概念,E.,水稻根生活在水中，能进行无氧呼吸，水稻属于厌氧型生物,F.,乳酸菌可将葡萄糖分解成乳酸，属于厌氧型生物,对应练习,CE,17,.,将酵母菌研磨、离心后，得到上清液,含细胞质基质）和沉淀物（含细胞器）。,把等量的上清液、沉淀物和未曾离心,的均浆分别防入甲、乙、丙3个试管中，,进行四项独立实验（见右图）,（1）向3个试管中分别加入等量的葡萄糖，各试管的最终产物是：,甲,乙,丙,（2）向3个试管中分别加入等量的丙酮酸，各试管的最终产物是：,甲,乙 丙,（3）在隔绝空气的情况下，重复实验（1），各试管的最终产物是,：甲,乙,丙,丙酮酸,无反应,CO2,和,H2O,无反应,CO2,和,H2O,CO2,和,H2O,酒精和,CO2,无反应,酒精和,CO2,18,.,如甲图为不完整的呼吸作用示意图，乙图为线粒体结构模式图,(1),甲图中,X,代表的物质是,_,，,E,代表的物质可能是,_,。,(2),甲图中有氧呼吸的途径是其中产生能量最多的是,_,阶段,(,填字母,),。,(3),甲图中,C,、,D,阶段发生的场所依次对应于,乙图中的,_(,填序号,),。,(4)A,阶段与,E,物质产生阶段的反应属于,_,，,(5),叶绿体中产生的氧气进入到相邻细胞中被利用的过程中，氧气分子通过的生物膜共有,_,层，通过这些膜的方式是,_,。,丙酮酸,酒精和二氧化碳,A,、,C,、,D,D,、,无氧呼吸,6,自由扩散,19,.,有氧呼吸中各元素的去向：,丙酮酸,丙酮酸,ATP,热能,H,20,.,细胞呼吸类型的判断方法一,1.,根据生成物的种类,有水产生一定是有需氧呼吸,有,CO,2,产生一定不是乳酸发酵,2.,根据CO,2,释放量和,O,2,吸收量,无,CO,2,释放和,O,2,吸收时，只进行产生乳酸的呼吸,不消耗,O,2,，但产生,CO,2,，只进行产生酒精的呼吸,当,CO,2,O,2,，只进行需氧呼吸,(,底物是葡萄糖）,当,CO,2,O,2,时，细胞同时进行需氧呼吸和厌氧呼吸,21,.,当,N=1,时生物体,(2),当,N,=34,时，,(3),当,N3:4,时，,(4),当该比例在,3/4,1,之间时，,C,6,H,12,O,6,2CO,2,+2C,2,H,5,OH+,能量,酶,C,6,H,12,O,+,6O,2,+6H,2,O,酶,6CO,2,+12H,2,O+,能量,吸收氧气,释放,CO2N,有氧,无氧,只进行有氧呼吸,有氧呼吸与无氧呼吸分解葡萄糖的,速率相同,无氧呼吸,占优势,有氧呼吸,占优势,细胞呼吸类型的判断方法二（底物是葡萄糖）,22,.,将酵母菌放含有培养液的的密闭的锥形瓶中，测得,CO,2,的释放量比,O,2,的吸收量大一倍，则有氧呼吸与无氧呼吸消耗葡萄糖的比为：,A,、,1/6 B,、,1/3 C,、,1/2 D,、,1,一运动员正在进行长跑锻练，从他的大腿肌细胞中检测到,3,种化学物质，其浓度变化如右图。图中,P,、,Q,、,R,三曲线依次代表（）,A,O,2,、,CO,2,、乳酸,B,乳酸、,CO,2,、,O,2,C,CO,2,、,O,2,、乳酸,D,CO,2,、乳酸、,O,2,B,B,23,.,下图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为,a,、,b,、,c,、,d,时，,CO,2,释放量和,O,2,吸收量的变化。下列相关,叙述正确的是,(),A.,氧浓度为,a,时,最适于,最适于贮藏该植物器官,B.,氧浓度为,b,时,厌氧呼吸消耗葡萄糖量是需氧呼吸的,5,倍,C.,氧浓度为,c,时,厌氧呼吸最弱,D.,氧浓度为,d,时,需氧呼吸强度与厌氧呼吸强度相等,B,24,.,呼吸商，是表示呼吸底物的性质和氧气供应状态的一种指标。植物组织在一定时间内，放出二氧化碳的摩尔数与吸收氧气的摩尔数的比率叫做呼吸商（简称,R.Q.,）。,有氧呼吸的底物不同，释放的二氧化碳体积和消耗氧气体积的比值不同即呼吸商不同,a.,当呼吸底物是,糖类（例如葡萄糖）,而又,完全氧化时，呼吸商是,1,b,如果呼吸底物是一些富含,氢的物质（例如脂肪、蛋白质）则呼吸商小于,1,25,.,细胞呼吸方式和用于生物细胞呼吸有机物的差异会导致呼吸释放的,CO,2,量与吸收,O,2,的量的比发生差异（呼吸熵（,Q,）,=,呼吸作用释放,CO,2,量,/,呼吸作用消耗,O,2,量），下列有关说法不正确的,A,呼吸熵（,Q,）大于,1,，表明生物一定存在产生,C,2,H,5,OH,的厌氧呼吸,B,呼吸熵（,Q,）等于,1,，表明生物进行需氧呼吸，但不能确定产生乳酸的厌氧呼吸的存在与否,C,呼吸熵（,Q,）小于,1,，表明生物体需氧呼吸过程中消耗了非糖有机物,D,呼吸熵（,Q,）越大，生物体新陈代谢越旺盛,D,26,.,1,、内部因素,遗传因素,决定酶的种类和数量,不同生物,呼吸速率不同，旱生植物小于水生植物，阴生植物小于阳生植物；,同一生物在,不同生长发育时期,呼吸速率不同，植物幼苗期和开花期呼吸速率升高，成熟期降低；,同一生物在,不同器官,呼吸速率不同，植物的生殖器官呼吸速率大于营养器官；,6,CO,2,+,1,2H,2,O*,C,6,H,1,2,O,6,+,6,H,2,O+,6,O,2,*,反应物,条件,产物,酶,2,、外部因素,细胞呼吸的影响因素及应用,27,.,呼吸作用在最适温度（,2535,）时最强；超过最适温度，呼吸酶活性降低甚至变性失活，呼吸作用受抑制；低于最适温度，酶活性下降，呼吸作用受抑制。,影响细胞呼吸的外界因素及相应曲线和应用,(,重点）,生产上常利用这一原理在零上低温下储存蔬菜、水果。在大棚蔬菜的栽培过程中夜间适当降温，抑制呼吸作用，减少有机物的消耗，可达到提高产量的目的。,耗氧量,甲动物,乙动物,1,温度,28,.,CO,2,释,放,量,相,对,值,O,2,（,%,）,厌氧呼吸,需氧呼吸,细胞呼吸,在氧气浓度为零时，只进行无氧呼吸；氧气浓度为,10%,以下时，既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸；氧气浓度为,10%,以上时，只进行有氧呼吸。,生活中常利用降低氧气浓度能抑制呼吸作用，减少有机物消耗这一原理来延长蔬菜水果的保鲜时间。但是，在完全无氧的情况下，无氧呼吸强，分解的有机物也较多，同时产生的酒精或乳酸对细胞也有毒害作用，不利于蔬菜水果的保质、保鲜，所以一般采用低氧（,5%,）保存，此时有氧呼吸较弱，而无氧呼吸又受到抑制。,无土栽培通入空气，农耕松土等都是为了增加氧气的含量，加强根部的有氧呼吸，保证能量供应，促进矿质元素的吸收,。,2 4 6 8 10,2,氧气浓度,29,.,【,变式,】,如图表示某植物的非绿色器官在不同氧气浓度下进行细胞呼吸过程中,O,2,的吸收量与,CO,2,释放量的关系，其中说法正确的是,答案：,C,30,.,如图为水果存放时,空气中的氧气浓度,(,y,),与水果释放出的,CO,2,气体量,(,x,),的关系曲线。根据图示，你认为保存水果应该,选择哪个状态下的氧气浓度最合适,(),A.B.C.D.,B,31,.,Q,点：,P,点及以后区段：,QP,区段：,氧气浓度增加，无氧呼吸受抑制,P,32,.,R,此时有氧呼吸较弱，无氧呼吸受抑制，有机物的消耗最少,一样多,1/3,所绘曲线应能表现下降趋势，并经过,Q,、,B,以及,P,点在,X,轴上的投影点。如图,(,虚线,),所示：,33,.,CO,2,是呼吸作用产生的，从化学平衡角度分析，,CO,2,浓度增加，呼吸速率下降。,在密闭的地窖中，氧气浓度低，,CO2,浓度较高，抑制细胞的呼吸作用，使整个器官的代谢水平降低，有利于保存蔬菜水果。,3,二氧化碳浓度,34,.,呼吸作用的各种化学反应都是在水中进行的，自由水含量增加，代谢加强。,粮油种子的贮藏，必须降低含水量，使种子处于风干状态，从而使呼吸作用降至最低，以减少有机物消耗。如果种子含水量过高，呼吸作用加强，使贮藏的种子堆中温度上升，反过来又进一步促进种子的呼吸作用，使种子的品质变坏。,4,含水量,35,.,总结外部因素及在农业上的应用,因素,原因,曲线,应用,温度,O,2,最适温度时，细胞呼吸最强；,超过最适温度呼吸酶活性降,低，甚至变性失活，细胞呼吸,受抑制；,低于最适温度酶活性下降，,细胞呼吸受抑制,低温下贮存蔬菜、水果，夜间适当降温提高大棚蔬菜产量,O,2,浓度低时,无氧呼吸占优势；,随,O,2,浓度增大,无氧呼吸逐渐,被抑制,有氧呼吸不断加强；,O,2,浓度达到一定值后,随,O,2,浓,度增大,有氧呼吸不再加强,(,受,呼吸酶数量等因素的影响,),蔬菜、水果的,保鲜；医用,“创可贴”；中耕松土；提倡慢跑；稻田定期排水,36,.,因素,原因,曲线,应用,CO,2,浓度,水,从化学平衡的角度,分析，,CO,2,浓度增大，,呼吸速率下降,在一定范围内，细胞,呼吸速率随含水量的,增加而加快，随含水,量的减少而减慢,低氧高,CO,2,条件,下保存蔬菜、,水果,干燥的种子有利于贮藏,37,.,(4),稻田也需要定期排水，否则水稻幼根因缺氧而变黑、腐烂。,38,.,39,.,为了尽量延长新鲜水果的贮藏时间，贮藏条件最好是（）,A.,低,O,2,、适当的湿度、零上低温和无乙烯,B.,低,O,2,、适当的湿度、零下低温和无乙烯,C.,无,O,2,、保持干燥、零上低温和有乙烯,D.,无,CO,2,、保持干燥、零下低温和有乙烯,A,对应练习,40,.,把小白鼠和青蛙从室温,25,的实验室移至,5,的环境中，这两种动物的需氧量会发生什么变化（）,A,两种动物的耗氧量都减少,B,两种动物的耗氧量都增加,C,青蛙耗氧量减少，小白鼠增加,D,青蛙耗氧量增加，小白鼠减少,分析下图并回答：经数小时后，,U,形管,A,、,B,两处的液面会出现哪种情况（实验装置足以维持实验期间小白鼠的生命活动，瓶口密封，忽略水蒸汽和温度变化对实验结果的影响）,A,A,处上升、,B,处下降,B,A,、,B,两处都下,C,A,处下降、,B,处上升,D,A,、,B,两处都不变,C,C,41,.,1,、呼吸作用能为生物体的生命活动提供能量。,四、呼吸作用的意义：,2,、呼吸过程能为体内其他化合物的合成提供原料,。,丙酮酸通过氨基转换合成丙氨酸。,机械能,渗透能,电能,化学能,光能,热能,42,.,植物细胞呼吸方式的探究,1,实验装置及原理,欲确认某生物的呼吸类型，应设置两套呼吸装置，如图所示,(,以发芽种子为例,),43,.,装置一中,NaOH,溶液的作用是吸收掉呼吸所产生的,，红色液滴移动的距离代表植物细胞呼吸吸收的,量。装置二中红色液滴移动的距离代表植物细胞呼吸吸收的,与产生的,的差值。,CO,2,O,2,O,2,量,CO,2,量,44,.,2,实验结果预测和结论,实验现象,结论,装置一液滴,装置二液滴,不动,不动,只进行产生乳酸的无氧呼吸或种子已死亡,不动,右移,只进行产生酒精的无氧呼吸,左移,右移,进行有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸,左移,不动,只进行有氧呼吸或进行有氧呼吸和产生乳酸的无氧呼吸,45,.,3.,注意事项,(1),为防止微生物呼吸对实验结果的干扰，应将装置进行灭菌，所测种子进行消毒处理。,(2),对照组的设置：为防止气压、温度等物理膨胀因素所引起的误差，应设置对照实验，将所测定的生物灭活,(,将种子煮熟,),，其他条件均不变。,46,.,3.,实验探究,预期实验结果,微生物的细胞呼吸方式,组别,甲,乙,第一组,液滴不变,只进行需氧呼吸,第二组,液滴向左移动,液滴向右移动,第三组,只进行产生酒精的厌氧呼吸,第四组,液滴不变,液滴不变,一定浓度的葡萄糖溶液、微生物悬浮液,液滴向左移动,需氧呼吸和酒精发酵,液滴不动,液滴右移,只进行产生乳酸的厌氧呼吸,练习：,蒸馏水,适宜浓度的,NaOH,溶液,47,.,探究酵母菌的呼吸方式,务实基础,48,.,酵母菌细胞呼吸方式的实验探究,探究过程,1,、,2,、,49,.,重点,3,、,50,.,4,、,5,、,酵母菌在有氧、无氧条件下都产生了,CO2,；有氧条件下产生的,CO2,多。酵母菌在有氧条件下不产生酒精；无氧条件下产生酒精,51,.,A,B,C,D,E,酵母菌培养液,酵母菌培养液,澄清石灰水,澄清石灰水,10%NaOH,溶液,橡皮球（或气泵）,检测酵母菌在无氧条件下是否产生了二氧化碳,或溴麝香草酚蓝水溶液,吸收通入气体中的,CO,2,应怎样检测有无酒精生成？,检测酵母菌在有氧条件下是否产生了二氧化碳,52,.,1,、为什么选用酵母菌作为实验材料，而不用小鼠等,2,、怎样鉴定有无酒精产生,3,、怎样鉴定有无,CO,2,产生,4,、如何比较,CO,2,产生的多少,5,、乙装置中的,B,瓶封口放置一段时间后，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，为什么？,酵母菌属于,兼性,厌氧菌,封口后瓶内有空气，待酵母菌将瓶中的氧气消耗完，以确保无氧呼吸产生的,CO,2,通入澄清石灰水,（,1,）,CO,2,使澄清石灰水,变浑浊,（,2,）,CO,2,使溴麝香草酚蓝水溶液,由蓝变绿再变黄,（,1,）,CO,2,使澄清石灰水,变浑浊的程度,（,2,）,CO,2,使溴麝香草酚蓝水溶液,由蓝变绿再变黄的时间长短,橙色重铬酸钾,在酸性条件下与酒精反应，变成,灰绿色,本实验聚焦的几个问题,53,.,巩固练习,1.,如图为“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的实验装置。对该图分析不合理的是,(),A.,该实验可以证明酵母菌是兼性厌氧菌,B.,甲、乙两装置应置于相同且适宜的温度下,C.,在相同时间内，,C,、,E,瓶中混浊程度相同,D.A,瓶中加入,NaOH,溶液是为了吸收空气中的,CO,2,C,54,.,为了,探究酵母菌呼吸作用类型,，请根据所给的实验材料,和用具设计实验。,（,1,）,实验目的,：,探究酵母菌的呼吸作用类型。,（,2,）,实验原理,：,酵母菌,(,从结构上看，酵母菌属于单,细胞的,生物,),是兼性厌氧菌，能进行有,氧呼吸，也能进行无氧呼吸。,（,3,）,实验材料和用具,：,酵母菌培养液、带橡皮塞的,锥形瓶五只、弯曲玻璃管若干、,NaOH,溶液、澄清石,灰水、酸性重铬酸钾溶液、凡士林。（提示：假设酵,母菌以葡萄糖作为呼吸底物）,（,4,）,实验方法步骤,：,将实验材料和用具按下图（一）、（二）安装好。,真核,【,例,1】,55,.,E,C,A,D,B,（二,（一,E,C,A,D,B,接橡皮球,（或,（二,（一,E,C,A,D,B,接橡皮球,（或气泵）,（二）,（一）,C,瓶中加入,NaOH,溶液，图（一）、（二）,瓶中分别加入等量酵母菌培养液，图（一）、（二）,瓶中分别加入等量澄,清石灰水（上述两组装置的温度必须,）。,一段时间后观察溶液浑浊程度变化情况。,（,5,）结果预测和结论：,若图（一）、（二）中澄清石灰水都变浑浊且图（一）中浑浊程度比图（二）中大，则说明,。,（,6,）进一步探究：,如果要进一步检测酵母菌细胞呼吸产物中有无酒精，常用试剂是酸性重铬酸钾溶液。若颜色变为,，说明有酒精产生。,A,、,B,D,、,E,适宜且相同,酵母菌呼吸能产生二氧化碳且有氧呼吸,产生的二氧化碳比无氧呼吸多,灰绿色,56,.,.,右图表示的是,测定保湿桶内温度变化,实验装置。某研究小组以该装置,探究酵母菌在不同条件下呼吸作用的情况,。材料用具：保温桶（,500mL,）、温度计、活性干酵母、质量浓度,0.1g/mL,的葡萄糖溶液、棉花、石蜡油。,实验假设：,酵母菌在有氧条件下呼吸作用比无氧条件下呼吸作用 放出热量更多,。,（,1,）取,A,、,B,两装置设计实验如下，请补充下表中内容：,装置,方法步骤一,方法步骤二,方法步骤三,A,加入,240ml,的葡萄糖溶液,加入,10g,活性干酵母,B,加入,240ml,煮沸后冷却的葡萄糖溶液,加入石蜡油，铺满液面,不加入,石蜡油,加入,10g,活,性干酵母,57,.,（,2,）,B,装置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是,，,这是控制实验的,变量。,（,3,）要测定,B,装置因呼吸作用引起的温度变化量，还需要增加一个装,置,C,。请写出装置,C,的实验步骤：,装置,方法步骤一,方法步骤二,方法步骤三,C,加入石蜡油，铺满液面,（,4,）实验预期：在适宜条件下实验，,30,分钟后记录实验结果，若,装置,A,、,B,、,C,温度大小关系是：,（用,“,”,表示），则假设成立。,去除氧气,自,(,实验）,装置,方法步骤一,方法步骤二,方法步骤三,A,加入,240ml,的葡萄糖溶液,加入,10g,活性干酵母,B,加入,240ml,煮沸后冷却的葡萄糖溶液,加入石蜡油，铺满液面,不加入,石蜡油,加入,10g,活,性干酵母,加入,240mL,煮,沸后冷却的葡,萄糖溶液,不加入活性干酵母,ABC,58,.,1.,下列过程存在无氧呼吸的是,A,植物叶片在光下放出,O,2,B,动物细胞内的糖分解为,H,2,O,和,CO,2,C,酵母细胞不产酒精的呼吸过程,D,苹果贮藏期间果肉积累酒精,答案：,D,高考真题回顾,59,.,2.,利用地窖贮藏种子、果蔬在我国历史悠久。地窖中的,浓度较高，有利于,A,降低呼吸强度,B,降低水分吸收,C,促进果实成熟,D,促进光合作用,3,破伤风梭状芽孢杆菌侵入了人体深部的组织细胞并大量繁殖，,下列关于该菌的细胞呼吸类型和消灭该菌首先要通过的免疫,途径的叙述，正确的是,A.,无氧呼吸和体液免疫,B.,无氧呼吸和细胞免疫,C.,有氧呼吸和体液免疫,D.,有氧呼吸和细胞免疫,答案：,A,答案：,B,60,.,4.,蔬菜和水果长时间储藏、保鲜所需要的条件应为,A,低温、干燥、低氧,B,低温、湿度适中、低氧,C,高温、干燥、高氧,D,高温、湿度适中、高氧,答案：,B,5.,下列,4,支试管中分别含有不同的化学物质和活性酵母菌,细胞制备物。经一定时间的保温后,会产生,CO,2,的试管有,A.,葡萄糖,+,细胞膜已破裂的细胞,B.,葡萄糖,+,线粒体,C.,丙酮酸,+,细胞质基质,D.,丙酮酸,+,内质网,答案：,A,61,.,6.(2011,海南高考,),细胞内糖分解代谢过程如图，下列叙述错误的是,(),A,植物细胞能进行过程,和,或者过程,和,B,真核细胞的细胞质基质中能进行过程,和,C,动物细胞内，过程,比过程,释放的能量多,D,乳酸菌细胞内，过程,产生,H,，过程,消耗,H,答案：,B,62,.,7,(2009,年全国卷,),下列关于细胞呼吸的叙述，错误的是,(,),A,细胞呼吸必须在酶的催化下进行,B,人体硬骨组织细胞也进行呼吸,C,酵母菌可以进行有氧呼吸和无氧呼吸,D,叶肉细胞在光照下进行光合作用，不进行呼吸作用,答案：,D,63,.,8,(2009,年广东理基,),在密闭容器内，酵母菌利用葡萄糖产生酒精，此过程不生成,(,),A,ATP B,乳酸,C,三碳化合物,D,CO,2,【解析】,酵母菌利用葡萄糖产生酒精是无氧呼吸，第一阶段产生丙酮酸,(,三碳化合物,),和,2,个,ATP,，第二阶段是丙酮酸在酶的作用下产生酒精和,CO,2,，所以不生成乳酸。,【答案】,B,64,.,9.,取适量干重相等的,4,份种子进行不同处理：甲,-,风干，乙,-,消毒后浸水萌发，丙,-,浸水后萌发，丁,-,浸水萌发后煮熟冷却、消毒。然后分别放入,4,个保温瓶中。一段时间后，种子堆内温度最高的是,(),A,甲,B,乙,C,丙,D,丁,C,65,.,10.,（,2011,年高考山东卷）某兴趣小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探究实验（如下图）。下列分析错误的是（）,A.,滴管中冒出气泡是反应产生,CO,2,的结果,B.,试管中加水的主要目的是制造无氧环境,C.,若试管中的水换成冷水，气泡释放速率下降,D.,被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至,ATP,，其余的存留在酒精中,D,66,.,A,甲条件下，细胞呼吸的产物除,CO,2外，还有乳酸,B,乙条件下，有氧呼吸比无氧呼吸消耗的葡萄糖多,C,丙条件下，细胞呼吸产生的,ATP,最少,D,丁条件下，产物中的,CO,2,全部来自线粒体,D,11.,将含酵母菌的葡萄糖溶液均分为,4,份，分别置于甲、乙、丙、丁四种条件下培养，测得,CO2,和,O2,体积变化的相对值如图。下列叙述正确的是,(,),67,.,12.,（,2014,，广东卷，,4,）下列叙述错误的是,(),A.,醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸,B.,酵母菌在无氧条件下利用葡萄汁产生酒精,C.,泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵,D.,腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪酶,A,13,（,2010,新课标全国高考,T2,）下列关于呼吸作用的叙述，正确的是（）,A,无氧呼吸的终产物是丙酮酸,B,有氧呼吸产生的,H,在线粒体基质中与氧结合生成水,C,无氧呼吸不需要,O,2,的参与，该过程最终有,H,的积累,D,质量相同时，脂肪比糖原有氧氧化释放的能量多,D,68,.,