西厨厨工岗位说明书
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西厨厨工岗位说明书
1、 岗位基本资料
岗位职责
岗位概况
岗位名称
西厨厨工
所属部门
餐饮部
岗位编号
直接上级
西厨厨师
所属流程
岗位基准制定
所属层级
操作层
直接下级
无
考核人
西厨厨师
1. 直接向岗位厨师负责;
2. 准时并完满地完成岗位厨师下达的各项工作指令;
3. 协助厨师做好出品工作;
4. 负责并搞好各岗位的清洁工作,保证厨房有良好的工作环境;
5. 每日按时出勤,并执行人事部的出勤制度;
6. 积极和主动参加各项培训课程。
品格
为人诚实、 可靠、 作风正派, 能与公司相互成长, 遵守公司各项规章制度, 对本职工作尽职尽责、 吃苦耐劳。
能力
有二年以上餐饮工作经验
有西餐经验优先考虑