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PEP BookⅤUnit 3 What’s your favourite food? B Let’s talk
评课
三毛小学谢丹凤
张老师执教的是PEP Book ⅤUnit 3 What’s your favourite food? B Let’s talk。第3单元的教学内容是围绕话题What’s your favourite food?展开的。
小学英语五年级的Let’s talk短小精湛，却给教学带来了很多困难。很多老师面对着这短短的四、五句话，苦恼于不知该如何处理。
严格地说，句型不多，涉及到的单词却非常多。这是由于五年级学生已经处于学习英语的第3年，积累了一定量的词汇教师教学中势必不能生硬地仅仅扣着该单元出现的单词教学，而不考虑学生的现实英语情况。比如这一单元，A部分出现的名词包括fish, pork, mutton, cabbage, eggplant, tomato, potato, tofu, green beans共9个，我们对话部分的教学是否就仅仅就这9个单词展开教学反复操练。相信任何一位严谨的教师都不会这么做。
说它精湛，这四或五句的句型浓缩了一个部分的重点难点句型。若不与学生已学所学句型进行整合与处理，由于其数量上的特点，导致整节课的教学内容生硬而不真实。对于五年级学生的目标语言能力来说，真实的语言交流即使围绕某一话题也绝不会仅限于这四、五句。在保证这几个句型重点地位的同时又该如何与学生所学句型进行整合。
整合处理的过程涉及到的单词与句型又该是怎样一个范围呢？一节40分钟的英语课不可能填充式地塞满，不切实际也不科学。现代小学英语教学追求优质高效，需要教师在多方面付出努力。本节课让我们思考的是如何能通过适当的教学方式与教学处理在有限的时间中促使学生举一反三、激活其已有的知识储备得到善用甚至能将英语学习在学习兴趣的推动下延伸到课外？
尽管有诸多困难，但张老师处理得非常成功令人叹服。
一、导入复习容量大，高密度高效度。
看似精湛短小的五年级Let’s talk实则隐含了更多对单词的要求。
对话教学的落实需要以词汇的扎实积累为基础。如果将语言的积累比作建筑物的落成，那么句型是建筑的架构，词汇即是被填充进架构中的材料。没有丰富的材料，会导致学生在学习中无法输出。
因此，对话教学课的展开尽管形式不同，但始终离不开词汇的铺垫。张老师本节课做得非常扎实，为学生对话的学习构筑了扎实的平台。
综合前3单元，第3单元A部分教学内容既以食物为话题，又与前2个单元有着内在的联系，在教学内容上有着顺延。B部分教学内容看似相对独立，却是对小学生从三年级开始的食物话题语言的系统综合，涉及到诸多的单词和句子。复习引入是以单词为主的。
单词方面分为味道形容词与食物水果饮料名词两方面。
味道形容词为B部分Let’s learn新授的6个单词：sweet, salty, sour, tasty, fresh, healthy。其中前5个是四会，healthy是三会。
食物单词：
chicken, hamburger, hot dog, bread, French fries, cake来自于PEP Book ⅠUnit 5 Let’s eat!;
noodles, rice, soup, fish, beef, vegetables, egg来自于PEP Book ⅢUnit 5 What would you like?;
cucumber, carrot, potato, tomato, onion来自于PEP Book ⅣUnit 6 At a farm.
水果单词：apple, orange, banana, grapes, strawberry, peach, pear, watermelon来自于PEP Book ⅡUnit 4 Do you like pears?
饮料单词：tea, coffee, milk, water, juice, Coke来自于PEP Book ⅠUnit 5 Let’s eat!
1、形式多样，融知识性与趣味性于一体。
张老师根据各部分单词的不同特点设计了相应的环节进行复习：
通过节奏欢快学生熟知的Apple Song让学生初步感知对于水果的一系列形容描述自然地呈现集中了味道形容词的B部分chant，唤起旧知。并且进一步出现组成这些形容词的字母，要求学生组成正确单词，充分体现四会要求，培养学生四会能力。
名词部分的复习在观察迅速闪过的图片猜一猜的活动中展开，激发了学生的兴趣。
2、层层递进，体现语言内在规律与特点。
复习部分涉及到的单词非常多，但张老师灵活运用各种活动形式有条理地逐步呈现，循序渐进。在紧凑的头脑风暴般的活动中迅速唤起学生旧知、积累了大量的词汇，为新授中学生的输出作好了准备。对这些单词的要求也各不相同，如形容词要求四会，如名词在复习的同时要求区分可数与否。
大量的单词在呈现中不仅严格地遵从了词性上的区别，并且体现了语法规范。如名词部分最终呈现为可数名词复数与不可数名词两列，体现了内在的语法意义，为学生的后续表达奠定了基础。
二、教学环节条理清晰，精心设计突破难点。
本课对话包括3组句型，对其中的每一个张老师的处理都到位而精准，既有分解拓展，也有正反辨析，乃至游戏中的判断领悟。
What’s your favourite food?
在词汇复习后张老师表述“I like beef. I like tomatoes better. I like fish best. So fish is my favourite food.”自然地引入句型。并巧妙地教学其中的关键单词favourite，不仅仅让学生首先分音节读，还将词卡制作为三色，更为直观地引导学生观察词形与朗读。
再由favourite→favourite food→What’s your favourite food?循序渐进，细致而到位。
I like fish. It’s tasty. .I like potatoes. They’re tasty.
这一组句型是B部分的显著难点，相对于The fish is tasty.与The potatoes are tasty.更具难度，需要学生能够联系前后句子，整体地领悟体会其内在语言规则即be动词与主语单复数的对应。
I don’t like grapes. They’re sour.
这一组句型看似顺承前面谈论喜好的句式，实则隐含了句型：What’s your favourite fruit? I like grapes.如何既能不着痕迹巧妙引入又与前面的What’s your favourite food?区分清楚是需要教师考虑的。张老师在本课中灵活地预设了两种方案。
预案一：若学生出现类似What’s your favourite food? I like bananas.这样的情况，教师就可以自然地反问： Bananas are fruit?从而引入What’s your favourite fruit? I like grapes.
预案二：若学生没有提及。教师便说：Fish is my favourite food. Grapes are my favourite fruit. What’s your favourite fruit? I like grapes.
动态生成中我们所追求的好的生成正是以充分的预设为基础的。张老师对教材深入透彻的钻研和巧妙灵活的处理是值得我们学习的。
到此，本课的目标句型引入基本呈现完毕。进而通过flash的随机小游戏，让全体同学在富于趣味的活动中既巩固了句型又再次强化了语言规则，更为深入地领悟与运用规则，充分体现了对于难点的针对性及有效地突破与克服。同时引入句型I don’t like grapes.
三、充分运用语言材料，发掘学生语言能力。
这也是张老师教学中非常突出的方面。本节课中明显涉及到的语篇材料有3篇：Let’s try, Let’s talk和Read and circle.可以说没有哪一篇是被简单带过，每一篇的处理都简洁紧凑却很到位。
以Let’s try为例，在平时的教学中也许仅仅是Listen and number.和Check the answer.利用得再深入一点也许是在这之前再加一个Look and say. Talk about the pictures.而张老师在本节课的处理却别有深意。本节课中Let’s try分两步走：
1、Listen and remember the orders.这是浅层次的要求。
2、Listen and remember the reasons. E.g. why Mike likes beef? The beef is tasty.明显这一步对学生提出了更高的要求，也再次训练了学生的语言表达。
四、呈现完整语言，训练全面的能力。
这在拓展部分体现得最为明显。
Make a new dialogue.这一环节除了useful sentences以外所提供的话题中不仅有通常会出现的food, fruit, drink还有animal。单词也从仅仅是饮食类扩展到了动物，而更开拓学生思维的是，第一单元中所出现的一些用于描述人物的形容词如smart, funny, pretty, cute等与动物相联系，激发学生思维火花。
拓展环节在动笔做一做之外，张老师进行了朗读指导，训练了学生的语音语调。尽管没有直接词句的书写，但复习引入环节中也有要求学生拼写单词的活动，纵观整节课，听说读写可谓面面俱到，并且均伴随着任务型活动，在活动的同时培养了学生的能力。
总而言之，张老师严谨治学，这节英语课给我们带来很多有益的启示，值得我们深入思索和借鉴。