乙醇断键研究知识讲解.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,乙醇化学反应中断键情况的研究,高二 孙丽,指导教师 程立新,第一节 醇 酚,1.掌握乙醇的化学反应过程中的断键情况，进一步巩固乙醇的化学性质。,2.通过消去反应的规律复习与应用，巩固消去反应的规律。,【,教学目标,】,【,教学重点,】,乙醇,化学反应中的断键情况,【教学难点】,乙醇催化氧化的三种情况,1.乙醇的化学性质。,2.卤代烃消去反应的规律。,【,复习回忆,】,1.在工业生产中，有时需要处理多余的金属钠，有以下两种建议，哪一个建议,更合理、更安全？,（1）：加水 （2）：加乙醇,加入乙醇；,因为乙醇与金属钠的反应缓和，安全，热效应小。,检测:,5,2.焊接银器、铜器时，表面会生成发黑的氧化膜，,银匠说，可以先把铜、银在火上烧热，马上蘸一下酒精，铜银会光亮如初！这是何原理？,世界卫生组织的事故调查显示，大约50%-60%的交通事故与酒后驾驶有关。,K,2,Cr,2,O,7,Cr,2,(SO,4,),3,（橙黄色）,（蓝绿色）,3.交警判断驾驶员是否酒后驾车的方法体现了乙醇的哪个性质？,6,4、下列物质中不能发生消去反应的是（）,A、,B、,C、,D、,B,HCCOH,H H,H H,乙醇的结构式:,我们已经学习过乙醇的化学性质。请同学指出在反应过程中乙醇分子中的哪些化学键发生了断裂?,思考：1、与,活泼金属,的,反应（置换反应）,2CH,3,CH,2,OH+2Na,2CH,3,CH,2,ONa+H,2,乙醇化学性质：,断,裂,氢氧键,断,裂,碳氢键和氢氧键,H,CCO,H H,H,2H,CCO,H,H H,H,H,催化剂,2、氧化反应,开拓思考：,CH,3,、,、,CH,3,、都属于与乙醇同类的烃的衍生物，它们能否发生象乙醇那样的催化氧化反应？如能，得到什么产物？,2CH,3,CCH,3,O,+2H,2,O,2CH,3,CH,2,CH,O,+2H,2,O,2CH,3,CH,2,COH,H,H,+O,2,催化剂,2CH,3,COH,H,CH,3,+O,2,催化剂,CH,3,COHCH,3,CH,3,结论,3、醇-OH所连,碳上无H,，则,不能被催化氧化,。如：,R-C-OH,R,R”,2、醇(R-CH-R)-OH在,中间,酮,(R-C-R),氧化,OH,O,1、醇(RCH,2,OH)-OH在,端点,醛,(RC-H),氧化,O,CH,2,-CH,2,CH,2,=CH,2,+H,2,O,H OH,浓H,2,SO,4,170,3、消去反应（,分子内脱水,）,断,裂,碳氧键和碳氢键,开拓思考：,CH,3,、,CH,3,OH都属于与乙醇同类的烃的衍生物，它们能否发生象乙醇那样的消去反应？,3,3,醇发生消去反应的条件：,1、醇中碳原子数2,2、接羟基的碳原子邻近的碳原子上有氢原子,C,2,H,5,Br+H,2,O,C,2,H,5,OH+H,Br,（1）,与氢卤酸反应,（2）,分子间脱水,CH,3,CH,2,O,H,+,HO,CH,2,CH,3,CH,3,CH,2,OCH,2,CH,3,+H,2,O,浓硫酸,140,断,裂,碳氧键和氢氧键,4、取代反应,断,裂,碳氧键和氢卤键,同位素跟踪法,18,18,（3）,酯化反应,羧酸断,裂,碳氧键，醇断裂氢氧键,1、下列物质属于醇类且能发生消去反应的是,ACH,3,OH,BC,6,H,5,CH,2,OH,CCH,3,CHOHCH,3,DHOC,6,H,4,CH,3,（,）,课堂巩固,2当乙醇里混有甲醇，在浓硫酸存在下发生分子间脱水，生成的有机物是 （）,A乙烯 B乙醚,C乙醚和甲醚,D乙醚、甲醚、甲乙醚,D,3、下列物质不能发生催化氧化反应的是（）,A、CH,3,OH B、(CH,3,),2,CHOH,C、(CH,3,),3,CCH,2,OH D、(CH,3,),3,COH,D,反应中断裂键的说法不正确的是（）A、和金属钠反应，键断裂 B、和浓硫酸共热，在170时键和断裂 C、和浓硫酸共热，在140时键或断裂,D、在Ag或Cu催化作用下和O,2,反应，键和键断裂,D,4、乙醇分子中的化学键如图所示：,CCOH,H,H,H,H,H,官能团羟基,与钠反应,：,断裂,与HX反应,：,断裂,消去反应,：,断裂,催化氧化,：,断裂,分子间脱水,：,断裂,酯化反应,：,断裂,本节小结：,官能团决定性质！,谢谢指导!,