第一章动物防疫与检疫讲解.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,动物防疫与检疫技术,绪论,动物疫病,动物寄生虫病,动物传染病,（病原微生物引起）,1.优先防治的动物疫病（16种）,一类动物疫病（5种）：口蹄疫、高致病性禽流感、高致病性猪蓝耳病、猪瘟、新城疫。,二类动物疫病（11种）：,2.重点防备的外来动物疫病(13种),是指综合运用多种手段，防止、控制、扑灭动物疫病，它是一项系统性工作。,动物防疫,预防,采用一系列综合性防疫措施（免疫、消毒、驱虫、清洁养殖及建立无疫区等），防止疫病的发生。,防止是动物防疫工作的前提和基础。,一是发生疫病时，采用措施，尽量减少动物发病数和死亡数，控制在局部范围内，防止其扩散蔓延。,二是对常在动物疫病采用措施，逐渐进行净化，最终消灭。,控制,扑灭,发生重大动物疫情时，采用紧急、严厉的综合措施，迅速扑灭疫情，终止传播和流行。,防止、控制、扑灭三者互为补充、互为目的。疫病的防止规定采用控制、扑灭措施；而及时控制、扑灭疫情，则是最有效的防止。,动物防疫工作的方针和原则,加强领导、,亲密配合、,依托科学、,依法防疫、,群防群控、,坚决处置,动物检疫,概念：动物卫生监督机构采使用方法定的程序和措施，根据法定检疫对象和检疫原则，对动物、动物产品进行疫病检查、定性和处理。,动物检疫特点,具有强制性 （政府行为，法律）,具有法定的机构和人员（县级以上动物卫生监督机构的官方兽医详细实行动物、动物产品检疫）,具有确定的动物疫病,具有科学性,动物防疫与检疫的关系,动物防疫包括动物检疫，检疫是手段，防疫是目的，以防促检。,通过检疫，控制患病动物、染疫动物产品流动，防止动物疫病传播。,1.,保护畜牧业安全生产,2.,保护人体健康,3,、保障动物产品安全,动物防疫与检疫的目的,1.有助于农民的增收,2.有助于公共卫生安全,3.有助于维护国家利益,动物防疫与检疫的意义,1.,制定动物防疫法律、法规,2.,加强动物防疫体系建设,3.,确定动物疫病防控技术要点,4.,加强动物防疫监督管理,我国动物防疫与检疫工作概况,第一章 动物防疫基本知识,动物疫病的发生与流行,动物疫病的防止措施,动物疫病的控制、扑灭措施,人畜共患病的防控措施,第一节 动物疫病的发生与流行,1.具有病原体,（病原微生物和寄生虫），疫病种类不一样，病原体不一样。例如：猪瘟猪瘟病毒，猪蛔虫猪蛔虫。,病原体是确诊疫病的 重要根据。,动物疫病的基本特性,2.具有传染性和流行性,传染：患病动物传染给健康动物，个体个体出现和患病动物相似的症状。,传染性是疫病与一般病区别的重要特性。,流行：疫病在动物群体中蔓延、扩散的特性，个体群体。,动物疫病是群发性疾病。,3.具有免疫力,免疫力就是抵御力。动物患某种疫病后，由于病原刺激，机体产生特异性抗体，使其对相似病原的再次侵入具有抵御力，在一定期间内或终身不再感染同种传染病。,4.具有季节性、周期性和地方性,季节性：疫病的发生和流行随季节而变化，发病率因季节升高，或只在一定 的季节发生。,周期性：疫病按摄影当规律的时间间隔发生流行。,地方性：动物疫病局限在一定的地区范围内发生。,5.具有潜伏性,动物疫病发生的条件,1.,环境中存在病原体,病原体是疫病发生的必要原因,病原体的数量、毒力、稳定性是疫病发生的基础,2.,动物受到感染,动物易接触到病原体,病原体侵入到动物体,感染不一定发病,3.,动物具有易感性,易感性是指动物对某种病原体没有抵御力而轻易感染,动物易感性是先天性的，由动物遗传特性决定,影响动物易感性的原因：种、年龄、性别、个体、免疫,4.,适宜的外界环境,气候条件影响动物抗病能力,气候条件影响病原体的致病力,气候条件影响生物媒介和中间宿主的生命力,动物疫病的流行过程,流行：指疫病在动物中广泛传播。流行成果：发病畜禽数量不停增长（个群，群群），波及的地区范围不停扩大,流行过程：动物疫病发生传播终止的全过程,流行过程中的三个基本环节,1.传染源,已被病原感染，并能通过多种途径向外界排出病原的动物,患病动物 带菌、带毒、带虫动物,传染源,痰,血液,粪,尿,乳,鼻腔分泌物,皮肤溃疡分泌物,阴道分泌物,眼分泌物,唾液,2.,传播途径,垂直传播,水平传播,经胎盘传播,经卵传播,经产道传播,经哺乳传播,子代,间接接触传播,直接接触传播,咬斗,拥挤,交配,非生物媒介,生物媒介,饲料、饮水,空气,土壤、粪便,动物产品,工具及其他产品,风源,饲料、饮水,空气,土壤、粪便,动物产品,工具及其他产品,风源,3.,易感畜群,距传染源的远近,群体模式,幼龄畜群,群体营养状况,群体免疫状况,免疫密度：免疫率，指群体中某病免疫接种的动物数占该群动物总数的百分率。抗体合格率是指某病免疫接种后进行抗体检测，抗体合格的动物占动物总数的百分率，一般不小于70%，群体的抗病能力强，不会发生大规模的流行。,影响流行过程的原因：,1.自然原因,2.社会原因,流行过程体现形式：,1.散发,2.地方性流行,3.流行,4.大流行,第二节 动物疫病的防止措施,一、动物环境卫生,1.环境,2.动物环境：,喂养管理环境 饲料、饮水；喂养方式密度，规模等,生物学环境 病原微生物、寄生虫及虫卵，其他有害鼠类、蜘蛛昆虫,理化学环境 温度，湿度，尘埃，有害气体，通分，光照，蓄舍基本构造,动物环境原因对动物疾病的作用和影响,1.养殖场建设,厂址选择、圈舍设计、管理防疫等,2.饲料、饮水,饲料是动物的营养物质，营养与免疫是影响机体健康的两大原因，营养好坏直接影响免疫力。,水是人和动物体内的重要溶剂，体内营养物质的吸取，转运和代谢废物的排出，均需溶于水中进行。缺水导致黏膜干燥，分泌物减少，抑菌物质（唾液、呼吸道黏液、生殖道中的溶菌酶、抗菌肽）减少，减少防御屏障对病原的低级作用，病原微生物通过黏膜侵入机体。,3.喂养密度,是指畜舍内畜禽的密集程度。喂养密度越大，排泄物越多，粉尘气体越多，温度越多，湿度也越大，环境中病原体生存分布机会越大，动物发病量增多。,4.空气环境,在封闭的畜舍内，尘埃、飞沫、有害气体含量均高于舍外，对呼吸道疾病影响最大。,5.养殖废渣废水,养殖废渣废水是养殖场的污染源，它们具有大量病原体，是病原微生物和寄生虫卵的“保护伞”“培养基”，假如不及时清理或处理不妥，不仅使生活在圈舍内的畜禽非常轻易接触到病原而感染，也污染周围环境。,6.湿度,畜禽粪便中水分，潮湿地面蒸发的水分，畜禽呼出的水汽和大气湿度的影响，使圈舍湿度增长，这不仅有助于病原微生物、寄生虫卵发育繁殖，饲料、用品也会受潮发霉，引起消化道疾病。,7.应激,改善和控制到位环境的措施,1.养殖场的建设符合到位防疫规定,场址地势高燥，远离交通干线、屠宰场和畜禽交易市场，场与场、场内各建筑物之间注意“卫生距离”，尤其是种畜禽场。场内清洁道与污染道分设，防止交叉污染。,2.科学喂养管理,饲料、饮水卫生,科学饲喂,喂养密度合理,全进全出,3.清洁养殖,清污分流,清除废渣,销毁动物尸体,消毒,4.控制理化环境,5.建立健全多种防疫制度,二、动物防疫监督与管理,1.,动物防疫监督的措施,三、疫病监测,1.疫病监测：又称疫情监测，即对某地、某种动物疫病进行系统、完整、长时间的观测与检测。理解、掌握疫病分布和发生、发展趋势，进行预测、预报，提出防控对策。,2.监测范围：规模养殖场、散养畜禽、屠宰场、畜禽交易市场、动物隔离场等。,3.监测对象：某病的易感动物和病原体赖以生存的环境（土壤、水源、饲料、粪便等）,4.监测分类：常规监测和应急监测。应急监测是发生疫情时，对疫区和受威胁区易感动物进行的监测，包括疫区封锁期间和解除封锁后的监测工作。,5.监测方式、措施,可全面监测或抽查，包括临床观测、试验室检测及流行病学调查。,6.预警预报,7.强制免疫,国家对高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟等4种动物疫病在全国范围内实行强制免疫计划。免疫密度常年维持在90%以上，免疫抗体合格率整年保持在70%以上。,动物疫病的区域化管理,国家对动物疫病实行区域化管理。,1.建立无规定动物疫病区,无疫区：指具有天然屏障或者采用人工措施，在一定期限内没有发生规定的一种或者几种动物疫病，并经国家验收合格的区域。,2.建立生物安全隔离区,3.加强优势畜牧业产业区的疫病管理,4.对动物疫病进行管理,分类管理,区域化管理：建立无规定动物疫病区（无疫区）,无疫区：指某特定区域，在规定期限内没有发生过一种或者几种规定的动物疫病，并经验收合格。根据到达无疫区原则与否采用免疫接种措施，分免疫无疫区和非免疫无疫区。,对动物疫病防控指导管理,5.对动物疫情进行管理,四、其他综合性技术措施,“养、管、免、消、检、治”,1.,针对传染源,早检疫、早管理、早治疗、早淘汰,2.,针对传播途径,消毒,消灭传播媒介,管理人、畜粪便,科学放牧,3.,针对易感动物,非特异性措施,特异性措施,保护幼龄畜禽,第三节 动物疫病的控制、扑灭措施,一、重大动物疫情的控制、扑灭,疫情：指疫病发生、发展的状况,重大动物疫情：动物疫病忽然发生、迅速传播；发病率高或死亡率高，给养殖场导致严重威胁、危害；甚至危及人体健康。,扑灭原则：,“早、快、准、严、小”,早发现、早汇报,快行动、快控制,精确诊断,严封锁、严处理,把疫情控制在最低范围，把损失降到最低,扑灭措施,1.疫情汇报：,疫情发生的时间、地点,动物种类、存栏数、发病数、死亡数,临床症状、病理变化、诊断状况,免疫状况,与否有人员感染,已采用的控制措施,汇报单位、单位负责人、汇报人、联络方式等,2.疫情诊断,接到疫情后，立即现场核算、诊断,3.采集病料,由动物卫生监督机构或动物疫病防止控制机构采用病料，送有关试验室进行诊断。,4.调查疫源,2.疫情控制,“边汇报，边调查，边控制”原则,隔离患病动物,根据疫情初步诊断，将动物分为三类：,患病动物：有明显特性症状,可疑感染动物：无症状，但与病畜有接触,假定健康动物：无症状且无接触,其他控制措施,3.,疫情认定,重大动物疫情由省级兽医主管部门认定，必要时由国务院兽医主管部门认定,。,4.,疫情处置,划定疫点、疫区和受威胁区,疫情确认后，迅速划分疫点、疫区和受威胁区,疫点：,患病动物所在的地点。,疫区：,疫点周围一定范围内的区域，一般由疫点向外延伸,3km,。,受威胁区：,疫区周围一定范围内的区域，由疫区周围向外延伸,510km,。,封锁疫区,程序：县级以上兽医主管部门报请同级人民政府封锁疫区政府在24h内公布封锁令疫区周围设置警示标志，进出口设置临时检疫消毒站,处置措施,扑杀、销毁、消毒、接种疫苗,5.解除封锁,6.恢复生产,二、慢性动物疾病的控制、净化,1.,净化,是指清除动物群体中一种或数种最普遍最难控制的疫病，使疾病减少，群体相对纯净。,检疫,非免疫净化,免疫净化,培育健康种群,定期驱虫,综合性净化措施,2.,治疗,第四节人畜共患病的防控措施,人畜共患病是由同一种病原体引起，流行病学上互有关联，在动物和人之间自然传播的疾病。,人畜共患病由如下三个要素构成：,一、由共同病原体引起。病原体是指细菌（革兰氏阳性菌、阴性菌）、立克次体、螺旋体、真菌、病毒、寄生虫（线虫、原虫、吸虫、绦虫）等微生物或寄生虫。非生命的致病原因不包括在内。,二、在流行病学上，动物是人类疾病发生、传播必不可少的环节，病原突破了人类的中间屏障，,动物和人类对病原都具有易感性，是动物源性疾病。,三、病原体在人和动物之间的自然传播是指水平传播，以,接触感染方式为主,，可以是直接接触（皮肤和粘膜），以可以是通过媒介（生物或机械媒介）间接接触（呼吸道、消化道、虫媒）。,1、皮肤和粘膜传播。皮肤和粘膜接触发病动物或发病动物具有病原的分泌物、排泄物及其污染的环境和物品，病原体通过皮肤和粘膜侵入。如被狂犬咬伤，接生布病羔羊，抚摸发病动物，接触疫水，通过破损的皮肤而发生感染。,2、呼吸传播。病原微生物通过飞沫、尘埃漂浮与空气中，通过呼吸将病原体吸入体内感染发病。如肺结核、肺炭疽等。,3、食入传播。病原以饮水和食物为媒介物，经消化道食入病原体。诸多细菌性人畜共患病如沙门氏菌通过肉和蛋、布病病畜的肉和乳，以及被病原体污染的饲料和蔬菜等。目前我国发生的某些炭疽，都是农民在宰杀病死动物过程中，因手忙而把刀置入口中感染。,4、虫媒传播。病原体以生物媒介进行传播。又包括两种方式，一是病原体在虫媒体内没有发育和繁殖，只是通过昆虫的口器、消化道机械传播，如肠道性细菌性感染等；二是病原体在虫媒体内通过发育和繁殖，在感染宿主，如森林脑炎、乙脑。,OIE(世界动物卫生组织)公布重要人兽共患细菌病,1,、炭疽；,2,、钩端螺旋体病；,3,、布鲁氏菌病（牛种、羊种、绵羊附睾种）；,4,、牛结核；,5,、牛生殖道弯曲菌病；,6,、绵羊地方性流产（绵羊衣原体病）、禽鹦鹉热衣原体病。,7,、鼻疽；,8,、禽结核；,二人畜共患病的分类,根据传染源分类,动物源性人畜共患病：传染源是动物，以动物之间传播为主。如狂犬病，布病，高致病性禽流感，炭疽，旋毛虫病等。,2.人源性人畜共患病：传染源重要是人，经典代表结核病,互源性人畜共患病：人和动物均为传染源。如日本血吸虫病，牛结核病，葡萄球菌病，钩端螺旋体病等,4.真性人畜共患病：病原体必须以人作为终末宿主才能完毕其生活史。猪囊虫病，猪肉绦虫病。,人畜共患病有五个特性:,群发性：低度流行（地方病）爆发流行大流行,职业性：动物是人畜共患病发生的决定环节有职业特性炭疽布病,区域性：云贵川狂犬病南方疟疾牧区犬和羊棘球蚴,季节性：春季产羔布病洪水布病夏天穿衣少狂犬病,周期性:“灭火式”管理如狂犬病一般为一种周期.,人畜共患病防止,防止原则,（）以根除和控制动物传染病为基础的工作原则:第一位,（）外防传入，内查净化的技术原则,（）政府主导的管理原则:坚持政府主导,辖区管理,各负其责.,（）多部门协作控制的运行原则:协作是基石.,防止措施,加强科普宣传：增强全社会防疫意识，做好卫生防护,做好动物防疫工作：,改善人居环境,保证动物性食品安全：把好屠宰检疫关，管理活禽市场，严格处置病死畜禽,保护生态环境,人畜共患病疫情处置,（）依法处置（）早快严处置（）兽医和卫生同步到位,:,联防机制,