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单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,个人制作,农药,主要内容：,一、农药的发展史,二、农药的分类,三、敌敌畏,四、如何减少农药残留对人体的危害,概 述,所谓农药主要是指用来防治危害农作物的病菌、害虫和杂草的药剂。广义地说，除化肥以外，凡是可以用来提高和保护农业、林业、畜牧业、渔业生产及环境卫生的化学药品，都叫做农药。,一、农药的发展史,农药的使用可追溯到公元前,1000,多年。在古希腊，已有用硫磺熏蒸害虫及防病的记录，中国也在公元前,75,世纪用莽草，蜃炭灰、牧鞠等灭杀害虫。而作为农药的发展历史，大概可分为两个阶段：,在,20,世纪,40,年代以前以天然药物及无机化合物农药为主的天然和无机药物时代,，,从,20,世纪,40,年代初期开始进入有机合成农药时代，并从此使植物保护工作发生了巨大的变化,。,农药未来发展方向,高效,无毒,无污染,安全,经济,二、农药的分类,按用途分类,杀虫剂,杀菌剂,除草剂,植物生长调节剂,按照化学结构分类,有机氯,有机磷,有机氮,氨基甲酸酯,拟除虫酯,有机硫、,有机金属、,酰胺、,苯氧羧酸等,农药的类型,胃毒剂,，昆虫摄食带药作物之后，通过消化器官将药剂吸收而显示毒杀作用。,触杀剂,，接触到虫体，通过昆虫体表侵入体内而发生毒效。,熏蒸剂,，以气体状态分散于空气中，通过昆虫的呼吸道侵入虫体使其致死。,内吸剂,，被植物的根、茎、叶或种子吸收或被体内传导分布于各部位，当昆虫吸食这种植物的汁液时，将药剂吸入虫体使其中毒死亡。,引诱剂药剂,，能使昆虫诱集于一处，以便捕杀或用杀虫剂毒杀。,趋避剂,，将昆虫趋避开来，使作物或被保护对象免受其害。,拒食剂,，昆虫受药剂作用后拒绝摄食，饥饿而死。,不育剂,，在药剂作用下，昆虫失去生育能力，从而降低虫口密度。,农药杀菌剂十大品牌,一、杜邦,二、瑞泽,三、江山,四、克胜,五、红太阳,六、华星,七、长青,八、丰山,九、华阳,十、大成,苯醚甲环唑,咪鲜异菌脲,霜脲锰锌,茶叶专用型,蔬菜专用型,溴菌多菌灵,敌敌畏又名,DDVP,，学名,O,O-,二甲基,-O-(2,2-二氯乙烯基,),磷酸酯，有机磷杀虫剂的一种，,分子式,C,4,H,7,C,l2,O,4,P,。一种有机磷杀虫剂，工业产品均为无色至浅棕色液体，纯品,沸点,74,（在,133.322Pa,下）挥发性大，室温下在水中,溶解度,1%,，煤油中溶解度,2%,3%,，能溶于,有机溶剂,，易水解，遇碱分解更快。毒性大，急性毒性,LD50,值：对大白鼠经口为,56,80mg/kg,，经皮为,75,210mg/kg,。,敌敌畏,敌敌畏,理化性质,主要成分：,含量：,80.0%,，,50.0%,乳油,；,20%,塑料缓释剂。,外观与性状：,纯品是无色有芳香气味的液体，有挥发性。,熔点（）：,-60,沸点（）：74,（,133.3Pa,，,1mmHg,）。,相对密度（水,=1,）：,1.415,（,25,）。,稳定性和反应活性：,对热稳定，但能水解。,危险特性：,遇明火、高热可燃。受热分解，放出氧化磷和,氯化物,的毒性气体。,溶解性：,室温下水中的,溶解度,约为,10g/L,，在煤油中溶解,2%,3%,，能与大多数,有机溶剂,和气溶胶推进剂混溶。,简介,又名,DDVP,（,dimethyl-dichloro-vinyl-phosphate,，二氯乙烯基二甲基磷酸酯）。,有机磷杀虫剂,的一种，分子式,C,4,H,7,O,4,C,l2,P,，,CAS,号：,62-73-7,。,结构式：,无色油状液体，有挥发性，用来防治棉蚜等农业,害虫,，也用来杀死蚊，蝇等,.,纯品为无色至琥珀色液体，有芳香味。相对密度,1.42,。沸点,74,（,133.32Pa,）。折光率,1.4523,。在室温下水中溶解度为,10g/L,。在煤油中溶解,2,3g/kg,。能与大多数有机,溶剂和气溶胶剂混溶，对热稳定，但能水解。在碱性溶液中水解更快。对铁和软钢有腐蚀性。对不锈钢、铝、镍没有腐蚀性。,80%,敌敌畏乳油为浅黄色到黄棕色透明液体。,50%,敌敌畏为淡黄色油状液体。闪点,75,（加柴油），粘度,1.86cP,。,20%,敌敌畏塑料块缓释剂，薄块重为,29,33g/,块。,药剂特性,纯品为无色至琥珀色液体，微带芳香味。制剂为浅黄色至黄棕色油状液体，在水溶液中缓慢分解，遇碱分解加快，对热稳定，对铁有腐蚀性。对人畜中毒，对鱼类毒性较高，对,蜜蜂,剧毒。,敌敌畏为广谱性杀虫、,杀螨剂,。具有触杀、胃毒和熏蒸作用。触杀作用比,敌百虫,效果好，对害虫击倒力强而快。,中等毒,杀虫剂,。原药可燃，乳油易燃。原药雄大鼠经口,LD50,：,80mg/kg,；雌大鼠经口,LD50,：,56mg/kg,；雄大鼠经皮,LD50,：,107mg/kg,；雌大鼠经皮,LD50,：,75mg/kg,。雄大鼠无作用剂量为,1000ppm,。青鳃鱼,TLm,（,24,小时）,1mg/L,，大翻车鱼,2,小时,LC50,：,1ppm,80%,敌敌畏可经口服、皮肤吸收或呼吸道吸入。,口服中毒者潜伏期短，发病快，病情危重，常见有昏迷，数十分钟内死亡。口服者消化道刺激症状明显,防治对象及使用方法,对咀嚼口器和刺吸口器的害虫均有效。可用于蔬菜、,果树,和多种农田,作物,。,1,防治,菜青虫,、甘蓝夜蛾、菜叶蜂、菜蚜、,菜螟,、斜纹夜蛾，用,80%,乳油,1500,2000,倍液喷雾。,2,防治,二十八星瓢虫,、烟青虫、粉虱、,棉铃虫,、小菜蛾、灯蛾、夜蛾，用,80%,乳油,1000,倍液喷雾。,3,防治红蜘蛛、,蚜虫,用,50%,乳油,1000-1500,倍液喷雾。,4,防治小地老虎、,黄守瓜,、黄曲条跳虫甲，用,80%,乳油800-1000,倍液喷雾或灌根,5,防治,温室白粉虱,，用,80%,乳油,1000,倍液喷雾，可防始成虫和若虫，每隔,5,7,天喷药,1,饮，连喷,2-3,次，即可控制为害。也可用敌敌畏烟剂熏蒸，方法是：于傍晚收工前将保护地密封熏烟，亩用,22%,敌敌畏烟剂,0,5,公斤。或在花盆内放锯末，洒,80%,敌敌畏乳油，放上几个烧红的煤球即可，亩用乳油,O,3,0,4,公斤。,6,防治豆野螟，于豇豆盛花期（,2,3,个花相对集中时），在早晨,8,时前花瓣张开时喷洒,80%,敌敌畏乳油,1000,倍液，重点喷洒蕾、花、嫩荚及落地花，连喷,2,3,次。,注意事项,1,豆类和瓜类的幼苗易产生药害，使用浓度不能偏高。,（,2,）该品对人畜毒性大，易被皮肤吸收而中毒。中午高温时不宜施药，以防中毒。,3,蔬菜收获前,7,天停止用药。,4,不能与碱性,农药,混用。,5,该品水溶液分解快，应随配随用。,6,禽、鱼、蜜蜂对该品敏感，应慎用。,敌敌畏中毒的判断要点,（,1,）人中毒后潜伏期短、发病快、病情重。,（,2,）具有胆碱能神经过度兴奋常见表现，见本节概述。,（,3,）少数患者于中毒后,2,3,周出现迟发性周围神经病。,（,4,）个别患者于中毒后,2,4,天出现“中间综合征”。（,5,）口服敌敌畏后消化道刺激症状明显，可致胃粘膜损伤，甚至引起胃出血或胃穿孔。,（,6,）敌敌畏乳油所致接触性皮炎较多见，往往是由于喷洒或为了灭虱等目的直接将敌敌畏洒在被褥、衣服上而污染皮肤，接触用分钟至数小时发病，有搔痒或烧灼感、皮肤潮红、肿胀、水疱，局部可伴有肌颤。,（,7,）血胆碱酯酶活性降低、且复活较慢。,解毒方法：,（,1,）皮肤污染者应尽快用碱性液体反复彻底清洗，特别要清洗头发、指甲。,（,2,）口服中毒者需迅速催吐、洗胃，因敌敌畏对胃粘膜有强烈刺激作用，洗胃时要小心、轻柔。防止消化道粘膜出血或胃穿孔。,（,3,）复能剂（氯磷定、解磷定等）治疗效果不理想，抢救以阿托品类药为主，并尽快达到阿托品化，口 中毒比生产性中毒时用药量要大,（,4,）为防止病情反复。阿托品停用不宜太早、太快，在治疗中密切观察病情，特别是意识状态、脉搏、呼吸、血压、瞳孔、出汗、肺部情况，注意心脏监护。,（,5,）对症与支持疗法,四、如何减少农药残留对人体的危害,农药主要由三条途径进入人体内：,一是偶然大量接触；如误食,二是长期接触一定量的农药；如农药厂的工人和农民。,三是日常生活接触和蔬菜瓜果中的残留农药；后者是大量人群遭受农药污染的主要原因，环境中大量的残留农药，通过食物链经生物富集作用，最终进入人体。日常生活中食用少量的残留农药，人体会自然降解，不会引起急性中毒，但长期食用没有清洗干净的带有残留农药的蔬菜、瓜果，必然会对人体健康带来极大的危害,其主要危害有以下四点。,一、导致身体免疫力下降：长期食用带有残留农药的蔬菜、瓜果，其中的农药被血液吸收以后，可以分布到神经突触和神经肌肉接头处，直接损害神经元，造成中枢神经死亡，导致身体各器官免疫力下降。如，经常性的感冒、头晕、心悸、盗汗、失眠、健忘等。,二、可能致癌：残留农药中常常含有的化学物质可促使各组织内细胞发生癌变。,三、加重肝脏负担：残留农药进入人体内，主要依靠肝脏制造酶来吸收这些毒素，进行氧化分解，如长期食用带有残留农药的蔬菜、瓜果，肝脏就会不停的工作来分解这些毒素，长时间的超负荷工作会引起肝硬化、肝积水等一些肝脏病变。,四、导致肠胃道疾病：由于胃肠道消化系统胃壁褶皱较多，易存毒物，残留农药容易积存在其中，因起慢性腹泻、恶心等症状。,不仅如此，据卫生部门专项调查，喷射农药后的蔬菜瓜果在自然环境中，基本降解需要,100-150,天左右，完全降解需要的时间更长。要清除蔬菜瓜果上的残留农药，使其减少到最低，可以采取以下几种办法。,一、清水浸泡法：主要用于叶类蔬菜，如：菠菜、生菜、小白菜等。先用水清洗掉表面污物，然后用清水盖过蔬菜部分,5,厘米左右浸泡，浸泡时间不少于,10,分钟，如此浸泡,2-3,次基本可以清除,15%-60%,的残留农药。,二、碱水浸泡清洗法：大多数有机磷杀虫剂在碱性环境下，可迅速分解，用,500,毫升清水中加入食用碱,5-10,克制成碱水，将经初步清洗的蔬菜瓜果放入碱水中，浸泡,10,分钟左右，再用清水洗涤,3,次。,三、加热烹调法：对一些难以处理的蔬菜可以通过加热去除部分残留农药，如豆角等，先用清水将蔬菜清洗干净，放入沸水中,2-5,分钟捞出，在用清水清洗,1-2,遍即可。,四、清洗去皮法：带皮的蔬菜如黄瓜、茄子、西红柿等，可以用锐器削去含有残留农药的外皮，只食用肉质部分，既可口又安全,五、淘米水清洗法：淘米水对于减少蔬菜瓜果上的残留农药也能起到一定的作用，这是因为米的表面含钾，所以淘米水呈现弱酸性，而有些农药在酸性物质中会失去一定的毒性，其方法是将蔬菜瓜果浸泡在头一两次的淘米水中，,5-10,分钟后取出再用清水冲洗干净即可。,Thank you,！,