抗衰老对策专题知识讲座.pptx

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,#,抗衰老对策专题知识讲座,抗衰老对策专题知识讲座,第1页,一、人类衰老和寿命问题,哺乳动物自然寿命为生长发育期,57,倍，借此推论，人类完成生长发育约在,2022,周岁，自然寿命应是,100150,岁。,哺乳动物自然寿命为性成熟,810,倍。,海弗里克（,Hayflick,）：人体细胞可进行,50,次左右有丝分裂，每次细胞周期为,24,年，这么推论，人寿命应在,120,岁左右。,抗衰老对策专题知识讲座,第2页,二、衰老与疾病,抗衰老对策专题知识讲座,第3页,抗衰老对策专题知识讲座,第4页,三、抗衰老对策,抗衰老主要目标,：延缓机体衰老速度，保持良好生理功效和心理状态，维护机体内环境平衡，提升机体对外环境适应能力，以实现健康老化，从而到达健康长寿目标。,抗衰老办法,：以机体老化规律为基础，针对致衰种种原因采取综合办法，才能收到良好效果。,抗衰老对策专题知识讲座,第5页,（一）免疫工程及抗衰老,免疫工程抗衰老：指能控制免疫系统并维持其正常功效一个方法。,研究表明：免疫抑制剂如硫唑嘌呤和环磷酰胺等含有选择性地抑制本身免疫作用；免疫化学佐剂如多核苷酸、多阴离子以及胸腺等,含有提升,非特异性免疫,功效作用。,给衰老机体,注入健康青年免疫细胞,是预防与延迟正常免疫功效衰退主要路径之一，所以被认为是抗衰老一项有效办法。,抗衰老对策专题知识讲座,第6页,抗衰老对策专题知识讲座,第7页,（二）超氧化物歧化酶（,superoxide dismutase,，,SOD,）,SOD,广泛存在于各类生物体中，能催化生物体内超氧自由基发生歧化反应，对机体细胞起保护作用。所以，机体内,SOD,在防御超氧自由基毒性、抗衰老以及预防肿瘤和抗炎等方面起着主要生理作用。,抗衰老对策专题知识讲座,第8页,（三）抗衰老微量元素应用,凡含有抗氧化作用元素都有抗衰老效应，如硒、锰、锌、铜等。,凡含有预防一些老年性疾病元素，也对应地含有抗衰老作用。,微量元素硒（,Se,）是谷胱甘肽过氧化物酶组成个别，被认为是很有前途抗衰老微量元素。抗衰老对策专题知识讲座,第9页,（四）考究合理营养,合理营养,：限制热量、糖、动物脂肪、胆固醇和食盐摄入，补充优质蛋白质（奶类、鱼类、瘦肉、豆类、海产品、茹类等）、维生素、微量元素、钙和纤维素。,限制热量等摄入，对内分泌系统可产生影响，进而调整内环境，使免疫等系统功效更趋完善，降低或延缓退行性疾病发生，最大程度地延长寿命。,抗衰老对策专题知识讲座,第10页,平衡膳食（,balance diet,）,又称合理膳食（,rational diet,）、或健康膳食（,health diet,）：指能够提供适宜人体热能和各种营养素需要膳食。,经过平衡膳食能够满足人体生长发育和各种生理需要，以及劳动强度及生活环境需要，而且在各种营养素间建立起营养生理上平衡关系。,抗衰老对策专题知识讲座,第11页,平衡膳食基础要求,1,、确保人体能量平衡,2,、供给种类全方面各种营养素,3,、满足营养素数量、百分比平衡,4,、食物组成要全方面,5,、重视食物合理搭配,6,、重视合理烹调，降低营养素损失,抗衰老对策专题知识讲座,第12页,膳食指南或称膳食指导方针（,dietary guideline,）,1.,食物多样、谷类为主,2.,多吃蔬菜、水果和薯类,3.,常吃奶类、豆类或其制品,4.,经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油,5.,食量与体力活动要平衡 保持适宜体重,6.,吃清淡少盐膳食,7.,如饮酒应限量,8.,吃清洁卫生、不变质食物,抗衰老对策专题知识讲座,第13页,中国居民平衡膳食宝塔,抗衰老对策专题知识讲座,第14页,蔬菜与抗衰老,抗衰老对策专题知识讲座,第15页,抗衰老与饮食,易引发衰老食物,1,、含铅食品,2,、腌制食品 含有致癌物质“亚硝酸胺”，易患癌症，使人早衰。,3,、霉变食物,4,、水垢 含较多有害重金属元素。,5,、含过氧脂质食物,6,、高温油烟 油烟含致癌物，损害肺部。,7,、烟雾 炉火，煤烟、香烟，灰尘等有害气体，会损害肺部及心血管，引发早衰。,8,、酒精,抗衰老对策专题知识讲座,第16页,抗衰老（抗氧自由基）食物,1,、番茄 番茄红素、胡萝卜素。,2,、菠菜,富含,胡萝卜素、维他命、铁钾镁等各种矿物质、,叶酸。,3,、坚果 维生素,E.,腰果、核桃、榛子、花生等,4,、燕麦,葡聚糖,5,、花椰菜、甘蓝、卷心菜,6,、鲑鱼 以吃海藻为生，海藻富含有,-,脂肪酸。,7,、大蒜 切成片，放在空气里,15,分钟，产生大蒜素,8,、绿茶,抗衰老对策专题知识讲座,第17页,煮熟西红柿,番茄中含有丰富茄红素，而茄红素抗氧化能力是,V,倍。经烹调或加工过番茄（番茄酱、番茄汁、罐装番茄）所含,V,会遭到破坏，不过茄红素含量可增加数倍，抗氧化功效更强。,抗衰老对策专题知识讲座,第18页,（五）坚持锻炼身体,生命在于运动，运动焕发青春。,长久不懈地坚持锻炼，不但能增强体质改进生理机能，而且能升高免疫功效、降低体内自由基，从而到达身体健康目标。,老年人选择一些相对舒缓锻炼项目，如散步、慢跑、健身操、太极拳、气功等；青年人则可选择一些较有力度锻炼项目,如长跑、游泳、武术、球类等。,抗衰老对策专题知识讲座,第19页,（六）保持良好心理状态坚持科学生活方式,良好心理是健康主要标志，而负性心态（多疑、焦虑、恐惧、易怒）则是致衰主要原因。,注意纠正自己不正确心态，同时培养和陶冶开朗乐观、知足、达理健康心态。,要把自己融入到社会生活大环境中，主动参加力所能及社会活动,多同年轻人交往，以保持心理年纪年轻化。,注意良好生活方式，养成夜早睡、晨早起、不过劳、勤动手、多用脑、不吸烟、少饮酒等生活习惯。,抗衰老对策专题知识讲座,第20页,讨论与强化题,从自由基代谢过程，叙述衰老过程中改变和抗衰老路径。,从,DNA,代谢过程，叙述衰老过程中改变和抗衰老路径。,从糖、脂代谢过程，叙述衰老过程中改变和抗衰老路径。,抗衰老对策专题知识讲座,第21页,