微生物学试卷5及答案.doc

微生物学试卷五
一. 选择题（在四个答案中选择一个正确的，将正确答案填入题后括号内。）（本大题共 16 小题，每小题1分，总计 16 分 ）
1、微生物通常是指个体小于以下一数字的微小生物。
A.1 mm； B.0.1 mm；C.0.01 mm； D.0.001 mm。
2、被誉为“细菌学奠基人”的微生物学家是：
A.列文虎克； B.巴斯德；C.科赫； D.伊凡诺夫斯基。 答：（ ）
3、在人类历史上首次接种牛痘苗以预防天花并取得成功的人是：
A.Jenner； B.Berring；C.Ehrlich； D.Lister。 答：（ ）
4、测量病毒大小用的纳米（nm）单位，其长度为：
A.10－6m； B.10－8m；C.10－9m； D.10－10m。 答：（ ）
5、人体肠道中存在着大量的微生物，其重量约占粪便的
A.1/2； B.1/3； C.1/4； D.1/5。 答：（ ）
6、能产生大量分枝和气生菌丝的放线菌菌落，与培养基的结合，往往具有如下特征：
A.较松、极易挑取； B.较松、不易挑取；C.较紧、容易挑取； D.较紧、易不挑取。
7、下面哪类细菌形成的菌落，往往外形很不透明或有“干燥”之感，并且表面一般有粗糙和皱褶感。
A.产芽孢； B.产荚膜；C.具鞭毛； D.具伴孢晶体。 答：（ ）
8、观察细菌的运动性最好采用下列哪种仪器？
A.电子显微镜； B.光学显微镜；C.放大镜；D.以上三种仪器均可。
9、在真菌中，菌丝特化产生假根和匍匐菌丝的是：
A.根霉； B.曲霉；C.青霉； D.脉孢菌。 答：（ ）
10、霉菌菌丝直径一般为3~10mm，比放线菌菌丝约粗：
A.5倍； B.10倍；C.1倍； D.20倍。 答：（ ）
11、酵母菌细胞壁是由特殊成分组成，其外层、中层、内层分别是：
A.甘露聚糖、蛋白质、葡聚糖； B.葡聚糖、蛋白质、甘露聚糖；
C.几丁质、蛋白质、葡聚糖； D.纤维素、甘露聚糖、葡聚糖。
12、下列哪一类病毒属于反转录病毒？
A.腺病毒； B.脊髓灰质炎病毒；C.流感病毒； D.人类免疫缺陷病毒。
13、朊病毒的主要特征是：
A.只有蛋白质，没有核酸； B.只有dsRNA，没有蛋白质外壳；
C.只有ssRNA，没有蛋白质外壳； D.只有DNA，没有蛋白质外壳。
14、以下四类能进行光合作用的细菌中，不含叶绿素或菌绿素的是：
A.红螺菌； B.蓝细菌；C.衣藻； D.嗜盐菌。
15、乙酸参与乙醛酸循环后的产物是：
A.草酰乙酸； B.异柠檬酸；C.琥珀酸； D.苹果酸。
16、青霉素对原核微生物抑制作用的物质基础是：
A.肽聚糖； B.磷壁酸；C.脂多糖； D.荚膜多糖。
填空题
1、在分支代谢途径中的反馈抑制类型有:_______________、______________、____________和___________________等多种。
2、从功能上讲，微生物的营养物可以为微生物的生命活动提供_________物质、_________、__________物质和良好的___________环境。
3、微量的______________、______________、___________、__________、__________、___________、__________和___________是一些异养微生物生长所必需的生长因子。
4、若以能源来划分微生物的营养类型，可分为______________型和_______________型两大类。
5、固体培养基是由在液体培养基中加入__________％的__________或者_________％的_____________等凝固剂而制成的。
6、在培养基中以纤维素为__________源，可用来富集分解______________的微生物。
7、分解代谢是指通过有关酶系把____________分解成_____________、__________和________的作用。
8、在微生物的新陈代谢中，〖H〗表示_____________或称____________。
9、脉孢菌（红色面包霉）是面包房的有害菌，这与其某些生物学特征有关，如_________和____________等。
10、目前用于防治噬菌体污染的药物有：某些金属螯合剂、_____________素、或__________剂等，它们均能抑制噬菌体的增殖或吸附。
11、能在体外营独立生活的最小的单细胞微生物是_______________，这类微生物首先是从患____________________的病牛中发现，曾被称为______________________________________或_________________________________。
12、放线菌一般分布在____________较低、____________丰富和_____________性的____________环境中。
二. 是非题（正确以“是”，错误以“否”填入括号内。）（本大题共 12 小题，每小题1分，总计 12 分 ）
1、放线菌游动孢子的鞭毛结构和丝状真菌的鞭毛结构均为“9＋2”型。
2、放线菌的任何一段菌丝都具有生长繁殖的能力。
3、放线菌菌丝细胞内具有为数众多的核质体。
4、微生物对环境所具有的极强适应性，与其微小的细胞体积密不可分。
5、人类对微生物的利用，多数是利用其细胞物质。
6、在工业微生物学发展过程中，厌氧纯种发酵技术要比液体深层通气发酵技术出现得早。
7、裂殖酵母的裂殖和细菌的分裂繁殖相似，是由一个细胞分裂成两个大小相等的子细胞。
8、类病毒无蛋白质外壳而只有DNA。
9、在工业发酵生产中用于大量产生代谢产物的发酵培养基，应以低碳高氮（即 C/N 低）为宜。
10、对许多异养微生物来说，葡萄糖既是其生长所必需的碳源，又可作为能源，因此具有双重营养功能。
11、由于固氮酶对氧极度敏感，故固氮作用必须在严格厌氧条件下才能进行。
12、若从细胞水平来看，微生物的代谢调控能力大大超过复杂的动植物。
名词解释（本大题共 6 小题，总计 20 分 ）
1、操纵基因（operator）
2、抗反馈调节突变株（reguation defective mutant）
3、水活度（,water activity）
4、亚病毒（subvirus）
5、立克次氏体（rickettsia）
6、酵母菌（yeast）
三. 问答题（本大题共 4 小题，每小题4分，总计 16 分 ）
1、为什么蓝细菌能极其广泛地分布于自然界？
2、试述利用昆虫病毒防治虫害的优缺点。
3、微生物的“生长旺、繁殖快”特性对生物学基础理论的研究有何意义？试举例说明之。
4、许多衣原体比一些真正的病毒，如天花病毒还小，但衣原体却不属病毒而属细菌。为什么？
四. 填图绘图题（请将下列各图或表解中的序号涵义填入相应号码的横线上。）（本大题共 2 小题，每小题4分，总计 8 分 ）
1、下图为酿酒酵母细胞的构造模式图，请填入有关构造。

①__________ ②__________
③__________ ④__________
⑤__________ ⑥__________
⑦__________ ⑧__________
2、试把一条典型呼吸链中递氢（或电子）体的名称按正确顺序填入下图中。

①______________________ ②______________________
③______________________ ④___________________
⑤______________________ ⑥______________________
⑦______________________ ⑧______________________
五. 实验题 （本大题 4 分 ）
试述利用枯斑法测定植物病毒数目的主要步骤。

微生物学试卷五答案
六. 选择题
1-5、BCACB 6-10、DABAB 11-16、ADADCA
七. 填空题
八. 1、同功酶调节；协同反馈抑制；合作反馈抑制；累积反馈抑制；顺序反馈抑制；
2、结构；能量；代谢调节；生理
3、维生素；碱基（嘌呤、嘧啶也可）；卟啉及其衍生物；甾醇胺类；C4~C6；脂肪酸；氨基酸； Vk（或氯高铁血红素）
4、光能营养；化能营养；
5、1％~2；琼脂； 5％~12；明胶；
6、唯一碳；纤维素
7、复杂有机物（复杂分子）；简单有机物（简单分子）；ATP（能量）；[H]（还原力）
8、还原力；还原当量
9、分生孢子耐热；分生孢子数量大
10、抗生；表面活性
11、1）支原体2）胸膜肺炎3）胸膜肺炎微生物（PPO））类胸膜肺炎微生物（PPLO）（3～4顺序可颠倒）
12、含水量；有机质；微碱；土壤
九. 是非题（正确以“是”，错误以“否”填入括号内。）
1、否2、是3、是4、是5、否6、是7、是8、否9否10、是11、是12、是
十. 名词解释（本大题共 6 小题，总计 20 分 ）
1、是在操纵子上的启动基因和结构基因之间的一段核苷酸顺序，能与一种称作阻遏物的变构蛋白（调节蛋白）相结合，并以此来决定结构基因是否进行转录。
2、指一种对反馈抑制不敏感或对阻遏有抗性的组成型菌株，或兼而有之的菌株，因此能分泌大量的末端代谢产物。
例：多种氨基酸和核苷酸的高产发酵菌种。
3、在天然环境中，微生物可实际利用的自由水或游离水的含量。如定量表示水活度用下列公式：＝＝
p＝某溶液的蒸汽压；P0＝纯水蒸汽压
ERH：为溶液的百分湿度
（ERH,eguilibrium relative humidity）
4、亚病毒只含小分子RNA或蛋白质，主要包括类病毒、拟病毒和朊病毒等。
5、立克次氏体是一类具有：
只能寄生在真核细胞内；G-；无过滤性；不形成包涵体等特性的原核生物。
6、酵母菌不是分类学上的名词。它们中的多数是：
单细胞、无菌丝体的真菌；细胞壁含甘露聚糖；出芽繁殖，少数裂殖；喜含糖量高、酸性环境中生长；能发酵糖类产能。 （3分）
十一. 问答题（本大题共 4 小题，每小题 4分，总计 16 分 ）
1、因为：
为光能自养型微生物，能进行光合作用；有的具固氮作用； 菌体外面包有胶质层，可保持水分，耐受干燥能力强； 可与多种植物进行共生 （2分）
2、1.优点：致病力强； 专一性强；抗逆性强； 生产简便、成本低廉；不污染环境
2.缺点：
病毒工业化生产有困难； 病毒多角体在紫外光及日光下易失活；杀虫效果较慢； 昆虫产生抗性； 不能广谱杀虫。
3、有利于使科研周期大大缩短、经费节约、效率提高。
例：用大肠杆菌或脉孢菌代替果蝇或豌豆进行遗传学研究，大大推进了遗传学研究的进度和深度。
4、因衣原体具有与病毒截然不同的特点：
有细胞构造；细胞内同时含DNA和RNA；含肽聚糖的细胞壁；细胞内有核糖体；二等分裂繁殖；对抑制细菌的抗生素敏感；实验室中可通过组织培养物或细胞培养物等进行培养。故属细菌，不属病毒。
十二. 填图绘图题（请将下列各图或表解中的序号涵义填入相应号码的横线上。）（本大题共 2 小题，每小题 4分，总计 8 分 ）
1、①芽体②核孔③核④液泡⑤线粒体⑥细胞壁⑦细胞膜⑧贮藏物质
2、①NAD②FP③Fe-S④CoQ⑤Cyt.b⑥Cyt.c⑦Cyt.a⑧Cyt.a3
十三. 实验题 （本大题 4 分 ）
将植物病毒样品与少量金刚砂相混；用此混合物摩擦植物叶片； 2~3天后，叶子出现枯斑；所产生枯斑数目与病毒浓度成正比。

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