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简单食堂承包合同书2025年通用.docx

1、编号:__________ 简单食堂承包合同书2025年通用 甲方:___________________ 乙方:___________________ 签订日期:_____年_____月_____日 简单食堂承包合同书2025年通用 合同目录 第一章:总则 1.1 合同签订依据 1.2 合同主体 1.3 合同宗旨 第二章:食堂承包范围与内容 2.1 承包范围 2.2 承包内容 第三章:食堂经营与管理 3.1 经营策略 3.2 管理责任 3.3 服务标准 第四章:食堂设施与设备 4.1 设施与设备配置 4.2 维护与保

2、养 4.3 安全与卫生 第五章:食品采购与质量控制 5.1 食品采购 5.2 食品质量控制 5.3 食品安全管理 第六章:食堂员工与管理团队 6.1 员工招聘与培训 6.2 员工管理与福利 6.3 管理团队职责 第七章:费用与支付 7.1 承包费用 7.2 费用支付方式 7.3 费用调整机制 第八章:合同期限与终止 8.1 合同期限 8.2 合同续签 8.3 合同终止条件 第九章:违约责任与争议解决 9.1 违约责任 9.2 争议解决方式 第十章:合同的变更与解除 10.1 合同变更条件 10.2 合同解除条件 第十一章:合同的签署与生效 11

3、1 签署程序 11.2 生效条件 第十二章:合同的终止与解除 12.1 终止条件 12.2 解除条件 第十三章:其他约定 13.1 保密条款 13.2 不可抗力 13.3 法律法规遵守 第十四章:附则 14.1 合同附件 14.2 合同解释权 14.3 合同签订日期与地点 合同编号_________ 第一章:总则 1.1 合同签订依据 本合同是根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,结合双方实际情况,平等、自愿、公平、诚实守信的原则签订的。 1.2 合同主体 1.3 合同宗旨 甲乙双方通过友好协商,就乙方承包甲方食堂的经

4、营管理事宜达成一致,共同维护甲乙双方的合法权益,确保食堂的正常运营,提高员工餐饮质量。 第二章:食堂承包范围与内容 2.1 承包范围 乙方承包甲方的食堂经营管理,包括食堂的日常运营、食品制作、员工餐饮服务等。 2.2 承包内容 乙方负责食堂的食品采购、加工、制作、供应及食堂环境的清洁与维护,确保食品的质量和安全。 第三章:食堂经营与管理 3.1 经营策略 乙方应根据甲方员工的口味和需求,提供丰富多样的餐饮服务,定期更新菜谱,满足员工的饮食需求。 3.2 管理责任 乙方应建立健全食堂管理制度,确保食堂运营的规范化和标准化,保障食品安全和员工健康。 3.3 服务标准 乙方应

5、按照甲方要求,提供高品质的餐饮服务,确保食品卫生、营养均衡,提高员工就餐满意度。 第四章:食堂设施与设备 4.1 设施与设备配置 乙方应按照甲方要求,配置必要的食堂设施与设备,保证食堂的正常运营。 4.2 维护与保养 乙方应定期对食堂设施与设备进行维护与保养,确保其安全、正常使用。 4.3 安全与卫生 乙方应加强食堂的安全与卫生管理,严格执行食品安全法规,防止食品安全事故的发生。 第五章:食品采购与质量控制 5.1 食品采购 乙方应选择合格的供应商,确保食品的质量和安全。 5.2 食品质量控制 乙方应建立食品质量控制体系,对食品进行严格检验,确保食品符合食品安全标准。

6、 5.3 食品安全管理 乙方应加强食品安全管理,建立健全食品安全事故应急预案,确保食品安全。 第六章:食堂员工与管理团队 6.1 员工招聘与培训 乙方应按照甲方要求,招聘合格的食堂员工,并对其进行培训,确保员工具备相应的技能和素质。 6.2 员工管理与福利 乙方应合理管理食堂员工,保障员工的合法权益,提供相应的福利。 6.3 管理团队职责 乙方应设立管理团队,负责食堂的日常运营管理,确保食堂服务质量和员工满意度。 第八章:合同期限与终止 8.1 合同期限 本合同自双方签字之日起生效,有效期为____年,自合同生效之日起计算。 8.2 合同续签 合同期满前____个月,

7、双方可协商续签合同。 8.3 合同终止条件 1. 双方协商一致; 2. 甲方违反合同规定,严重损害乙方利益; 3. 乙方违反合同规定,严重损害甲方利益; 4. 不可抗力因素导致合同无法履行。 第九章:违约责任与争议解决 9.1 违约责任 违约方应承担相应的违约责任,向守约方支付违约金,并赔偿因此给对方造成的损失。 9.2 争议解决方式 双方在履行合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决;协商不成的,可以向合同签订地人民法院提起诉讼。 第十章:合同的变更与解除 10.1 合同变更条件 双方同意,合同的变更应书面签署,并经双方确认。 10.2 合同解除条件 合同解除应

8、经双方协商一致,并书面确认。 第十一章:合同的签署与生效 11.1 签署程序 本合同自双方签字盖章之日起生效。 11.2 生效条件 合同生效后,双方应按照合同约定履行各自的权利和义务。 第十二章:合同的终止与解除 12.1 终止条件 合同终止条件见第八章8.3条款。 12.2 解除条件 合同解除条件见第十章10.2条款。 第十三章:其他约定 13.1 保密条款 双方应对合同内容和签订过程中的商业秘密予以保密,未经对方同意不得向第三方披露。 13.2 不可抗力 不可抗力因素导致一方不能履行合同义务的,受影响方应立即通知对方,并提供相关证明。 13.3 法律法规遵守

9、 双方应遵守相关法律法规,确保合同的合法性、合规性。 第十四章:附则 14.1 合同附件 附件一:食堂经营管理方案 附件二:食品供应商名单 附件三:食堂设施设备清单 14.2 合同解释权 本合同的解释权归甲方所有。 14.3 合同签订日期与地点 合同签订日期:____年____月____日 合同签订地点:____(具体地点) 甲方签字:____________________ 乙方签字:____________________ 多方为主导时的,附件条款及说明 一、当甲方为主导时,增加的多项条款及说明 1. 甲方指定食材供应商 甲方有权指定乙方采购食材的供应商。

10、乙方应从甲方指定的供应商处采购食材,并确保食材的质量、安全符合国家相关法律法规及甲方要求。 2. 甲方监督权 甲方有权对乙方食堂的运营进行监督,包括但不限于对食材采购、加工、制作、供应等环节的监督。乙方应积极配合甲方的监督工作,提供必要的资料和信息。 3. 甲方临时调整权 甲方因特殊原因需要临时调整食堂就餐时间、餐品结构、餐饮服务等,乙方应予以配合,并按照甲方要求及时调整。 4. 甲方定期评估权 甲方应定期对乙方食堂的经营管理进行评估,包括但不限于食品安全、服务质量、员工满意度等方面。乙方应接受甲方的评估,并根据评估结果改进食堂经营管理。 5. 甲方特殊事件处理权 当食堂发生食

11、品安全事故、火灾等紧急情况时,乙方应立即通知甲方,并按照甲方的指示进行处理。甲方有权直接参与处理紧急情况,以确保食堂的安全和秩序。 二、当乙方为主导时,增加的多项条款及说明 1. 乙方自主采购权 乙方有权根据食堂运营需要,自主选择采购食材的供应商。甲方不得干涉乙方的供应商选择权,但有权对乙方选定的供应商进行监督和评估。 2. 乙方经营管理自主权 乙方有权自主决定食堂的日常经营管理,包括但不限于菜单设计、食品定价、员工排班等。甲方不得干涉乙方的经营管理权,但有权对乙方的经营管理进行监督和评估。 3. 乙方提前解约权 合同期限内,如乙方因特殊原因无法继续履行合同义务,乙方有权提前解除

12、合同,但应提前一个月通知甲方,并承担因提前解约给甲方造成的损失。 4. 乙方权益保护 乙方有权要求甲方履行合同约定的义务,维护乙方的合法权益。如甲方违反合同规定,乙方有权要求甲方承担违约责任,并赔偿因此给乙方造成的损失。 5. 乙方合同终止权 合同期限内,如乙方因特殊原因无法继续履行合同义务,乙方有权终止合同,但应提前一个月通知甲方,并承担因合同终止给甲方造成的损失。 三、当有第三方中介时,增加的多项条款及说明 1. 第三方中介职责 第三方中介负责协助甲方和乙方签订合同,并提供合同履行过程中的咨询服务。第三方中介应保持中立立场,不得偏袒任何一方。 2. 第三方中介费用 第三方

13、中介的费用由甲方和乙方共同承担。双方应在合同中明确第三方中介的费用金额和支付方式。 3. 第三方中介监督权 第三方中介有权对甲方和乙方的合同履行情况进行监督,确保双方按照合同约定履行义务。 4. 第三方中介调解权 当甲方和乙方在合同履行过程中发生争议时,第三方中介有权进行调解,协助双方达成一致。 5. 第三方中介保密义务 第三方中介应对合同内容和双方商业秘密予以保密,未经双方同意不得向第三方披露。 附件及其他补充说明 一、附件列表: 1. 食堂经营管理方案 2. 食品供应商名单 3. 食堂设施设备清单 4. 食堂员工名单和管理团队职责说明 5. 食品采购合同副本 6

14、 食堂卫生和安全管理制度 7. 食堂服务标准手册 8. 合同履行监督报告 9. 食堂运营状况评估报告 10. 合同续签申请表格 二、违约行为及认定: 1. 甲方违反合同规定,未按时支付承包费用,经乙方催告后__日内仍未支付的,视为违约。 2. 乙方未按照合同约定提供餐饮服务,或服务质量不符合约定的,视为违约。 3. 甲方未按照合同约定支付费用,或支付的费用不符合约定的,视为违约。 4. 乙方未按照合同约定采购、制作、供应食品,或提供的食品不符合安全、卫生标准的,视为违约。 5. 双方未按照合同约定履行各自义务,导致合同无法正常履行的,视为违约。 三、法律名词及解释:

15、1. 合同法:《中华人民共和国合同法》规定了合同的订立、履行、变更、解除等法律制度。 2. 食品安全法:《中华人民共和国食品安全法》规定了食品的生产、流通、餐饮服务等环节的安全管理。 3. 不可抗力:指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况,如自然灾害、社会事件等。 4. 违约金:一方违反合同约定,应向守约方支付的违约损失赔偿金。 5. 合同解除:合同当事人依法定条件终止合同关系的行为。 四、执行中遇到的问题及解决办法: 1. 食材质量问题:发现食材质量不符合要求时,应及时与供应商沟通,要求更换或退款。 2. 食堂卫生问题:加强食堂卫生管理,定期进行卫生检查,确保符合卫生标准。 3. 员工服务态度问题:对员工进行培训,提高服务意识和态度,及时处理员工投诉。 4. 合同履行监督问题:建立合同履行监督机制,定期对合同履行情况进行检查。 5. 合同争议解决问题:通过友好协商解决争议,协商不成的,可依法向法院提起诉讼。 五、所有应用场景: 1. 甲方为企事业单位、学校、医院等食堂需求方。 2. 乙方为具备食堂经营管理能力的餐饮服务提供商。 3. 第三方中介为协助双方签订合同并提供合同履行咨询服务的机构。 4. 合同适用于食堂承包经营期限为2025年及以后的时间段。 5. 合同适用于中国境内食堂承包经营活动。

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