宾馆消防安全培训课件.pptx

Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,8/1/2011,#,宾馆消防安全培训课件,消防安全基础知识,宾馆消防安全设施,客房区域消防安全措施,餐厅与厨房区域消防安全,公共区域及会议室消防安全,员工培训与演练计划,contents,目,录,消防安全基础知识,01,CATALOGUE,电气设备故障、燃气泄漏、可燃物堆积等,火灾原因,人员伤亡、财产损失、环境破坏等,火灾危害,火灾原因与危害,防火基本原则,减少可燃物的存放，避免可燃物与火源接触,采用防火墙、防火门等措施，阻止空气流通,加强火源管理，禁止吸烟、玩火等行为,设置防火分区、防火间距等，阻止火势扩散,控制可燃物,隔绝空气,消除着火源,防止火势蔓延,灭火方法及器材使用,灭火器,自动喷水灭火系统,拔掉保险销，握住喷嘴，对准火源根部喷射,系统自动启动，喷水灭火,灭火方法,消火栓,其他灭火器材,冷却法、窒息法、隔离法、化学抑制法等,打开消火栓门，接好水带、水枪，打开阀门灭火,根据不同火灾类型选择合适的灭火器材进行灭火,宾馆消防安全设施,02,CATALOGUE,安装在宾馆各个区域，用于监测烟雾、温度等异常情况，及时发出警报。,火灾探测器,手动报警按钮报警控制器,设置在明显位置，方便人员在发现火情时手动触发报警。,接收并处理探测器和手动报警按钮的信号，启动相应的应急程序。,03,02,01,火灾自动报警系统,根据宾馆的火灾类型和风险等级配置相应类型的灭火器，如干粉、泡沫、二氧化碳等。,灭火器,用于扑灭初期火灾，特别适用于厨房、餐厅等区域的油火、电火。,灭火毯,提供持续的灭火水源，需配合消防水枪使用。,消防栓与消防水带,灭火器材配置与使用方法,紧急疏散通道及标识,安全出口,每个楼层应设置足够数量的安全出口，确保人员快速疏散。,疏散指示标识,在走廊、楼梯间等关键位置设置明显的疏散指示标识，引导人员安全撤离。,应急照明,在疏散通道、安全出口等区域设置应急照明设备，确保在火灾等紧急情况下照明充足。,客房区域消防安全措施,03,CATALOGUE,为确保宾馆的消防安全，应严格禁止客人在客房内吸烟。如有需要，可提供指定的吸烟区域。,禁止在客房内吸烟,客人应遵守宾馆关于电器设备使用的规定，不乱接乱拉电线，不超负荷用电，及时关闭不需要使用的电器设备。,电器设备使用规定,宾馆应提供防火安全的物品存储设施，客人应遵守规定，不将易燃、易爆物品带入客房。,易燃物品管理,客房内火源管理要求,疏散演练,宾馆应定期组织消防疏散演练，提高员工和客人的消防安全意识和应急疏散能力。,与消防部门的联动,宾馆应与当地消防部门保持紧密联系，及时报告火警情况，请求救援。疏散通道及安全出口,宾馆应确保疏散通道和安全出口的畅通无阻，并设置明显的安全出口指示标志。在紧急情况下，客人应按照指示迅速撤离。,紧急情况下客人疏散指引,1,2,3,宾馆应在客房内放置消防安全宣传资料，向客人普及消防安全知识，提高客人的消防安全意识。,消防安全宣传,员工应主动与客人沟通，提醒客人注意消防安全，告知客人宾馆的消防安全措施和疏散指引。,与客人沟通,在与客人沟通时，应注意语言和文化差异，用客人能够理解的语言和方式进行沟通，避免因沟通不畅造成误解和安全隐患。,注意语言和文化差异,与客人沟通技巧和注意事项,餐厅与厨房区域消防安全,04,CATALOGUE,规范使用燃气,使用燃气设备时，必须严格遵守安全操作规程，确保燃气阀门在不使用时处于关闭状态。,严格控制火源,厨房内严禁吸烟，严禁使用明火照明或取暖，确保火源远离可燃物。,电器设备安全,厨房内的电器设备应符合防火要求，定期进行检查和维护，确保电线无破损、老化现象。,厨房火源管理规范,油烟道应定期清洗，以防止油垢积聚引发火灾。清洗频率应根据实际情况制定，通常每季度或每半年进行一次。,定期清洗,清洗油烟道应由专业人员进行，确保清洗彻底、不留死角。同时，应对油烟道进行全面检查，及时发现并处理潜在的安全隐患。,专业维护,每次清洗和维护都应做好记录，包括清洗时间、清洗人员、清洗效果等信息，以备后续查阅和追溯。,记录备查,油烟道清洗保养制度,员工应熟悉火灾报警程序，发现火情时立即拨打火警电话并通知宾馆消防控制中心。,火灾报警,员工应掌握疏散逃生的基本知识和技能，熟悉宾馆的疏散路线和安全出口，确保在紧急情况下能够迅速、有序地撤离。,疏散逃生,员工应了解初期火灾扑救的方法和技巧，掌握灭火器等消防器材的使用方法，以便在火灾初期及时采取措施防止火势蔓延。,初期火灾扑救,员工应积极配合消防部门的救援工作，提供必要的协助和支持，确保救援工作顺利进行。,配合消防部门,餐厅员工应急处理能力培训,公共区域及会议室消防安全,05,CATALOGUE,03,巡查记录,详细记录每次巡查的时间、区域、发现的问题及处理情况，为后续消防安全工作提供依据。01,巡查频次,定期对宾馆公共区域进行消防安全巡查，确保各项消防安全措施得到有效执行。,02,巡查内容,检查消防通道、安全出口是否畅通，消防设施、器材是否完好有效，用火、用电有无违章情况等。,公共区域巡查制度,确保会议室布置符合消防安全要求，如避免可燃物堆积、保持疏散通道畅通等。,场地布置,检查会议室内消防设施是否完好有效，如灭火器、喷淋系统、烟雾探测器等。,消防设施检查,针对会议室可能发生的火灾等突发事件，制定相应的应急疏散预案和灭火预案。,应急预案制定,会议室活动前期准备和检查,报警与接警,应急疏散,初期火灾扑救,配合专业救援,活动期间突发事件应对方案,01,02,03,04,一旦发现火情，立即启动火灾报警系统，并通知宾馆消防控制中心。,按照预先制定的疏散预案，组织人员快速、有序地撤离会议室。,在确保自身安全的前提下，利用周围的灭火器材进行初期火灾扑救。,在专业消防人员到达现场后，积极配合其进行灭火救援工作。,员工培训与演练计划,06,CATALOGUE,包括火灾的成因、危害、预防措施等；,消防安全基础知识,宾馆消防安全规章制度,灭火器材使用,疏散逃生技能,详细解读宾馆内部的消防安全管理制度和应急预案；,教授不同种类灭火器的使用方法及注意事项；,培训员工如何正确疏散客人和自身逃生，包括疏散路线、安全出口、逃生自救技巧等。,新员工入职培训内容安排,消防安全知识复习,定期组织员工复习消防安全基础知识，强化安全意识；,灭火器材操作考核,定期对员工进行灭火器材操作考核，确保员工熟练掌握使用方法；,疏散逃生演练,定期组织员工进行疏散逃生演练，提高员工应对突发事件的能力。,在职员工定期复习和考核,组织实施模拟演练,按照计划组织员工进行模拟演练，并做好记录和影像资料留存；,效果评估与总结,对模拟演练的效果进行评估，总结经验教训，不断完善消防安全培训和演练计划。,制定模拟演练计划,根据宾馆实际情况，制定符合实际的模拟演练计划；,模拟演练组织实施及效果评估,THANKS,感谢观看,