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food食物英语课件.docx

1、编号:__________ food食物英语课件 年级:___________________ 老师:___________________ 教案日期:_____年_____月_____日 food食物英语课件 目录 一、教学内容 1.1 食物的基本概念 1.2 食物分类 1.3 食物与健康 1.4 食物文化 二、教学目标 2.1 知识目标 2.2 技能目标 2.3 情感目标 三、教学难点与重点 3.1 难点 3.2 重点 四、教具与学具准备 4.1 教具 4.2 学具 五、教学过程 5.1 导入 5.2 新课

2、呈现 5.3 课堂活动 5.4 巩固练习 5.5 课堂小结 六、板书设计 6.1 板书主题 6.2 板书内容 七、作业设计 7.1 作业内容 7.2 作业要求 八、课后反思 8.1 教学效果评价 8.2 教学改进措施 九、拓展及延伸 9.1 食物相关文化 9.2 食物相关活动 9.3 食物相关话题讨论 教案如下: 一、教学内容 1.1 食物的基本概念 1.1.1 食物的定义 1.1.2 食物的营养成分 1.2 食物分类 1.2.1 蔬菜类 1.2.2 水果类 1.2.3 肉类 1.2.4 奶类 1.

3、2.5 谷物类 1.3 食物与健康 1.3.1 健康饮食的重要性 1.3.2 平衡膳食宝塔 1.3.3 健康食谱示例 1.4 食物文化 1.4.1 我国美食文化 1.4.2 世界各地美食介绍 二、教学目标 2.1 知识目标 2.1.1 能够说出不同类别的食物名称 2.1.2 了解食物的营养成分及作用 2.1.3 掌握健康饮食的原则 2.2 技能目标 2.2.1 能够用英语描述食物 2.2.2 能够听懂并运用食物相关的英语词汇 2.3 情感目标 2.3.1 培养学生的健康饮食意识 2.3.

4、2 提高学生对食物文化的兴趣 三、教学难点与重点 3.1 难点 3.1.1 食物相关词汇的掌握 3.1.2 食物营养知识的理解 3.2 重点 3.2.1 食物名称的英语表达 3.2.2 健康饮食原则的应用 四、教具与学具准备 4.1 教具 4.1.1 PPT课件 4.1.2 食物图片 4.1.3 食物模型 4.2 学具 4.2.1 笔记本 4.2.2 彩色笔 五、教学过程 5.1 导入 5.1.1 情景引入:邀请学生分享自己喜欢的食物 5.1.2 展示食物图片,引导学生说出食物名称 5.2

5、 新课呈现 5.2.1 介绍食物的基本概念及分类 5.2.2 讲解食物的营养成分及作用 5.2.3 展示健康食谱,讲解平衡膳食宝塔 5.3 课堂活动 5.3.1 分组讨论:讨论如何制定个人健康食谱 5.3.2 角色扮演:模拟超市购物,用英语交流食物名称 5.4 巩固练习 5.4.1 填空练习:食物名称及营养成分 5.4.2 听力练习:听录音,选择正确的食物图片 5.5 课堂小结 5.5.2 强调健康饮食的重要性 六、板书设计 6.1 板书主题:Food and Health 6.2 板书内容: 6.2.1 食物

6、分类 6.2.2 营养成分及作用 6.2.3 健康饮食原则 七、作业设计 7.1 作业内容 7.1.1 绘制食物金字塔 7.1.2 编写一篇关于健康饮食的短文 7.2 作业要求 7.2.2 第二天上课前交作业 八、课后反思 8.1 教学效果评价 8.1.1 学生对食物知识的掌握程度 8.1.2 学生课堂参与度及英语运用能力 8.2 教学改进措施 8.2.1 根据学生反馈调整教学内容 8.2.2 提高学生英语水平,增加课堂互动 九、拓展及延伸 9.1 食物相关文化 9.1.1 介绍我国传统美食文化

7、 9.1.2 探讨世界各地美食文化差异 9.2 食物相关活动 9.2.1 组织校园美食节 9.2.2 开展食物知识讲座 9.3 食物相关话题讨论 9.3.1 讨论食品安全问题 9.3.2 探讨可持续发展与食物的关系 重点和难点解析 一、教学内容 1.1 食物的基本概念 1.1.1 食物的定义:食物是指人类为了满足生命活动的需要,通过口腔摄入的各种物质。它是供给人体能量、维持生命活动、促进生长发育所必需的物质基础。 1.1.2 食物的营养成分:食物中含有六大类营养物质,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。每一类营养物质都

8、有其独特的功能和作用。 1.2 食物分类 1.2.1 蔬菜类:蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的植物或植物的嫩茎叶。蔬菜可以提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。 1.2.2 水果类:水果是指多汁、味甜或酸的甜性食物。水果富含维生素、矿物质、膳食纤维和天然糖分,对身体健康有益。 1.2.3 肉类:肉类是指动物的肌肉组织,富含蛋白质、脂肪和矿物质,是人体获得必需氨基酸和能量的重要来源。 1.2.4 奶类:奶类是指从哺乳动物(主要是家畜)的乳腺中分泌的乳汁。奶类富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,对骨骼生长和身体健康有重要作用。 1.2.5 谷物类:谷物类食物主

9、要包括米饭、面条、馒头等,它们是人体获取碳水化合物的主要来源,同时提供一定量的蛋白质和B族维生素。 1.3 食物与健康 1.3.1 健康饮食的重要性:健康饮食有助于维持正常的生理功能,促进健康和预防疾病。合理的膳食搭配可以保证身体获得必需的营养物质。 1.3.2 平衡膳食宝塔:平衡膳食宝塔是一种指导人们科学搭配膳食的工具,它将食物分为五层,提倡摄入各类食物,以达到营养均衡的目的。 1.3.3 健康食谱示例:健康食谱应该包含适量的谷物、蔬菜、水果、肉类、奶类等食物,避免过多的油脂和糖分。 1.4 食物文化 1.4.1 我国美食文化:中国饮食文化历史悠久,各地美

10、食琳琅满目,如川菜、粤菜、鲁菜等,它们代表了我国的饮食文化和地域特色。 1.4.2 世界各地美食介绍:世界各地的美食各具特色,如法国的巴黎铁塔、意大利的比萨斜塔、日本的寿司等,了解和品尝不同国家的美食有助于拓宽视野和文化交流。 二、教学目标 2.1 知识目标 2.1.1 能够说出不同类别的食物名称:学生需要掌握各类食物的英文名称,如vegetable、fruit、meat、dairy、grains等。 2.1.2 了解食物的营养成分及作用:学生需要了解食物中蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分的作用和功能。 2.2 技能目标 2.2.1 能够

11、用英语描述食物:学生需要能够用英语描述食物的名称、口感、颜色等特征,如描述水果的juicy、sweet等。 2.2.2 能够听懂并运用食物相关的英语词汇:学生需要能够听懂并正确使用食物相关的英语词汇,如listen to a conversation about food and be able to understand and use the related vocabulary。 2.3 情感目标 2.3.2 提高学生对食物文化的兴趣:通过介绍世界各地美食文化,激发学生对食物文化的兴趣和好奇心,促进文化交流。 三、教学难点与重点 3.1 难点 3.1.1 食

12、物相关词汇的掌握:学生需要掌握大量食物相关的英语词汇,这对于他们来说是一个挑战。 3.1.2 食物营养知识的理解:食物营养知识较为复杂,学生需要理解食物中各类营养成分的作用和功能。 3.2 重点 3.2.1 食物名称的英语表达:学生需要掌握各类食物的英文名称,这是本节课的基础内容。 四、教具与学具准备 4.1 教具 4.1.1 PPT课件:通过PPT课件,生动形象地展示食物图片和营养知识,提高学生的学习兴趣。 4.1.2 食物图片:使用食物图片,帮助学生直观地认识各类食物,便于学习和记忆。 4.1.3 食物模型:使用食物模型 本节课程教学技巧和窍

13、门 1. 语言语调:在讲解食物名称和营养知识时,使用生动、形象的语言,以便学生更好地理解和记忆。同时,语调要富有变化,避免单调,以吸引学生的注意力。 2. 时间分配:合理分配课堂时间,确保每个环节都有足够的时间进行。例如,在讲解食物分类和营养成分时,可以适当延长时间,以确保学生充分理解和掌握。 3. 课堂提问:在讲解过程中,适时向学生提问,鼓励他们积极参与课堂讨论。这样可以检查学生对知识点的掌握程度,并激发他们的思考。 4. 情景导入:在课程开始时,可以创设一个与食物相关的情景,如邀请学生分享自己喜欢的食物。这样能够激发学生的兴趣,使他们更容易投入到课堂学习中。 5. 互动环节:设计

14、一些小组讨论或角色扮演等互动环节,让学生在实际操作中运用所学知识。这样有助于提高学生的实际应用能力。 6. 教具使用:合理利用教具,如食物图片和模型,帮助学生直观地认识和理解食物。同时,可以使用PPT课件展示食物和营养知识,提高学生的学习兴趣。 7. 作业设计:布置一些与食物和营养知识相关的作业,如绘制食物金字塔、编写短文等。这样能够让学生在课后复习和巩固所学内容。 8. 教学反思:在课后,对整个教学过程进行反思,思考哪些环节做得好,哪些环节需要改进。例如,如果发现学生对某个知识点掌握不足,可以在下一个课时重点讲解和巩固。 附件及其他补充说明 一、附件列表: 1. 合同 2. 附

15、件一:合同标的物详细清单 3. 附件二:合同履行期限及进度计划 4. 附件三:双方的权利和义务 5. 附件四:违约责任及争议解决方式 6. 附件五:合同的终止和解除条件 7. 附件六:双方签署的保密协议 8. 附件七:合同的补充协议 二、违约行为及认定: 1. 违约行为的定义:一方未履行合同约定的义务或履行义务不符合约定的,视为违约行为。 2. 违约行为的认定: a) 未按约定时间履行合同义务的 b) 未按约定质量标准提供标的物的 c) 未按约定方式履行合同义务的 d) 未按约定价格支付价款的 e) 未按约定保密信息的 f) 其

16、他违反合同约定的行为 三、法律名词及解释: 1. 合同:双方或多方为实现一定目的,约定相互间权利义务关系的法律文件。 2. 标的物:合同中双方约定的交易对象,即合同的履行对象。 3. 履行期限:合同中约定的当事人履行合同义务的时间。 4. 违约责任:违约方因未履行合同义务或履行义务不符合约定而应承担的法律责任。 5. 争议解决方式:合同双方在发生争议时,约定的解决争议的方法和程序。 6. 保密协议:双方约定对合同履行过程中获知的对方商业秘密和个人信息予以保密的协议。 四、执行中遇到的问题及解决办法: 1. 问题:合同履行过程中,一方未按约定时间提供标的物。 解决办法:

17、协商延期履行或根据合同约定追究违约责任。 2. 问题:合同履行过程中,标的物质量不符合约定。 解决办法:要求违约方整改或更换标的物,并承担相应责任。 3. 问题:合同一方未按约定方式履行义务。 解决办法:要求违约方按照约定方式履行,并承担相应责任。 4. 问题:合同一方未按约定价格支付价款。 解决办法:协商调整价格或根据合同约定追究违约责任。 5. 问题:合同一方未按约定保密信息。 解决办法:要求违约方承担违约责任,并采取补救措施。 五、所有应用场景: 1. 场景一:双方为买卖关系,涉及商品的购买和销售。 2. 场景二:双方为服务关系,涉及服务的提供和接受。 3. 场景三:双方为租赁关系,涉及租赁物的使用和归还。 4. 场景四:双方为合作关系,涉及共同目标和利益的实现。 5. 场景五:双方为借款关系,涉及资金的借入和偿还。 6. 场景六:双方为股权转让关系,涉及股权的转让和接收。 7. 场景七:双方为劳动合同关系,涉及劳动者的雇佣和企业的招聘。 8. 场景八:双方为知识产权许可关系,涉及知识产权的使用和授权。 9. 场景九:双方为咨询服务关系,涉及咨询内容的提供和接收。

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