七年级科学下册(浙教版)作业课件A本：第二章-第1节-感觉世界第2课时-嗅觉及味觉.ppt

第,1,节感觉世界,第,2,章对环境的察觉,第,2,课时嗅觉和味觉,一、鼻和嗅觉,1,嗅觉的产生以人闻到蛋糕香味为例：蛋糕中的,_,扩散到空气中,，,当人呼吸的时候,，,这些,_,进入鼻腔,，,并,_,鼻腔内的黏液中,，,刺激,_(,嗅觉感受器,),产生信息,，,信息通过,_,传到大脑,，,产生蛋糕香味的感觉。,2,在充斥着某种气味的环境中待久了,，,就闻不出该种气味,，,这种特点叫做嗅觉的,_,。年龄越小,，,嗅觉越,_,。不同的动物嗅觉的敏感程度,_,。同一动物对不同气味的敏感程度,_,。,化学物质,化学物质,溶于,嗅觉神经末梢,嗅神经,适应性,灵敏,不同,不同,二、舌和味觉,3,舌的表面的小凸点里有许多,_,，,味蕾里有许多,_,，,能感受各种,_,的刺激,，,尤其对,_,的刺激特别敏感。,4,味觉主要可以分为,_,味、,_,味、,_,味、,_,味、,_,味等。舌能够感受这些味觉。麻、辣、涩等味觉是人对,_,后产生的感觉。,味蕾,味觉细胞,不同物质,液态物质,酸,甜,咸,苦,鲜,多种刺激综合,知识点一鼻和嗅觉,1,公安部门通常利用警犬破案,，,这是利用了狗,(),A,敏锐的目光,B,敏捷的动作,C,发达的味觉,D,灵敏的嗅觉,2,随着年龄的增长,，,人们的嗅觉,(),A,不变,B,逐渐减弱,C,逐渐增强,D,无法判断,3,下列有关嗅觉的说法中正确的是,(),A,不同动物的嗅觉敏感程度差异很大,B,同一动物对各种物质的敏感程度都很强,C,嗅觉会随年龄的增长而逐渐增强,D,“,时间长了,，,腥臭味闻不出来,”,是因为这时已不能形成嗅觉,D,B,A,4,五一期间,，,远在上海的表哥来做客,，,家里做了许多好吃的,，,特别是红烧肉,，,让小明闻了直流口水。嗅觉的形成部位是在,(),A,鼻腔,B,嗅神经,C,嗅觉感受器,D,大脑皮层的嗅觉中枢,5,煤气是生活中常用的一种燃料,，,它是无色、无味的气体。为了安全,，,在煤气中添加一种有特殊气味的气体,，,一旦发生煤气泄漏,，,人很快就能闻到这种气味,，,及时排除危险,，,这是利用了人的,(),A,嗅觉,B,触觉,C,味觉,D,痛觉,D,A,6,“,久居芝兰之室而不闻其香,，,久入鲍鱼之肆而不闻其臭。,”,从生理学观点来看,，,这种现象说明,(),A,人的嗅觉中枢不发达,B,人的嗅觉中枢易适应,C,人的嗅觉中枢易兴奋,D,人的嗅觉中枢易破坏,B,知识点二舌和味觉,7,下列有关味觉说法正确的是,(),A,味蕾位于味觉细胞内,B,味觉细胞位于味蕾内,C,舌上有,4,个味蕾,，,分别感受酸、甜、苦、咸,D,一个味蕾中有一个味觉细胞,8,味觉感受器对下列物质的刺激最不敏感的是,(),B,C,9,50,年前,，,在法国有一个人为鼻子在保险公司投保了,100,万美元,，,当时的,“,百万富翁,”,就相当于现在的,“,亿万富翁,”这个人可能是,(),A,警察,B,法官,C,调酒师,D,调香师,10,吃冰淇淋时感觉到甜、凉,，,且舌头有点麻,，,感觉到麻是由于,(),A,舌的温度感觉引起的,B,舌的味觉引起的,C,舌的痛觉引起的,D,多种刺激综合产生的感觉,D,D,11,2016,年里约奥运会中,，,中国女子排球队战胜塞尔维亚队夺得金牌,，,也是中国女排时隔,12,年再度荣获奥运冠军。女排队员亲吻奖牌时,，,尽管此时热血沸腾,，,但感觉奖杯的温度不是很高。这一感觉的形成是在,(),A,皮肤,B,嘴唇,C,舌头,D,大脑,12,小明感冒了,，,他感觉吃饭不香,，,对香气的反应也没有健康时敏感了,，,这是因为,(),A,产生了嗅觉疲劳,B,嗅觉细胞收集到的信息无法传递到大脑,C,嗅觉细胞暂时失去感觉功能,D,感冒影响了嗅觉细胞对气味的感觉,D,D,13,蒙上眼睛,，,堵住耳朵,，,同时嗅橘子和草莓,，,会产生怎样的味道,(),A,橘子味,B,草莓味,C,无味,D,橘子、草莓的混合味,14,早春二月,，,我们会常吃大蒜以预防流感。一个正常人吃大蒜时,，,旁人会闻到一股蒜味,，,但是他自己却闻不到。这是因为,(),A,嗅觉细胞暂时失去感觉功能,B,大脑的嗅觉中枢适应的缘故,C,嗅觉细胞接受的信息无法传到大脑,D,不同的人嗅觉灵敏程度差异很大,D,B,15,小明某一天陪北方客人到火锅店大吃一顿，觉得味道很好，可是接下来的几天，吃其他饭菜都觉得没有味道，这是因为,(),A,其他饭菜没有火锅的辣,B,吃了火锅后的余味还没有散去,C,吃了火锅后烫伤了味蕾,D,其他饭菜的味道没有火锅的浓,16,下列哪种味觉是人对多种刺激综合后产生的,(),A,酸,B,咸,C,甜,D,辣,C,D,17,绍兴是一个酒乡,，,要酿造好酒,，,不但要用好米、好水,，,也离不开一个好的品酒师。品酒师都不嗜酒,，,嗜酒的人是干不了这个职业的,，,这是因为,(),A,要保持味觉灵敏必须减少刺激,B,嗜酒的人贪喝,，,误事,C,嗜酒的人喝醉了,，,酒杯拿不稳,D,品酒师具有特殊的本领,18,在下列事例后面填上相应的感觉及感觉器官。,(1),戴着耳机欣赏优美的音乐：,_,、,_,。,(2),在旅途中欣赏风景：,_,、,_,。,(3),在酒席上品尝美味的食物：,_,、,_,。,A,听觉,耳,视觉,眼,味觉,舌,19,请阅读下列文字,，,并回答问题。,虽是金秋十月,，,天气还是那么热。小明走到自家的橘园门口时,，,便已闻到一股浓郁的橘香味,，,他不禁在心里赞叹：,“,真香呀！,”,在橘园里,，,他似乎看到了镶嵌在绿叶中的一颗颗黄色的,“,珍珠,”,，,不禁心中一动,，,便顺手摘了一个尝起味道来,，,“,又酸又甜又凉,”,，,味道真的不错,(1),小明运用了哪些感觉器官？,_,。,(2),小明闻到橘香味形成嗅觉的部位是,_,。,(3),当小明在橘园里待了一会儿,，,品尝了橘子的味道以后,，,似乎再也感觉不到起初那种浓郁的香味了,，,这是为什么？,_,_,。,鼻、眼、舌、皮肤,大脑,这是由于大脑的嗅觉,中枢适应的缘故,20,劳德,(,R.Lord,),提出一个四阶段知觉模型,，,如下图所示。,分析情景,“,妈妈端上了做好的菜,，,正在看动画片的王涛说到,真香,，,跑过来坐下,，,吃了起来,”,，,请你根据上面的模型,，,简述一下这个过程完成的程序,，,说明四个阶段。,答：香味刺激鼻内的嗅觉细胞,，,王涛闻到香味,，,味道传递到了大脑形成嗅觉,，,大脑对信息进行处理,，,最后判断结果：菜香,，,要吃。整个过程的四个阶段分别为环境刺激、感官感受,，,大脑对信息处理,，,决定行为方式。,