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1、单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,健康是第一财富,健康是前面的,1,人生,100,、,1000,、,10000,、,100000,财富、地位、荣誉等是后面的,0,诚然,0,越多越好,但失去了前面的,1,,一切都是浮云。,活着就是为了改变世界,健康的重要性,Why,?,陈晓旭,傅彪,乔布斯,梅艳芳,世界卫生组织,维多利亚宣言,:健康是金,如果一个人失去了健康,那么,他原来所拥有的和正在创造即将拥有的统统为零!,上篇:,维多利亚宣言,影响健康的主要因素,中岛宏博士,“,许多人不是死于疾病,而是死于无知。,”,世界卫生组织,维多利亚宣言,:,

2、健康四大基石,合 理 膳 食,一,:,每天一袋牛奶(确保,250,毫克的钙)。,二,:,250,克,-350,克碳水化合物(相当于,6-8,两的主食),三,:,三份到四份高蛋白食物。,四,:,四句话:有粗有细,不甜不咸,三四五顿,七八分饱;,五,:,500,克蔬菜和水果(能减少癌症发病率一半以上)。,红:,一天吃,1,到,2,个西红柿,适量红葡萄酒,红辣椒(改善情绪)。,黄:,黄色蔬菜和水果,红薯,南瓜等(补充维生,A,)。,绿:,指绿茶以及绿色蔬菜,特别是绿茶含有抗氧化剂,可以抵抗自由基的侵害,延缓衰老。,黑:,黑木耳,可以降低血液的黏度。,白:,燕麦粉,燕麦片等。,油,油、脂肪及,糖,类,

3、吃最少,肉,类,、奶,类,吃,适,量,蔬果,类,吃多些,五,谷类,吃最多,亚洲饮食,金字塔,副食,6,主食,4,;,粗粮,6,细粮,4,;,植物,6,动物,4,。,七分饱,养胃好!,黄金分割,一、,“,谷,”,类,第一是,老玉米:,是,“,黄金作物,”,。老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、,VE,,所以不发生高血压和动脉硬化。,第二是,荞麦:,现在人都,“,三高,”,,即高血压、高血脂、高血糖。荞麦是,“,三降,”,,含有亚油酸,它降血压、降血脂、降血糖。荞麦里含有,18%,的纤维素,吃荞麦的人不得胃肠道癌症,直肠癌、结肠癌都不得。,第三是,薯类:,白薯、红薯、山药、土豆。它,“,三吸

4、收,”,:吸收水份,吸收脂肪、糖类,吸收毒素。吸收水份,润滑肠道,不得直肠癌、结肠癌。吸收脂肪、糖类,不得糖尿病。吸收毒素,不发生胃肠道炎症。,第四是,燕麦:,它能降血脂、降血压。能降甘油三脂,使你的血脂降下来。你要是血压高,一定要吃燕麦,燕麦粥、燕麦片。,第五是,小米:,本草纲目中说小米能除湿、健脾、镇静、安眠。,一两,大豆,的蛋白等于二两瘦肉,等于三两鸡蛋,等于四两大米。大豆中起码有,5,种抗癌物质,特别是饴黄酮,它能预防、治疗乳腺癌,但只在大豆中才有。,二、,“,豆,”,类,第一是,胡萝卜,。,本草纲目里记载为养眼蔬菜。胡萝卜中所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化、降低胆固醇。胡萝卜中所含

5、的胡萝卜素可清除导致人体衰老的自由基,所含的,B,族维生素和维生素,C,等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。女性进食胡萝卜还可降低卵巢癌的发病率。,胡萝卜是有效的解毒食物,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出。而且胡萝卜在高温下不损失营养成分。另外它具有保护粘膜的作用,长期吃胡萝卜不容易得感冒。,第二是,南瓜,。,它刺激维生素细胞,产生胰岛素。所以常吃南瓜可以有效地防治高血压、胆结石、糖尿病以及其它肝肾病变,帮助肝、肾功能减弱患者提高细胞再生能力。南瓜中富含的果胶,可以延缓肠道对糖和脂质的吸收,还可以清除体内重金属和部分农药,故有防癌防毒的作用;南瓜中富含的

6、钴是合成胰岛素必需的微量元素。南瓜还能消除致癌物质亚硝酸胺的突变作用。,第三是,苦瓜,。,苦瓜中存在一种具有明显抗癌生理活性的蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能,增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。常吃苦瓜的人也不得糖尿病。,三、,“,菜,”,类,第四是,蕃茄,,,就是西红柿。番茄本身不抗癌,番茄素才具有抗癌作用。通过加温使之释放出来对癌细胞产生抵抗作用。吃西红柿不得子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。,第五是,大蒜,。,大蒜是抗癌之王。大蒜中含有的辣素,其杀菌能力可达到青霉素的,1/10,,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。大蒜中所含的大蒜素,

7、可与铅结合成为无毒的化合物,能有效防治铅中毒。大蒜具有降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。大蒜还能提高肝脏的解毒功能,阻断亚硝胺致癌物质的合成。,大蒜本身不抗癌,必须先把它切成片,一片一片的薄片放在空气里,15,分钟,它跟氧气结合以后产生大蒜素,大蒜素才抗癌。,第六是,黑木耳,。,黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力,对体内难以消化的木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用,可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外,起到清胃涤肠的作用。另外对胆结石、肾结石等也有化解功能。木耳因生长在潮湿阴凉的环境中,具有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液里的热毒。减少血液凝块,常吃黑木耳的人不易得心

8、肌梗塞。,三、,“,菜,”,类,十大,第一:油炸类。,第二:腌制类。,第三,:(熏),肉制品。,第四:饼干类。,第五:汽水可乐类。,第六:方便面类。,第七:罐头类。,第八:话梅蜜饯类。,第九:冷冻类。,第十:烧烤类。,垃圾食品,不能常吃的八种食品,第一,菠菜,:,40,岁以上不宜吃因为它含有草酸草酸与锌结合生成草酸锌。,第二,猪肝,:每,100,克猪肝含有,400,毫克胆固醇。,第三,味精,:含有谷氨酸钠,它一加热变成具有致癌作用的焦化谷氨酸。常吃味精会影响生殖细胞影响染色体,孕妇若吃味精超过,10,克易使胎儿畸形如兔唇、先天性心脏病、大脑发育不完全等疾病。,第四,葵花子,:易发胖。,第五,油

9、条,:影响记忆力使脑细胞退化。吃多了容易导致老年痴呆症。,第六,臭豆腐,:含有,H,2,S,,破坏脏器。,第七,松花蛋,:含重金属铅等儿童常吃不利于大脑发育。,第八,槟榔:,嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。,1,、喝冷水还是喝热水?,你,会喝水吗?,一般建议以三十度以下的温开水最好,比较符合胃肠道的生理机能,不会过于刺激胃肠道造成血管收缩或刺激蠕动。研究报告证实,经常饮用,“,凉,”,白开水,有预防感冒、咽喉炎及其他皮肤病之功效。所谓,“,凉,”,白开水,就是把水烧开之后,盛放在有盖的干净容器中,冷却到,25,30,。但要注意的是,“,凉,”,白开水不能在空气中暴露太久,否则会失去生物活性。,

10、2,、健康的饮水方式?,真正有效的饮水方法,是指一口气(或一次过)将一整杯水(约,200-250,毫升)喝完为止,而不是随便喝两口便算,这样才可令身体真正吸收使用。当然,所谓一次过饮水并非一定要一口气喝完。如果只随便喝一两口来止渴,对身体根本无济于事。,3,、空腹饮水益处多?,当然,饮水随时都可以,口渴时才饮用往往只能解渴,未能济事。有效的饮水方法乃在空腹时饮用,水会直接从消化管道中流通,被身体吸收;吃饱后才饮水,对身体健康所起的作用比不上空腹饮水好,试试看吧!,一、,老化水,俗称,“,死水,”,,也就是长时间贮存不动的水。常饮用这种水,对未成年人,会使细胞新陈代谢明显减慢,影响身体生长发育;

11、中老年人则会加速衰老;许多地方食道癌、胃癌发病率日益增高,据医学家们研究,可能与长期饮用老化水有关。,二、,千滚水,千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水,还有电热水器中反复煮沸的水。这种水因煮过久,水中不挥发性物质,如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。久饮这种水,会干扰人的胃肠功能,出现暂时腹泻、腹胀;有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧,严重者会昏迷惊厥,甚至死亡。,三、,蒸锅水,蒸锅水就是蒸馒头等剩锅水,特别是经过多次反复使用的蒸锅水,亚硝酸盐浓度很高。常饮这种水,或用这种水熬稀饭,会引起亚硝酸盐中毒;水垢经常随水进入人体,还会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变,甚至引起早衰。,四、,不

12、开的水,氯处理过的水中可分离出,13,种有害物质,其中卤化烃、氯仿还具有致癌、致畸作用。当水温达到,90,时,卤代烃含量由原来的每公斤,53,微克上升到,177,微克,超过国家饮用水卫生标准的,2,倍。专家指出,饮用未煮沸的水,患膀胱癌、直肠癌的可能性增加,21,38,。当水温达到,100,,这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少,如继续沸腾,3,分钟,则饮用安全。,五、,重新煮开的水,有人习惯把热水瓶中的剩余温开水重新烧开再饮,目的是节水、节煤(气)、节时。但这种“节约”不足取。因为水烧了又烧,使水分再次蒸发,亚硝酸盐会升高,常喝这种水,亚硝酸盐会在体内积聚,引起中毒。,有“毒”的 水,6,:

13、30,起床后:,喝水,200ml,,补充夜间丟失的水分,清肠胃,排宿毒。,8,:,30,到办公室后:,喝水,200ml,,忙碌了一早,身体不知不觉已流失了很多水分,应及时补充。,10,:,00,工作中:,喝水,200ml,,简单运动一下,帮助提高工作效率。,11,:,30,午餐前,30,分钟:,喝水,100ml,,餐前喝水,有助于激活消化系统。,12,:,30,午餐,40,分钟后:,喝水,200ml,,以加快血液循环,协助食物中的营养素吸收。,14,:,00,午休后:,喝水,200ml,,给身体,“,充充电,”,以消除疲劳。,15,:,30,下午茶时间:,喝 水,200ml,,补充维生素,调

14、节紧张的工作节奏。,17,:,00,下班前:,喝一大杯水,,300ml,,忙碌了一天,身体里的水分消耗很多,这时补水尤其重要。补水还能增加饱腹感,减少晚餐食量,此法特别适用于减肥人士。,19,:,30,晚餐,40,分钟后:,喝水,200ml,,以帮助食物消化吸收。,22,:,00,睡前:,喝热水水,200ml,,既可降低血液粘稠度,预防心脑血管疾病,也有助于睡眠。至此,你已经完成了每天的补水量。,现代上班族饮水时间表,六种适合长期饮用的饮料,第一绿茶,第二红葡萄酒,第三豆浆,第四酸奶,第五骨头汤,第六蘑菇汤,维,多,利,亚,宣,言,下篇:我们的电子时代,环境污染、电脑辐射、不良饮食习惯等都有可

15、能导致人体产生各种生理垃圾,毒素长期在体内堆积,则会引发记忆力减退、面色灰黄、便秘、痔疮等系统疾病。,要有一个健康的体魄,就必须排清体内毒素、垃圾及过剩的营养成分,保持五脏和体内清洁,这样才能使机体保持旺盛的机能。,(,五星,属严重超标,要引起重视;三星以上,属于超标范围,也要引起注意;一星,安全,可放心使用,),微波炉、电热毯、加湿器、吸尘器、脂肪运动机,高功率设备、电吹风、,CRT,电视、家庭影院、低音炮音箱、红外管电暖气、电扇、电磁炉、电熨斗,等离子电视、台式电脑主机、无线鼠标和键盘、电热足盆、空气净化器,抽油烟机、电饼铛、跑步机,液晶电视、显示器、笔记本电脑、空调、电冰箱、臭氧消毒柜、

16、电饭煲,家电辐射排行榜,1),不要在电脑背面停留时间过长。,2),不使用无线鼠标和无线键盘。,3),最好离屏幕,50,厘米以上的距离。,4),调整好屏幕的亮度。,5),一个橘子,一杯绿茶;一个苹果,一根香蕉。多食富含维生素,A,、,C,和蛋白质的食物。,6),在电脑旁放上几盆仙人掌。,7),电脑附近不放置金属物品。,8),不易久坐。,9),注意室内通风。,10),使用完电脑及时洗脸。,电脑一族必备,接电话别着急。,使用左耳接电话,多用耳机接电话。,少煲电话粥。,电量低时、充电时不使用。,不要边听歌边发短信。,睡觉时手机不要放在枕头边。,手 机 控,不要把手机挂在胸前,不要长时间放在裤兜。,巧

17、手 三 六 操,虎口平击,打击大肠经合谷穴,预防及治疗颜面部位的疾病。如视力模糊、鼻炎、口齿疼痛、头痛及预防感冒。,手掌侧击,打击小肠经后溪穴,头项强痛、放松颈项肌肉群及预防骨刺、骨头退化。,手腕互击,打击心经及心包络经大陵穴,预防及治疗心脏病、胸痛、胸闷、纾解紧张的情绪。,虎口交叉互击,穴位是八邪穴,预防及治疗末梢循环,如手麻、脚麻等末梢循环疾病。,十指交叉互击,穴位是八邪穴,预防及治疗末梢循环,如手麻、脚麻等末梢循环疾病。,左拳击右掌心,经络是心经和心包络经劳合穴,消除疲劳及提神的作用。,右拳击左掌心,经络是心经和心包络经劳合穴,消除疲劳及提神的作用,手背互相拍击,打击到的是三集经阳池穴,

18、调整内脏机能、预防及治疗糖尿病,搓揉双耳,耳垂的穴位,眼点、颜面部及脑部等部位的循环,手掌心互相摩擦,6,下至微热,轻盖双眼,眼球左右转,6,圈,周而复始作,6,次,运用气功原理,调整眼晴的经气,预防近视、老花及视力模糊。,做法:将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片,将两者一起加入鸡汤及盐同炖,,10,分钟后即可食用。,黑木耳,豆腐汤,胡萝卜,炖牛肉,做法:将牛肉洗净、切块,放入滚水中烫去血水后捞出;将胡萝卜洗净、去皮、切块,和牛肉一起放入锅中用大火煮开,加入调料改中火煮至熟软即可。,解 毒 蔬 菜,蒜,味鸡汤,做法:将锅烧热下油,放入番茄、大蒜煸烧几下,加鸡汤、盐和胡椒粉,用小火炖,4-5,分钟,

19、将鸡蛋打入汤内,,3-5,分钟后即可食用。,做法:锅内水烧开时投入南瓜块,煮至八成熟时捞起、沥干,拍上干生粉,摆上火腿片;鸡肉泥加入韭菜花粒、姜、盐、味精、生粉拌成馅,酿入南瓜、火腿片,蒸,8,分钟后拿出;烧锅下油,注入清汤,调入盐、味精、白糖,用湿生粉勾芡,淋入熟鸡油,浇在蒸好的酿南瓜上即可。,蒸酿老,南瓜,解 毒 蔬 菜,解 毒 蔬 菜,海带,功效:降低胆固醇、排除放射性物质,海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能清除附着在血管壁上的胆固醇,使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,有助于排除毒素物质,阻止人体吸收铅、镉等重金属,排除体内放射性元素,同时有助于治疗

20、动脉硬化,并可防止便秘和肠癌的发生。海带中还含有大量的碘,可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低、卵巢机能恢复正常,消除乳腺增生的隐患。,海带炖鸭,做法:将鸭剁成小块,海带切成方块,将鸭和海带用开水烧开,捞去浮末,加入葱、姜、料酒、花椒,用中火将鸭炖烂,再加精盐,出锅装盘。,绿豆,功效:解百毒,中医认为绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。绿豆还含有降血压及降血脂的成分。取食绿豆芽,可治疗因缺乏维生素,A,引起的夜盲症、缺乏维生素,B2,引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素,C,引起的坏血病等。绿豆芽脱下的豆皮名为绿豆衣,有清热解毒、明目退翳之功。,醋溜绿豆芽,解 毒 蔬 菜,做法:将绿豆芽洗净,用沸水快速焯一下,在凉水中浸泡后捞起、沥干;将花椒在油锅内炸焦,去掉花椒,放葱炝锅,投入绿豆芽,加盐、糖、醋、味精翻炒几下,用湿淀粉勾芡即成。,1.,保持距离,别让电器扎堆,2.,用水吸电磁波,2.,记得关电源,4.,及时洗脸洗手,5.,补充营养,食疗抗辐射,五大防电磁辐射招数,我们要充分认识到,现在这么多的各种各样的病,归根到底就是生活方式不文明造成的。,珍惜生命!从现在开始养成良好的生活方式吧!,祝大家身体健康!,谢谢!,

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