1、文档来源于网络,文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿。文档如有不当之处,请联系本人或网站删除。,*,文档来源于网络,文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿。文档如有不当之处,请联系本人或网站删除。,*,文档来源于网络,文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿。文档如有不当之处,请联系本人或网站删除。,*,文档来源于网络,文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿。文档如有不当之处,请联系本人或网站删除。,一、客房清扫的基本方法:,从上到下,从里到外,环形清理,干湿分开,先卧后卫,注意墙角,:,擦拭卫生间和家具上的灰尘,:
2、地毯吸尘、擦拭卫生间地面,:,房间抹尘,:,擦拭不同的家具、用品,:,特指走客房的清扫程序,:,客房角落,二、走客房清扫的基本方法:,关,登,看,吸,查,擦,做,撤,清,开,房间清扫程序,清理卫生间,添,节约小常识:检查完毕后随手关闭电源开关,!,开门,将房门完全打开,直到该房间清扫完毕。,开启房间电源开关,检查灯具使用是否正常。,检查灯光设置是否符合标准(标准间及单人间的灯光要求),第一步 开,三、走客房卧室清扫流程:,拉开窗帘检查窗帘有无破损、有无污渍,检查窗帘轨道是否顺畅,挂钩有无脱落,观察室内情况,第一步 开,第二步 清,清理纸篓,发现尖锐废弃物单,独处理,将客人用过茶具、烟缸,撤到
3、卫生间面盆内,安全小常识:将烟灰缸内的烟头熄灭后方可倒入垃圾袋中,将表面垃圾放入房间垃圾桶,第三步 撤,撤走床单被罩,撤床单被罩时连同卫生间毛巾浴巾一并撤走,撤布草时要一层层撤,检查是否有客人的遗留物品,撤下的脏布草不允许放在地毯上,应放进工作车的布草袋内,严禁使用布草抹尘,第四步 做,按中式做床程序做床,对正床垫,整理褥垫,拉出床架,铺床单,套被套,套枕套,整体整理,将床推回原处,第五、六步 擦、查(抹尘),从房门开始进行,抹尘遵循从上下,从左至右,先湿后干,环形清扫的基本方法,注意边角,抹布干湿分开,严格区分各种抹布的用途不能混用,注意:抹尘中要记住需要补充的客用品和宣传品数量,同时检查设
4、备是否正常。,看图说话(抹尘工作流程),练一练:,第七步 添,按照要求补充房间的一次性用品,要求一次性拿齐客用品,用干净的托盘将已消毒的茶水具、,玻璃杯等用具托至房间中,第八步 吸,地毯吸尘从里至外,按地毯表层毛的倾倒方向进行,注意边角的吸尘,(,梳妆凳下、沙发下、窗帘后、门后等,),第九步 关(观),自我检查查看房间整体状态如何,发现问题及时整改,关闭窗户,拉拢纱帘,开启廊灯,面向房门轻轻关闭房门,第十步 登,登记出房间时间,登记房态转化情况,记录客用品使用情况,记录布草换洗数量,在,“,服务员工作日报表,”,上做好登记,三、走客房卧室清扫流程,1.,客房清扫的基本方法是什么?,2.,开门打扫卫生有什么意义?,3.,请描述走客房清扫的具体程序。,作业,