健康生活课件.ppt

第,6,节 健康生活,一、环境毒物和中毒,注意食品卫生,环境毒物,:,人类生活环境中的某些物质,在一定条件下进入人体后,能破坏人体的正常生理功能,引起病变,甚至危及生命的物质,.,中毒,:,由于毒物作用而引起的病变,.,主要物质,:,工业三废、农药、化学武器毒剂及食物中的有毒物质、自然界的有毒物质等。,食物中毒：,细菌性食物中毒,非细菌性食物中毒,细菌性食物中毒：,是指人们摄入含有细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒。如食用腐化变质的食物。,我国食用畜禽肉、禽蛋类较多，多年以来以沙门氏菌食物中毒居首位。,美国多食肉、蛋和糕点，葡萄球菌食物中毒最多；,日本喜食生鱼片，副溶血性弧菌食物中毒最多；,非细菌性食物中毒,有毒化学物质中毒，例如：,亚硝酸盐中毒：,蔬菜及一些野菜和水中含有硝酸盐，在正,常情况下是不会引起中毒的，但在适当的条件下，如蔬菜,经腌制后，如果腌制的时间太短，不超过,7,天，可把硝酸盐,还原为亚硝酸盐；,此外，青菜腐烂变质，煮熟的菜久留久,存，锅内温热的水留过夜等，都能将硝酸盐还原成亚硝酸,盐。,中毒临床表现为口唇、指申及全身皮肤出现青紫、头,晕、头痛、心慌、烦躁不安、呼吸急促、恶心、呕吐或腹,痛、腹泻等，严重者会出现心率减慢、心律不齐、昏迷惊,厥，直至因呼吸衰竭而死。,有毒生物性食物中毒：如,河豚,、,木薯,、,发芽的马铃薯,、酸败的脂肪、,毒蕈,、动物的甲状腺等。,木薯（,Manihot utilissima,）的可食部为根块，,内含淀粉和少量蛋白质，为我国南方的个别,地区主工杂粮之一。（一）毒性及中毒特点 木薯的根、茎、叶中都含有亚麻苦甙（,linamarin,），经水解后可析出游离态的氢氰酸，致组织细胞窒息中毒。潜伏期,6,9,小时，也有,1,小时发病者。主要是氢氰酸中毒症状。可因抽搐、缺氧、休克，呼吸麻痹而死亡。（二）防治 洗胃，并按氢氰酸中毒处理。加强卫生宣教。掌握安全食用方法：去皮，反复浸洗薯肉，煮时将锅盖敞开，使氢氰酸挥发；弃去汤汁，将熟薯用水浸泡，再行蒸熟方要食用。木薯制成淀粉去毒效果很好。,吃发芽的土豆为什么会中毒？怎样预防,中,毒土豆是一种营养丰富的家常蔬菜。新鲜、,成熟的土豆内有一种毒物质叫龙葵素，但含,量极微，一般不会使人中毒。如果土豆发芽，,皮肉变青发绿或腐烂后，龙葵素含量就会急,剧增高，而且比较集中地分布在发芽、变绿,或腐烂部分。龙葵素是一种剧毒物质，对肠,胃道粘膜有较强的刺激性，而且能溶解红细胞、麻痹中枢神经系统。吃了这种土豆，就会引起食物中毒。为了预防龙葵素中毒，已经发芽或皮色发青绿的土豆一定不要食用。若发芽尚少，可将芽及芽眼挖除，将发绿的部分削去，然后切成片在水中侵泡两小时以上（中间需换水三、四次），才可烧煮。,龙葵素遇酸和高温时容易破坏，因此，在烧煮时放点醋并彻底煮熟烧透，也能解除龙葵素的毒性。,资料分析,我国每年,5000,多万病人中，至少有,250,万入,院治疗是与药物不良反应有关，致死的人数每年,约有,19.2,万人，比传染病致死的人数还要高出数,倍。,现有的,180,万聋哑儿童中，有,60%,以上是不合理,用药造成的；,1000,万聋哑人中，,60%-80%,也与药物,不良反应有关。,二,.,安全用药,（一）、安全用药的含义,安全用药是指根据病情需要，在选择,药物的品种、,剂量、,服用时间,等方面都要恰到好处，充分发挥药物的最佳效果，尽量避免药物对人体所产生的不良反应或危害。,（二）、如何做到用药安全,1,、区分处方药和非处方药。,2,、你怎样区分中药还是西药？,3,、药物的使用说明中有哪些信息对于用药安全是十分重要的？,4,、药物保存的基本要求？,处方药,必须凭执业医师或执业助理医师的处方才可调配、购买，并按医嘱服用的药物。,1,、区分,:,处方药和非处方药,(OTC),非处方药：简称为,OTC,不需凭医师处方即可购买，按所附说明服用的药物。,处方,阿莫西林,2,你是怎样分辨中药和西药的？,枸杞,鹿茸,青霉素,分辨中药和西药,中药：我国传统的药物,其有效成分主要从各种动物、植物和矿物中提取出来。,西药：有效成分主要由化学物质合成，又称化学药品制剂。,无论是处方药还是非处方药，在用药前，必须阅读使用说明，了解药物的主要成分、适应症、用法与用量、药品规格、注意事项、生产日期、有效期等，以确保用药安全。,3,了解说明中的重要项目：,有效期识别：,如：有效期至,2017,年,3,月,没规定有效期的按,5,年计算,知识拓展：,是指该药可用到,2017,年,3,月,31,日,干燥,密封,避光,4,药物保存的基本要求,:,安全用药常识：,依据病情选择药物。,(,对症下药,),注意用药的剂量。（混合用药，重复用药）,注意药物的不良反应、禁忌和有效期。,注意服药时间。,禁止乱用维生素，禁止滥用抗生素。,三、远离毒品 珍爱生命,1,、什么是毒品？,中华人民共和国刑法,第,357,条规定：毒品是指鸦片、海洛因、甲基苯丙胺,冰毒,、吗啡、大麻、可卡因以及国家规定管制的其它,能够使人形成瘾癖的麻醉药品和精神药品。,三、远离毒品 珍爱生命,1,、什么是毒品？,毒品之所以毒，首先它能给人以某种,舒适感,，使人能从亦仙亦幻的迷醉中得到虚假的满足。其次是它能成瘾，一经吸食或注射，体验那种虚幻的,舒适感,之后，就再也欲罢不能，形成癖好，越陷越深。,毒品的种类,冰毒,海洛因,鸦片,大麻,可卡因,摇头丸,度冷丁,安纳咖,吗啡,K,粉,美沙酮,咖啡因,冰 毒,海洛因,罂粟和鸦片,大麻,可卡因,摇头丸,度冷丁,安纳咖,吗啡,K,粉,美沙酮,咖啡因,吸毒对人体健康的损害主要表现是什么,?,毒品对人体的作用首先损害人的大脑，影响中枢神经系统的功能。其次是影响心脏功能、血液循环及呼吸系统功能，还会影响正常的生殖能力，吸毒者或其配偶生下畸形儿、怪胎屡见不鲜。吸毒可使人的免疫力下降，容易感染各类疾病。这些人往往面色蜡黄、身体消瘦、嘴唇焦黑、神色漠然。严重的则丧失劳动能力，以至日渐衰竭而死亡。,吸毒者在毒瘾发作时，轻者头晕、耳鸣，重者呕吐、涕泪交流、两便失禁、浑身打颤；这时，吸毒者往往是丧失人性，丧失理智。他们四肢痉挛，鬼哭狼嚎，或撞墙或自伤，弄得鲜血淋漓，甚至自杀。另外，值得警惕的是，一些吸毒者后期往往靠吸食毒品不能满足要求，转而采用静脉注射的方式，他们共用未经消毒处理的注射器和针头，致使艾滋病传播。,吸毒不仅损害本人健康，还会造成乙型肝炎、丙型肝炎、性病的传播等公共卫生问题，其中最严重的是艾滋病的感染和传播。,吸毒会导致哪些传染病,?,吸毒者的平均寿命大约是多少,?,据国外有关部门统计，吸毒者多数短命，一般寿命不超过四十岁。,毒品的危害,毁灭自己、祸及家庭、危害社会,12,个字。,盲目好奇。,慕虚荣、赶时髦。,追求刺激和享乐。,无知和轻信。,赌气或逆反心理。,诱骗胁迫。,自暴自弃。,吸毒的主要诱因有哪些,?,青少年如何远离,“,毒品,”,（,吸毒的个人预防）,沾染毒品的诱因很多，预防吸毒的措施也很多，但归根结底，预防吸毒的关键还在于自己。只有从我做起，从现在做起，自律自爱，珍惜生命，远离毒品，才能够切实保护自己，不被毒品所害。,个人预防吸毒主要是要不断提高自身的综合素质和能力，构筑起抵御毒品侵袭的铜墙 铁壁。,每年的,6,月,26,日为,“,国际禁毒日,”,吸烟的危害,香烟燃烧产生的烟雾中是由,4000,多种不同的化学物质组成，包括,40,多种致癌物质。,其中对人体主要影响有烟碱（尼古丁）、烟焦油、一氧化碳等,（主要影响呼吸系统）,c.,增加胃溃病 的发病率。,烟碱的危害：,（是烟叶化学成分之一）,a.,刺激中枢神经系统，使之暂时兴奋，随后便会抑制，甚至麻痹。,b.,促使动脉硬化，诱发心脏病。,1,、烟碱（尼古丁）,1,、烟碱（尼古丁）,尼古丁是药草里的一种自然成分。它能使人上瘾，就毒品一样。,当你吸烟的时候，尼古丁被吸进到肺的深处，在那里很快的被吸收到血液里然后传送各组织里,尼古丁使人产生舒服的感觉，于是使吸烟者想要多吸一点。身体里的尼古丁达到一定量，时就要靠吸烟来维持。否则会出现尼古丁脱瘾症状,尼古丁脱瘾症状,脱瘾症状有下列几种：抑郁、易怒、急躁、失眠、精神不能集中、坐立不安、头痛、容易疲倦等。这些不舒服的症状使戒烟的人又重新吸烟，使血液里的尼古丁恢复到没有症状的浓度。,你如果吸烟数周或更久，然后忽然停止吸烟，数小时内脱瘾症状就会发作，并在,48,到,72,小时后达到最高点。脱瘾症状会持续几天至数周。,戒烟有许多好处，即使要经历脱瘾症状的困难和不舒服，戒烟成功是值得的,每年的,5,月,31,日为,“,世界无烟日,”,2,、烟焦油,a.,由烟草所含有有机物不完全燃烧产生。,b.,危害：,i.,诱发肺癌。,ii.,污染环境，间接影响不吸烟者。,c,、疾病：,慢性支气管炎、肺气肿、胃溃疡、肺癌、动脉硬化,讨论,吸烟与肺癌发病率的关系,大家画出曲线图，横坐标为,“,每天吸烟支数,”,，纵坐标为,“,男性肺癌发病率,”,对人体有什么危害？,酗酒引起神经中枢过度兴奋或麻痹抑制，俗称醉酒,酗酒还引起心血管系统、肝脏、肠胃等病变,孕妇酗酒还会引起胎儿发育障碍或智力低下,四、酗酒（过度饮酒）,五、急救常识,(,一,),急救时,:,1.,第一位工作是,。,2.,首要的行动是,。,抢救生命,排除致死因素,3.,对重危伤员，最重要的是,。,判断,依据,（1,）呼吸情况,（,2,）,脉搏情况,（,3,）,瞳孔改变情况,判别是否死亡,4.,复苏法抢救：,（,1,）呼吸停止,（,2,）心跳停止,人工呼吸,（根据呼吸运动原理）,心脏胸外按摩法,（二）死亡的标准,1.,传统上：以,作为死亡的标准。,（不科学）,2.,目前医学界上：以,作为死亡的标准。,（科学）,3.,脑死亡的特征：,不可逆性昏迷,，,全身昏迷，反射消失,脑电波显示平波。,呼吸和心跳停止,脑死亡,2.,对触电者首先要切断电源。,1.,对溺水者首先要将他救上岸。,3.,对气体中毒病人首先要把他们转移到空气新鲜的地方。,4.,对误服农药中毒者首先要立即催吐。,正常脉搏一般为,6090/,分钟,颈动脉,人工呼吸,胸外挤压,昏迷与昏厥的区别：,所以意识丧失不等于脑死亡。,1.,昏厥（也叫晕厥）：,2.,昏迷,:,（又分成可逆性昏迷和不可逆性昏迷）,3.,脑死亡指不可逆昏迷。,指意识完全丧失。,指短时间意识丧失。,河豚属回流性鱼类，春季亲鱼由海入河产卵，幼鱼在江河或湖泊中肥育、生长，翌年春入海。河豚为中小型鱼类，体表有小刺，一般体长,20-30,厘米，体重,400-600,克左右。长江下游沿海地区包括崇明是天然河豚的主要产地。崇明主产河豚品种有暗色东方河豚和条纹东方河豚两种。经过科研人员的多年努力，河豚的人工育苗和养殖在崇明都已获得成功。,河豚的肝脏、生殖腺和血液有剧毒，河豚毒素提取后可用于医治神经痛、痉挛等病。河豚肉质鲜美，富含脂肪，蛋白质含量很高。,河豚,1,下列会导致细菌性食物中毒的是（）。,A,吃了河豚后,B,吃了农药残留的蔬菜,C,误食,“,摇头丸,”,D,喝过期变质的饮料,2,安全用药事关人体健康，下列有关安全用药的叙述，正确的是（）。,A,价格贵的药更安全，应是病人首选药,B,中药无副作用，常吃可防病,C,增加用药剂量，能缩短治疗时间,D,处方药一定要按医嘱服用,3,下列各项中，属于健康的生活方式的是（）。,A,经常不吃早餐,B,偏爱吃油炸食品,C,喜欢吸烟、饮酒,D,积极参加集体活动,