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庖丁解牛--PPT.ppt

1、单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,1,庖丁解牛,庄子,养生主,金陵中等专业学校 吴晖,2,解 题:,庖:厨师。,丁:厨师的名字。,解牛:剖开、分割。分解牛的肢体。,庖丁解牛:一个叫丁的厨师分解牛的肢体。,3,学习目标,1,、反复诵读,读准文章中的字音,2,、疏通文意,积累词语,3,、体会寓言的寓意,4,、了解写作特色,4,自读课文,注意文章中生僻字、多音字、通假字的读音,.,自我整理,教师补充、更新,词语读音,1,、,2,、,3,、,4,、,5,、,6,、,7,、,8,、,9,、,10,、,11,、,12,、,13,、,14,、,15,、,

2、16,、,17,、,18,、,19,、,20,、,1,、生僻字,2,、多音字,3,、通假字,所倚,y,所履,l,所踦,y,砉,x,然 騞,hu,然 批大郤,x,导大窾,do,肯綮,qng,大軱,g,族,z,庖,po,硎,xng,謋,hu,然 踌,chu,躇,ch,满志 怵,ch,然,中,zhng,音 更,gng,刀 间,jin,难为,wi,藏,cng,向,xing,然 盖,h,技,zh,善,shn,刀,5,集体朗读课文,注意读准字音,庖丁为文惠君解牛。手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音:合于,桑林,之舞,乃中,经首,之会。,文惠君曰:,“,嘻,善哉!技盖至此乎

3、庖丁释刀对曰:,“,臣之所好者,道也;进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者;三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣!是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。动刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志;善刀而藏之。,”,文惠君曰:,“,善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。,”,6,欣赏,庖

4、丁解牛之,技,庖丁为文惠君解牛。手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音:合于,桑林,之舞,乃中,经首,之会。,始臣之解牛之时,所见无非牛者;三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知目而神欲行。,良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。,7,学习第一段,1,、注意第一段中出现的重要词语,积累词语。,自我整理,教师补充、更新,重要词语,第一段:,1,、,2,、,3,、,4,、,5,、,6,、,7,、,8,、,9,、,10,、,11,、,12,、,13,、,14,、,15,、,16,、,17,、,18,、,

5、19,、,20,、,1,、古今异义词,2,、一词多义,3,、词类活用,4,、成语,5,、文言虚词,8,一个姓丁的厨师给梁惠王解牛。手所接触的,地方,肩膀所倚靠的地方,脚所踩的地方,膝盖,所顶的地方,哗哗作响,进刀时豁豁地,没有不,合音律的:既合乎(汤时),桑林,舞乐的节拍,,又合乎(尧时),经首,乐曲的节奏。,第一段译文,9,大家有疑问的,可以询问和交流,可以互相讨论下,但要小声点,10,2,、思考:文章是如何描绘的?请用一个词来归纳庖丁解牛的表演。,(,1,)动作:,(,2,)声音:,(,3,)节奏:,手触,肩倚,足履,膝踦,砉然向然,奏刀騞然,合于,桑林,之舞,乃中,经首,之会,精彩绝伦,

6、通过对庖丁解牛时动作、声音和节奏的生动描写,逼真的再现了解牛的全过程,给我们一种艺术的享受。,11,学习第二段,1,、注意第二段中出现的重要词语,积累词语,填写表格。,自我整理,教师补充、更新,重要词语,第二段:,1,、,2,、,3,、,4,、,5,、,6,、,7,、,8,、,12,体会:文惠君话语的双重含义。,借文惠君的提问过渡到下文。,通过文惠君的赞叹,展现了庖丁技艺的高超。,提问:,赞叹:,13,学习第三段,1,、积累第三段中出现的重要词语,填写表格。,自我整理,教师补充、更新,重要词语,第一段:,1,、,2,、,3,、,4,、,5,、,6,、,7,、,8,、,9,、,10,、,11,、

7、12,、,13,、,14,、,15,、,16,、,17,、,18,、,19,、,20,、,14,疑难句子翻译,1,、手之,所触,,肩之所倚,足之所履,膝之所踦。,手接触到的地方,肩靠的地方,脚踩的地方,膝盖顶的地方。,2,、臣所好者道也,进乎技矣,.,3,、技经肯綮之未尝,而况大軱乎。,我所爱好的是(事物)的规律,超过技术了。,脉络相连和筋骨相结的地方(容易使刀刃钝折)从没有碰触过,更何况大骨头呢?,15,5,、每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为(之)止,行为(之)迟。,每当碰到(筋骨)交错集结的地方,我看到那里很难解,就警惕地提高戒备,视力因为交错聚结的地方而集中到一点,动作因为它而缓慢

8、下来。,4,、以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣。,用没有厚度的刀刃插入有空隙的(骨节间),宽宽绰绰地,它对于游走的刀刃必定是有余地。,16,一词多义,善:,“,善哉,”,“,善刀而藏之,”,族:,“,族庖月更刀,”,“,每至于族,”,表示同意的应答词,通,“,缮,”,,修治,擦拭,众,一般的,丛聚,集结之处,17,为,庖丁,为,文惠君解牛,(,介词:替、给),吾见其难,为,,怵然,为,戒,(都是动词。前一个:解;后一个:作为),视,为,止,行,为,迟,(两个,“,为,”,同义,都是介词:因为),提刀而立,,为,之四顾,,为,之踌躇满志,(两个,“,为,”,同义,都是介词:因为),18,乎

9、技盍至此,乎,?,(疑问语气词:呢),依,乎,天理,(相当于,“,于,”,,介词,引出对象),恢恢,乎,其于游刃必有余地矣,(形容词词尾,加强语气,表示强调),19,然,因其固,然,(名词词尾,,的样子),虽,然,,每至于族,(代词:这样),怵,然,为戒,(助词,形容词词尾,相当于“,地”),20,于,合,于,桑林,之舞,(介词,引出对象),而刀刃若新发,于,硎,(介词,从),恢恢乎其,于,游刃必有余地矣,(介词,对于),21,庖丁放下刀回答说:“我所喜好的是道啊,已经超过技术领域了。我开始宰牛的时候,所见到的没有不是整个牛的。三年之后,我就不曾再见到整个的牛了。到了现在,我是用心神来领会而

10、不是用眼睛去观看,感官知觉停止而意念还是要行进。我依照着(牛身上的)自然的结构,劈开筋肉的间隙,插入骨节的空隙,顺着牛的自然结构去用刀,即便是经络相连的地方都没有一点妨碍,何况大骨头呢?好的厨子一年换一把刀,他们是用刀去割筋肉;一般的厨子一个月换一把刀,他们是用刀去砍骨头。现在,我这把刀已经用了十九年了,所解的有几千头牛了,可是刀口还是如同刚刚从磨石上磨出来一样锋利。牛的骨节是有间隙的,而刀刃却是没有厚度的,把没有厚度的刀刃插入有间隙的骨节,自然是游刃恢恢而宽阔有余了。所以,我这把刀用了十九年还是像刚磨出来一样。即使这样,可是每当遇到筋骨盘结的地方,我知道难下手,小心谨慎,眼神因此专注,行动因

11、此缓慢,动刀的幅度很微小,(一下子)牛哗啦啦解体了,如同泥土散落在地上。这时,我提刀站立,环顾四方,觉得心满意足,把刀子揩干净,收藏起来。”,【译文】,22,2,、思考:庖丁是如何练就如此出神入化的技术的呢?,(,1,)庖丁在实践中积累,掌握牛的身体结构,何处可以下刀,何处不能下刀,已然了然于心。,(,2,)在掌握牛的身体结构这一规律后,又经过十九年的继续磨练,不仅做到目无,全牛,更能刀随心动,进而达到,“游刃有余”的境界。,(,3,)虽然技艺超凡脱俗,但仍,然在解牛时保持小心谨慎。,庖丁解牛给我们的启示:认识和掌握事物规律,反复实践、积累经验,才可以做到“游刃有余”、“踌躇满志”。,23,反

12、馈练习:,完成教材,75,页 思考与练习 二、三、四、五,24,学习第四段,1,、注意第四段中出现的重要词语,填写表格。,自我整理,教师补充、更新,重要词语,第四段:,1,、,2,、,3,、,4,、,5,、,6,、,7,、,8,、,25,2,、文惠君是如何评价庖丁解牛的,他从中得到了什么启示?,作者用,牛体,的复杂结构来比喻,社会,,用,刀,来比喻,人,。在错综复杂的现实社会中,要像庖丁避开肯綮一样,来避开矛盾,游刃有余地在各种矛盾的缝隙中生存,像保护刀刃一样来保护自己。,文惠君从庖丁的经历中得到的,“养生”哲理,。,26,走近庄子:,庄子其人,庄子其著,庄子其想,27,中文名:,别名:,职业

13、出生地,:,生活年代,:,主要成就,:,代表作品,:,中文名:,庄周,别名:,庄子,职业:,哲学家、思想家、文学家,生活年代,:,战国时期,国籍,:,宋国,主要成就,:,道家学说的主要创始人及发扬者“庄子哲学”思想体系,代表作品,:,庄子,庄,子,其,人,28,庄子,共,33,篇,内篇(,7,)为庄周所作。,外篇(,15,),杂篇(,11,),庄周门人和后学所作,养生主,:,指养生的主要关键。,鲁迅先生说:“其文汪洋辟阖,仪态万方,晚周诸子之作,莫能先也。”(,汉文学史纲要,),庄子其著:,29,庄子生活在战国时期,与梁惠王、齐宣王同时,约比孟子的年龄略小,曾做过蒙邑的漆园小吏,生活很穷困

14、却不接受楚威王的重金聘请,在道德上其实是一位非常廉洁、正直,有相当棱角和锋芒的人。,虽然他一生淡泊名利,主张修身养性、清静无为,但在他的内心深处则充满着对当时世态的悲愤与绝望,从他哲学有着退隐、不争、率性的表象上,可以看出庄子是一个对现实世界有着强烈爱恨的人。他认为做官扼杀人的自然本性,不如在贫贱生活中自得其乐,其实就是对现实情形过于黑暗污浊的一种强烈的觉醒与反弹。庄子主张精神上逍遥自在,在形体上,他也试图达到一种不需要依赖外力而能成就的一种逍遥自在境界;庄子提倡护养生命的主宰亦即人的精神是要顺从自然的法则,要安时而处顺。,庄子其想,30,欣赏,庖丁解牛之,美,1,、请一位同学根据下面图片的

15、提示,用现代汉语复述故事。,31,32,33,34,欣赏,庖丁解牛之,美,思考:,(,1,)庖丁的现场表演有什么样的特点?,(,2,)作者用什么样的方法来展现庖丁解牛技艺的高超?,特点:合于,桑林,之舞,乃中,经首,之会。,不仅是视觉的享受,更是听觉的盛宴。,35,始臣之解牛之时:,所见全牛,三年之后:,未曾见全牛,方今之时:,以神遇而不以目视,,依乎天理,因其固然,不懂规律,认识规律,运用规律,三个阶段,得“道”的过程,庄子文章特色一:比喻以一个个具体生动的形象,把深奥而抽象地哲理表达的浅显易懂。,具体形象,深刻道理,36,三年之后,:,良庖岁更刀,割也,始解牛时,:,族庖月更刀,折也,方今

16、之时,:,臣之刀十九年,以无厚入有间,庖丁的成长经历:,苦练中,苦练中,特色二:其超常的想象和变幻莫测的寓言故事,。,37,拓展训练:,联系形象设计专业的学习,请大家来对前面我们看到视频编写一个小故事。,标题:美的历程,记,XXX,形象设计师的成长之路,要求:结合,庖丁解牛,中所学的方法进行大胆的想象,展现认识规律、反复实践、积累经验的道理。,38,老师的话,:,在我们的生活中有很多行业的标兵,他们通过孜孜不倦的学习和练习,在行业中取得了突出的成绩,正如文章中庖丁一样,做到了游刃有余、踌躇满志。希望我们每个同学通过学习了本文,能够在今后的专业的学习中,不断练习,摸索经验,把握规律,把今天的想象

17、变为未来的现实。,39,作 业,一、完成词语的积累,二、选取文中你最喜欢的一句话,结合学习生活实际,写一篇,200,字左右的感想。,如:每至于族,行为迟,动刀甚微,不莽撞,谨慎行事,40,吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已;已而为知者,殆而已矣。为善无近名,为恶无近刑。缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。,庄子,养生主,【译文】我们的生命是有限度的,而知识是没有限度的,以有限的生命去追求无限的知识,就会疲惫不堪了。那么,追求知识的人们,只能(弄得自己)疲惫不堪罢了。做好事不要追求名声,做坏事不要遭到刑罚。顺其自然之理以为常法,就可以保护生命,保全天性,可以养护身体,可以享尽天年。,41,

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