湖南省高考化学二轮复习-常见有机物及其应用(必修)课件-新人教版教案资料.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,第16课时 常见有机物及其应用(必修),专题四 有机化合物,1,1,了解甲烷、乙烯、苯的主要性质及它们在化工生产中的作用，重点认识典型化学反应,(,取代反应、加成反应,),的特点。,2,通过对上述典型有机物分子结构的认识，初步体会有机物分子结构的特点及其对性质的影响。,3,结合生活经验和化学实验，了解乙醇、乙酸、糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质，加深认识这些物质对于人类日常生活、身体健康的重要性。,4,根据课程标准和学时要求，本课时没有完全考虑有机化学本身的内在逻辑体系，主要是选取典型代表物，介绍其基本的结构、主要性质以及在生产、生活中的应用，较少涉及有机物的概念和它们的性质,(,如烯烃、芳香烃、醇类、羧酸等,),。为了学习同系物和同分异构体的概念，只简单介绍了烷烃的结构特点和主要性质，没有涉及烷烃的系统命名等。,2,这些典型代表物，基本涵盖了基础有机化学的各类物质，以期使学生能从中了解有机化学的概貌。,一、本课时基本内容,3,二、有机物的官能团及主要性质,4,5,二、有机物的官能团及主要性质,三、重要的有机反应,1,甲烷的主要化学性质,(1),氧化反应,CH,4,(g)+2O,2,(g)CO,2,(g)+2H,2,O(l),(2),取代反应,CH,4,+Cl,2,CH,3,Cl+HCl,CH,3,Cl+Cl,2,CH,2,Cl,2,+HCl,点燃,光,光,6,CH,2,Cl,2,+Cl,2,CHCl,3,+HCl,CHCl,3,+Cl,2,CCl,4,+HCl,光,光,2,乙烯的主要化学性质,(1),氧化反应,CH,2,=CH,2,+3O,2,2CO,2,+2H,2,O,也能被紫色的高锰酸钾溶液氧化。,(2),加成反应,点燃,7,乙烯还可以和氢气、氯化氢、水等发生加成反应。,CH,2,=CH,2,+H,2,CH,3,CH,3,CH,2,=CH,2,+HCl CH,3,CH,2,Cl(,一氯乙烷,),CH,2,=CH,2,+H2O CH,3,CH,2,OH(,乙醇,),(3),加聚反应,8,3,苯的主要化学性质,(1),氧化反应,2C,6,H,6,+15O,2,12CO,2,+6H,2,O,(2),取代反应,点燃,9,苯与硝酸,(,用,HONO,2,表示,),发生取代反应，生成无色、不溶于水、有苦杏仁气味、密度大于水的油状液体,硝基苯。,(3),加成反应,(,还原反应,),用镍做催化剂，苯与氢发生加成反应，生成环己烷。,10,4,乙醇的重要化学性质,(1),乙醇与金属钠的反应,2CH,3,CH,2,OH+2Na 2CH,3,CH,2,ONa+H,2,(2),乙醇的氧化反应,乙醇的燃烧,CH,3,CH,2,OH+3O,2,2CO,2,+3H,2,O,乙醇的催化氧化反应,2CH,3,CH,2,OH+O,2,2CH,3,CHO(,乙醛,)+2H,2,O,乙醇在常温下的氧化反应,CH,3,CH,2,OH CH,3,COOH,点燃,Cu,或,Ag,酸性,KMnO,4,或酸性重铬酸钾溶液,11,5,乙酸的重要化学性质,(1),乙酸的酸性,乙酸能使紫色石蕊试液变红,乙酸能与碳酸盐反应，生成二氧化碳气体,利用乙酸的酸性，可以用乙酸来除去水垢,(,主要成分是,CaCO,3,),：,2CH,3,COOH+CaCO,3,(CH,3,COO),2,Ca+H,2,O+CO,2,乙酸还可以与碳酸钠反应，也能生成二氧化碳气体：,CH,3,COOH+NaHCO,3,CH,3,COONa+H,2,O+CO,2,上述两个反应都可以证明乙酸的酸性比碳酸的酸性强。,12,(2),乙酸的酯化反应,反应原理,乙酸与乙醇反应的主要产物乙酸乙酯是一种无色、有香味、密度比水的小、不溶于水的油状液体。,13,14,油脂的重要化学性质,水解反应,(1),油脂在酸性条件下的水解,油脂,+H,2,O,甘油,+,高级脂肪酸,(2),油脂在碱性条件下的水解,(,又叫皂化反应,),油脂,+H,2,O,甘油,+,高级脂肪酸钠,蛋白质,+H,2,O,各种氨基酸,酸,碱,酶等,15,一、以有机物基本性质为目的的考查,16,17,18,19,20,二、以同分异物体为目的的考查,21,22,23,24,25,三、以反应类型为背景的考查,26,27,答案：,B,28,29,30,31,32,33,