1、单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,第一章 种子的萌发和芽的发育,第一节种子萌发的过程,在大地回春的季节，农民和,花工常常把一些植物的种子,播在地壤里，不久，绿油油,的幼苗就破土而出了。种子,为什么能长成幼苗？它又是,怎样长成幼苗的呢？,一粒豆子，无意间落入水中，不需要从外界补充任何的养料，就能长出一棵生机勃勃的小芽。据说第二次世界大战期间，美国海军因无意中吃了受潮发芽的绿豆，竟然治愈了困扰全军多日的坏血病，这就是因为豆芽中含有丰富的维生素,C,的缘故。,小资料,蚕 豆,动手动脑,1.,菜豆的观察,请同学按照,从外到内,的顺序观察花生,种皮
2、种脐,菜豆种子的结构,种皮,胚根,胚轴,胚芽,子叶,胚,返回,子叶提供营养物质,胚芽,发育成茎和叶,胚根,发育成根,胚轴,发育连接茎和根的部分,胚芽,胚轴,胚根,子叶,种皮,胚,你知道了吗？,种子,菜豆种子,连接,发育成茎叶,发育成根,提供营养,保护,生物幼体,双子叶植物,动手动脑,1.,玉米种子的观察,请同学按下图所示认真切割玉米种子,果皮与种皮,胚乳,子叶,胚芽,胚轴,胚根,胚,玉米种子,种子（果实）,保护,提供营养,运输,发育成茎叶,连接,发育成根,植物幼体,单子叶植物,1.,胚芽,发育成茎和叶,2.,胚轴,连接茎和根的部位,3.,胚根,发育成根,4.,子叶,(,转运营养,).,5,、
3、胚乳,-,提供营养,大家谈,豆腐富含蛋白质，是人们喜爱的食品，你知道豆腐是,由什么种子,的,哪一部分,加工而成的么？,面粉主要是由小麦种子的哪个部,分加工而成的？,动脑想,都有,种皮,和,胚,;(,胚包括胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分,),无胚乳，有,两片,子叶，子叶贮存营养,有胚乳，有,一片,子叶，胚乳贮存营养,你见过的其他植物的种子，哪些与菜豆种子的结构相同？哪些差别很大？,上图分别是玉米种子和菜豆种子的结构示意图：,上图中，,1,是,_(,其中玉米还包括,_);2,是,_;3,是,_;4,是,_;5,是,_;6,是,_;7,是,_,。,种皮,果皮,胚轴,胚根,胚,胚乳,子叶,胚芽,试试看,
4、用自己的语言描述种子萌发的过程,种子与植物体的对照,菜豆,玉米,种子萌发的过程,、,胚根发育成根（首先发育）,胚轴发育成连接茎和根的部位,胚芽发育成茎和叶,、种子首先吸收水分，使种皮软化且,透性增加,、子叶或胚乳转运营养给胚根、胚轴 胚芽,种子萌发的过程,种子,子叶,胚乳,转运其中营养物质,吸收水分,胚根,根,胚轴,连接根和茎的部位,胚芽,茎和叶,植物体,思考,2.,双子叶植物种子和单子叶植物种子有什么,相同点,和,不同点,？,1.,种子中最重要的结构是什么？,胚,判断是与非：,、玉米种子的胚包括胚芽、胚轴、胚根、,子叶和胚乳。,、种子播种的深度，要根据种子的体积大,小和萌发后子叶是否出土来
5、确定。,、一般大型的、子叶不出土的种子要播得,浅些，小型的子叶出土的要播的深些。,4,、选种时应注意那些条件？,（错）,（对了）,（错）,（对了）,发育完全、结构完整、粒大饱满的种子,课堂练习,:,一,.,选择题,:,1.,下列都是单子叶植物的一组是,:(),A.,高梁、大豆、花生,B.,水稻、西瓜、棉花,C.,水稻、小麦、玉米,D.,小麦、蚕豆、高梁,2.,种子中能发育成新植物幼体的是,:(),A.,胚,B.,胚芽,C.,子叶,D.,胚根,3.,在大豆种子的结构中,连接两个豆瓣的结构是,:(),A.,胚根,B.,胚轴,C.,胚乳,D.,子叶,4.,小麦种子营养物质贮藏在,:(),A.,子叶,B.,胚乳,C.,胚芽,D.,胚根,C,A,B,B,二,.,填空题,:,5.,根据种子中子叶数目的不同,可将绿色开花植物分为两类,:,凡是种子的胚具有,_,的植物,叫双子叶植物,;,凡是种子的胚具有,_,的植物叫做单子叶植物。,6.,我们吃的大米,主要来自水稻种子中的,_,。,两片子叶,一片子叶,胚乳,
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