酒店的发展概述.pptx

Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,酒店发展历史,酒店的发展概述,第1页,旅游和商务活动自古有之，饭店、餐馆也就应运而生了。,相信很多人都看过那个,龙门客栈,或者,和平饭店,电影吧！,那么，大家都应该知道早期客栈组成、结构是很简单，当然这是拿当代酒店与其相比。,龙门客栈,以及,和平饭店,在当初那个时期来讲已经是很不错客栈了。,因为当初社会需要，为了满足外出人们吃、喝、睡等生存基本问题，千百年以前就已经出现了客栈和酒店。,酒店的发展概述,第2页,中国酒店是在古时候“驿站”、“迎宾馆”和“客栈”基础上，伴随人类进步、社会经济发展，科学、文化、技术和交通发达而慢慢发展到近代西式酒店、近代中西式酒店、招商客栈，最终发展到了今天当代酒店。,在“驿站”时期，中国首创了“住宿登记”这个入住登记方式；在“迎宾馆”时期，中国产生了两个专业，即“厨师”和翻译”。,北京“北京饭店”、上海“国际饭店”“和平饭店”是中国近代西式酒店和招商客栈经典代表。,北京“建国饭店”是中国第一家中外合资酒店（,1979,年首旅与美国陈宣远集团,）,；广州“白天鹅宾馆”是中国第一家中外合资五星级酒店（,1982,年广东省与香港维昌发展有限企业霍英东合资。,酒店的发展概述,第3页,在西方酒店发展史中，相传欧洲最初食宿设施约始于古希腊、罗马时期，其发展进程经历了所谓古代客栈时期、大饭店时期、商业饭店时期、当代酒店等阶段，其间几经波折起落。,酒店的发展概述,第4页,（一）西方酒店发展史：,1,、古代客栈时期：,因为社会需要，为满足外出人们吃、喝、睡等赖以生存基本需要，千百年以前就出现了客栈和酒店。,至中世纪后期，伴随商业发展，旅行和贸易兴起，外出传教士、信徒、外交官吏、信使、商人等激增，对客栈需求量大增。,因为当初交通方式主要是步行、骑马或乘坐驿车，所以古代客栈大多设在古道边、车马道路边或是驿站附近。,酒店的发展概述,第5页,早期英国客栈是古代客栈时期象征，是当初人们聚会并相互交往、交流信息和落脚歇息地方。,最早客栈设施简陋，仅提供基本食宿，无非是一幢大房子，内有几间房间，每个房间里摆了一些床，旅客们往往挤在一起睡，并没有什么更多服务要求。,到了,15,世纪，有些客栈已拥有,20,到,30,间客房，有些比很好客栈设有酒窖、食品室和厨房，为客人提供酒水和食品。,还有一些客栈已开始注意周围环境，房屋前后辟有花园草坪，客栈内有宴会厅和舞厅开始向多功效发展。,总来看，当初客栈声誉差，被认为是赖以糊口谋生低级行业。,客人在客栈内缺乏安全感，诸如抢劫之类不法事情时有发生。,酒店的发展概述,第6页,2,、大饭店时期：,到了,18,世纪后期，伴随工业化进程加紧和民众消费水平提升，为方便贵族度假者和上层人物以及公务旅行者，酒店业有了较大发展。,因为火车、轮船兴起，许多酒店设在铁路沿线和海港附近。当初，美国酒店奇兵异出，已逐步成为世界上最好酒店。,在纽约，,1794,年建成,首都饭店,，内有,73,套客房，这在当初无疑是颇具规模。,酒店的发展概述,第7页,而瑞士人塞萨尔,里兹，则经过自己努力，使酒店服务和管理迈上了新台阶。,塞萨尔,里兹出生在瑞士一个山村里。,16,岁时侯，到附近一家饭馆餐厅打工，几个月后，他被辞退了。,老板对他说：“干旅店这一行，得有一个天赋，一个与生俱来能耐，在你身上，我却一点也找不到。”,倔强里兹到另外一个旅馆做工，没有多久再次被解聘了。,一年以后，他到了巴黎，先后在两家旅馆打工，又被解聘。,“莫非我真不适合旅馆工作”。,里兹自己也发生了怀疑，他来到了梅德雷因附近一家小酒店，决定挣够路费就回家。,酒店的发展概述,第8页,在这里，他命运发生了转机，他事业从他第五份工作起步。,他从一个打杂逐步被提升为服务员，最终升为经理，因为他工作热情主动，总是提出很多有创意点子。,1874,年，里兹来到阿尔卑斯山下里奇库伦大酒店做经理，在那里他显示了出众管理才能。,瑞士卢塞恩一家大酒店因为经营不善，处于每况愈下赔钱境地。,里兹受聘总经理后，把长久以来只停留在头脑中酒店管理理论付诸实施。,他认为，为了能使宾客高兴，没有什么小事不屑一做，也没有什么大事不敢去做。,结果只花了两年时间，这位,27,岁瑞士农民创下了奇迹，酒店扭亏为盈了。,酒店的发展概述,第9页,1898,年，里兹回到巴黎，他在旺多姆广场上开设了一家在巴黎全部酒店中最大酒店。,他希望在这里就餐人，能在酒店一边聊天，一边喝着茶或咖啡，所以在附带花园中设置了一应俱全桌椅。,他摒弃了在墙面上装裱墙纸传统做法，用油漆漆墙。,在此之前，巴黎全部大酒店房间都不设浴盆里兹却在卧室里安装了私用浴盆。,在里兹酒店，里兹还要求了服务员衣饰：,男服务员佩戴白色领带；服务部领班佩戴黑色领带；侍者佩戴铜纽扣。,以后，这也成为一些酒店传统衣饰。,酒店的发展概述,第10页,里兹生活时代，妇女开始从家庭走向社会。,里兹初到伦敦时，还没有一个大家闺秀勇于公开出入餐厅。,里兹登门造访一些贵夫人，说服她们到里兹全部或曾经营过酒店用餐。,慢慢地，妇女上高档酒店就餐，逐步成为一个时髦社会风气。,在经营上，里兹尽力为用餐女宾提供最好条件，采取柔和灯光，使她们看上去容光焕发，使她们衣饰显得光彩夺目。,他还特意为宴会精心安排了席间音乐，这是酒店业中首创。,酒店的发展概述,第11页,对于酒店常客个人资料，包含身高、兴趣、生活习俗，里兹心中都记着一本账，而且他还要求他服务员们也做到这一点。,当服务员没能向宾客提供准确一次到位服务时，他认为这不是客人苛求，而是服务员素责问题。,他对服务要求,“宾客永远是正确”,这句话最终成为了通用于服务业及整个商业领域普遍标准。,里兹经常这么说，“人们喜欢有些人伺候，不过要不露痕迹”。,里兹把他服务方法归纳为四点：“看在眼里而不形于色，听在心中而不流于言表，服务周到而不卑躬膝，先意诚而不妄作主张”。,里兹文化程度充其量只是知道一些简单加减乘除，但他改变了世界酒店业发展历史，他使酒店经营成为一门艺术。,酒店的发展概述,第12页,而堪称第一座当代化饭店特里蒙特饭店,于,1829,年在波士顿落成，为整个新兴酒店行业确立了标准，该酒店不但客房多，而且设施设备较为齐全，服务人员亦经过培训，客人有安全感。,总之，,19,世纪末,20,世纪初，美国出现了一些豪华酒店，这些酒店崇尚豪华和气派，布置高档家俱摆设，供给精美食物。,大饭店时期酒店，含有规模大，设施豪华，服务正规，含有一定接待仪式，考究一定规格礼貌礼仪等特点。,它所接待对象主要是王公贵族、达官显贵、商人、上流社会度假者，接待目标为非盈利，常建于城市，铁路沿线。,同时，因为蒸汽机出现，商品深入丰富，交通也开始发达，从而造成酒店开设位置有所改变。,酒店的发展概述,第13页,3,、商业酒店时期：,20,世纪早期，伴随世界经济发展，造成了商务旅游急剧增加。,因为当初西方等级制度严格限制，商务旅游者没有资格住在大酒店，但他们又不愿住那些廉价小客栈。,这中间似乎就存在了一个空白，那就是为这些商务旅游者提供酒店。,20,世纪开始很快，当初世界上最大酒店业主,埃尔斯活思,弥尔顿,斯塔特勒,为适应旅行者需要，在斯塔特勒酒店每套客房都设有浴室（一个房间一浴室，一个美元零五十），并制订统一标准来管理他在各地开设酒店，增加了不少方便客人服务项目。,他所提出来“客人永远是正确”至理名言，迄今仍为酒店业主们推崇恪守，奉若神明。,酒店的发展概述,第14页,20世纪代，酒店业得到了快速发展，美国大中小城市，纷纷经过各种路径集资兴建当代酒店，而且汽车酒店也在美国各地涌现。,然而，到了20世纪30年代，因为经济大萧条，旅游业面临危机，酒店业亦不可防止地陷入困境，在兴旺时期开业酒店，几乎尽数倒闭，酒店业受到极大挫折。,商业酒店时期，汽车、火车、飞机等给交通带来很大便利，许多酒店设在城市中心，汽车酒店就设在公路边。,这一时期酒店，设施方便、舒适、清洁、安全，服务虽仍较为简单，但已日渐健全，经营方向开始以客人为中心，酒店价格也趋向合理。,另外，汽车酒店已开始出现。,酒店的发展概述,第15页,4,、当代酒店时期：,第二次世界大战结束后，因为经济繁荣，人们手里有钱，交通工具十分便利，从而引发了对酒店需求剧增，一度处于困境酒店业又开始复苏。,1950,年后开始出现世界范围经济发展和人口增加，而工业化深入发展增加了人民大众可支配收入，为外出旅游和享受酒店、餐馆服务创造了条件。,酒店的发展概述,第16页,至,50,年代末,60,年代初，旅游业和商务发展趋势对传统酒店经营模式带来了革命性冲击，许多新型酒店大批出现。,当代新型酒店时期，酒店面向大众旅游市场，许多酒店设在城市中心和旅游胜地，大型汽车酒店设在公路边和机场附近。,也就是说，从,20,世纪,50,年代开始，伴随旅游业发展，尤其是国际旅游业发展，世界上一些著名酒店企业以其本身扩展，以酒店联号模式开始主宰着世界上酒店业。,当前世界酒店业发展和运作仍处于这一时期。,酒店的发展概述,第17页,当代酒店时期，酒店规模在不停扩大，类型多样化，开发了各种类型住宿设施，服务向综合性发展，酒店不但提供食、住，而且提供旅游、通讯、商务、康乐、购物等各种服务，力争尽善尽美，酒店集团占据着越来越大市场,美国是世界上酒店联号企业出现最早、规模最大和数量最多国家。,最著名希尔顿、喜来登、假日酒店等企业系统，在世界各地都拥有大量客房。,伴随世界经济飞速发展和经营管理方法增多，战略联盟等新兴管理模式也在酒店业中得到发展。,如最正确西方国际就是其中之一大代表。,酒店的发展概述,第18页,许多酒店联号还采取在不一样细分市场采取不一样品牌多品牌战略，使每一类酒店有自己独特品牌和标识。,比如，马里奥特（万豪）酒店采取了适应不一样消费需求酒店产品品牌。,比如，有专门面对价格敏感中低收人者酒店，有高档酒店度假酒店公寓客栈等。,又如法国雅高集团索菲特酒店、诺福特酒店、宜必思连锁。,酒店连锁快速发展一个主要原因在于市场：“客源优势、采购优势、管理优势、品牌优势”。,酒店业国际化开始较晚，普通认为，从第二次世界大战结束以后，酒店业中才开始了国际化经营步伐。,酒店的发展概述,第19页,当前世界上最好酒店管理集团有：,1,、英国巴斯国际连锁酒店集团：巴斯酒店管理集团是全球排名第一国际酒店管理,集团。,酒店品牌包含洲际酒店、皇冠酒店、假日酒店、假,日快捷酒店等几大品牌。,2,、雅高酒店管理集团 法国雅高集团在欧洲处于业界主导地位，是全球最,大酒店、旅游集团。,旗下酒店包含索菲特酒店、诺富特酒店、宜必思等,品牌。,酒店的发展概述,第20页,3,、希尔顿酒店集团 美国希尔顿酒店集团在世界,55,个国家经营超出,2100,家,连锁酒店。,旗下品牌主要包含：国际港丽酒店、希尔顿大饭店、,双树大饭店、大使套房酒店、家木套房酒店、哈里逊,会议中心、庭园旅馆、顿旅馆、希尔顿渡假俱乐,部等品牌。,4,、喜达屋酒店管理集团 美国喜达屋饭店及度假村集团，拥有威斯汀、喜来,登、福朋、圣瑞吉斯、至尊精选、艾美酒店等酒店品,牌。,酒店的发展概述,第21页,5,、香格里拉酒店集团 在新加坡注册香格里拉酒店管理集团，当前总部设,在香港，集团在亚洲主要城市及广受欢迎度假地点,都建有豪华酒店和度假村。,成立于,1989,年商贸饭店是香格里拉集团另一主要,品牌。,6,、美国凯悦国际酒店集团,美国凯悦国际酒店集团最著名酒店有：凯悦大酒,店、君悦大酒店、柏悦大酒店。,酒店的发展概述,第22页,酒店的发展概述,第23页,酒店的发展概述,第24页,酒店的发展概述,第25页,（二）中国酒店发展史：,1,、中国古代酒店：,在古代，酒店设施能够分为官办和私人饭店两大类。,官办住宿设施有驿站和迎宾馆两大类，它们在古代酒店史上占有主要地位。,驿站始于商代中期一直到清光绪二十二年止，驿站竟长存三千余年。,在古代，统治者政令下达，各级政府间公文传递，以及各地域之间书信往来等，都要靠专员递送；历代政府为了有效实施统治，必须保持信息通畅。,所以，一直沿袭了驿传制度，与这种制度相适应为信使提供住宿设施应运而生，这便是中国古代驿站。,酒店的发展概述,第26页,驿站以专门接待往来信使和公差人员并为其提供车、马交通工具和食宿设施。为预防发生意外，历代政府均明文要求，过往人员到驿站投宿，必须持有官方旅行凭证。,在旅行出示凭证同时，驿站管理人员还要执行簿记制度，约相当于我们现在,宾客登记,制度。,我国很早就有了设在都城，用于招待宾客迎宾馆。,春秋时期,诸侯馆,和战国时期,传舍,，可说是迎宾馆在先秦时期表现形式，以后几乎历代都分别建有不一样规模迎宾馆，并冠以各种不一样称谓。,清末时，这类馆舍正式得名于,迎宾馆,。,古代中华各族代表和外国使者都曾在“迎宾馆”住过，它成为中外往来窗口，人们从“迎宾馆”这个小小窗口，能够看到政治、经济和文化交流盛况。,酒店的发展概述,第27页,早期迎宾馆在宾客接待规格上，是以宾客地位和官阶高低及贡物数量多少区分。,为了便于主宾对话，宾馆里有道事,(,翻译,),，为了料理好宾客食宿生活，宾馆里有厨师和服务人员。,迎宾馆接待人员遵从当初政府指令，对各路使者待之以礼，服务殷勤，使他们感到在中国迎宾馆生活得舒适而愉快。,翻译是迎宾馆主要工作人员。,我国早期这种宾馆设置，培养了一代又一代精通各种语言文字翻译，留下了一本又一本翻译书籍，丰富了中国古代文化史。,民间经营食宿设施也有很多。,商周时期出现专门供人在旅途中休息、食宿场所称“逆旅”，而所谓“逆旅”，历代多有延续和不停发展。,酒店的发展概述,第28页,古代民间旅店在隋唐时即使较多地在城市里出现，不过却因为受封建政府坊市管理制度约束而不能自由发展。,在这种制度下创办城市客店，不但使投宿者感到极大不便，而且也束缚了客店业务开展。,到了北宋时期，伴随商品经济高涨，自古相沿坊市制度终于被取消了。,于是，包含客店在内各种各样店铺，争先朝着街面开放，并散布于城郭各繁荣地域。,到了明清时期，中国封建科举制度发展，在各省城和京城出现了专门接待各地赴试学子“会馆”，亦成为当初住宿业一部分。,酒店的发展概述,第29页,2,、中国近代酒店：,（,1,）西式酒店：,西式酒店是,19,世纪初外国资本侵入中国后兴建和经营酒店统称。,这类酒店在建筑式样和格调上、设备设施、酒店内部装修、经营方式、服务对象等都与中国传统客店不一样，是中国近代酒店业外来成份。,1840,1939,年在北京、上海、广州等,23,个城市中已经有外资建造和经营西式酒店近,80,家。,处于发展时期欧美大酒店和商业旅馆经营方式，也于同一时期，即十九世纪中叶至二十世纪被引进中国。,酒店的发展概述,第30页,内部有客房、餐厅、酒吧、舞厅、球房、剪发室、会客室、小卖部、电梯等设施；客房内有电灯、电话、暖气，卫生间有冷热水等。,西式酒店经理人员皆来自英、美、法、德等国，都受过系统旅馆专业高等教育。,西式酒店服务日趋考究文明礼貌、规范化、标准化。,酒店的发展概述,第31页,（,2,）中西式酒店：,从民国开始，各地相继出现了一大批含有“半中半西”格调新式酒店。,这些酒店在建筑、设备、服务项目和经营方式上都接收了西式酒店影响，一改传统庭院式或园林式而且以平房建筑为多格调特点，多为营造楼房建筑，有纯粹是西式建筑。,中西式酒店不但在建筑上趋于西化，而且在设备设施、服务项目、经营体制和经营方式上亦受到西式酒店影响，这类酒店经营者和股东，多是银行、铁路、旅馆等企业联营者。,中西式酒店出现和仿效经营，是西式酒店对近代中国酒店业含有很大影响一个主要方面，并与中国传统经营方式形成鲜明对照。,北京饭店是我国,2030,年代标志性酒店。,酒店的发展概述,第32页,（3）招商客栈：,中国近代酒店发展，以鸦片战争后至民国期间最为繁华。,随着外国殖民地不停扩张，中外商贸不停往来，加之交通便利，中国一些沿海城市或者内地大型城市酒店业非常发达和繁荣。,招商客栈是西方列强侵入中国产物，为其政治、经济、文化侵略服务。,但在其次，招商客栈出现客观上对中国近代酒店业起了首开风气效应，对于中国近代酒店业发展起了一定促进作用。,上海国际饭店就属于该类型酒店。,酒店的发展概述,第33页,3,、中国当代酒店：,我国当代酒店业发展历史不长，但自开始实施改革开放政策以来，不论是行业规模、设施质量、经营观念还是管理水平，都取得了较快发展。,为适应当代化旅游和商务多元化发展，满足多类别海内外客人需求，我国酒店建筑和设施引进了先进硬件标准，质量不停提升，同时酒店设施也向着多功效方向发展。,当代大型酒店附设了先进信息传递设备，如国际直拨电话、传真、电传、闭路电视、文字处理机、卫星转播设备、电脑等；康乐设施如桑拿浴、保龄球、健身房、按摩、舞厅等；旅游服务设施如航空企业代理处、旅行服务处、外汇兑换处等；购物设施如经营旅游纪念品、珠宝等很多用具商场。,酒店的发展概述,第34页,我国当代酒店发展，即使有了十分可喜成就，但以国际标准要求，尚存在不少问题，主要突出反应在服务质量上。,所以，我们要让服务规范逐步完善，服务质量也不停提升，使酒店管理和服务日趋当代化。,东方宾馆是我国,5060,年代标志性酒店；长城饭店、白云宾馆是我国,7080,年代标志性酒店。,酒店的发展概述,第35页,（三）经济型酒店：,经济型酒店最早出现在上个世纪,50,年代美国。,如今，在欧美国家已是相当成熟酒店形式。,其便利性，经济性、简单化服务格调带有显著美国式生活烙印。,酒店的发展概述,第36页,经济型酒店又称为有限服务酒店，其最大特点是房价廉价，其服务模式为“,b&b”,（住宿,+,早餐）。,经济型酒店是相对于传统全服务酒店而存在一个酒店业态。,从理论上讲，这类型酒店是按照普通商务旅行者、度假旅游者选择饭店关键评价要素，重新设计建造新酒店。,当前，国际上经济型酒店做得比较成功有美国圣达特（温德姆）集团速,8,、英国洲际酒店快捷假日酒店和法国雅高集团推出宜必思等品牌。,国内做比较成功经济型连锁酒店有如家快捷、锦江之星、汉庭、,7,天、格林豪泰、莫泰,168,和万好万家、中州快捷等。,酒店的发展概述,第37页,中国经济型连锁酒店诞生于1996年即锦江之星成立那一年，作为国内经济型连锁酒店始作俑者，锦江之星早在1996年就成立了国内第一家经济型酒店。,然而，经济型酒店真正展开扩张竞赛却是从开始。,那一年，我国商旅市场已经逐步成熟几个强势品牌（如家、锦江之星、莫泰168）快速崛起在一线城市。,于是，那一年又被业内人事称之为“中国经济型酒店元年”。,经济型酒店作为酒店行业一个新兴事物，其区分于传统酒店显著特征是：,酒店规模小，投资回报快；房价适中，基本设施齐全；功效简化，洁净、方便、舒适。,酒店的发展概述,第38页,经济型酒店，它主要是从商务旅游用户需求角度出发，重在提供物超所值客房产品，它不一样于传统星级酒店标准，是对星级酒店创新。,经济型酒店，把服务功效集中在了简单住宿功效上，力争在关键服务上精益求精，而把餐饮、购物、娱乐功效大大简化或取消,所以，经济型酒店特点既可概括为：“一星级墙、二星级堂、三星级房、四星级床、五星级服务”。,经济型酒店以“务实”为服务理念，提供是有限服务，内部管理主要突出“扁平式管理，一岗多职；重视成本控制，考究细节服务”。,经济型酒店人员非常精简，都采取了“一人多能”岗位设置，运行成本也很低。,酒店的发展概述,第39页,比如人力成本这一项，星级酒店客房数与员工数百分比通常在,1:1.2,以上，而经济型酒店仅为,1:0.3,以下。,优惠房价也是其一大卖点。,因为设备精简、附加服务弱化，酒店客房价格也随之大幅降低，比高档星级宾馆价格廉价好几个档次。,经济型酒店与低级招待所相比，它提供了愈加优质安全住宿功效，综合比较经济型连锁酒店性价比最高。,经济型酒店以优质住宿服务为出发点，强调“清洁、舒适、实惠、方便、安全”专一化服务理念。,从经济型酒店外在表现来说，经济型酒店普通都会采取连锁经营方式，经过连锁经营来到达规模经济，提升品牌价值。,这种经营方式也是经济型酒店区分于其它星级酒店和社会旅馆一个显著特征。,酒店的发展概述,第40页,（四）商务型酒店：,商务型酒店是以商务客人而非旅游度假客人为主酒店。,所以，它主要客源是针对因公出差企业人员、大部分都为业务骨干、主管级或者经理层人士。,这类客人对酒店各方面要求都比较高，相对市场容量不大，因而商务型酒店客房数不多，装修豪华，房间很高。,酒店的发展概述,第41页,与旅游度假客人相比，商务客人非常重视客房设施舒适程度，追求是“宾至如归”感觉。,所以，他们对于酒店选择更挑剔，但同时也愿意为服务支付高价格。,按照当前比较流行说法，区分一家酒店是否为商务型酒店，主要依据其客源组成百分比。,商务型酒店更重视于老客户、协议单位客人入住，假如这家酒店主要客源中，商务客源能占到,70%,以上，那么能够判断这家酒店为商务型酒店。,商务型酒店客房数普通都控制在,120200,间左右，,GOP,通常会在,40%,以上。,除了在客源上有别于其它类型酒店之外，商务型酒店在地理位置、酒店设施、服务项目、价格等方面都以商务为出发点，尽可能地为商务客人提供便利。,酒店的发展概述,第42页,酒店业还对商务型酒店其它几个特征作了说明：,1,、地理位置：,商务型酒店地理位置应该位于或尽可能靠近一个城市商务关键区,这么便于商务人士出行（商务客人时间通常很宝贵，不愿意在交通上花太多时间）。,2,、酒店设施：,对于日理万机商务客人来说，他们希望酒店有停车场、会议室、简易餐厅、自助洗衣房。,希望宽带网速要快，最好有没有线上网功效，他们也希望酒店周围各类生活配套设施，诸如超市、购物中心、精品餐饮店等应该齐全。,酒店的发展概述,第43页,3,、服务项目：,商务型酒店一切围绕着商务活动提供酒店服务越完善越会受到商务客人喜欢，比如传真、打印、复印、快递、代办票务、预定出租车等。,4,、产品定位：,一家好商务型酒店应该是时尚，高档，也能够是顶级奢华，至于价格，能够略为比经济型酒店价格之上，也能够是极其高档，奢华超高价格。,5,、营销模式：,商务型酒店主要以客房经营为主，以客房盈利为关键,餐饮比重占较少。,酒店的发展概述,第44页,5,、营销模式：,商务型酒店主要以客房经营为主，以客房盈利为关键,餐饮比重占较少。,商务酒店选择余地是非常有限，假如这家商务型酒店在立项之前，就对酒店所在城市或地域商务城市现实及潜在客源量，未来,3,年内可能出现市场竞争者，城市交通、所在城市潜在市场，商务发展趋势等原因进行过详细调研，并能判断这些原因对酒店有利，则这家商务型酒店市场定位与开拓，都会朝好方向。,但假如这家商务型酒店所在区域，在开业,2,年内都是属于成长久，商务气氛不浓，市场量不稳定，而散客波动性，又会受到多动原因影响，这么酒店，怎样来开展有效营销呢？,酒店的发展概述,第45页,（五）精品酒店：,精品酒店是指位于大型商业圈内，配置一整套高标准硬件设施和酒店服务系统，聘请专业酒店服务企业经营和管理，为城市高端人群提供便捷、高尚和舒适生活居住，含有浓郁当地文化特色和独特历史记忆酒店。,酒店的发展概述,第46页,精品酒店市场定位高端，其目标客户群锁定在含有殷实经济基础高端消费群体。,精品酒店普通规模不大，客房资源比较有限，酒店附加设施较为简单，,因为规模精巧，接待流量有限，使服务和消费私密性强，精品酒店这一特点，是许多社会名流显贵选择入住最主要原因。,为高端客人提供定制化、个性化与人性化服务是精品酒店追求。,在服务理念和服务方式上体贴入微，能最大程度地满足客人个性化需求，亲切、殷勤、真诚、专属服务能让客人们流连忘返、再次下榻，成为酒店忠诚宾客。,酒店的发展概述,第47页,精品酒店有着鲜明个性形象，或营造艺术气氛或有着浓郁地方文化特色或当地历史元素。,精品酒店时尚与创新表达在环境、设施、服务、经营方式等各个方面，包含利用新科技增加服务产品含金量，提升宾客舒适度与独特体验感受。,伴随社会不停发展进步，人们对酒店需求从功效导向和大众消费向追求全新体验型元素、追求情感个性产品和服务消费过渡，希望能在接收服务过程中越来越多地感受到自我价值表达，越来越重视消费过程中商品能给自己带来附加利益。,酒店的发展概述,第48页,精品酒店除了具备传统酒店所含有舒适、清洁、明亮、周到等基本元素以外,还注入了全新体验型元素,经过酒店内部环境营造,给宾客造成视觉、听觉、味觉和嗅觉上全身体验,;,经过提供注入情感个性产品和服务,使宾客在接收服务过程中感受到自我身份确实认和必定,享受到精神满足愉悦过程。,酒店的发展概述,第49页,1,、个性服务,+,精细管理,=,精品酒店关键竞争力,精细化管理是提供个性化服务有力保障,经过服务流程精细化,不但能够为宾客提供无微不至服务,还能够发觉宾客潜在需求,制造更多惊喜。,2,、精品设施,+,特色文化,=,精品酒店品牌形象力,精品酒店主要经过酒店产品服务和酒店文化来表达自己独特品牌形象。,3,、“专精”营销,+,忠诚宾客,=,精品酒店持久生命力,精品酒店经营规模通常不大,其满足客户数量占整个市场份额也相对较少,但酒店赢利能力确很高,这主要得益于精品酒店含有一个比较稳定用户群体,而且经过酒店口碑不停扩大酒店著名度和美誉度,吸引更多宾客,形成一个逐步上升良性循环。,酒店的发展概述,第50页,精品酒店已成为当代酒店一个时尚时尚,是中国酒店业今后发展趋势之一,其存在和发展有着必定生存空间和发展条件。,酒店的发展概述,第51页,谢 谢！,治癫痫偏方,治疗癫痫病偏方,羊角风治疗方法,治疗羊角风医院,癫痫病怎么治疗,癫痫病能治愈,癫痫病治疗方法,癫痫病最新疗法,癫痫有什么偏方治疗,军海抗癫痫药品,癫痫病能根治吗,癫痫病怎样治疗,癫痫怎么治疗,中国癫痫病医院排名,癫痫病治疗,癫痫病治疗方法,癫痫病能治好吗,治疗癫痫,癫痫病治疗,癫痫病治疗,中国最好癫痫病医院,最好癫痫病医院,中国最好癫痫病医院,哪家癫痫医院好,最好癫痫医院,怎么样治疗颠病比很好,癫痫病最好医院,全国癫痫医院排名,女性癫痫遗传吗,癫痫中药治疗,儿童癫痫吃什么药适当,军海神经内科医院,最好癫痫病医院,治疗癫痫病哪里好,治疗癫痫最好疗法,小儿癫痫病是怎么引发,中国治癫痫病医院,癫痫治疗最好医院,哪个医院能够治疗颠闲,癫痫病起因,有治癫痫医院吗,癫痫病原因和治疗,羊角风症状,外伤性癫痫,癫痫病治疗最好医院,儿童癫痫吃什么药适当,继发性癫痫症状,癫痫患者找癫痫患者,中国最好医院,青岛癫痫病医院,癫痫吃什么药好,治癫痫病最好医院,民间偏方治癫痫,羊癫疯会传染吗,癫痫病治疗最好医院,跟治癫痫病最好医院,痫症治疗方法,继发性癫痫能治愈吗,癫痫病吃什么药,癫痫病人寿命,癫痫治得好吗,中医癫闲病治疗方法,婴儿癫痫病能治好吗,中药治癫痫,癫痫病抢救方法,癫痫病能够治愈吗,癫痫吃什么药,儿童癫痫病起因,癫痫病遗传吗,全国癫痫治疗中心,癫痫能够治愈吗,癫痫病全国十佳医院,继发性癫痫治疗,癫痫病能治好吗,癫痫病哪里治疗最好,癫痫病不能吃什么药,治疗癫痫病军海医院,羊角风症状,原发性癫痫治疗,继发性癫痫,癫痫病会遗传,癫痫发作抢救,原发性癫痫能治好吗,伊索寓言故事,读书吧,与思念相关诗歌,心情随感,爱岗敬业文章,情感文章,写景抒情散文,哲理散文,老舍散文,青春文章,经典美文,描写夏天句子,借物喻人文章,爱情文章,优美文章阅读,优美短篇散文,优异文章,亲情文章,励志文章,环境保护文章,关于圣诞节祝福短信,悲伤句子,老舍文章,经典美文,描写冬诗句,感叹人生句子,生活感悟,当代诗集,搞笑语录,天使相关故事,曹操诗,调研文章,女生qq网名大全,励志美文观赏,伤感散文大全,最感人一句话,抒情诗,青春励志文章集锦,古代诗歌散文专题,中秋节祝福短信大全,与爱相关故事,优美散文诗,写老师文章,与雨相关故事,描写夏天诗句,人生感悟文章,春节祝福短信大全,育儿知识,秋天文章,描写花诗句,人生感悟文章,屈原图片,句子吧,鲁迅文章,星空相关故事,人生感悟文章,初中作文辅导技巧,育儿知识,短文,人生哲理,好句子,美文故事,北京爱情故事电影,最好听句子大全,星空相关故事,好词好句,责任作文,韩非子寓言,童话故事读后感,一件难忘事作文,英雄故事,经典小笑话,幼儿故事,诚信作文,感人文章,我小搭档600字范文,优美爱情诗歌观赏,寓言成语故事有哪些,长篇笑话故事,天天向上冷笑话,高中作文素材大全,堆雪人作文范文,我理想作文400字,春节作文,辉腾笑话,童话故事童装,中国寓言故事,我小搭档作文600字,我妈妈400字范文,人生哲理故事,导游词作文范文,成功人士故事,名人故事50字,雷锋故事动画,100个经典冷笑话大全爆笑,十万个冷笑话下载,史铁生作品集,雨后小故事漫画,搞笑233笑话,以关爱为话题作文,张震讲鬼故事在线听,笑话网站,议论文阅读答题技巧,关于寓言故事成语,搞笑话语,来自神话故事成语,读后感,冷笑话谜语,少儿故事,比悲伤更悲伤故事,故事中国,恐怖短篇鬼故事,有内涵笑话,夫妻之间笑话,我好朋友作文400字,感恩节作文,期中考试后感想作文,关于冬天作文,我理想作文,民间小故事,家教小故事,经典笑话,爆笑小笑话,女娲补天故事,爆笑短笑话,阿郎故事,幼儿故事视频,短篇笑话大全,普通话笑话,礼品作文,叶公好龙寓言故事,感人小故事,关于父母爱作文,小白兔笑话,友情作文,母爱作文,急诊室故事第二季,儿童故事视频大全,网络笑话,中国神话故事,爱心作文,少儿故事大全,创新作文,以小狗为话题作文,超级冷笑话大全,精妙谐音冷笑话,水浒传故事梗概,笑话视频,小笑话大全,儿童故事下载,爱因斯坦故事,谜语笑话,妈妈爱作文,感动作文,我中国梦作文,四年级漂亮故乡作文400字,新寓言故事,非常故事汇,以感恩为话题作文,短语笑话,生活文章,五年级作文大全,诛仙冷笑话,传奇故事,母爱作文400字,鬼故事吧,托物言志作文,世界上最搞笑笑话,名人读书故事,我学校作文,马云创业故事,秋天景色作文范文,我老师作文600字,大兵笑话,冬天来了作文范文,最新冷笑话,我同桌作文,酒干倘卖无故事,经典荤笑话集锦,我校园作文,小狗作文,丛林里故事,医疗笑话大全,科学家故事视频,当代爱情故事,故事网站,关于汉字笑话,讲笑话,爆笑视频,真实鬼故事,汉字美作文,鞠萍姐姐讲故事,胎教故事大全,作文题目大全,寓言四则,母爱300字范文,四大民间故事,爱情文章,睡前故事下载,相关感恩作文,哄女孩子开心笑话,小狗作文,中国古代笑话,散文诗歌,癫痫病能根治吗,家常菜谱,菜谱家常菜做法,家常菜谱大全,美食杰家常菜谱大全,家常菜菜谱,粤菜家常菜谱大全,广东菜谱家常菜做法,家常菜谱大全做法,家常菜谱大全下载,孕妇菜谱家常菜做法,川菜家常菜谱大全,菜谱家常菜,菜谱家常菜图片做法,菜谱家常菜做法大全图片,四川菜谱家常菜做法,春节家常菜谱,鲁菜菜谱大全,鲁菜菜谱,菜谱鲁菜,鲁菜谱大全,茶叶菜谱大全,家常年夜饭菜谱大全,菜谱大全网,吃货大食堂菜谱大全,齐鲁菜谱,川菜菜谱大全,川菜菜谱,川菜菜谱大全做法,四川菜谱,川菜家常菜谱大全,菜谱川菜,四川菜谱,川味菜谱,川凉菜谱,四川菜谱大全,川湘菜谱,川菜菜谱家常菜做法,经典川菜谱,粤菜菜谱大全,粤菜菜谱,粤菜菜谱家常菜做法,粤菜谱大全,粤菜谱,粤菜菜谱图片,粤菜家常菜谱,粤菜家常菜谱大全,粤菜快餐菜谱,湘菜菜谱大全,湘菜菜谱,川湘菜谱,湘味菜谱,湘味菜谱,川湘菜菜谱,湘潭菜谱,湘菜菜谱家常菜做法,潇湘府菜谱,湘西菜谱,湘莱菜谱,湘潭菜菜谱,西餐菜谱,快餐菜谱,早餐菜谱,晚餐菜谱,烛光晚餐菜谱,中餐菜谱,中餐菜谱大全,午餐菜谱,爱神餐馆2菜谱,早餐菜谱大全,西餐英文菜谱,中餐菜谱设计,西餐菜谱大全,孕妇晚餐菜谱,晚餐菜谱大全,西餐菜谱设计,菜谱餐厅,快餐菜谱,菜谱快餐,中餐菜谱,菜谱早餐,上海菜谱大全,清蒸菜谱大全,春季菜谱大全,夏季家常菜谱大全,豫菜菜谱大全,家庭实用菜谱大全,花样菜谱大全,下饭菜菜谱大全,美食网菜谱大全,北京菜谱大全,菜谱大全吧,好豆菜谱大全,本帮菜菜谱大全,东北家常菜谱大全,闽菜菜谱大全,水果菜谱大全,辣菜菜谱大全,猪肉菜谱大全,家常菜谱辣,家常菜谱鱼,营养菜谱家常菜做法,川菜菜谱家常菜做法,一周菜谱家常菜,粤菜家常菜谱大全,夏季菜谱家常菜做法,家常菜谱书,东北菜谱家常菜做法,浙江菜谱家常菜做法,夏季家常菜谱大全,家常菜谱及价格,湘菜菜谱家常菜做法,家常菜谱面,东北家常菜谱大全,菜谱大全家常菜,鲁菜家常菜做法,鲁菜怎么做,鲁西南菜谱,京鲁菜谱,辣爆菜谱大全,家常年夜饭菜谱大全,中餐菜谱大全带图片,养身菜谱大全,高档粤菜菜谱大全,川湘菜菜谱,川渝菜谱,川菜新菜谱,川菜菜谱书,川莱菜谱,家常川菜菜谱,四川菜谱家常菜做法,新川菜菜谱,四川莱菜谱,川菜老菜谱,川菜汤菜谱,四川美食菜谱,川菜宴席菜谱,申粤轩菜谱,高档粤菜菜谱,广东粤菜菜谱,员工粤菜谱,粤味菜谱,求粤菜菜谱,最新粤菜菜谱,湘粤情菜谱,高级粤菜菜谱,高档粤菜菜谱大全,回家湘菜谱,湘村馆菜谱,忆湘味菜谱,老湘食菜谱,李湘菜谱,湘菜菜谱书,湘合菜谱,湘鄂情菜谱,川湘居菜谱,李湘家菜谱,湘水肴菜谱,湘粤情菜谱,湘菜谱文案,晚餐菜谱,午餐菜谱,餐食菜谱,自助餐菜谱,菜谱营养餐,营养餐菜谱,员工餐菜谱,学生餐菜谱,聚餐菜谱,餐饮菜谱,自助餐菜谱大全,儿童餐菜谱,大餐菜谱,孕妇餐菜谱,工作餐菜谱,生日餐菜谱,中餐英文菜谱,中餐菜谱英文,海鲜餐菜谱,菜谱大全家常菜,辣菜谱大全,家宴菜谱大全,下厨房菜谱大全,做菜菜谱大全,饼菜谱大全,鸡做法大全菜谱,牛肉菜谱大全,菜谱大全表,中餐菜谱大全及做法,烧菜菜谱大全,赣菜谱大全,过年菜谱大全,粤菜家常菜谱大全,豫菜谱大全,烤箱菜谱大全,西餐菜谱图片大全,简菜谱大全,菜谱豆果,川凉菜谱,锡纸菜谱,菜谱表格,时尚菜谱,湛江菜谱,人流后菜谱,拍摄菜谱,舌尖菜谱,胃炎菜谱,菜谱自制,淮扬菜谱,粤菜家常菜谱,菜谱主题,牛排菜谱,仙剑客栈菜谱,福建菜谱,汤菜菜谱,主题菜谱,菜谱牛排,婚礼菜谱,八大碗菜谱,食平d菜谱,补肾菜谱,榨汁菜谱,四川菜谱大全,私房菜菜谱大全,煮锅菜谱,一个月菜谱,托管菜谱,泉州菜谱,蒸汽菜谱,十二道菜谱,格兰仕菜谱,智能菜谱,工作餐菜谱,养生菜谱大全,夏日菜谱,补气菜谱,大饭店菜谱,饭馆菜谱,科比菜谱,鲁菜谱大全法式菜谱,治癫痫偏方,治疗癫痫病偏方,羊角风治疗方法,治疗羊角风医院,癫痫病怎么治疗,癫痫病能治愈,癫痫病治疗方法,癫痫病最新疗法,癫痫有什么偏方治疗,军海抗癫痫药品,癫痫病能根治吗,癫痫病怎样治疗,癫痫怎么治疗,中国癫痫病医院排名,癫痫病治疗,癫痫病治疗方法,癫痫病能治好吗,治疗癫痫,癫痫病治疗,癫痫病治疗,中国最好癫痫病医院,最好癫痫病医院,中国最好癫痫病医院,哪家癫痫医院好,最好癫痫医院,怎么样治疗颠病比很好,癫痫病最好医院,全国癫痫医院排名,女性癫痫遗传吗,癫痫中药治疗,儿童癫痫吃什么药适当,军海神经内科医院,最好癫痫病医院,治疗癫痫病哪里好,治疗癫痫最好疗法,小儿癫痫病是怎么引发,中国治癫痫病医院,癫痫治疗最好医院,哪个医院能够治疗颠闲,癫痫病起因,有治癫痫医院吗,癫痫病原因和治疗,羊角风症状,外伤性癫痫,癫痫病治疗最好医院,儿童癫痫吃什么药适当,继发性癫痫症状,癫痫患者找癫痫患者,中国最好医院,青岛癫痫病医院,癫痫吃什么药好,治癫痫病最好医院,民间偏方治癫痫,羊癫疯会传染吗,癫痫病治疗最好医院,跟治癫痫病最好医院,痫症治疗方法,继发性癫痫能治愈吗,癫痫病吃什么药,癫痫病人寿命,癫痫治得好吗,中医癫闲病治疗方法,婴儿癫痫病能治好吗,中药治癫痫,癫痫病抢救方法,癫痫病能够治愈吗,癫痫吃什么药,儿童癫痫病起因,癫痫病遗传吗,全国癫痫治疗中心,癫痫能够治愈吗,癫痫病全国十佳医