1、单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,欢迎同学们一起走进奇妙化学世界!,第1页,三聚氰胺事件 9月16日晚，中央电视台新闻联播消息，质检总局通报全国婴幼儿奶粉三聚氰胺含量抽检结果，河北三鹿、山西雅士利、内蒙古伊利、蒙牛集团、青岛圣元、上海熊猫、山西古城、江西光明乳业英雄牌、宝鸡惠民、多加多乳业、湖南南山等22个厂家69批次产品中检出三聚氰胺，被要求马上下架。至此，三聚氰胺问题已经成为中国乳制品产业全行业面临危机。依据医院病理汇报，奶粉中含有三聚氰胺元素有可能造成婴幼儿出现泌尿系统结石。苏丹红事件 苏丹红（一号）是一个红色染料，用于为溶剂、油、蜡
2、汽油增色以及鞋、地板等增光。相关研究表明，苏丹红（一号）含有致癌性，我国和欧盟都禁止其用于食品生产。一食品企业年从印度进口5吨红辣椒粉，将其用于生产各类品牌伍斯特调料，为众多下游食品商或者饭店所使用。后被英国食品标准管理局查出此种辣椒含致癌物质，所以受到通缉。而苏丹红事件也拉开帷幕。,第2页,化学使世界变得愈加绚丽多彩,绪 言,一切从零开始，,一切皆有可能。,第3页,图1 化学使世界变得愈加绚丽多彩,第4页,图2 陕西半坡出土人面,鱼纹彩陶盆,图4 越王勾践青铜剑,图3 东汉“酿酒”画像砖拓,图5 唐代蜡染屏风,第5页,图10 用隔水透气高分子,薄膜做鸟笼,图11 玻璃纤维增强塑料,制造破冰
3、斧柄,图12 直径6mm尼龙绳,能吊起质量为2t汽车,第6页,一、什么是化学？,化学是研究,物质,组成,、,结构,、,性质,以及,改变规律,科学。,第7页,二、为何要学化学?,1,、化学与人类关系,人类生活离不开化学，化学无处不在，无时不在。,化学在确保人类生存并不停提升人类生活质量方面起着主要作用。,第8页,利用化学,生产化肥和农药,以增加粮食产量,合成药品,以抑制细菌和病毒，保障,人体健康,开发新能源、合成新材料,以改进人类生存条件,综合应用自然资源和保护环境,以使人类生活得愈加美好,第9页,食盐,调味品、防腐剂,化工原料,制造氢氧化钠、氯气和氢气,制造盐酸、漂白粉、塑料、肥皂和农药等,造
4、纸、纺织、印染、有机合成和金属冶炼等,第10页,2,、化学发展过程：,（1）远古时期：,（2）古代化学：,火发觉和利用,，改进了人类生存条件，并使人类变得聪明而强大。也为化学发展奠定了基础。,人类在逐步了解和利用物质改变过程中，制得了对人类生存含有实用价值产品。如,陶瓷、铜器、铁器、纸、火药、酒、染料,等，为人类提供了更多生活和生产资料，人类越来越离不开化学了。,第11页,“蔡侯,纸,”创造者,蔡伦,中国古代三大化学工艺,火药,万户飞天模型,中国精美,瓷器,造纸、制火药、烧瓷器,第12页,商代精美青铜器,第13页,图2 陕西半坡出土人面,鱼纹彩陶盆,图4 越王勾践青铜剑（春秋战国时期）,图3
5、东汉“酿酒”画像砖拓,图5 唐代蜡染屏风,第14页,清道光官窑粉彩福禄寿纹碗一对，当前市场价30万元左右。,2010月，在香港苏富比秋拍上，一件清乾隆粉彩“万寿连延”葫芦瓶以2.52亿元被香港收藏家张永珍女士购得，创造了当初全球瓷器拍卖纪录。,2011月，在英国一家名不见经传班布里奇拍卖行举行拍卖会上，一件清乾隆粉彩“吉庆有余”转心瓶以5160万英镑(约5.5亿元人民币)天价刷新了全球中国艺术品拍卖纪录，令世人震惊。,第15页,（3）近代化学,英国,科学家,道尔顿,和,意大利,物理学家、化学家,阿伏加德罗,创建,原子论,和,分子学说,，奠定了近代化学基础。,1869,年，,俄国,化学家,门捷列
6、夫,发觉了,元素周期律,和,元素周期表，,使化学学习和研究变得有规律可循。,第16页,英国科学家,道尔顿,意大利物理学家、,化学家,阿伏加德罗,近代，,道尔顿,和,阿伏加德罗,等科学家研究，得出了一个主要结论：物质是由原子和分子组成，分子破裂和原子重新组合是化学改变基础。这就是说，在化学改变中分子会破裂，而原子不会破裂，但可重新组合成新分子。这些观点是认识和分析化学现象及其本质基础。,第17页,门捷列夫发觉了元素周期律和元素周期表,使化学学习和研究有规律可循,俄国化学家,门捷列夫,第18页,（4）当代化学,化学家已能利用各种先进仪器和分析技术对化学世界进行微观探索，并正在探索利用纳米技术制造出
7、含有特定功效产品，使化学在,材料、能源、环境和生命科学,等研究上发挥越来越主要作用。,（5）未来化学绿色化学,绿色化学又称环境友好化学,，将会使更多化学生产工艺和产品向着环境友好方向发展，化学必将使世界变得愈加绚丽多彩。,第19页,当代：高科技,纳米技术,图6 扫描隧道显微镜,纳米碳管模型,足球烯C,60,分子,图9 纳米铜,纳米铜含有超塑延展性，在室温下可拉长50多倍而不出现裂纹,第20页,绿色化学主要特点：,1,、充分利用资源和能源，采取无毒无害原料；,2,、在无毒无害条件下进行反应，以降低向环,境排放废物；,3,、提升原子利用率，力图使全部作为原料,原子都被产品所消纳，实现“零排放”。,4,、生产出有利于环境保护、小区安全和人体,健康环境友好产品。,绿色化学关键：,利用化学原理从源头消除污染。,第21页,三、怎样学好化学?,1,、信心+兴趣+目标+方法+恒心成功；,2,、考究科学学习方法；,（预习、上课、复习、作业、总结、考试）,3,、重视试验和实践；,4,、学习和作业要求。,第22页,人类认识化学经历了漫长过程，以下物质能反应这一过程次序是（）,石器 瓷器 青铜器 铁器 高分子材料,A.B.C.D.,想一想,A,原始瓷器起源于3000多年前，中国真正意义上瓷器产生于东汉时期（公元252）。,第23页,祝同学们在新年 身体健康!学习进步！开心高兴每一天!,第24页,
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