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酒店工程管理考试题及答案
.填空题（20分）：
1. 工程部的三大管理任务:技术管理、能源管理、行政管理。（每空2分共计6分）
2. 技术管理的内容：供配电系统、给排水系统、供冷供热系统、供排风系统、卫星电 视接收系统、中水处理系统、消防报警系统、安防报警系统、楼宇自控系统、垂直 运输系统、计算机网络系统、娱乐健身设备、厨房设备、清洁机具设备.（每空1分 共计14分）
.选择题（20分）：
1. 单项选择（每空1分共10分）：
（1）每年第（D ）季度对房屋共用部位及共用设施设备进行一次安全检查，根据检查情 况制定下一年度的维修和服务计划，并按规定组织实施.
A 一 B二C三D四
（2）装修巡视应由（D ）负责，明确巡视项目，了解装修禁止行为和注意事项，有巡视 记录。
A保安B工程C客服人员D 专人
（3）电梯出现故障时，电梯报修后维修人员应在（B ）分钟到达现场。
A 10 B 20 C 30 D 40
（4）无人值守的高层电梯三方对讲、轿厢内监控24小时正常运行，发现故障（C ）小 时修复.
A 6 B 12 C 24 D 48
（5）园区内路灯应保证杆正、灯全、亮率为（D ）.
A 85% B 90% C 95% D 1%
（6）通过人身的安全直流电流规定在（A ）以下.
A 50mA
B 60mA
C 70mA
D 80mA

(7) 呈报工程改造立项，总造价在(A )以上的至少要求有三家外委公司比价。
A 1万B 2万C 3万D 5 万
(8) 发生事故要及时填写(A )，建立事故处理制度、事故分析制度.对重大事故要做 到三不放过：原因没有查清不放过;员工没有受到教育不放过；没有员工没有受到 教育不放过；没有采取有效措施不放过。
A事故调查报告B事故原因C过失单 D记录
(9) 每(C)应对业主托管的或空闲置房进行巡检。
A日B月C周D季度
(10) 在比较干燥没有尘埃的环境中，安全电压最高是工C )伏.
A 24B32C36D48
2. 多项选择(每空1分共10分)：
(1) 在(ABCD)前要进行安全检查.
A冬季 B雨季 C汛期 D重大节假日
(2) 在二装工作中，受理业主或使用人的装修申报登记，与业主或使用人\施工单位签订 装修服务协议，告知业主或使用人有关装饰装修的(B )和(D )。
A申报程序 B禁止行为 C出入规定D 注意事项
(3) 物业管理费测算包含的内容有(ABCDE)
A公共区域电费、水费、排污费、天然气费
B日常设备保养及小修费
C设备合同费用(考虑正常的市场价格)
D年检费用(电梯、锅炉、收视费)
E设备运行敷料费用(锅炉、空调)
⑷供水设备的维修，分为三种(ABC)
A维护保养B 故障急修C修理工程D更换设备
(5) 工程外委(改造、维保、施工、外加工)等项目的验收条件(ABC)
A工程全部施工完毕B所有建筑垃圾清理完毕
C施工单位已完成自检D施工单位头汇报已完工
(6) 出现跑水事故，工程部接到跑水报告后，应迅速通知(A)或(B)赶赴现场处理并
及时通知(D)，情节严重的，(D )要到现场指挥。
A维修主管B当班水工C 客服部D 工程部经理
(7) 消灭火灾的方法有(ABCD)。
A窒息法B冷却法C分散法D 破坏法
(8) 接到报修通知后，应在(A )分钟内到达到现场，工作完成后做(C )工作.
A 5-10 B 10-15 C 现场清理 D打扫卫生
(9) 高层建筑供水立管减压方法有(BCD)
A放水B 减压阀C 加压孔板D变管径
(10) 入室维修行为规范中以下哪几项是错误的(ACD)
A私自作主移动业主/租户物品
B维修工作完成后带走垃圾
C与业主/租户闲聊与工作无关的事情
D收受业主/租户的礼品、钱物
三.判断题(30分)：
1. 以下哪几项工作属于换季工作，请选出5个正确的答案？(每个答案2分)
a、空调冷凝器清洗、预膜、盘管过滤网清洗？(㊣)
b、空调机组清洗、预膜、加药?
C、配电室清扫、紧固、摇测变压器绝缘？（㊣）
d、正常运行的水泵倒用备用泵运行？（）
e、锅炉打开炉膛进行清扫及检查？（㊣）
f、清理屋顶地漏？（㊣）
g、清洗厨房灶间的排风管
h、将压力管线上的压力表送计量局校验？（㊣）
2. 能源管理的工作重点，请选出5个正确的答案（每个答案2分）？
a、绘制计量网络图，建立计量管理网络？（㊣）
b、定期统计业主、重点耗能部位的能源消耗数据，用于能源分析？（㊣）
c、关闭照明灯达到节能的目的？（）
d、减少空调机组的运行时间，达到节能的目的？（）
e、采用新的技术、新的产品替代原有设备，达到节能的目的？（㊣）
f、定期对设备进行保养、润滑？（㊣）
g、利用楼宇自控手段对用电设备进行单独控制？（）
h、定期对空调机组、冷却塔进行清洗、加药以减少腐蚀及结垢？（㊣）
3. 以下哪几项工作属于违反安全操作规程请选出5个正确的答案（每个答案2分）？
a、电工1人用摇表摇测单台电机绝缘？（）
b、在有监护人的情况下，单人踩在1. 8米的梯子上面换灯泡？（）
c、自来水主管线跑水，工程人员在不停水的情况下进行抢修？（㊣）
d、由于工程人员少派弱电工技工去业主家处理停电事故？（㊣）
e、到施工现场考察，未经过施工方人员带领，自行进入现场？（㊣）
f、当发生停电事故时，采取紧急停炉措施，执行停炉的操作步骤?
g、配电室内存放的安全用具只有一套完好（
㊣）

h、变配电室的门、窗、电缆进出孔等处的防护网罩破损（㊣）
四.简答题（30分）
1.安全生产管理的目的和意义是什么？ （10分
杜绝各种安全生产事故，保护员工和财产的安全，减少事故损失，及时处理各种突发事 件，确保各项管理工作的顺利进行。
2 。用电安全包含哪些方面？ （10分）
1）变（配）电室的值班人员，必须熟悉本室电气设备的性能及运行方式，掌握操作技 术，遵守《配电室运行管理制度》，严格执行安全操作规程和工作票制度.
2）各种电工安全用具使用前，应检查表面有无裂纹、划痕、毛刺、孔洞、断裂等外伤 等，使用完毕后要妥善保管，并保持干燥和清洁，不得受潮、受污、擦伤和损坏； 同时按照试验周期定期进行检测.
3）在停电电气设备上工作，必须实行验电、装设接地线、悬挂标示牌和装设临时遮 栏等安全防护措施：
4）对电气连锁装置和继电保护装置必须定期进行检验，发现问题及时修理。
5）正确选用和安装各种导线、电缆和电气设备，发现电气设备出现故障时，应及时进 行检修，不得带病运行和使用。
6）电气设备应有良好的接地和接零保护，同时在配电箱内安装漏电保护开关，漏电保 护开关的动作电流一般为30mA，动作时间不得大于0.1S。
7）临时照明灯及经常移动的照明灯具，应采用36V以下的安全电压。
8）经常检查电气设备的绝缘性能,有无漏电现象，有无裸露的带电部分,发现问题应停 止使用，并立即检修。
9）电动机械和手持电动工具应单机单开关或有专门插座，并用软线连接，使用电动工 具，原则上应佩戴绝缘手套和绝缘鞋
10）拆除电气设备时，应同时将电源线拆除，不宜拆除时，应用绝缘胶布将接线头包好。
3 。施工现场安全都包含哪些方面？（10分）
1）施工人员进出施工现场要出示出入证，接受保安人员及管理人员的检查。
2） 施工现场必须配备足够的灭火器材，严禁擅自动用明火。电、气焊等施工要提前
到保安部门办理“动火证”，经批准并落实好监护人及防火措施后方可施工。
3 ) 施工现场严禁吸烟。
4 ) 施工中要保护好各种探头、消防用具、电气设施及其他设备，不得遮挡消防设施，
不得占用消防通道。
5 )施工物料应设置专门堆放区，做到分类码放。易燃易爆及有毒物品应单独存储，并
设有专人保管。
6 ) 不得向卫生间及下水道倾倒油漆、稀料、汽油等易燃物品，以免引发火灾。
7) 施工必须切断原有电源并接好临时用电，断电和接通临时电源应由工程部工程人员
予以协助。
8) 电工、电焊工等特殊工程必须持证上岗，穿戴好防护衣物，防止触电、烫伤、机
械损伤等工伤事故发生。
9) 每日施工完毕，应及时拉闸断电并关好门窗,在确保无火灾隐患后，方可离开现场。