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食堂对外承包热门合同样书.doc

1、食堂对外承包热门合同样书 甲方:   乙方:_________   甲方依据必需要将食堂承包给乙方进行经营管理,经双方友好协商,特签订本合同。甲、乙双方将共同遵守、执行以下之条款:    一、合同双方:   发包方:。。。。。。。。(以下简称甲方)   承包方:_________(以下简称乙方)    二、承包期限:   从________年____月____日至________年____月____日止。    三、具体内容:    1.甲方委托给乙方管理食堂事务。    2.甲方为乙方无偿提供现有厨房、厨具、餐具等使用。    3.甲方除日常中午就餐外,如

2、必需另外就餐的应提前通知乙方食堂主管,乙方要求准备饭菜数量。    4.甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时乙方就剩余粮油、副食品、自费购买的用具等自行带回。    5.在经营期间内,双方应按照合同规定之条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。    四、甲方责任    1.提供厨房及其现有附属设备的无偿使用。    2.甲方无偿提供为确保职工就餐厨房所用的水、电,为乙方提供一人的工资1500元。    3、甲方休班时提前通知乙方。    五、甲方权限    1.甲方有权对乙方进行监督管理,如:卫生、安全、

3、治安、消防等,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。    2.因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特别状况除外),甲方有权追究乙方的责任。    3.甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等状况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行适当的补偿。    4.承包方其他违约时,甲方须马上告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。    5.因乙方(特别状况除外)原因造成误餐或停餐,甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。    6.乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。   

4、六、乙方责任    1.甲方的消防、厂规、治安等工作要认真遵守。    2.食堂工作人员按卫生部门规定进行健康检查,持证上岗。    3.经营场所进行定期防鼠灭蝇工作。    4.严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。    5.必需确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,确保食品卫生达标。    6.乙方工作人员须穿着统一工作服装。    7.乙方必需按甲方规按时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。    8.乙方厨房工作人员必需遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区,如违

5、反者,可依甲方之规定予以处罚。    9.对甲方厨房现有设备及餐具,乙方应合理使用,妥善保管,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则按价赔偿。    10.经营业务只限于饮食服务方面,公司中午正常工作餐必需确保1荤2素(蒸包子或烙油饼、火烧时除外)。   1 1.乙方在运作期间材料费自理,除甲方负责一人工资外,其余食堂工作人员的薪资福利均由乙方自理。   1 2、乙方确保食堂内所有设施、设备的完好,出现损坏的由乙方负责修理或乙方支付修理费用。    七、乙方的权限    1.自主经营,自负盈亏。    2.有权自主聘用,调用食堂工作人员。    3.甲方违约乙方有权

6、提出终止承包合同,并上报法院或仲裁机关处理。    八、发生以下状况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任    1.违反食品卫生法规,发生食物中毒事件;    2.出现经营不善,管理混乱以及经济问题;    3.由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以上)不能接受; 以甲方的问卷调查为准。    九、结算方式    1、结算时间:    2、乙方将盖有甲方章的饭票传递到综合管理部行政文员,由行政文员开具等额现金的收入证实,经总务科长审核、综合管理部长复审、审计部长批准后到财务支取现金。    3、甲方预留乙方二个月的工作人员工资(3000元)作为确保金

7、    4、合同到期且无考核时,甲方将预留的现金如数交还乙方    十、其它    1.不可抗力原因造成损失时,乙方不承当甲方房产和设施的经济损失。    2.甲、乙双方员工应坚持互相尊重,不发生磨擦,假设有发生因此造成的伤害由无理的一方负责。    3.乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必需征得甲方同意方可购买,向甲方报销。    4.承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。    5.承包期满时,是否续约或终止合同,甲、乙双方均应提前壹个月通知对方。    6.合同假设有未尽事宜,将由双方代表协商处理。    7.本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份。   甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________   法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________   ________年____月____日 ________年____月____日

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