1、有用固定期限承包合同书
甲方：________________ 乙方：________________ 为对员工餐厅综合管理，提升员工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意员工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，达成如下协议。
一、承包经营范围 甲方将员工餐厅承包给乙方经营，负责供应甲方员工〔早、中、晚、夜宵〕。在确保上述就餐正常供应后，可依据员工必需要和能力许可，兼营小炒。为方便甲方员工生活，甲方同意乙方在员工餐厅内，按市场零售价出售日用品等。
二、承包期限 本合同自________年____月____日起至________年____月__
2、日为止。合同期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。
三、场地使用及相关费用
1．甲方向乙方提供厨房场地和设施设备的使用权。进场前甲方负责将基础设施装修完毕及厨房设备〔如燃气蒸饭柜、单炒单温炉、双头大锅灶、工作台、冰柜、保鲜柜、储物柜、消毒柜、热水器等〕安装验收后交付乙方使用。上述物品经盘点〔按清单双方签名〕后交付乙方使用。承包结束时，乙方应交还甲方提供的全部物品，如有遗失、损坏，乙方负责赔偿。员工餐厅的厨具、桌椅、空调、员工餐具、员工酒店餐卡消费设备等用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保护，甲方不予负责。员工餐厅厨房盛菜区的玻璃隔断，由乙方自行装修完善。 2.乙方必
3、需一次性交纳承包确保金0元〔人民币贰万元整〕，合同签订后一次性支付，承包期满后扣除相关费用后全额归还。
3．承包期内，食堂内的用具修理发生的一切费用，由乙方自行承当。承包区内外的设施修理整改费用由甲方承当。假设乙方必需要添加或更新厨房设备用具，须以书面形式通知甲方，添置费用由乙方自行负责。
4．承包期内，甲方负责员工餐厅水、电、气表的安装，乙方承当员工餐厅所产生的水、电、气的费用，按实际收费标准每月____日前到财务缴纳。
5．乙方对餐厅负全部责任，所有卫生条件必需符合有关部门规定的标准，因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者，一切责任由乙方承当。由此造成的甲方损失，乙方负责
4、赔偿。
四、双方权利与义务
〔一〕甲方权利与义务
1．甲方按每人300元月以餐卡充值的形式补贴给员工，餐卡内补助仅限在员工餐厅内消费不同意员工提现。 2.甲方按承包合同规定监督乙方依法经营，认真履行合同，同时做好指导和协调工作。
3．甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督，并有权要求乙方及时整改。
4．甲方应协助乙方维持就餐秩序，并强化就餐员工的素养教育与训练。
5．员工持餐卡刷卡用餐，如遇放长假等非正常因素，甲方应提前一天告知乙方提前做准备，以免造成食品浪费。
6．乙方工作人员必需遵守甲方的各项安全、治安、消防
5、等规章制度，甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为。
〔二〕乙方权利与义务
1．乙方负责员工餐厅的经营管理，包括人员配备、采购、餐厅的环境等管理事项。
2．乙方必需严格执行《中华人民共和国食品卫生法》，禁止供应未通过卫生防疫部门检查的各类食品和“三无〞调味品。
3．由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的，必需承当相关费用以及法律责任。
4．乙方人员必需天天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生，严禁进入甲方的办公及其他工作场地，违者按甲方的规章制度处理。
5．餐厅工作人员一律凭“健康证〞上岗，并每半年统一体检一次，无健康证一律不得上岗。
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6、．乙方工作人员不算甲方编制，不享受甲方所有福利待遇，但须接受甲方统一管理，同时必需要遵守甲方所制订的各项规章制度。
7．员工餐厅厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理。
8．因不可抗力〔自然灾害〕原因造成损失时，乙方不承当甲方房产和设施的经济损失。
五、结算方式 乙方每月将甲方员工上月实际消费额，开具收据送交甲方财务，甲方在收到收据后一周内以月结形式，通过银行汇款方式支付乙方伙食费。
六、违约责任 本协议经双方签章后生效，均不得违约。任何一方提前解除合同须提前一个月通知对方，并承当违约责任。 本合同未尽事宜，双方共同协商解决。 本协议一式两份，双方各执一份，签字盖章生效。 甲方：_____________________ 乙方：____________________ 签字〔盖章〕：_____________ 签字〔盖章〕：____________ 时间：________年____月____日 时间：________年____月____日
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