日本台湾观光休闲农业旅游优秀课件.ppt

单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,北京山合水易规划设计院,旅游咨询与创新设计专业机构,日本、台湾休闲农业与乡村旅游,专项研究与相关案例解析,北京山合水易规划设计院,2010,年,7,月,1,一、日本休闲农业与乡村旅游发展阶段,第一阶段：经济高速增长期，政府和民间共同推进了高级度假村的开发与经营。日本的休闲农业与乡村旅游始于,20,世纪,50,年代末期，长野县的农民在冬季农闲时期，利用当地得天独厚的自然条件，开设滑雪场和民俗旅馆，吸引了大批游客。,第二阶段：泡沫经济破灭后，生态旅游、农事体验型休闲农业与乡村旅游发展迅速。为了改善经济泡沫带来的恶劣旅游环境，从,1993,年开始，在全国范围内推进休闲观光农业的发展，特别是大城市周边农村地区的水果采摘型农业园区的发展。,第三阶段：休闲农业与乡村旅游的新时期。随着周末休息时间延长，日本城市居民的休闲生活需求在逐步增加。同时，由于城市化、工业化导致农业的萎缩，日本农业、农民也需要增进与市民的交流，加大宣传农业的生态保护、文化传承等作用。城乡居民的这些需求，进一步促进了日本休闲观光农业发展，并使之走上了良性发展的轨道。,2,二、日本休闲农业与乡村旅游的特点,城市与农村距离近，一日游类型的观光,农业居多。,过半数的农业休闲观光景点由政府机关,或当地集体组织开发经营。,重视当地的特色和农业的多功能性。,3,（一）森林资源开发与利用型,日本森林覆盖占国土面积的三分之二，是十分重要的保健、文化、教育场所。,茨城县那珂郡美和村,通过招商引资，与某著名育婴用品制造公司合作，并租借给该企业,20,公顷的国有用林，由企业开发管理。企业在开发建造森林公园的同时，,为加深企业与消费者之间的沟通，倡导“育人如育树”的理念，每年在全国募集,3500,名新生儿搞一次新生儿诞生植树纪念活动。由于这项活动的实施，为美和村的零售业以及其他服务业带来了巨大的利润。,三、日本休闲农业与乡村旅游的开发模式,4,（二）景区边缘与都市郊区型,和歌山县白滨町,位于关西大都市圈区域内，距离日本第二大城市大阪府驾车,1,小时的距离。该地区早期的乡村旅游主要依托附近的,温泉、白良滨浴场、熊野古道等著名景区景点的二次客源开发民宿旅馆,，以较低的价格和富有特色的旅游内容、接待设施满足游人需要，并与主要景区景点的旅游活动相互错位，成为其重要补充。近年，随着日本国民消费观念的变化和对休闲农业认知度的提高，白滨町在发展景区边缘型休闲农业与乡村旅游的同时，抓住机遇，发挥距离大城市较近的地理优势，,建立了多处农产品直销所,，旨在满足周边城市居民周末休闲度假和回归自然的旅游需求的同时，针对乡村旅游消费的新特点，,为城市居民提供当地新鲜、安全的农产品，显现了乡村旅游的绿色化，提高了当地农产品附加值。,5,（三）闲置农地开发利用型,饭田市是位于长野县最南端的一个不足,11,万人口的中心城市，东西紧挨着赤石山脉与木曾山脉。饭田市利用自然资源丰富、四季分明、环境优美、农业历史悠久、生物资源丰富的资源特点；充分,发挥该市位于日本本州的中心位置、连接东西日本的区位优势，成立南信州观光公社，大力发展休闲农业与乡村旅游。,具体措施是，首先通过发挥农业教育基地的作用吸引年轻游客群来了解农业生产，体会农村生活的乐趣，规划市民农园；吸引中老年游客群进行农业生产活动，从而增加农村人口流动，带动地区活力和增加人气。在此基础之上，当地政府出资修建配套设施，开发滞留型市民农园，吸纳城市居民来此创业、居住，最终达到解决耕地荒废、农家住宅闲置等问题的目的。近年，饭田市休闲农业与乡村旅游的繁荣有效地促进了当地服务业发展，增加了农户与城市居民的互动参与性，为搞活当地农村经济作出了很大的贡献。,6,中国休闲农业与乡村旅游在今后的发展过程中必须处理好两点关系：首先，要处理好农业生产与旅游开发之间的关系。发展休闲农业与乡村旅游必须充分依托农业这一基础产业，在此基础上进行延伸开发，拓展新的产业链。休闲农业作为体验经济的一种重要形式，具有引导游客深入体验乡村氛围和田园生活的功能。这是休闲农业旅游产品及客源开发的优势之一。城市居民可以在农园或休闲农业区参与农业生产过程，亲自制作食品、礼品、艺术品，租赁农场自己经营管理。因此，休闲农业必须针对旅游消费的新特点，增强互动参与性，创造性地开发出更加个性化、高附加值的体验型乡村旅游产品，以满足体验经济时代的旅游消费需求。其次，要处理好自然景与人工景的关系。与大自然拥抱，零距离的接触大自然是休闲农业的重要功能之一。发展乡村旅游也要注意对当地环境及民风、民俗、乡土文化的保护，切忌为了短期的经济利益而牺牲当地的资源、环境，影响地方的长远、持续发展。,四、日本经验对于中国发展休闲农业与乡村旅游的启示,7,(,一,),台湾观光休闲农业发展历程,20,世纪,70,年代末，台湾人均年收入达到中等小康生活水平，人们的生活方式和消费方式由劳动型转向休闲型，观光果园在台湾一些地区应运而生。历经,20,多年的发展，台湾观光农园已经处于普及阶段，各项工作已步入正轨。管理也逐步走向规范化、制度化，特别是观光农园的管理体制已相当健全。另外，文化因素的渗透也在不断提升观光农业的层次和水平。,五、台湾经验对于中国发展休闲农业与乡村旅游的启示,8,（二）台湾观光休闲农业与乡村旅游的类型,乡村花园,乡村民宿,观光农园,休闲农场,教育农园,市民农园,休闲牧场,9,（二）台湾的可借鉴优势,完善的制度、法令及规范条文,成熟的规划管理运作,高质量服务,10,（三）台湾观光休闲农业与乡村旅游的发展对大陆的启示,要发展休闲农业，,首先应大力加强休闲农业设施的建设与发展，,这是立足城郊资源优势，调整农业、农村产业结构的重要基础步骤之一；,其次，国家农业部门应重视发展休闲农业旅游，并成立相应的管理机构进行组织、规划、研究，,从而推动大陆乡村休闲旅游的发展，为发展农村这一新型产业提供组织保证；最后，要加强与旅游部门的合作，促进农业与旅游的结合。台湾农委会主要负责休闲农业发展规划，投资建设工作，而旅游部门主要负责组织旅行社及游客前往休闲农场观光旅游，以扩大客源市场。所以，农业部门和园区经营者应积极与旅游部门联系，开展旅游合作，建立农业旅游网络体系。,11,清境小瑞士花园位于台湾南投县仁爱乡境内，中横台,14,甲公路，雾社北端,8,公里处，,是台一生,态教育休闲农,园,相关企业之一,。清境小瑞士花园位于清境农场旁（是合欢山景观道路的中心点），海拔,1800,公尺，空气清新、视野辽阔，景色宜人，因具北欧风光之美素有“台湾小瑞士”的美誉，置身此地常会让人留恋忘返，故而取名为“清境小瑞士花园”。,六、成功案例展示,以台湾清境小瑞士花园为例,12,清境小瑞士花园年平均温度为摄氏,15-23,度，可谓全台最佳避暑胜地，主题花园随春夏秋冬更换，园区遍植世界各国奇花、异草与自然休闲景观，在广场品尝熏衣草花茶套餐，让人彷佛成为置身欧洲花园啜饮花茶的王室贵族。园区主要景观景点有挪威森林广场、精致餐饮中心、纪念品贩卖部、阿尔卑斯双塔、欧式喷泉花园、主题花园、幽谷溪瀑、如茵桥、摸鱼区、天鹅湖、星空野营区、野营服务站、亲水健康步道、清境观景台、落羽松步道、香花植物区、赏枫区等等。另外，花园,设有大型停车场、露营烤肉区、精致餐饮中心、露天咖啡广场、,印地安,花屋等,，,景观优美,，,是一座真正的世外挑源。,13,