1、2022鼻饲饮食中防止呛咳与窒息的方法（全文）
导语
鼻饲饮食时常发生呛咳和窒息，导致不良事件？快来看看如何预防这种情 况发生吧！
近年来，随着营养支持的不断发展，肠内营养支持越来越受到重视，其优 越性日渐显著，已被纳入患者的治疗方案中。对不能经进食的患者，为 了保证机体营养供应，满足机体代谢需要，常常需要给予患者鼻饲饮食来 配合治疗。
但在实际操作中鼻饲饮食常引起反流而致患者发生误吸，进而导致患者吸 入性肺炎并发症的发生，进而加重患者病情，严重者危及患者生命。据报 道，鼻饲患者的误吸率高达5.7%。，而长期鼻饲患者并发吸入性肺炎发生 率为76 %。，因此有效预防鼻饲患者误吸的发生具有
2、重要意义。
原因
1、组织结构衰老及功能减退性因素。
2、机械通气。
3、胃管置入长度不够或移位。
4、鼻饲卧位不当。
5、进食后吸痰不当。
6、抑酸药物的应用。
7、60~75岁高龄病人同样也被认为是高危因素。
8、拔管。
9、鼻饲的灌注速度，量，浓度。
10、中枢神经系统病人。
处置方法
1、病人的体位是预防呛咳窒息的关键：鼻饲带有人工气道的患者采用平 卧位是引起误吸的最危险因素。鼻饲时床头抬高＞30 °，半卧位是减少反流 的最佳体位，体位借重力作用加速胃的排空，减少胃内容物。平卧位容易 使食物从扩张的胃向食管反流，还可使咽部的分泌物向咽部聚集，以刺 激吞咽。
3、2、每次鼻饲时要确保胃管位置正确。
3、鼻饲后两小时，胃内残留150mL以上，可以考虑胃潴留（胃潴留为呕 吐宿食，空腹时腹部有振水音即胃潴留）观察病人鼻腔分泌物，分清是正 常分泌物还是胃肠反流物，如为后者，需要观察，及时清除。同时调整体 位，床头抬高，观察腹部有无腹胀，抽吸胃管观察胃潴留量，如胃潴留量 超过150ml，立即停止鼻饲4小时，并及时通知医生，必要时可给与胃动 力药，减少灌注量，改善喂养途径。
4、尽量使用等渗营养液，低脂营养液，脂肪热量达30~40% 。
5、了解病人饮食习惯，喜欢和讨厌的食物及气味，在鼻饲液中可添加调 味剂，改善营养液的气味，避免使用病人一闻就恶心的食物及气
4、味。
6、目前应用的一次性硅胶胃管，第三个侧孔位置离胃管顶端较长，若采 用常规置管深度，次测孔常位于贲门以上，即食管内，当注入流食时，从 该侧孔处外溢的食物，易直接反流于咽喉部发生呛咳。可增加胃管的深度， 使胃管的三个侧孔全部进入胃内，从而食物的反流明显降低，再增加胃管 深度的基础上抬高床头30~45 °，更加符合食物在消化道内运行方向。
7、中枢神经系统病人：如球麻痹，格林巴利，帕金斯。此类病人食管下 段括约肌短，易松弛，食管功能异常，胃排空延迟等原因，即可发生食物 反流，所以即使延长胃管深度和抬高床头仍有食物反流发生，严重要停止 鼻饲，可以静脉高营养，以维持机体营养需要。
8、拔管时
5、将弯盘置于病人颌下，用止血钳夹住胃管末端（避免拔管时 液体反流入呼吸道，用纱布包裹近鼻孔处胃管，让病人做深呼吸，在病人 呼气时拔管，到咽喉部快速拔除。
9、鼻饲时，要调整好三度：即鼻饲的浓度，温度，速度。长期留置胃管 的病人由于胃肠道功能减弱，如单次鼻饲量过多，速度过快，浓度过高， 可引起胃潴留，胃排空延迟，导致反流窒息的发生，可用肠内营养泵，恒 温持续泵入鼻饲液，可控制泵入速度，减少食物反流窒息的发生。
注意事项
1、鼻饲后1小时内不宜搬动患者，不易翻身扣背。
2、鼻饲2小时内不宜头低脚高位体位引流。
3、鼻饲前将气管套管中的痰液彻底洗净，鼻饲后1小时内尽量不吸痰。
4、鼻饲后
6、不能立即平卧位，要保持半坐位30~60分钟。
5、鼻饲前后抬高床头30~45 °，将气囊内充气）~8mL ，堵塞会咽部，以 防食物反流。
6、合理掌握饮食时合适的温度及速度。
7、脑血管病伴偏瘫患者，健侧吞咽功能好于患侧，鼻饲时头偏向健侧， 可明显降低呛咳窒息的发生。
8、鼻饲时要耐心，不能操之过急，进食的患者应精力集中，不要说话， 环境要安静。
呛咳与窒息的观察
1、观察病人有无咳嗽，及痰液的性状，如含有肠内营养液提示有误吸。
2、临床表现：呕吐，剧烈咳嗽后喘憋，呼吸加快，发热，发绀，spo降 低。
3、昏迷程度较深往往症状不明显，误吸不容易被发现，尽量仔细观察， 尽早发现。
处理
1、床边应备吸痰器，当呛咳发生时及时吸出。
2、立即停止鼻饲，保持呼吸道通畅。
3、报告医生。
4、病人取右侧卧位，吸出鼻部反流物。
5、按医嘱使用抗生素，给病人进行其他治疗和处置。
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