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美国饮食文化英文(课堂PPT).ppt

1、单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,America Diet Culture,(美国饮食文化),1,Contents,1.American Fast Food(,美国快餐),2.Chinese Food in America,(美国的中餐),3.American Specialty Foods,(美国特色美食),2,1.American Fast Food,(美国快餐),French Fries,3,Starbuck,Brief introduction,Starbucks coffee is the world famous chain s

2、hop.It was established in 1971,the headquarters are located in Seattle,Washington.,The retail(零售)products include more than 30 of global top coffee bean,handmade of coffee(手工制作咖啡)and a number of coffee drinks.Starbucks products are not just coffee,but a form of carrier。,星巴克咖啡是世界著名的连锁商店。它成立于1971年,总部位

3、于西雅图,华盛顿。零售产品包括30多家全球顶级的咖啡豆、手工制作的咖啡(手工制作咖啡)和大量的咖啡饮料。星巴克的产品不仅仅是咖啡,更是一种载体。,星巴克,美国连锁咖啡公司,4,S,tarbucks coffee provide a unique quality to customer.In some level,it,s a culture represent,to create a harmonious和谐的hrmonis environment to customers,and establish mutual trust(相互信任)relationship for each other.

4、星巴克咖啡为客户提供了一个独特的质量。在某种程度上,这是一个文化代表,创造一个和谐的环境给客户,并为彼此建立起相互信任的关系。,5,Tyson(,泰森食品),Tyson Foods Inc.founded in 1935 with headquarters in Springdale,Arkansas.It is one of the worlds largest processors and marketers of chicken,beef and pork,as well as prepared foods.The company provides products and servi

5、ces to customers throughout the United States and more than 90 countries.Tyson employs 115 000 Team Members at more than 400 facilities and offices in the U.S.and around the world.,Beef Stew in a Bread Bowl,6,泰森食品公司成立于1935年,总部位于美国阿肯色州。它是世界上鸡肉,牛肉和猪肉营销公司。公司提供的产品和服务贯穿美国和90多个国家。泰森雇佣了十一万零五千名团队成员,分布在位于美国和

6、世界各地的超过400家工厂和办公区域。,7,Cookthink,(在线菜谱),“Cookthink”is the on-line menu website,most of young American like to find different tasty food cooking methods in this website because its variety choices and easy understanding cooking steps.People can combine different materials to create personalize dishes.

7、Actually,it becomes more and more popular in America community,.,Cookthink“菜单在线网站,大多数年轻的美国想通过这个网站找到不同的美味的食物烹饪方法,因为它的品种选择多、容易理解烹饪步骤。人们可以结合不同的材料来创建个性化的菜肴。所以,它在美国社区变得越来越受欢迎。,Homepage,Eggplant,Grilled Eggplant(烤茄子)serves 2-4,Grilling is not a technique reserved for meat.Its great for vegetables,too.Be s

8、ure not to peel an eggplant before grilling because the skin will help hold the pieces together.If they stick to the grill,try using a bit more oil.,2-4 medium eggplants,cut into 1/2-inch-thick planks 1 clove garlic,mincedolive oil salt and pepper,prep:15 minutestotal:25 minutes,grill(gas or charcoa

9、l)grill brushtongssmall bowl,9,2.Chinese Food in America,Strong flavored,(强烈风味),Popular among Americans,(流行在美国人中),Traditional tastes are changed,(传统口味改变),A rank of 10 most popular Chinese food in America,(,十大在美国的中国美食,),10,NO.1 Fried Sweet and Sour Pork,糖醋里脊,11,NO.2 Kung Pao Chicken,宫保鸡丁,12,NO.3 Spri

10、ng Rolls,春卷,13,01,02,03,NO.4 Fried Rice with Egg,炒饭,14,NO.5 Ma Po Tou Fu,麻婆豆腐,15,NO.6 Dumplings,饺子,16,NO.7 Won Ton Soup,馄饨,17,NO.8 Peking Duck,烤鸭,18,NO.9 Chow Mein,炒面,19,NO.10 Fried Shrimps with Cashew nuts,腰果虾仁,20,Yao Restaurant&Bar,Yao Restaurant&Bar is located in the United States of Houston(,美国休

11、斯敦,),operated by Yao Mings parents Yao Zhiyuan,Fang Fengdi and their friends.It opens on May 21st 2005.,(,2005年5.21,),21,22,3.America Specialty Foods,23,Baked Alaska(,阿拉斯加焙烤,),24,Cobb Salad,(,科布沙拉,),Bacon,fried chicken,butter,egg,blue cheese,25,Buffalo Wings,(,布法罗鸡翅),26,Reuben Sandwich(,鲁宾三明治),Bacon

12、 pieces,salad dressing,cheese,27,Philly Cheeseteak,(,费拉德尔菲亚,),Beef,Cheese,Onion,28,Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream(,巧克力翠脆片饼干冰激凌),Cut the dough into small pieces,mix in ice cream,29,AmericanTableManners,Before dining,Before sitting down to a formal meal,gentlemen stand behind their chairs until

13、 the women are seated.,A prayer or blessing may be customary in some households,and the guests may join in or keep silent.,在坐下来开始正式就餐前,先生们站在椅子旁,直到身后的女士都就坐。,祈祷或“祝福”可能是一些主人家的习惯,客人可以加入或恭敬地保持沉默。,30,While dining,As is the traditional manner,the food may be passed around or served by a host or servant.,If

14、 passed,you should pass on the serving dish to the next person in the same direction as the other dishes are being passed.,If you are having difficulty getting food onto your fork,use a small piece of bread or your knife to assist.Never use your fingers or thumb.,按传统的就餐方式,食物可能由主人或佣人传递。,如果传递过去,你应该把菜盘

15、传送给下一个人,沿着跟其他菜肴同一个方向传递。,如果你用叉子取得食物有困难,用一小块面包或者你的刀来协助。不要使用你的手指或拇指。,31,At,the,end,of the meal,When you have finished your meal,place all used utensils onto your plate together,and put it on the right side.so,the waiter knows you have finished.Do not place used utensils on the table.,当你已经完成了你的晚餐,把所有使用过的餐具一起放到你的盘子里,放在右边。这样服务员知道你已经就餐完毕了。不要把使用过的餐具放在桌子上。,32,Thank you!,33,

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