仓储管理基础知识-仓库货物管理中的实用技巧总结.doc

仓储管理基础知识
目录：
一、商品的验收程序 1
二、入库的交接 2
三、仓库温、湿度的控制与调节 3
四、商品霉变腐烂的防治 3
五、商品防老化的具体方法 3
六、盘点的内容 3
七、盘点的方法 3
八、订单处理的基本步骤 3

仓储管理是指对货物存储的经营管理，是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源，提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、协调和控制的过程。
仓库合同是保管人储存存货人交付的仓储物，存货人支付仓储费的合同。
仓单是提取仓储物的凭证。存货人或仓单持有人在仓单上背书并经保管人签字或盖章的，可以转让提取仓储物的权利。
仓库收货货物到库后，仓库收货人员首先要检查货物的入库凭证，然后根据入库凭证开列的收货单位和货物名称与送交的货物内容和标记进行核对。
一、商品的验收程序
1、 验收准备
a) 全面了解验收货物的性能、特点、和数量，根据其需求确定存放点、垛形和保管方法。
b) 准备堆码所需的材料和装卸搬运机械、设备及人力，若是危险品则需要准备防护设施。
c) 准备相应的检查工具，并做好事前检查
d) 收集和熟悉验收凭证及有关资料
e) 进口物资或上级业务主管部门指定需要检验质量者，应通知相关检验部门会同验收。
2、 核对凭证
a) 货主提供的入库通知单和订货合同副本
b) 供货单位提供的验收凭证
c) 承运单位提供的运输单证
3、 检验货物
a) 数量检查
b) 质量检查
c) 包装检查
4、 验收过程中发现问题的处理
二、入库的交接
1、 交接手续
交接手续是指仓库对收到物品向送货人进行的确认，表示已接受物品。完整的交接手续应包括；
a) 接受物品
b) 接受文件
c) 签署单证
2、 登帐
货物交接完毕，由仓库的业务管理员填写入库单
3、 立卡
物品入库或上架后，将物品名称、规格、数量或出入状态等内容填写在料卡上，称为立卡。
4、 建档
入库物料验收后，在立卡的同时，必须建立物料档案。
三、仓库温、湿度的控制与调节
1、 仓库温、湿度的测定
2、 控制和调节仓库温、湿度的方法
a) 密封密封就是把商品尽可能严密封闭起来，减少外界不良气候条件的影响，以达到保管的目的。
b) 通风通风是利用库内外空气温度不同而形成的气压差，使库内外空气形成对流，来达到调节库内温度湿度的目的。
c) 吸潮在梅雨季节或阴雨天，库内的湿度过高，不适宜商品的保管，而库外湿度也过大，可以在密封的库内用吸潮的办法降低库内温度
四、商品霉变腐烂的防治
1、 加强仓库的管理关键是应尽量减少霉腐微生物对商品的污染和控制。破坏霉腐微生物生长繁殖的环境条件。
2、 化学药剂防霉腐这是将对霉腐微生物具有杀灭或抑制作用的化学药品散加或喷洒到商品上。
3、 气相防霉腐这是根据好氧性微生物需要氧化代谢的特点，在密封环境中改变气体的组成成分，降低氧气的浓度，来抑制微生物的生理活动。
4、 低温冷藏防霉腐一般的易腐霉的商品，可以通过上述措施加以防霉防腐。
五、商品防老化的具体方法
1、 消除杂质，以降低或消除杂质对老化的影响。
2、 在满足商品使用性能的基础上，运用共聚、交联、改变分子构架、减少不稳定结构的方法，以提高制品的耐老化行。
3、 改进成型加工工艺，对制成品进行热处理，以消除制成品内部残余应力，稳定制成品尺寸。
4、 添加防老化剂，延长商品的寿命
5、 包装完整，物品的堆码要符合隔潮，安全等原则。
6、 控制库房温湿度
7、 及时检查
8、 贯彻先进先出易坏先出、推陈出新的原则。
趋避法将具有挥发和刺激性的固体药物放入货物包装内或密封货堆中，已达到驱虫，杀虫的目的，常见的有萘等
六、盘点的内容
1、 查数量通过盘点查明库存商品的实际数量，核对账面库存数量与实际库存数量是否一致，这是盘点的主要内容。
2、 查质量检查在库商品质量是否有变化，检查有无超过保管期限和长期积压现象。必要时要对商品进行技术检查。
3、 查保管条件检查保管条件是否与商品要求保管条件相符合。
4、 查设备检查各项设备的使用和保养是否合理
5、 查安全检查各项各项安全和消防措施、器材是否符合安全要求；商品的堆码是否安全；建筑物是否安全。
七、盘点的方法
1 账面盘点是把每天入库和出库商品的数量及单价输入电脑或记录在账簿上，而后不断地累计加算出账面上的库存量及库存金额
2、 现货盘点实地点数、检查商品的库存数量，再依商品单价计算出库存金额的方法
a) 期末盘点法是指在会计统一清点所有商品的方法
b) 循环盘点法是指每天、每周、清点一部分商品，一个循环周期将每种商品至少清点一次的方法。
八、订单处理的基本步骤
1、 接受订货
2、 订单确认
3、 信用审核
4、 存货查询及依据订单分配存货
5、 存货不足订单的处理
6、 订单资料的处理输出
流通加工是指物品从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、栓标签、组装等简单作业的总称。
配送路线选择是根据客户的具体位置、沿途的交通情况等作出优化选择和判断。
订货批量是一次订货的量
分拣作业是根据客服订货单所规定的商品品名、数量和储存仓位，将商品从货堆或货架上取出，并分放在客户指定货位，完成用户的配货要求的活动。

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