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ktv服务员岗位职责.docx

1、ktv服务员岗位职责 ktv服务员岗位职责〔一〕 工作内容: 1、遵守公司各项管理制度及部门规章制度; 2、认真执行公司上下班考勤制度; 3、仪容仪表按部门要求,准时参加班前例会; 4、工作期间,必须使用一般话及礼貌用语微笑服务; 5、班前例会前,在规定时间内将所有负责工作区域的清洁卫生检查、清理、对工作用具、设施、设备应保证能正常工作; 6、及时认真了解当晚的工作安排,销售物品的价格及促销活动,以便对顾客的宣扬,避免工作中出错; 7、以上5、6条做好后,按当晚领班工作安排站岗,迎接顾

2、客的来临; 8、对客人所需酒水等应提醒客人确定,并加以适应推销; 9、对客人所付现金应认真仔细盘点清楚,并提醒客人确定; 10、对所销售物品在出货时应认真检查物品的清洁及完整状况; 11、认真完成收银程序,持单出货; 12、对交予客人消费物品应当面提醒客人确定,并进入客人消费服务程序; 13、了解客人的消费期间状况,做好卫生清理工作,进行第二次、三次推销工作; 14、客人消费完毕后,应确认客人是否买单,做好送客准备,认真检查设施、设备是否完好; 15、工作期间应提升警惕、观察发现所负责区域的客人消费

3、状况、安全、消防状况,有状况应自已能处理的,应马上处理,不能处理应马上通知上级或相关工作人员〔如保安等〕; 16、清理客人走后工作区域内的清洁卫生、设施、设备的到位状况,并做好迎接下一批客人的到来; 17、营业期间,对碰到的客人应主动问好,客人的合理要求应及时快速、热情周到的提供满足; 18、对上级和同事应主动问好,强化团结; 19、对上级安排的工作任务应及时、快速、保质保量准确完成; 20、对上级安排的工作任务,如有不恰当之处,应“先服从、后上诉〞,保证工作效率; 21、做好下班前的交接、清理、检查工作; 大

4、铭装饰〔王朝制定工作室〕一支制定前沿的新锐组团,90年代中期服务于广东深圳,如今服务于郑州全国城镇工程制定装修;我修制定们崇尚艺术更追求艺术与商业的结合。拥有一支具有革新力的团队,大铭装饰,专注于商业装〔洗浴中心装修制定,ktv装修制定,餐饮酒店制定,洗浴会所装修制定,酒吧制定,夜总会制定,娱乐会所制定,〕,因为专注所以我们更专业。 联系人:杨** ktv服务员岗位职责〔二〕 一、工作态度 1、对待工作认真负责,尊重领导,团结同事,服从岗位安排,待人热情友好,对待工作认真负责,尊重领导,团结同事,服从岗位安排,待人热情友好,随时坚持优良精神状态;

5、随时坚持优良精神状态;2、积极参加公司组织的各项业务培训,熟悉服务生工作内容和工作流程,不断积极参加公司组织的各项业务培训,熟悉服务生工作内容和工作流程,提升自身素养与业务水平;提升自身素养与业务水平;3、文明使用礼貌用语,接待顾客有礼有节,工作期间无论何时何地碰到顾客或文明使用礼貌用语,接待顾客有礼有节,者领导都应主动问好,决不与客人发生争吵,不顶撞领导;者领导都应主动问好,决不与客人发生争吵,不顶撞领导;4、在岗期间,随时准备为客人服务,听到客人呼唤必须马上回应;在岗期间,随时准备为客人服务,听到客人呼唤必须马上回应;5、语言,形体,仪容执行公司统一要求。语言,形体,仪容执行公司统一要求。

6、 二、工作职责 服务生由主管统一进行管理,迎宾、收银、保安、主管统一进行管理1、KTV服务生由主管统一进行管理,与迎宾、收银、保安、保洁同属于协作关互相配合,共同做好服务工作;系,互相配合,共同做好服务工作;2、对所属区域内的相关服务设施做好统计和交接工作,在服务前、服务中、服对所属区域内的相关服务设施做好统计和交接工作,在服务前、服务中、务后的设备数量和损耗状况应及时进行监督查看,做好相应记录,务后的设备数量和损耗状况应及时进行监督查看,查看做好相应记录,指导客人按照正确方法操作,发现问题及时上报;到达指定工作岗位,方法操作,发现问题及时上报;到达指定工作岗位,盘点房

7、间和楼道设备设施是否完好无缺,发现设备故障或物品损坏及时上报领班在前台《报修登记表》上做记录,好无缺,发现设备故障或物品损坏及时上报领班在前台《报修登记表》上做记录,紧急状况可直接先通知修理工后报登记。急状况可直接先通知修理工后报登记。内容包括:空调遥控器、投影仪遥控器、房间玻璃门、门碰、音箱、功放、内容包括:空调遥控器、投影仪遥控器、房间玻璃门、门碰、音箱、功放、机顶盒、点歌器、投影仪、茶几玻璃、骰盅、烟灰缸、摇铃、沙发、话筒〔话筒接口、话点歌器、投影仪、茶几玻璃、骰盅、烟灰缸、摇铃、沙发、话筒〔话筒接口、筒线、话筒套〕墙壁玻璃、灯光、楼道地毯、壁纸、灭火器、垃圾箱、墙壁玻璃。

8、ktv服务员岗位职责〔三〕 1、 熟记操作程序及各种基本技能,负责为客人按标准提供服务。 2、 与主管和前台及时沟通,对自己所在营业区域的常用数字做到心中有数。 3、 负责服务区域内的卫生坚持,负责服务区域的设施、设备的管理、保养和申请修理。 4、 负责相应单据的填写和分派,负责客人用品和易耗品的领用。 5、 负责对出品的质量监督。 6、 负责客人看法的反馈,并把公司营销的内容向客人口头宣扬,关注客人的人身安全。 7、 了解常客的姓名及饮食爱好。 8、 负责结账工作。 主要责任:

9、 1、 服务质量负完全责任。 2、 对客人用杯具的损毁负主要责任。 3、 对所填单据的真实性、准确性负完全责任。 4、 对服务区域的设施、设备、客人用物品的使用和管理负完全责任。 主要权力: 1、 对不公正待遇的申诉权力。 2、 对公司经营的建议权力。 娱乐部服务员工作流程 1、 上班手续 2、 从主管处得到相关部门的相关工作信息 3、 进行每日固定检查工作 4、 部门例会 5、 接待并服务客人。 6、 汇报总结 7、 下班

10、手续 娱乐部服务员工作标准 1、 每日提前一刻钟到公司,按时打卡、准点上岗。 1〕 检查自己的仪容仪表、精神状态。 2〕 检查是否备齐上岗必带的工具、物品。 2、 从主管处得到相关部门的相关工作信息 1〕 预约状况。 2〕 当日出品信息。 3〕 营业区域待命状况。 3、 进行每日固定检查工作。 1〕 所负责区域的设备运转是否正常,有无丢失状况发生。 2〕 检查所负责区域的设施外观是否有破损,假设影响运营应及时记录,尽快解决。 3〕 按卫生管理条理检查所

11、负责区域的卫生,及时发现卫生死角,加以解决。 4〕 检查负责区域内包房的标准摆放状况。 4、 部门例会 1〕 听取前一天的工作总结和讲评。 2〕 记录当日工作重点、事项、加以强调重复。 3〕 如有重要事宜,可在会上要求发言。 4〕 接受每日的例行培训。 5、 接待并服务客人。 1〕 迎接宾客,引领客人至超市、房间,并提供相应的服务。 2〕 负责向客人介绍公司的营销及消费信息。 3〕 帮助刚进包房的客人完成标准服务。 4〕 在客人无服务呼唤时,坚持对所负责服务区域的

12、巡视,随时注意服务灯的提醒。 5〕 在客人呼唤服务时为其服务。如客人要二次消费,则严格按二次消费服务程序进行。 6〕 核对每间包房的开房状况和已消费金额,以免出现漏单、跑单现象。 7〕 在顾客离房后,马上检查包房有无损毁现象并形成记录。如有损毁,马上通知收银。 8〕 协助收银完成客人的结帐工作。 9〕 监督保洁清房的程序及速度,查看翻台包房的卫生清理和物品摆放是否达到标准。 10〕 坚持与直接主管及其他服务单位联系,做到工作中的互动、互助。 6、 汇报总结:将所属区域营业的各项指标、指数,顾客反馈信息成文向上司汇报。 7、 下班手续 1〕 检查所属区域的所有位置是否恢复到待命状态。 2〕 相应的物品数量是否符合,如不符合,则采用相应的措施。 3〕 检查相应的电源是否关闭到位。 4〕 打卡,下班。

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