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食堂突发事件上报处理流程.docx

1、食堂突发事件上报处理流程 为了更好的提高我校食堂信息报送制度,对突发事件得到及时、有效的处理,保护生命财产安全特制定本制度。 (一)处理突发事件信息上报基本要求 一、一旦发生重大突发事件,必须保持快节奏、高效率,及时报送,坚决杜绝迟报、漏报现象,确保第一时间向后勤处食堂管理员报送,不得以种种理由压制、延误信息报送。 二、以保障生命安全为首要工作。突发事件发生后及时采取有效措施,防止事件扩大、蔓延。 三、据实报送,杜绝瞒报,误报现氨在具体报送工作中要注意保持信息要素的完整,不仅要说清时间、地点、人物、数量、规模和过程等,还要阐明事件的原因、性质和影响,做到既快又准,并对相关人员进行询问

2、记录。 四、追踪最新动态,做好事态进展和处置情况的续报工作。 五、严格落实突发紧急信息报送责任。严禁迟报、误报、漏报、谎报、瞒报突发事件。严禁仓促上报、慌乱上报、越级上报。 六、后续总结,整理材料。事件遏制、解决后应对此事件进行总结,以书面形式上报后勤处,包含事件发生原因、时间、地点、事件解决过程、搜集的相关资料以及相关责任人等。 (二)各种突发事件的处理流程及注意事项 一、被盗案件 1、处理流程 步骤一:发生案件档十分钟内通知到食堂经理、食堂管理员及保卫处。 步骤二:食堂管理员、食堂经理接到通知要第一时间赶往现场配合相关部门处理事件。 步骤三:食堂管理员准确了解案件细节后

3、向处内汇报。 2、注意事项 (1)注意保护现场,以便更快的侦破案件。 (2)食堂经理要做好工作保障供餐,不要因此影响正常的教学和生活秩序。 二、火灾事故 1、处理流程 步骤一:出现火情,应立即通知食堂经理、食堂管理员、保卫处,若火情在可控制范围内,可利用食堂内配置的消防器材进行灭火。 步骤二:若火情较大,马上疏散食堂从业人员及就餐师生。 步骤三:食堂管理员及时向处内汇报。 2、注意事项 (1)火灾事故的处置要保持冷静,沉着应对,行动迅速。 (2)生命安全要放在第一位,提醒食堂从业人员不要贪恋财物,要先保护生命安全。 (3)在疏散的过程中,餐厅经理要提醒疏散人员不要拥挤、

4、有序撤离到安全地带。 三、打架斗殴、聚众滋事、破坏公共设施设备等事件 1、处理流程 步骤一:餐厅从业人员对发生在食堂内的群体打架斗殴、聚众滋事、破坏设施或设备,应保持冷静、控制场面,稳定情绪,阻止事态扩大。 步骤二:在十分钟内通知到保卫处、食堂经理、食堂管理员,接到通知后食堂经理及食堂管理员要立即赶往现场。 步骤三:食堂管理员准确了解案件细节后向处内汇报。 2、注意事项 处理群体性事件的原则是:迅速平息、减轻伤亡、保护学生、控制事态。 、楼突发停水、停电 1、处置流程 步骤一:档从业人员立即向餐厅经理、食堂管理员通知此事,了解事情原因。 步骤二:了解到事件原因后,及时处理保障供餐。 步骤三:食堂管理员根据情况及时向处内汇报。 2、注意事项 保证信息的畅通,能够及时、准确的了解事件原因,并反馈给食堂从业人员。 六、发生其他或未涉及突发事件的处理 (1)食堂从业人员在保证人员安全的情况下,十分钟内通知到食堂经理、食堂管理员。 (2)食堂管理员在实际工作中根据具体情况,进行及时、妥善的处理。

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