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2021年乡镇食品安全工作自查报告.doc

1、2021年乡镇食品安全工作自查报告 2021年乡镇食品安全工作自查报告 2021年,在县委县政府的统一领导下,在县食安局的有力指导下,我乡坚持以“全域覆盖、全程监管、全民共建〞为要求,以保证群众食品安全为目标,以解决食品安全重点难点问题为导向,强化体制机制,聚焦重点节会,狠抓落实,我乡食品安全监管能力持续提升,食品安全态势平稳有序,有力保证全乡群众“舌尖上的安全〞。现将我乡食品安全工作自查状况汇报如下 一、主要做法 〔一〕聚焦责任落实,健全工作机制。 我乡高度重视食品药品安全工作,强化组织推动,坚持“一把手〞负责制,成立了以乡长**为组长、分管

2、领导**为副组长、各村协管员为成员的食品药品安全领导小组,强化对全乡食品安全工作的组织、协调和推动,实现人员配备完善、职能履责到位,保证工作顺利深入展开。强化责任落实,坚持将日常工作与食品安全相结合,与各村签订了《卡孜乡食品安全工作责任书》,落实村协管员监督本村牲禽屠宰、农产品加工的责任,扎实有效推动全乡食品安全工作;强化制度完善,建立和完善了《食品安全信息通报制度》、《食品安全事故应急预案》、《食品安全事件应急联动机制》等;强化宣传培训,为调动群众参加的积极性,提升群众对食品药品安全的认识,以巾帼夜校、微信公众号平台为载体,深入展开食品安全宣传入户、消费者权益大宣讲等活动,累计宣传**次,涉

3、及1***人次;组织展开食品经营安全培训等专题活动,累计培训从业人员**人次,发放宣传材料**余份。同时充分利用手机、led、标语、村内广播等宣传媒介,形成全方位、立体化的宣传声势。 〔二〕聚焦重点重抓,保证整治到位。 坚持把安全治理移在前位,特别专项整治,提升食品安全治理实效。强化节会期间食品药品安全检查,以新年、毕业欢送季、敏感节点、重要活动为重点时段,以建筑工地食堂、学校食堂、农村家宴、小餐馆为重点检查对象,组织派出所、协管员、纪委展开专项检查和综合执法工作,重点检查“三证〞办理状况、食材配料状况、内部设施状况、环境卫生条件等。2021年节会期间全乡共展开检查**次,

4、涉及**家茶馆、**家商店、2家食品加工店、4处建筑工地食堂、2处学校食堂、12户农家。真正做到及时处理、排除各种食品安全隐患,严防群体性食物中毒事件发生,保证农牧民群众的饮食安全。 二、存在问题 展开食品药品安全监管工作,净化了我乡餐饮环境,提升了群众的食品安全卫生意识,食品安全工作取得了阶段性的成果。但与食品药品安全监管工作的目标与要求相比,还存在部分差距,工作推动过程中也还存在一些问题。一是协管员综合素养有待提升,缺乏相对应的业务知识、检验设备和专项资金;二是执法力量严重不足,工作推不动、展不开,一定程度上影响了食品安全工作的进展。 三、下一步工作打算我乡将

5、在认真落实落实县委县政府政府的工作要求的基础上,强化措施落实,推动我乡食品安全监管水平再上新台阶,为我乡经济建设保驾护航。一是抓责任促体系完善,完善我乡食品安全责任体系,明确各村第一书记为食品安全第一责任人,将食品安全工作的展开状况纳入村年度考核指标,推动各部门联动履职尽责,完善协调、检查、归档、责任追究等工作机制和措施。二是抓投入促安全保证,加大食品安全硬件投入,并向县食安局申请专项物资,全力改善农村食品安全环境。强化基层食品安全队伍建设,全面构建我乡覆盖村居的食品安全协管网络。三是抓宣传促思想转变,充分调动宣传手段,深入拓展宣传内容,不断革新宣传形式,通过我乡官方公众号***公布食品安全常识、公布食品安全典型案例、公开投诉举报 等方式,进一步提升农牧民群众对食品安全的知晓率和参加率,推动食品安全全员参加。四抓整治促隐患排查,把食品安全检查工作作为一项常态工作抓下去,提升对突发性、重大食品安全事件的处置能力,保证我乡食品安全工作健康有序发展,切实守护农牧民群众的健康

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