公司就餐管理制度.docx

公司就餐管理制度
为了加强就餐管理,保证就餐秩序，为全体员工提供一个良好的生活环境，特制订本制
度.
第一条：在岗包伙制
一、 本公司有偿向每位在岗员工提供一日三餐伙食，是在岗员工享受的一种福利。
二、 本公司按在岗员工中每人每天人民币X元的标准安排伙食。其中每天N元从员工工资
中扣除，M元由公司补贴。
三、 每位员工必须按时就餐，如错过就餐的时间以自动弃餐论，伙食费照常扣除。
四、 员工因公外出，按规定享受误餐费。但须在就餐时间前3小时将取消就餐申请单交行政
人事部，由行政人事部统计后告知食堂。
第二条：定时就餐
一、 就餐的时间：早餐XX VV，中餐BB -HH,晚餐YY-II。
二、 就餐的员工必须按上述规定时间就餐，非就餐时间不得进入食堂，更不得提前就餐。否
则，司厨人员有权对其提出批评，并报请行政人事部追究其责任。
三、 因公外出或特殊工作原因，需提前或推迟就餐，须递交更时就餐申请单，经部门主管签
准后，交行政人事部视情况处理.
第三条：餐厅就餐制
所有员工一律在食堂内就餐，不得将饭菜端出食堂，更不得将饭菜端至厂区或宿舍.违者
每次罚款20元人民币。
第四条：提倡节约，反对浪费。
一、 吃饭以少盛为好，不够再盛,严格禁止乱倒粮食之行为。违者每次罚款20元.
二、 食堂在就餐时间供应开水。开水只得饮用，不得用于洗碗筷。违者每次罚款10元。
三、 食堂中午GG-KK及晚上RR—OO点供应热水，热水只作淋浴和洗碗筷用，不得用作他
用。违者每次罚款10元。
第五条:讲究卫生，保持清洁
一、 就餐时不得把菜渣、骨头、鱼刺等乱丢乱倒，应先放在桌面上，饭后放在本人的餐具并
倒在指定的垃圾桶内。违者每次罚款10元。
二、 就餐时不得进厨房乱翻动厨具或食品，不得在厨房洗碗筷或洗手。违者每次罚款50元.
三、 不得在厨房或餐厅乱丢烟灰、果皮、纸硝，更不得在厨房或餐厅随地吐痰。违者每次罚
款10元。
第六条：爱护公物，文明就餐
一、 爱护食堂公物，不得将食堂桌椅、厨具带出或拿回宿舍。违者以盗窃公物论处。
二、 文明就餐不得在食堂争执哄闹,不得穿短裤、拖鞋进入食堂。违者每次罚款10元。
三、尊重司厨人员劳动，对司厨人员有意见可向行政人事部反映，不得与司厨人员争吵或打
骂司厨人员。违者每次罚款1元。并视情节轻重给予记过或解除劳动合同。
第七条：司厨人员管理
司厨人员如违反下列条款之一，视情节轻重给予罚款或解除合同，并承担因此给员工所
造成的一切经济损失。
一、 购菜、选菜须精心，讲求价廉物美，不得有弄虚作假或吃回扣等行为。
二、 洗菜、淘米须认真，保证饭菜清洁卫生，不得购买过期或劣质食品。
三、 保证按时开餐，不得延误开餐时间.并且要保持厨房及厨具和餐桌椅卫生。
第八条：访客就餐规定
一、 公司有客户需在食堂就餐的，接待人须事先提出申请,经主管签准后交行政人事部安排。
二、 公司员工私人来客，一律不得在食堂用餐，总经理特别允许除外，其费用于当月薪资中按
标准扣除。
第九条:以上制度，希望各位员工自觉遵守。
有限公司
年月日