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历史文化名城--商丘殡仪1031班--王东亮省名师优质课赛课获奖课件市赛课百校联赛优质课一等奖课件.ppt

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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢。本资料仅供参考,不能作为科学依据。本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢。不能作为科学依据。,历史文化名城商丘,历史文化名城-商丘,殡仪1031班-王东亮,1022013131,1/35,商丘地图,2/35,介绍,商丘位于河南东部,地处黄淮平原腹地,介于东经11449-11639、北纬3343-3452之间。全市东西横距168千米,南北纵距128千米,总面积10704平方千米(市区面积91.9平方千米)。底全市人口824.37万人(市区人口90.6万人)。独特区位、便利交通使商丘成为主要交通枢纽、物资集散地和区域性商贸中心。商丘是国家历史文化名城、中国优异旅游城市、国家园林城市、中国金融生态城市、全国创建文明城市工作先进城市。,3/35,民以食为本,4/35,有丰酱菜介绍:,大有丰酱菜源于清末。由李大有字丰年者所首创,故名。,明朝末年,清兵南下,李大有五世祖由金陵名容(今江苏句容县)逃至安徽亳州,做染布生意,兼营酱菜。至李大有一代,商运通达,生意兴隆。清道光年间传至其孙,门市分“春阳斋”、“紫阳斋”、“大有丰”、“大有厚”四处经营。大有丰迁至归德府城,专营酱菜。之后,大有丰雇用师傅孟春发,吸收南北二州(亳州、济宁)之精粹,精心研制,制作出酱菜独具一格,驰名中州。所以,民谣云:“南有紫阳斋,北有玉堂斋,中有大有丰,三家好酱菜。”“南有紫阳,北有玉堂,归德大有丰,酱菜美名扬。”解放后,大有丰收为国有,1953年,改为商丘县酱醋酿造厂,1956年改为商丘县酿造厂,使酱菜生产有了深入发展。品种多达四十余个,主要产品有酱瓜、酱笋、酱黄瓜、酱包瓜、酱八宝菜、五香大头菜、豆腐乳、西瓜酱豆、油辣酱豆等。,5/35,宁陵金顶谢花酥梨介绍,宁陵县传统特产。因这种梨梗蒂周围长有一层金黄色果斑,谢花即酥脆可口,故而得名。此梨在宁陵县已经有600多年栽培历史,明弘治年问即为贡品。据1999年全县梨树发展到169万亩,年产鲜梨3086万千克。金顶谢花酥梨颜色金黄,果皮细嫩,果肉酥脆,味甜汁多,食而元渣。除直接食用外,还能够加工成罐头,酿酒,人药,成为滋补佳品和法痰止咳之良药。上世纪70年代后,每年都有50多万千克出口,主要销往,香港,、,新加坡,、,马来西亚,等国家和地域。,6/35,小磨香油,小磨香油是,商丘,传统土特产品,以当地上等芝麻为原料,采取传统工艺提炼而成,浓香味正。小磨油坊在商丘随地可见,数不胜数。因质优价廉,小磨香油极受外地宾客青睐;当地人出外办事,探亲访友,也多将此作为礼品,(商丘),7/35,邵园萝卜,特点是皮绿色,个粗大,水分多,带甜味,质酥脆。远销香港、澳门等地。,8/35,南瓜豆沙糕,南瓜/山药去皮蒸熟,出锅后碾碎成泥,取适量红枣泥馅或豆沙馅包好,捏成自己喜欢图形,或者干脆放进模子里,即食或者过油炸,烤箱烤.,9/35,啥汤,啥(sha)汤,以肥嫩羊肉、牛肉、鸡丝为主要原料,配以大麦仁及各种作料。制作方法:头天晚上将白条鸡、牛羊肉洗净放入甑(将木桶套在锅上)内,改文火煮熟,次日早上将煮好汤浇开勾芡,食用时放入小磨香油、胡椒,撒上韭黄或蒜苗花,喝起来不腥不膻、原汁原味。啥汤,是一个以鸡蛋为主料辣汤。啥汤用母鸡和圆骨,加上装有12种配料料包煮汤。煮时候,汤里放有麦仁、大葱、生姜、鸡丝、胡椒面等,将打坏鸡蛋放入碗中,用筷子将鸡蛋搅匀,然后用煮沸原汤冲出一大碗浮着鸡蛋花啥汤来。有还在汤上放几片香菜或是薄荷叶,淋几滴麻油。至于汤上点缀,可多可少,形式多样,内容不拘。“啥汤”鲜、香、烫,吸引了南来北往过客。,10/35,虾子烧素,虾子烧素是,商丘,市地域明清时古城归德一道名菜。制作方法是:用温油将面筋炸透,撕成块状,然后加入虾子、香菇、银耳、鸡鸭汤,用文火煨汤收汁。虾子烧素香、味、形俱佳,含有浓厚豫东风味色重、香浓、汤厚、火透。,11/35,许家汤圆,许家汤圆是古城商丘著名餐馆三盛馆制作一个风味独特远宵。因餐馆是由许树复和他两个师弟兄于清光绪十九年(1893)创办,至今仍由许家第三代传人许明林掌灶,故称“许家汤圆”。许家汤圆主要以糯米和适量黍子面制成,外皮雪白,熟后晶莹如玉,馅心以白糖、蜂蜜和各种果料制成。品种繁多,各具风味,人称“蜜汁八宝远宵”。许家汤圆10分钟便可煮熟,绵软粘而利口,其味蜜甜,水果味浓,久食不腻。,12/35,贾寨豆腐干,该产品经过十几道工序用鸡汤煮制而成。色泽黑红,五香味浓,咸而不涩,甜而不腻,香而不酽。清末曾进贡朝廷,皇帝食之上喜,赐“贾寨豆腐干”木印一枚。加盖此印后,可免检进人御膳房,13/35,贡品麻花,贡品麻花出于民权县麻花庄,已沿传二百余年。县志记载:清乾隆南巡至黄河渡口,阵风飘香,见路舍一翁烹麻花,芳香四溢,欲食之。随士奉与皇上品尝,香酥味美,赞入御膳。地方吏闻之,作贡品进献,受赏,钦封“麻花庄”。,贡麻花被人们誉为“面食上品”,不但荣获国家专利,而且还受到国家商业部、国家民委表彰。并屡次在各类评选中获奖。1999年在京九食品展销会上取得“金奖”,被商丘市人民政府认定为“传统风味名优小吃”称号,年元月获“中国专利博览会金奖”、“法国科科技质量监督评价委员会金奖”。被中国对外贸易部向欧盟市场推荐为高质量产品,当前经沈阳盛京贸易进出口总企业丹东企业销往朝鲜及南韩,打入国际市场。,贡麻花系小麦精粉、精炼植物油和十几个调料沿祖传秘方手工烹制而成,含有“吃着香酥脆,点燃亮似灯,久存质不变。遇水软而松”特点,为补养身体、差旅携带和馈赠亲朋挚友上乘佳品。,14/35,旅游景点,15/35,商丘古城 又称归德府城,即明、清时期河南省商丘县城。建于明正德六年,距今已经有近5历史。古城由砖城、城湖、城廓三部分组成。建于明正德六年(1511 年)。城墙、城廓、城湖三位一体,使古城外圆内方,成一巨大古钱币造型,建筑十分独特。有商丘作为华夏之邦商品、商业、商文化发祥地之隐喻。城墙周长 3.6 公里,有东西南北四门。城内地势为龟背形.,16/35,今商丘古城内街道仍保持着古代建筑风貌。坐落在古城内明末清初著名文学家侯方域“壮悔堂”招引着八方游客。在城南古宋河边有名扬中外、镌刻着唐朝大书法家颜真卿手迹八关斋会报德记八关斋。明嘉靖以后至清初,商丘古城内出过两位大学士(宰相)、五位尚书以及十多位侍郎、巡抚、御史、总兵等。因为几千年来黄河决口所致,在当前商丘古城以下还叠压着西周宋国和汉唐朝时睢阳古城、宋朝南京城、元朝归德府城等几朝古城。,17/35,火星台,火星台又叫阏伯台、火神台、商丘。南临商开高速公路,北接古城旅游区,交通方便,地理位置优越。景区现有燧人氏陵、阏伯台、开元寺、花戏楼、植物园、玉皇宫、酆都城、商祖殿、月老宫等主要景点。1992年中国“黄河之旅”首游式和河南省第七届运动会取火种仪式均在此举行,党和国家领导人李德生、,18/35,梁园,梁孝王刘武,平息了长王之乱后,自负抗击吴楚有功。在梁地大兴土木,以睢阳为中心,依据自然景色,修建了一个很大花园,称东苑,也叫菟园,后人称为梁园。汉书记载:“梁孝王筑东苑,方三百余里,广睢阳城长十里”。在这个广大东苑中,建有许多宫室。睢阳城中建有曜华宫、忘忧馆、,19/35,20/35,商丘彭雪枫将军纪念馆,位于夏邑县城东北17公里八里庄村,为纪念新四军第四师师长兼政委彭雪枫1944年9有11日壮烈殉国于此所建。1982年始建,1985年10月15日落成。中共中央政治局委员、军委常务副主席杨尚昆,中国人民解放军副总参谋长张震及省、地、县部分领导人参加了落成仪式。纪念馆占地面积3150平方米,建筑面积430平方米。馆内松柏青翠,迎门是一座醒目标卧碑,正面刻“鼓雪枫将军壮烈殉国处”,碑阴刻有彭雪枫生平事迹。中央坐落彭雪枫将军半身塑像,底座正面镌刻有国防部长张爱萍题写“彭雪枫将军”5个大字。另有“彭雪枫同志事迹展览堂”、“新四军第四师指挥部旧址”及“彭将军遗体停放处“等建筑。展览室陈列有彭雪枫将军一生战斗经历介绍和240幅画片,并有毛泽东、朱德、彭雪怀、陈毅、贺龙、李先念等党和国家领导人题词。馆内文物保留完好,为省级重点文物保护单位。,21/35,22/35,商丘归德古城,今为全国历史文化名城之一。建于明正德六年(1511),为古城堡式建筑,城池外圆内方,形似铜钱。砖城墙周长7.25华里,城门为拱卷门。城内地势为龟背形,俯瞰全城如棋盘状。城内建筑多为走马门楼、五门相照四合院建筑群。依据五行相克相生理论,为防金木相克,东西两门相错。东门偏南,西门偏北,错开一条街,出现了与南北轴线分别相交两个隅首。明嘉靖以后至清初,城内出过两位大学士(宰相)、五位尚书以及十几位侍郎、巡抚、御史、总兵、著名文人。宽敞护城河碧波荡漾,围绕全城。水下叠压着汉朝与唐朝睢阳古城、宋朝南京城、元朝归德府旧址。因为归德古城城墙和城门保留地较为完整,在全国已成为少有古城之一。,23/35,24/35,商丘张巡祠,商丘古城南门外有一占地辽阔陵园。园内有唐代“安史之乱”时因守睢阳而殉国张巡之墓。唐朝睢阳是通往江淮交通要道。公元757年,安史之乱判军为了打通睢阳,然 后南下江淮,派大将尹子奇率兵13万夺取睢阳。睢阳太守许远求援于雍丘防御史张巡。张巡马上带兵3000进驻睢阳,与许远守军3800人合兵抗战。张巡善谋略,精兵法,以前已屡次以少胜多,抗击了安史叛军。许远自知军事上不如张巡,战守事宜全由张论指挥。张巡率众抵抗,日夜苦战,杀敌无数。有时一天多达数十战。张巡等坚守了十个月,大小战斗400屡次,杀敌12万多。其间,城中战马、麻雀、老鼠、树皮、草根、纸、茶等能吃之物全部吃光,兵士仅余400人,终因饥饿、疲惫至极,无力再战,城池沦陷。张巡、许远及南霁云等将土被俘后骂敌不绝,英勇殉国。睢阳之战以少胜多,阻住了安史叛军南下,保全了江淮,为平定“安史之乱”立下了大功。张巡等将土壮举,一千多年来一直被后人传颂。张巡甚至于被江淮、台湾、东南亚等地人们称为张王爷,象敬神一样敬奉,25/35,商丘龙岗遗址,位于睢县蓼堤乡周龙村北面,地势较高,南北长300米,东西宽200米,文物层度约2米。1978年试掘,上发觉灰坑6个、残陶鬲、陶盆、陶罐等。下层为龙山文化层,发觉灰坑6个、残陶窘1个和一些文化遗物。并采集到一些殷商时代文化遗物和两片仰韶文化时期彩陶片。灰坑内有陶、石、骨、蚌器和兽骨、草拌泥、红烧土块等遗物。出土陶器,以泥质灰陶为主,夹砂陶之,一部分为泥质黑陶、磨光黑陶和细泥红陶。另发觉有“蛋壳陶”片。纹饰主要为篮纹、方格纹、绳纹和弦纹,有饰镂孔。器形有深腹罐、鼎、甑、小盘、碗、壶等。该遗址被列为省级重点保护单位。,26/35,27/35,商丘白云寺,位于民权县城西南20公里白云寺村内。创建于唐贞观年间,原名白衣庵,后良介和尚改为寺,因夏秋白云回绕,景色奇异,更名为白云寺。金末毁于战火,明代 杰修和尚募化重修。清康熙二十六年(1687)佛定和尚扩建,占地450 亩,建有山门、钟鼓二楼、五大佛殿、藏经楼及东西五大廊房等千余间,僧侣800余人,为中州五大名 寺之一。康熙三十年南巡经此,手书“当堂常赏”四字,石刻于山门之阴。为省级重点 文物保护单位。,28/35,商丘木兰祠,木兰祠俗称孝儿祠。位于虞城县城南35公里营廓镇北1公里处。始建于唐代,金、元、清各代曾重修扩建,至民国初年,木兰祠占地万余平方米,有大门、大殿、献殿、后楼和配房等共百余间,29/35,刘邦斩蛇碑,秦朝末年,刘邦被县令指派押送一批民夫到骊山为秦始皇修造陵墓,民夫在半路中逃走多半。高祖自己暗自思索,假如送到可能民夫会逃走完,于是行至芒砀山沼泽地时,停下喝酒吃饭,趁夜色放走了剩下囚徒,囚徒中有十几个人自愿跟随刘邦。喝完酒后,让一个人前面探路,打前哨人回来汇报称前面有条白色大蛇拦路而卧,众人惊慌不安。刘邦拔剑上前,将蛇斩作两段。白蛇被斩后,血流满地。又走了几里路,因为酒劲上来醉倒,就躺下休息。后面行人途经斩蛇地方,有一个老太太夜里哭泣,称赤帝之子杀了他儿子,他儿子是白帝之子。行人认为老太太说谎,但老太太转瞬间就不见了。后面人赶上队伍,将事情告诉高祖,高祖心中暗喜,跟随高祖人也逐步敬畏刘邦。高祖斩蛇之后随即扯旗造反,经多年征战,终于在公元前 202 年建立西汉王朝。,30/35,31/35,黄河故道风景区,清咸丰五年(年)改道北徙,流经商丘境内共年。现在,这里留下了蔚为壮观黄河故道。水上长城黄河故堤,始筑于明嘉靖二十五年(公元年),明清屡有增修,故称明清黄河故道大堤,迄今已经有余年历史,也是当前全国保留最完整黄河故道大堤。大堤上种植了许多经济林,果树成行,绿树成荫,鸟语花香,使水上长城愈加刺眼夺目,令人流连忘返。故道内有座竹节式水库,形成个天然湖泊,水域面积数十万亩。刘口湖现有水面万亩,长约米,平均宽约米,平均水深米。据史料记载该湖泊从未出现过干涸现象,也未受任何污染。湖面碧水荡漾,波光粼粼,湖水清澈见底,一望无际,水草丰美。现已被列为国家湿地保护区。另外,故道内还有林七湖、吴屯湖、任庄湖、张阁湖、郑阁湖,一派北国水乡风光,是生态旅游良好去处,32/35,33/35,芒砀山,是迄今国内发觉最大石室陵墓。汉墓中出土壁画、金缕玉衣、鎏金车马器、骑兵桶、精美玉器等众多文物,实属稀世珍品,艺术瑰宝,含有较高历史、艺术、科研价值。富有神奇色彩汉高祖斩蛇起义纪念碑,夜间光照显现刘邦高大威武幻影,堪称天下奇观。当前,芒砀山文物旅游区建设初具规模,永城人民箪食壶浆以待宾朋,赤诚欢迎国内外游客到此观光,共沐古代文化之露润,饱览旅游景区之名胜。,34/35,谢谢观赏,35/35,
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