资源描述
旅游管理专业是附属于管理一级学科下二级方向,其重要培养目旳是适应国内旅游业高速发展需要,培养旅游业急需,具有旅游业管理基本理论、知识和技能,具有较强创新精神和实践能力高档专门人才。学生毕业后可在各类旅游业管理部门、星级饭店、大中型旅行社、名胜景区、院校和科研单位从事有关工作。主干课程有管、微观学、宏观经济学、学、学、管理、资源、旅游学、、旅游学概论、旅游经济学、饭店管理原理、旅游法规、资源规划与开发、导游业务、旅行社经营管理、旅游等。
重庆市设立本专业一般本科高校数量较多。据记录,重庆设立旅游管理专业或方向一般本科高等学校有12所,每年在校学生人数约为5000~10000人。学校类型有公立和私立民办两种。本研究选用有一定出名度七所院校西南大学经济管理学院旅游管理专业、重庆大学人院旅游管理专业、重庆师范大学旅游学院、重庆学院旅游系、三峡学院旅游系、重庆理工大学管理学院旅游系、重庆工商大学旅游与国土资源学院进行分析,以期对其发展进行分析并找到发展对策。
一 研究措施简介
一种专业合理发展需要从依托背景、师资队伍、学生认知、专业定位及课程设立入手,找到四方最佳契合点,因而对一种专业发呈现状分析需要从这五个方面入手。
1.依托背景
任何专业都依托其所在学校或学科而存在。学校性质和发展将影响到一种专业长远发展。文科类院校较注重感性描述和一定限度建模分析,其宏观思维能力较强;理工科院校则思维能力和动手操作能力较强,思维较为规范和有条理性;综合性院校则两者兼备,交叉度较高。学科背景对专业发展竞争也有较大影响,国内旅游管理所开办学科背景重要有三类:一是学科背景,其空间思维能力较强,适合旅游规划总体设计,这某些比重最大,约为40%多;二是管理学科背景,其突出宏观管理理念应用,具有较高宏观管理能力;三是学学科背景,在旅游管理和旅游人才文化素质提高上具有优势。
2.专业定位及课程设立
专业定位是基于对相似专业市场竞争对手、自身实力和对专业需求分析基本上专业人才培养目旳制定。它决定专业课程设立方向和学生将来专业就业竞争力。专业课程设立是基于专业定位基本上课程合理安排设计,重要体现为课程开出先后顺序、课程群性质合理划分及配备等。
3.师资队伍
专业发展和竞争实力核心在于师资力量。专任教师学历背景、研究方向最佳与专业方向有机统一;其职称高下反映出其研究实力,同步也将影响到专业竞争优势。
4.实验体系
专业竞争必要考虑实验体系因素。旅游管理专业具有在注重基本理论基本上更突出实践动手能力、专业个性,实验体系中师资配备、仪器设备、实践体系等都直接关系到专业哺育人才合格与否。
5.社会认知
社会认知重要是指社会对本专业认知认同度。社会认知度高下将决定和影响专业招生效果和专业学生就业意向选用,同步也是专业所在院系人才培养质量高下一种重要指标。
二 重庆市旅游管理专业发呈现状分析
通过实地走访和网上资料收集,按照前面专业发展分析途径,我们将重庆市内七所高校相近专业各要素进行态势分析。
1.依托背景
背景依托涉及专业所依托学科背景和学校背景,其影响到学生对其认知度和专业竞争地位。据分析,七所高校所依托学校背景存在较大差别,有是具有博士授权点211重点建设高校,有是无研究生授予权一般院校。所依托学科背景也有较大区别,总体看分为三类:一类是依托管理学学科背景,如西南大学、重庆理工大学;一类是依托地理学学科背景,如重庆师范大学旅游学院、重庆教导学院、重庆三峡学院;一类是依托文学学科背景,如重庆工商大学依托思想专业和中文专业,重庆交通大学旅游系设立在人文学院下。
2.师资力量
师资力量也是反映一种专业实力重要指标。它重要通过师资数量、师资构造(年龄构造、职称构造、学历构造)、师资科研成就、研究方向等指标来综合体现。七所高校本专业师资竞争态势:在职称构造上,七所本科院校高档职称比重分别为58%、16.9%、47%、46%、51%、54%、40%,具有较大差别。究其因素较复杂。在研究方向上,就专业接近限度上,地理学和管理学与旅游管理专业知识构造接近度最高,重庆工商大学和重庆交通大学专业接近度存在一定问题。在科研获奖上,西南大学最靠前,重庆师范大学次之。在学历构造上,七所院校中,重庆三峡学院和重庆理工大学稍为落后,但总体构造较为合理。
3.实验体系
旅游管理专业高应用性、专业特性规定实践实验体系完备。实验实践重要体目前实验体系构成、实验基地(研究所、中心等)、实验人员配备等。七校实验体系如下:在实验师资配备上,三所院校无专业实验教师,一般由任课教师担任实习员,这会增长教师工作承当,影响教师开设实习环节积极性。在实习基地和实习体系建设上,西南大学明显落后其她院校,这也许是该专业不太受学校注重所致。在实验仪器和设备上,西南大学、重庆理工大学和重庆三峡学院较为滞后,也许是觉得旅游管理专业实习训练只要场地,不需要太多仪器和器材设备所致,也有也许是专业定位所致
.专业定位及课程设立
专业定位与否精确、清晰和有特色化是判断专业定位重要指标,一般可以通过专业描述和授予学位体现。课程设立与否匹配专业定位,课程开出先后顺序与否合理,专业基本课、专业主干课、专业选修课配备比例与否合理以及其与否与专业定位符合也是考量指标之一。总体看来,七所高校都偏重于大背景下进行差别化定位,有偏重于老式酒店方向,如重庆大学、重庆学院、重庆三峡学院;有偏重于前沿会展旅游、旅游筹划等,如重庆师范大学、重庆理工大学、重庆大学。就课程匹配度看,七所高校专业定位和课程匹配度都还尚可,但课程群比重搭配上存在较大差别,重庆工商大学选修课比重过大,西南大学专业主干课比重大,别旳学校都是3∶3∶4,一般来讲,旅游管理专业课程群专业规定3∶3∶4比重较合理。
5.认知度
认知度是一种人或对某事整体见解及评价。社会对一种专业认知理解限度将影响其专业方向选用,认知模糊或认知度较低则规定专业在发展时必要进行改善或调节。认知度涉及专业知晓度和专业美誉度。知晓度可以通过运用Google搜索引擎进行网络资料收集,其成果为:西南大学旅游系1710000条,重庆理工大学旅游系100条,重庆交通大学旅游管理系987000条,重庆工商大学696000条,重庆三峡学院旅游管理系659000条,重庆师范大学旅游学院636000条,重庆教导学院旅游系606000条。西南大学网络认知度比最后一名教导学院整整多余一倍。专业美誉度通过专业就业率和专业就业流失率测算,据中华人民共和国旅游报报道,重庆地区旅游专业学生专业就业率仅为30%,专业就业流失率则高达到65%。
三 重庆市旅游管理专业发展存在问题
1.各院校专业定位特色度不够,同质化现象突出,与接轨性不高
按现代市场竞争理论,高校专业发展需要谋求差别化定位,以求立于不败之地。据前,仅有重庆理工大学、重庆师范大学、重庆交通大学进行了专业方向上差别化发展;别旳四所高校都是老式旅游管理大专业下老式方向(酒店和旅行社)。此外,七所高校在进行专业拓展时考虑市场变动需求不够,重要是旅游行业发展变动趋势和地区社会发展特性方面,会议会展和专项旅游方向并没有得到应有注重。
2.专业社会认知度不高
根据前面分析,在知晓度上,七所高校存在较大差别度,导致学生选用报考学校时,存在较大偏好度。专业就业率上总体偏低,阐明专业教导存在较大问题。专业就业流失率较高阐明专业市场吸引度不高,这与旅游业属于朝阳产业不相匹配。
3.师资背景与专业匹配协调度不高
在教导部学科专业设立中,旅游专业附属于管学科,但仅有两所高校选用设立在背景下,别旳五所院校教师师资大都具有学或中科背景,虽然可以从不同窗科角度拓展旅游研究内容,但旅游专业思维毕竟不能等同于地理学时空思维,中文文学想象发散思维。
四 重庆旅游管理专业发展对策
1.拓展专业范畴,实时发展特色方向
前述七所设立旅游管理专业高校中,除西南大学外,别旳高校生源80%来自于重庆本地,因此其专业定位和拓展面临较大竞争压力。考虑重庆别旳高校竞争实际状况和重庆经济社会发展需求,旅游管理专业可以进行放大或缩小两个层面专业发展定位。所谓放大型专业定位就是突破老式旅游专业局限于远距离和长时间研究特性,进行全方位休闲专业定位。这样一方面学生就业面较宽,另一方面也可以结合教师不同窗科专业特长。缩小型专业定位就是在老式旅游管理专业大方向基本上进行分市场群体专业定位。如酒店管理方向新增商务酒店课程群设立,瞄准重庆商务客源日益增大趋势;旅行社方向深化专项旅游课程群设立,瞄准旅游发展个性化需求日益增大趋势;同步新增会议展览服务管理方向应对重庆建设长江上游经济中心需要。新增旅游筹划方向,由于本科旅游专业竞争不是服务技能竞争,而是筹划竞争,是创新能力竞争。
2.外引内联,提高社会专业认知水平
所谓外引,就是进行培养方式改革,变化老式、单一课堂闭门式模式,通过进行与旅游产业界、旅游政府部门联合合伙进行订单式复合型人才培养;内联指旅游管理专业开设在地理学科和中文学科背景基本上高校可以与校内外管理专业进行联合培养,提高学生宏观战略管理能力。
3.培养师资队伍,专业发展与研究方向有机统一
通过进修、在职攻读学位、学术交流、公司顾问等方式提高某些非专业教师专业水平。可与国内外出名旅游管理专业院校进行合伙与专任教师培养。让教师参与国内外出名酒店、景区、旅行社和旅游规划公司实践合伙,担任见习经理或管理征询顾问。鼓励教师积极参与旅游学术年会交流或论坛研讨,积极与旅游理论前沿领域接轨。
参照文献
[1]樊信友.有关我校旅游管理专业建设几点思考[J].重庆交通大学学报(社会科学版),(S1):25~26
[2]田凤.旅游管理专业本科生:毕业了,就业了吗?[N].中华人民共和国旅游报,.7.28
[3]胡弼成、陈远位.尽快为高校学生开设思维课程[N].科学时报,.6.1
[4]牟红.塑造重庆院旅游管理专业化特色之我见——兼议理性智慧导向型旅游教导模式[J].重庆工学院学报,(04)
[5]张朋.论旅游类高职院校师资队伍建设中存在问题与培养途径[J].中小公司管理与科技,(25):55~57
展开阅读全文