生活中化学研究性学习活动相关表格及论文.doc

目录
一、研究性学习课题申报表
二、课题开题报告表
三、课题研究实施方案
四、成果材料
1.课题中期报告
2.论文
3.调查报告
4.访谈报告
5.实验报告
6.照片（成果）
7.结题报告
五、过程材料
1.问卷
2.访谈记录
3.实验记录
4.小组活动情况记录
5.活动照片

研究性学习课题申报表
课题名称
生活中的化学
课题组成员
王璟 赵婧雯 刘文英 陈荣华 张子阳 张泽宇 周泽 刘文旭
组长
王璟
班 级
高一（9）班
指导教师
贺金华
问题提出的背景：从开始用火的原始社会，到使用各种人造物质的现代社会，人类都在享用着化学成果。人类的生活之所以能够不断提高和改善，化学的贡献在其中起了重要的作用。但是随生活水平的提高，人们对化学的了解却不多。我们曾在生活中观察到一些现象，以当时的知识无法解决。直到学习化学之后，发现其实很多事情可以用所学的化学知识来解释，于是萌生了研究这个课题的想法。
研究课题的目的及意义：激发同学们对于化学的兴趣，提高自主探究能力，学到一些生活中的化学的基础知识，受到对科学的不断进取、不断探索、不断创新的科学态度及严谨学风的教育，提高自己的观察能力、思维能力、实验能力和自学能力，为今后学习高中化学及其他科学技术打下良好的基础。
课题的可行性分析（包括小组的优势和可能遇到的问题）优势：小组中大部分人对化学感兴趣，组中一成员家长从事化学教学工作；问题：学习时间紧张，化学实验药品需自备，实验时间短。
课题研究内容：生活中的化学：生活中有趣的化学实验、生活中的化学现象、化学和人类生活的关系及作用。
研究方法：文献研究法、问卷调查法、访谈调查法、实验研究。
研究分工：王璟：查阅资料及制定计划后期整合、赵婧雯：ppt制作、陈荣华：制作问卷、刘文旭：发放回收问卷、张泽宇：分析问卷、周泽：制作图表、刘文英：设计访谈问题、张子阳：访谈老师。
研究步骤：
第一阶段 01-05周 学习研究性活动的理论知识和基本常识。
第二阶段 06-08周 开题：各小组确定研究课题，制定研究计划，成员分工。
第三阶段 09-12周 证题：展开研究搜集资料
第四阶段 13-15周 制定调查问卷访谈卷，并回收分析。
第五阶段 16-19周 结题：汇总整理各种研究材料，撰写论文结题报告，制作ppt
第二学期
第一阶段 01-05周 各小组展示自己的ppt和研究成果，小组互相评议。
第二阶段 06周 各小组上交研究课题。
预期成果（论文、报告、发明和制作、作品等）论文、报告、PPT
展示形式（图片、实物、音像资料、多媒体课件等）图片、实物、多媒体课件、音像资料
其他需要说明的问题：我们的研究需要做化学实验，最后形成化学实验报告。

课题开题报告表

主题
化学
课题名称
生活中的化学
课题组成员
王璟 赵婧雯 刘文英 陈荣华 张子阳 张泽宇 周泽 刘文旭
组长
王璟
班 级
高一（9）班
指导教师
贺金华
概述课题研究的内容：生活中的化学：生活中有趣的化学实验、生活中的化学现象、化学和人类生活的关系及作用。
课题的重点和难点：重点：各种常见的化学现象，家中可以亲自动手做的化学实验；
难点：从微观到宏观来看化学对于人类的巨大作用。
课题的目的和意义：激发同学们对于化学的兴趣，提高自主探究能力，学到一些生活中的化学的基础知识，受到对科学的不断进取、不断探索、不断创新的科学态度及严谨学风的教育，提高自己的观察能力、思维能力、实验能力和自学能力，为今后学习高中化学及其他科学技术打下良好的基础。
活
动
计
划
（1）王璟：查阅资料及制定计划后期整合、赵婧雯：ppt制作、陈荣华：制作问卷、刘文旭：发放回收问卷、张泽宇：分析问卷、周泽：制作图表、刘文英：设计访谈问题、张子阳：访谈老师。
（2） 活动步骤（写清楚具体的阶段、步骤、各阶段研究的具体内容及成果形式假设）
第一阶段 01-05周 学习研究性活动的理论知识和基本常识。
第二阶段 06-08周 开题：各小组确定研究课题，制定研究计划，成员分工。
第三阶段 09-12周 证题：展开研究搜集资料
第四阶段 13-15周 制定调查问卷访谈卷，并回收分析。
第五阶段 16-19周 结题：汇总整理各种研究材料，撰写论文结题报告，制作ppt
第二学期
第一阶段 01-05周 各小组展示自己的ppt和研究成果，小组互相评议。
第二阶段 06周 各小组上交研究课题。
（3） 研究方法：文献研究法、问卷调查法、访谈调查法、实验研究。
（4） 计划访问的专家
山丹一中化学教师 刘洁 山丹一中高一（9）班 赵浩东 车志文
（5）活动所需的条件：录音机、相机、记录表、笔、实验器材、药品、电脑、网络
预期研究成果（论文、报告、发明和制作、作品等）：论文、报告、作品、PPT
表达形式（文字、图片、实物、音像资料、多媒体课件等）：文字、图片、实物、音像资料、多媒体课件

课题研究实施方案
课题名称
生活中的化学
课题组成员
王璟 赵婧雯 刘文英 陈荣华 张子阳 张泽宇 周泽 刘文旭
班 级
高一（9）班
课题组长
王璟
指导教师
贺金华
课题编号
03
课题研究内容对象的界定：生活中的化学：生活中有趣的化学实验、生活中的化学现象、化学和人类生活的关系及作用。
课题的重点和难点：重点：各种常见的化学现象，家中可以亲自动手做的化学实验；
难点：从微观到宏观来看化学对于人类的巨大作用。
课题的目的和意义：激发同学们对于化学的兴趣，提高自主探究能力，学到一些生活中的化学的基础知识，受到对科学的不断进取、不断探索、不断创新的科学态度及严谨学风的教育，提高自己的观察能力、思维能力、实验能力和自学能力，为今后学习高中化学及其他科学技术打下良好的基础。
活
动
计
划
（1）王璟：查阅资料及制定计划后期整合、赵婧雯：ppt制作、陈荣华：制作问卷、刘文旭：发放回收问卷、张泽宇：分析问卷、周泽：制作图表、刘文英：设计访谈问题、张子阳：访谈老师。
（2） 活动步骤（写清楚具体的阶段、步骤、各阶段研究的具体内容及成果形式假设）
第一阶段 01-05周 学习研究性活动的理论知识和基本常识。
第二阶段 06-08周 开题：各小组确定研究课题，制定研究计划，成员分工。
第三阶段 09-12周 证题：展开研究搜集资料
第四阶段 13-15周 制定调查问卷访谈卷，并回收分析。
第五阶段 16-19周 结题：汇总整理各种研究材料，撰写论文结题报告，制作ppt
第二学期
第一阶段 01-05周 各小组展示自己的ppt和研究成果，小组互相评议。
第二阶段 06周 各小组上交研究课题。
（3） 研究方法：文献研究法、问卷调查法、访谈调查法、实验研究。
（4） 计划访问的专家
山丹一中化学教师 刘洁
（5）活动所需的条件：录音机、相机、记录表、笔、实验器材、药品、电脑、网络
预期研究成果（论文、报告、发明和制作、作品等）：论文、报告、作品、PPT
表达形式（文字、图片、实物、音像资料、多媒体课件等）：文字、图片、实物、音像资料、多媒体课件

课题中期报告表
课题名称
生活中的化学
课题组成员
王璟 赵婧雯 刘文英 陈荣华 张子阳 张泽宇 周泽 刘文旭
组长
王璟
指导老师
贺金华
已开展的主要活动、课题进展情况
已开展的活动：
一、确定课题研究人员。
二、商讨课题申报表的填报事项，确定课题组组长完成课题申报书的具体填报工作。
三、课题组成员交流研究过程中面临的问题和进展情况，提出改进方案，进一步改进研究成果。
四、根据组员的建议对课题研究计划进行调整。
五、组员交流自己的调查情况，陈述问题并找出解决方案，
六、调整研究计划，利用知识完成改善工作。
出现的问题：
一、部分组员避重就轻，试图只承担较轻的任务。
二、部分实验难以在家中实行并拍照。
三、部分课题项目和课题有偏差。
问题原因：
一、条件时间所限。
二、反应速率过快。
三、部分化学项目和生活无重大关系。
措施：
一、任务分配时两两搭配，取长补短。
二、寻找网络图片，增强专业性。
三、修改课题项目。
主要研究方法
文献研究法、问卷调查法、访谈调查法、实验研究
中期成果或初步结论
1、一致认为课题研究要有针对性，要对症下药2、调动组员研究的主动性
3、注重知识和技能的巩固，做到承上启下。
后期研究的方向、重点
将“生活”“化学”这两个关键词抓住，围绕它进行化学研究。

生活中的化学调查报告
课题名称
生活中的化学
课题组成员
王璟 赵婧雯 刘文英 陈荣华 张子阳 张泽宇 周泽 刘文旭
组长
王璟
班 级
高一（9）班
指导教师
贺金华
关键词：生活 化学
摘要： 随着科技高速的发展，化学和社会发展以及人类们的质量的提高的关系越来越密切。化学无时无刻不影响着我们的生活环境质量和身体健康。可以解决社会环境问题资源问题和能源问题。掌握化学知识对于识别伪科学，判断商品质量，保护人类健康十分重要。
引言：我们周围的世界，是一个物质的世界。这些物质，无时无刻不在变化：巨大的石头逐渐风化变成泥土和沙砾；由于地壳变动而埋没在地下深处的古代树木变成了煤；铁器在潮湿的空气里逐渐生锈；等等。人类为了生活和生产，在长期跟自然作斗争的过程里，积累了许多有关物质变化的知识，从而逐渐认识到，自然界里一切物质变化的发生都有一定的原因和条件。掌握了物质变化的原因和条件，就能进一步控制物质变化的发生，以达到利用自然和改造自然的目的。化学就是一门物质性质和物质变化规律的基础自然学科，它研究物质发生变化的原因和条件，以及随着变化发生的各种现象（例如发光、放热、发生气体等）。生活中也有很多和我们息息相关的化学现象。本小组经过一学期的对生活中的化学的研究性学习，认识到了化学对日常生活的重要性，也了解到了很多生活中的化学现象：
正文：研究中遇到的困难及解决策略：我们印制调查问卷后发现我们的调查问卷数量有限，如果平均至每班分发将非常少，很难保证抽样的普遍性，也加大了问卷回收的难度。为了使抽样更能普遍的代表真实的状况，也为了尽可能多而便捷地回收问卷。我们改变发放方式为随机选择一些班级，然后让组员分管发放和回收。果然我们获得了满意的回收率和问卷质量。
我们的成果：我们对山丹一中部分学生进行了问卷调查，总共发放问卷30份，回收29份，回收率99% 。具体结果如下：
1.你认为日常生活和化学知识的联系是否密切？
A. 很密切 B. 有点联系 C.没有联系
有57%的学生认为日常生活和化学知识的联系很密切，这和我们的设想有点出入。但只有10%的同学认为没有联系，这说明大部分同学都留心观察了生活中一些不起眼的变化。

2、环境保护和化学工业的发展是否有关系？
A. 关系很大 B.有点关系 C.不相关
有73%的学生认为环境保护和化工业的发展有很大的关系，这说明化工业对环境的影响真的很大。希望政府相关部门对一些生产技术相对落后的企业实施有效的管理。

3、为了防止环境的破坏，是否应该限制化学工业的发展呢?
A. 应该 B.不清楚 C.不应该，要改进技术
有73%的同学认为不该限制化学工业。的确，如果大量限制化学工业，势必给生产生活带来极大不便。
第三题分析

4、你常吃薯片等膨化食品吗？
A. 常吃B.不常吃
C.不喜欢
有53%的同学不常吃膨化食品，这说明多数同学知道膨化食品中有很多成分对于我们人体是有害的；虽然还有43%的同学常吃，但我们这次调查的其中一个目的让一些同学对它有一个认识，少吃膨化食品更有益健康。
第四题分析

第五题分析
5、你认为厨房中锅碗瓢盆等金属炊具选择铝、铁、不锈钢三种材料的那种更好？
A. 铝 B.不锈钢 C.铁
有94%的同学认为用不锈钢，这说明同学们对这一点理解较透彻，已经将化学和生活结合起来。

6、厨房中的油盐酱醋最常见，你是否喜欢在厨房中做一些简单、有趣的实验呢？A. 很喜欢B.害怕危险，不敢做 C.没有兴趣
有40%的同学对在厨房中做一些简单实验并不感兴趣，26%的同学因为害怕危险而不敢做，这说明多数人对于生活中的化学实验很冷淡。

第六题分析

7、你希望的化学课是（请在以下因素中按你认为重要的程度排序
A、老师有激情，能调动学生兴趣和学习积极性
B、多做实验，加强印象
C、条理清晰，便于掌握
D、信息量大，善于归纳小结E、广泛联系生产生活或联系其它学科知识F、讲解例题多，注意思路点拨
绝大多数同学认为老师有激情能调动学生兴趣和学习积极性，对化学学习最重要。一部分同学认为学习化学调理清晰，便于掌握较为重要。还有一部分同学认为，老师应多讲例题，长点拨学生思维是较为重要的。

第七题分析

结论：经调查、统计，我们发现，在我校的大部分同学认为化学和我们的生活息息相关，
但对运用化学知识来解决化学问题的能力较弱。所以我们要通过此次研究来对化学知识在生活中的应用进行探究，提高化学研究能力。通过数据分析，以及组内的讨论和实验发现，绝大部分同学认为化学和我们生活的其他方面也紧密相连，在我们生活的各个方面都发挥着巨大的作用。

生活中的化学访谈报告
课题名称
生活中的化学
课题组成员
王璟 赵婧雯 刘文英 陈荣华 张子阳 张泽宇 周泽 刘文旭
组长
王璟
班 级
高一（9）班
指导教师
贺金华
关键词：生活 化学
摘要：化学的重要性 日常生活中的化学制品对环境的影响 化学对我们的工农业生产的作用、 选修课本《化学和生活》
引言：化学是和生活联系极为密切的学科之一，随着化学的发展，生活中一些奥秘也逐渐被揭示。生活中随处可见化学知识，在化学学习之初就开始从日常生活中积累化学知识。可以加深对所学知识的理解，从而提高对化学的学习兴趣。
正文：我们采访了老师和两位同学，分别问了以下几个问题：
1. 化学知识在日常生活中的重要性
2. 化学对我们的工农业生产的作用
3.日常生活中的化学制品对环境的影响
4. 化学和生活这个主题作用是否大
5.生活中的化学材料
6.我们选修课本《化学和生活》的设置有什么作用
7.这一册课本应该怎么学习
8.研究生活中的化学材料有什么价值
9.生活中的化学材料学习中的一些困难吗
10.《化学和生活》教材中有哪些案例和素材
结论：我们的生活离不开化学，化学在我们的生活中无处不在。我们的衣、食、住、行无一不用到化学制品，化学在工农业生产中发挥着重要作用，极大的促进了工农业生产的发展，丰富了人们的生活。
生活中的化学材料繁多丰富；选修课本是对必修内容上的一个拓展和提高,通过分析解决生活中的问题，也可以使学生转变态度，达到一个科学的生活方式；《化学和生活》应该从内容的选择和内容组织上来学习；这本教材是从学生生活中的事实、生活中的问题为线索，从问题中学习化学，将化学知识应用于生活；材料是人类生活的物质基础，通过这个专题能在情感态度价值观上给学生我们切实的感受；了解常见生活中的材料，从化学角度认识它们的组成和结构，并能利用化学知识合理应用材料——将知识和技能的目标予以凸显；查阅资料、调查访问和实验探究的能力也得以提高。化学合成和分离技术方面有更深的体会和更深刻的认识；对学生的认识发展起着非常重要的作用，是体现化学和生活、和社会密切关系和作用价值的一个典型的主题，同时蕴含的化学知识比较丰富。化学家或者化学科技对生活的最大贡献是通过材料来实现的，人们离不开化学材料，并能切实感受到化学对材料科技的贡献。

生活中的化学实验报告
课题名称
生活中的化学
课题组成员
王璟 赵婧雯 刘文英 陈荣华 张子阳 张泽宇 周泽 刘文旭
组长
王璟
班 级
高一（9）班
指导教师
贺金华
关键词：生活 化学 鸡蛋 水垢 白醋
摘要：鸡蛋和白醋的反应 水垢和鸡蛋的反应
引言：鸡蛋、白醋等都是生活中常见的东西，但相互反应却能映证化学知识，从这一点中可以看出化学和我们的生活是紧密相连的。
正文：进行的实验：鸡蛋和白醋的反应 水垢和鸡蛋的反应
运用的知识：CaCO3+2CH3COOH=(CH3COO)2Ca+2H2O+CO2↑
CaCO3+2CH3COOH=(CH3COO)2Ca+2H2O+CO2↑
MgCO3+2CH3COOH=(CH3COO)2Mg+2H2O+CO2↑
组员们进行了两种简单的化学实验，觉得化学实验能够锻炼我们的实验动手能力。我们都知道，好习惯应从小开始，动手能力的培养也是从不会到会的过程，因此结果并不重要，重要的是过程和我们在这过程中学到了什么，将书本知识和实验结合，加深对知识的理解，做实验要有自己的想法，自己的实验设计，并和老师交流改进后，按自己的实验方案做，增加实验趣味性以及在实验设计过程中培养自己的学习能力和思维能力。
化学实验的意义及其重要性：
化学是一门中心学科，化学离不开实验，化学实验的重要性主要表现在三个方面：
1．化学实验是化学理论产生的基础，化学的规律和成果建筑在试验成果之上。
2．化学实验也是检验化学理论正确和否的唯一标准。
3．化学学科发展的最终目的是发展生产力。
化学实验的目的就是使学生掌握基本的操作技能，实验技术，培养其分析问题，解决问题的能力,养成严谨的实事求是的科学态度,树立勇于开拓的创新意识。
结论：化学实验是化学科学赖以形成和发展的基础，是检验化学科学知识真理性的标准；是化学教学中学生获取化学经验知识和检验化学知识的重要媒体和手段，是提高学生科学素质的重要内容和途径。化学实验在化学科学发展和化学教学中的极端重要性已被人们所共识。

课题小组活动情况记录表
课题名称
生活中的化学
组长
王璟
小组成员
王璟 赵婧雯 刘文英 陈荣华
张子阳 张泽宇 周泽 刘文旭
活动时间
2013.09
第1 次活动
活动地点
山丹一中
本次活动内容及经过（目的、形式、过程等）
目的：
1.学习如何开展社会调查类研究性学习活动。
形式：老师教导
过程：1.学习开展社会调查类研究性学习活动最常用的三种研究方法——文献研究法、问卷调查法和访谈法。

本次活动取得的主要成果和收获：
1、 学习这些研究方法的目的在于帮助做好开展研究性学习活动的知识和技能准备，以便能更科学有效地运用这些知识和技能开展研究性学习活动。
2、 了解生活的社区和世界，并在这个主动获取知识的过程中学会和人交往和和人合作，培养对国家和社会的责任感。
本次活动不如意的情况或存在的问题，主要原因，如何避免
问题：部分同学没有掌握书中的理论知识。
原因：不重视研究性学习这一科目。
措施：经过一段时间的学习，建立了对研究性学习科目的正确认识。

英文摘要 调查survey 研究research 学习 study生活中的化学 Chemistry in life

课题小组活动情况记录表
课题名称
生活中的化学
组长
王璟
小组成员
王璟 赵婧雯 刘文英 陈荣华
张子阳 张泽宇 周泽 刘文旭
活动时间
2013.10
第 2 次活动
活动地点
山丹一中
本次活动内容及经过（目的、形式、过程等）
目的：一、确定课题研究人员
二、商讨课题申报表的填报事项
三、确定课题组组长完成课题申报书的具体填报工作。
形式：讨论、记录。
过程：1、对课题理论价值和实际价值的论证
2、对课题所达目标和主要内容的论证
3、对课题实施过程设计和主要措施的论证
4、对课题承担者水平和能力及条件的论证
5、由学生推选组长，并进行适当分工
6、设计大致的调查方案。
本次活动取得的主要成果和收获：确定组长和课题研究人员，确定课题申报表的填报事项，组长完成课题申报书的具体填报工作，对课题完成各方面的论证，设计好调查方案。
本次活动不如意的情况或存在的问题，主要原因，如何避免：
问题：部分组员避重就轻，试图只承担较轻的任务。
原因：条件时间所限。
措施：任务分配时两两搭配，取长补短。
其他需要说明的问题：小组实验分工和实验中注意的事项。
英文摘要 课题task 生活中的化学 Chemistry in life

课题小组活动情况记录表
课题名称
生活中的化学
组长
王璟
小组成员
王璟 赵婧雯 刘文英 陈荣华
张子阳 张泽宇 周泽 刘文旭
活动时间
2013.11
第3 次活动
活动地点
山丹一中
本次活动内容及经过（目的、形式、过程等）
目的：一、在自我实践中进一步培养发现问题、提出问题和解决问题的能力。
二、 学会利用多种有效手段，通过多种途径，激活已有的知识储存。
三、 .运用一些研究方法，发现问题、提出问题和解决问题。
形式：小组讨论
过程：1.组员展示、交流自己的调查情况，陈述问题并找出解决方案。
2.调整研究计划，利用知识完成改善工作。
本次活动取得的主要成果和收获：
1. 在自我实践中进步学会关心社会的发展，培养强烈的社会责任感。
2. 培养在合作中学习、研究和交流，彼此尊重、理解和容忍的态度和精神。
3. 培养勇于探索、；不断进取的人格力量和尊重事实、坚持真理的科学精神。固有观念的质疑批判意识。
4. 培养对未知事物的好奇心理、浓厚兴趣和求知欲望以及知难而进的意志品质和坚强毅力。

本次活动不如意的情况或存在的问题，主要原因，如何避免
问题：部分组员搜集的资料偏离课题。
原因：对课题的主题把握不深刻。
措施：小组交流，加深对课题主旨的把握，再次搜集。

其他需要说明的问题 各项讨论研究落到实处
英文摘要 生活life化学Chemistry 实验 experiment
生活中的化学 Chemistry in life

课题小组活动情况记录表
课题名称
生活中的化学
组长
王璟
小组成员
王璟 赵婧雯 刘文英 陈荣华
张子阳 张泽宇 周泽 刘文旭
活动时间
2013.12
第4 次活动
活动地点
山丹一中
本次活动内容及经过（目的、形式、过程等）
目的：一、制定问卷并回收分析。
二、制定访谈问题并访谈
形式：小组讨论
过程：1小组内商量问卷、设计形式。
2. 设计问卷、访谈问题。
本次活动取得的主要成果和收获：在实践中增强研究问题的能力。

本次活动不如意的情况或存在的问题，主要原因，如何避免
问题：部分问题制定不合适
原因：没有考虑到实施过程中填写问卷的同学的想法
措施：找出并改善偏差问题

其他需要说明的问题 各项讨论研究落到实处
英文摘要 问卷 questionnaire生活中的化学 Chemistry in life
课题小组活动情况记录表
课题名称
生活中的化学
组长
王璟
小组成员
王璟 赵婧雯 刘文英 陈荣华
张子阳 张泽宇 周泽 刘文旭
活动时间
2014.1
第5 次活动
活动地点
山丹一中
本次活动内容及经过（目的、形式、过程等）
目的：一、交流之前针对课题开展的理论收集整理、课题实验的各种表格、材料、PPT等，
二、做好课题评估前的准备工作
形式：讨论
过程：组员上交自己的任务成果，组长进行检查完善
本次活动取得的主要成果和收获
将自己和别人的心得进行交流，收集好各种材料，由组长查缺补漏，做好填写表格撰写报告等准备
本次活动不如意的情况或存在的问题，主要原因，如何避免
问题：部分组员交上的资料不合要求
原因：对课题理解不透彻
措施：组长讲述要求，并继续交由组员完善
其他需要说明的问题 集中精力进行实验
英文摘要 生活life化学Chemistry 实验 experiment
生活中的化学 Chemistry in life

高一（9）班生活中的化学问卷调查
亲爱的同学：
首先感谢您的合作和支持。
本问卷是为研究之用，不用署名，对所涉及的问题，请提供真实的答案。答案本身无对错之分。您所提供的答案，我们将视为珍贵的材料。真诚感谢你的参和！
您的基本情况是：（请在符合你的情况一栏中打上√）
高一（ ）班 男（ ） 女（ ）
1、你认为日常生活和化学知识的联系是否密切？ （ ）
A. 很密切 B. 有点联系 C.没有联系
2、环境保护和化学工业的发展是否有关系？ （ ）
A. 关系很大 B.有点关系 C.不相关
3、为了防止环境的破坏，是否应该限制化学工业的发展呢? （ ）
A. 应该 B.不清楚 C.不应该，要改进技术
4、你常吃薯片等膨化食品吗？ （ ）
A. 常吃 B.不常吃 C.不喜欢
5、你认为厨房中锅碗瓢盆等金属炊具选择铝、铁、不锈钢三种材料的那种更好？ （ ）
A. 铝 B.不锈钢 C.铁
6、厨房中的油盐酱醋最常见，你是否喜欢在厨房中做一些简单、有趣的实验呢？ （ ）
A. 很喜欢 B.害怕危险，不敢做 C.没有兴趣
7、你希望的化学课是（请在以下因素中按你认为重要的程度排
序） （ ）
A、老师有激情，能调动学生兴趣和学习积极性
B、多做实验，加强印象
C、条理清晰，便于掌握
D、信息量大，善于归纳小结
E、广泛联系生产生活或联系其它学科知识
F、讲解例题多，注意思路点拨

访谈记录表
课题名称
生活中的化学
组长
王璟
成员
王璟 赵婧雯 刘文英 陈荣华
张子阳 张泽宇 周泽 刘文旭
访谈要解决的问题
化学在日常生活中的重要性 化学对工农业生产的作用 日常生活中的化学制品对环境的影响
访问者（学生）
张子阳
访问对象
刘洁
被访问者工作单位
山丹一中
职务（职称）
教师
专业（专长）
化学
访问日期
2013.12
访问地点
化学办公室
访谈方式（电台、书信、面谈、电子邮件、其他）面谈
访谈记录（问：答：）
问：你好，刘老师。我是高一（9）班的一名同学，我们正在做一个有关生活中的化学研究课题。有些问题需要请教您，可以吗？
答：可以。
问：好的。首先请您告诉我化学知识在日常生活中的重要性有哪些呢？
答：很重要，可以说我们的生活离不开化学。化学在我们的生活中无处不在。我们的衣、食、住、行无一不用到化学制品。就拿我们穿的衣服来说，制作衣服的各种材料像：纯棉的、麻的、丝织品，还有锦纶等各种化学纤维的，纯毛等。面料的加工和生产都需要用到化学知识。吃的方面，我们要生产粮食、蔬菜各种农作物，离不开化肥和农药等化学制品。加工和制作色香味俱全的食品更是离不开化学知识。那么这些食品中的各种甜味剂、香味剂、防腐剂、香料和色素的加工和生产都需要用到化学知识。再看我们住的房子，各种各样的建筑装潢材料，比方说石灰、水泥、钢筋、铝合金、玻璃、塑料、陶瓷等材料，都离不开化学加工、制作和工艺。行的方面，各种交通工具的生产和制作离不开塑料、橡胶、玻璃以及各种合金等材料。而且，各种交通工具的运行也离不开汽油，柴油，各种汽油，添加剂、防冻剂等各种润滑油等各种化学制剂，尤其是我们生活在当今这个科技发达、信息爆炸的时代、如果没有通过用化学方法研制出半导体材料，就不可能有计算机，手机以及强大的信息网络。
问：哦，看来，化学在我们生活中的确扮演着重要的角色。那化学对我们的工农业生产有什么作用？
答：化学在工农业生产中发挥着重要作用，极大的促进了工农业生产的发展，丰富了人们的生活。人们运用各种各样的技术把大自然提供给我们的空气、水、矿石、煤炭、石油、天然气等原料转化为酸碱盐化合物、金属、非金属、有机物等，制造出自然界没有的物质。
问：日常生活中的化学制品对环境有什么影响呢？
答：随着化学工业的发展，各种化学品的产量大幅度的增加，新化学品也不断的涌现。人们在充分利用化学品的同时也产生了大量化学废物。由于毫无控制的随意丢弃和排放，使环境状况日益恶化遭到了严重的污染。例如：包装用的塑料膜、塑料袋和一次性餐具的丢弃，不仅给人们的视觉带来了不良的刺激，还影响了城市、风景点、旅游区的整体美感••••••
问：打扰刘老师了，谢谢配合。
记录者：刘文英
结论（被访问者意见、建议）：由于访问者是初次采访，所以有些腼腆和紧张，不过当双方渐渐进入状态时，气氛很快变得轻松融洽，访问者也变得轻松了许多。
访问者体会及收获 这是我第一次做采访，心里还是有些紧张，不过就像刘老师说的，我放轻松之后，成功地完成了这次采访。采访后心里有着成就感和满足感，也发现自己和人沟通的能力变强了，总之，这次采访对我来说，受益匪浅。
其他：通过这次采访，同学们受益匪浅
英文摘要 采访 Interview

访谈记录表
课题名称
生活中的化学
组长
王璟
成员
王璟 赵婧雯 刘文英 陈荣华
张子阳 张泽宇 周泽 刘文旭
访谈要解决的问题
化学在日常生活中的重要性 化学对工农业生产的作用 日常生活中的化学制品对环境的影响
访问者（学生）
张子阳
访问对象
车志文
被访问者工作单位
山丹一中
职务（职称）
学生
专业（专长）
化学
访问日期
2013.12
访问地点
教室
访谈方式（电台、书信、面谈、电子邮件、其他）面谈
访谈记录（问：答：）
问：你好，我们小组想就《化学和生活》课本对你进行采访，可以吗？
答：好。
问：生活中的化学材料有哪些？
答：嗯，比如说，我们学过的硅酸盐就是无机非金属材料、玻璃就是硅酸盐，还有金属材料、水泥、高分子材料、复合材料、合金等等。
问：我们选修课本《化学和生活》的设置有什么作用？
答：这册选修课本也是在必修内容上的一个拓展和提高。我认为“化学和生活”这一模块，通过分析解决生活中的问题，可以使学生转变态度，达到一个科学的生活方式。也就是说从生活走向化学，再从化学走向生活。
问：这一册课本应该怎么学习呢？
我自学之后，觉得这一册的主要内容主要可以从下几个方面来把握和学习：一是从内容的选择上。这个教材紧密联系生活中的物质，生活中现象、生活中的问题来呈现教材。可以说从第一节衣服、意料到天然纤维、合成纤维的分类、性质及其应用。也就是说房子装修的问题那么从卧室的装修到起居室、厨房、卫生间的装修延伸到了无机材料、金属材料、高分子材料的性能和应用。二是从内容组织上，这个教材是从学生生活中的事实、生活中的问题为线索，从问题中学习化学，将化学知识应用于生活。
问：研究生活中的化学材料有什么价值？
答：我来谈一下这一主题的价值。首先材料是人类生活的物质基础，通过这个专题，同学们能切实感受到化学对于人类生活的影响，就是情感态度价值观这个维度上给学生我们切实的感受。第二个，我们了解常见生活中的材料，从化学角度认识它们的组成和结构，并能利用化学知识合理应用材料——将知识和技能的目标予以凸显。再就是我们在这个主题的学习中，通过查阅资料、调查访问和实验探究的内容比较多。所以在这方面的能力也得以提高。这是在过程和方法的维度上同学们的能力得以提升。我们知道二十世纪发明了七大技术，但人们津津乐道的事六大技术是信息技术、生物技术、航天技术、核技术、纳米技术、激光技术。绝大部分人将化学合成和分离技术给遗忘了。通过这一专题的学习，会在这一方面有更深的体会和更深刻的认识。化学合成和分离技术从人类需要的迫切性来讲排名第一。因为它首先解决了一个粮食问题。就是化肥的生产解决了吃饭的问题。第二呢，医药的合成解决了我们的生病的问题。现实生活中那么多新技术给我们带来了完全不一样的感觉。这个专题的学习就了解了丰富多彩的功能各异的材料，在提高我们的生活质量方面上贡献很大。
问：化学和生活这个主题作用大吗？
答：应该来说这个主题对学生的认识发展还是起着非常重要的作用。也是体现化学和生活、和社会密切关系和作用价值的一个非常典型的主题。同时这个主题所蕴含的化学知识也是比较丰富。我认为化学家或者化学科技对生活的最大贡献是通过材料来实现的。所以在这个前提下，这个主题是非常积极的。它不像环境话题有一种负面的体会。化学材料是人们离不开的，并能切实感受到化学对材料科技的贡献。
问：谢谢你的配合。
答：谢谢。
记录者：刘文英
结论（被访问者意见、建议）这还是我第一次受到采访，心里也有些激动和紧张，但是采访者已经有了一定采访经验，加之化学又是我擅长的学科，所以我们也算完好地完成了这次采访。
访问者体会及收获 这已经是我第二次做采访，采访的又是我们班的同学，基本没有什么紧张的情绪，而赵浩东也是十分开朗，并且化学成绩很好的人，我们的访谈在轻松愉快的气氛当中完成了。
其他：这次采访的成功给予了我们小组鼓励。
记录者：刘文英
英文摘要 采访 Interview

访谈记录表
课题名称
生活中的化学
组长
王璟
成员
王璟 赵婧雯 刘文英 陈荣华
张子阳 张泽宇 周泽 刘文旭
访谈要解决的问题
化学在日常生活中的重要性 化学对工农业生产的作用 日常生活中的化学制品对环境的影响
访问者（学生）
张子阳
访问对象
赵浩东
被访问者工作单位
山丹一中
职务（职称）
学生
专业（专长）
化学
访问日期
2013.12
访问地点
教室
访谈方式（电台、书信、面谈、电子邮件、其他）面谈
访谈记录（问：答：）
问：能给我们介绍一下生活中的化学材料这个主题，并谈谈其中的一些困难吗？
答：人们对于材料的需求是无止境的，现在只要你能想象的出来，化学科技基本上就能满足。所以创新精神和实践精神的培养在这个主题下有很好的培养价值。这个主题材料非常丰富，学习的内容很丰富，素材也很丰富。像这种教学素材非常丰富、现代感也比较强、充满了高科技的东西，这个主题听起来觉得很振奋，很吸引人、很神奇。但是在这个主题中也存在老师们容易走偏的地方。一是大家喜欢高谈阔论，说的都是一些先进的名词，好多人也听不懂。告诉我们水立方用了很多材料，但是到底是什么材料呢