我的家乡临海(课堂PPT).ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,文化之邦,-,临海,linhai,1,你有听说过,临海市,吗？,如果你不知道或是不怎么了解,那么跟我来，你将看到一个不一样的城市,Let,go,2,3,概况,临海位于浙江省沿海中部，长三角经济圈南翼，是浙江省省辖市，台州市代管市，地区经济、文化、交通中心，一座融千年古城深厚底蕴、江南名城秀丽山水、现代城市繁荣昌盛为一体的古城新市。陆域面积,2203,平方公里，海域面积,1819,平方公里。,4,国家历史文化名城，中国优秀旅游城市，中国沿海首批开放城市，中国股份合作制经济发祥地之一，国家园林城市，,21,世纪中国大陆第一缕曙光首照地，江南鱼米、橘果之乡，中国无核蜜橘之乡，中国杨梅之乡，中国名茶之乡，中国西兰花之乡，全国城市环境综合整治优秀城市，全国卫生城市，全国科技工作先进市，全国体育先进市，中国藤球协会训练基地,。,2012,年临海成为国内首个县级市宜居城市,5,目录,城市风貌,工业,旅游,美食,6,临海,，东海之滨的璀璨明珠,城市风貌,一座融千年古城深厚底蕴、江南名城秀丽山水、现代城市繁荣昌盛为一体的古城新市,7,临海大桥,城市风貌,8,城市风貌,热闹的广场,9,工业,10,羊岩山茶基地,河头镇地处浙江省临海市西北部，是浙江省茶叶之乡、省特色优势产业强镇。万亩科技生态茶园、岭景千亩生态葡萄园、宜塘山地蔬菜示范园、百步畜禽养殖园四大农业园区初具规模，初步形成了以羊岩山、百罗山为核心的茶叶产业带，以岭景、前山、殿前为核心的小水果产业带，以宜塘山为核心的山地蔬菜产业带。其中羊岩茶场被列入国家财政部现代科技示范茶场建设项目，是全国最大的无公害绿茶生产基地。,工业,11,工业,12,成就,临海已有,1700,年产茶史。近几年，临海把茶叶产业作为该市农业的四大主导产业来抓，全力打造茶叶金名片，茶叶产业得到了迅速发展。至今年,3,月底，该市茶园总面积达到,6,万余亩，总产量,3000,余吨，总产值,2,亿元，从事茶叶及与茶叶产业相关行业人员超过,10,万人，茶叶已成为当地农业产业的四张名片之一。,工业,13,景点,临海长城,临海东湖,1,2,14,城市风貌,戚继光抗倭,戚继光抗倭，名扬全国，在临海更是名气显赫。,400,年后的今天，临海人民仍在讲述这位抗倭英雄的故事，歌颂他平倭寇、保家乡的丰功伟绩。作为一个抗御外敌的民族英雄和杰出的军事家，他是值得人民尊敬和怀念的。临海人民为他建祠、建馆，刻石立碑，以示纪念。,15,城市风貌,雄壮的长城,16,城市风貌,戚继光曾在临海长城抗倭,戚爷用过的炮台,17,美丽的东湖,城市风貌,18,美食？,来临海你是来对了,麦饼,蛋,清羊,尾,姜汁姜汁姜汁姜汁姜汁,麦油脂,羹 马蹄酥,羊脚蹄和海苔饼,火烧饼,大饼,青团 炒米糖,临海麦虾面,酒酿汤圆,菜干饼,羹,大田大排面,酒盏糕,豆腐干煮镌,19,美食,蛋清羊尾,：是上,中国菜谱,的地道临海小吃。取蛋清，用力搅打成雪花状，取豆沙丸子，裹以这种“雪花”，入油锅炸，至三分嫩黄出锅，洒上白糖，色、香、味俱佳，油而不腻，甜而不馁。因其状如羊尾，故名“蛋清羊尾”。,20,美食,糟羹,：分为甜羹、咸羹，在临海通常正月十四家家户户必吃此羹。咸羹配料以个人喜好为主，一般以,10,多种蔬菜，肉类，海鲜为主，将其切成颗粒状，炒半成熟后加米粉浆或淀粉浆制成。味美且能御寒。甜羹主要以年糕、川豆瓣、橘脯、葡萄干、小汤圆等制成。,21,美食,麦虾,：是临海最具特色的风味小吃之一。将麦粉搅拌成粉浆，以筷子插入其中而不倒为准，等到萝卜丝、笋丝、牛,(,猪,),肉丝、海鲜等上乘配料加水烧开后，再用菜刀将粉浆顺着盛器沿口一刀一刀地“刮”下锅。其味鲜美，其香醇厚，其色纯正，入锅后的粉浆既不像长长的面条，又不似团团粉块，其状如虾，故称“麦虾”。,22,美食,火烧饼,：临海的火烧饼不同于别处的，更不同于武大郎卖的火烧饼。饼大如杯垫，有咸、甜两种，咸的包碎猪肉、大葱；甜的包白糖。面是由猪油和小麦粉拌在一起揉成的，包好后撒上白芝麻入烧饼炉用白炭烤熟而成，松脆可口。以白塔桥头的火烧饼做的最好。,23,美食,青团,：每当清明将近，南方好多地方都有吃青团的习俗。但临海的青团有其独到之处，那就是青团的上色用的是一种叫“青”的野菜，据说也叫鼠鼬草，正因为这个“青”，临海的青团有一种不同于其他地方青团的特殊香味。,24,美食,麦饼,：抓一面团，包入肉馅，擀成饼，上锅煎，然后用筷子在饼上挑出一个洞，倒入打好的鸡蛋浆，把洞合上，翻面再煎。做出的麦饼滑嫩爽口、葱香四溢。,25,美食,姜汁,：先把鲜榨的姜汁稍加水煮沸，撇去浮沫，加入肉末、蛋糊、黄酒、红糖，有核桃自然更好，放在腕中，隔水蒸熟便可食用，有温胃解毒、补脑驱寒之功效。,26,美食,麦油脂,：俗称（食饼筒），就是各色各样菜品用一张薄面饼卷成桶状。菜品越多，味道越好，如果再加入一些小海鲜，味道就更鲜美了。也可以煎来吃，把两面煎黄，脆脆的，这时候，就像个特大号的春卷。,27,谢谢观赏,作者：章周泉,28,