庖丁解牛-全文翻译(课堂PPT).ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,寓 言,寓言是一种形象（故事）和理论（写意）相结合的文体。,“,寓言,”,一词，最早见于,庄子,，其中,“,寓,”,字即是,“,寄托,”,之意，庄周说：,“,寓言十九，借外论之。,”,也就是将深刻的思想或哲理，隐含在所叙故事的具体情节中，透过语带双关、巧妙托喻等方式来阐发哲理。,在中国，寓言萌芽于,春秋,末年，成形于,战国,初期，在,先秦,时代便臻于成熟，并广为先秦诸子与史传运用，成为据谈雄辩、陈辞说理的重要手段。,1,庄,子寓言,庄子是先秦诸子中的寓言大师，是寓言故事创作者中最具代表性的人。,庄子的寓言中，或,借用动物,，如：,井底之蛙、涸辙之鱼、朝三暮四,中的猴子等，或,借用神话,中的神灵，如：河伯、山神、云神等，透过庄子笔下活灵活现的动物或神灵的对话和活动，展现多彩多姿的故事內容，进而表现庄子崇尚自然与追求主体精神自由的思想。,2,庄子寓言对后世的影响,1,、庄子寓言以浪漫主义色彩和现实精神相结合的创作方法，以及,有情节、有人物、有对话、有描述,的艺术形式，启迪了后世戏曲、小说及诗歌的创作。,2,、庄子寓言丰富和发展了祖国的语言艺术。,3,、庄子,拟人化,寓言，篇幅短小，形象生动，特别是动物说话，增加了寓言的趣味性；精心构思情节，注意人物肖像，行动等的描写，又增加了寓言的生动性。因此，庄子寓言启发了后来者，使寓言故事逐渐成为儿童文学的一支，深受儿童的喜爱。,3,庄子,养生主,庖丁解牛,4,课文朗读,庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音：合于,桑林,之舞，乃中,经首,之会。,文惠君曰：,“,嘻，善哉！技盖至此乎？,”,庖丁释刀对曰：,“,臣之所好者，道也；进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣！是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志；善刀而藏之。,”,文惠君曰：,“,善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。,”,5,翻译下列几个句子：,1,、,手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦。,2,、技经肯綮之未尝，而况大軱乎。,3,、恢恢乎其于游刃必有余地矣。,4,、提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。,手触到的地方，肩靠着的地方，脚踩着的地方，膝盖顶着的地方。,（所字结构）,技术高妙，刀未曾经过筋肉结合的地方，何况大骨头呢？,（句式：宾语前置）,那间隙对于运转刀刃一定是很宽绰而有余地了！,（成语：游刃有余）,我提刀站立，因为这一成功环顾四周，因为这一成功悠然自得心满意足，拭擦好刀收藏起来。,（成语：踌躇满志）,6,积累字音,庖,丁 所,倚,所,履,膝,之所,踦,砉,然,騞,然,中,音,大,郤,大,窾,肯,綮,大,軱,发于,硎,有,间,怵,然,謋,然,po,y,l,x y,hu,hu,zhng,x,kun,qng,g,xng,jin,ch,hu,学案,7,名,，,时期,国人，著名的思想家，,家学派的重要代表，与,_,并称为“,”。,庄子,是由庄子和他的弟子合作写成，共,_,篇，包括内篇,7,篇，外篇,15,篇，杂篇,11,篇，其中,_,为庄子所作，其余为庄子弟子及后学完成。,庄子简介,庄子,共,33,篇,内篇（,7,）为庄子所作,外篇（,15,）,杂篇（,11,）,庄子门人和后学所作,周,战国,宋,老子,老庄,道,33,内篇,8,庖丁解牛,庖丁,为,文惠君,解,牛，手之所,触,，肩之所倚，,庖丁,给,文惠君,宰,牛，手所,接触,的地方，肩所倚靠的地方，,足之所,履,，膝之所,踦,，砉然,向,然，奏刀騞然，,脚所,踩,着的地方，膝所,抵,着的地方，都发出皮骨相离的声音，快速进刀时发出更大的声音，,翻译,9,庖丁解牛,莫不,中,音：合于,桑林,之舞，,乃,中,经首,之,会,。,没有不,合乎,音律的：合乎,桑林,舞曲的节拍，,又,合乎,经首,乐曲的,节奏,。,文惠君曰：“嘻，善哉！技,盖至,此乎？”,文惠君说：“嘻！,好,极了！你的技术,怎么,能,达到,这种程度呢？”,翻译,10,庖丁,释,刀对曰：“臣之所好者，,道,也；,进,乎技矣。,庖丁,放下,刀回答说：”我所喜好的是,(,探究,),自然的规律,，,这已经,超过,了对于宰牛技术的追求。”,始,臣之解牛之时，所见,无非,牛者；三年之后，,我,开始,宰牛的时候,所见到的,没有不是,全牛的,几年之后，,11,未尝见全牛也。方今之时，臣,以,神,遇,而不,以,目视，,我就不曾再见到全牛了。现在，我只,用,精神去和牛,接触,，,而不,用,眼睛去看了。,官知,止而,神欲,行。,视觉停止了，而精神在活动。,12,依,乎,天理,批,大,郤,导,大窾，,因,其,固然,，,我,依照,着,牛的生理结构,，,击入,大的空隙，,顺着,（骨节间的）空处进刀，,依照,牛体,本来的结构,（去解剖）,。,技,经 肯綮 之,未尝，,而况,大,軱,乎！,技术高妙，刀未曾,经过筋肉结合的地方,，,何况大骨头,呢？,13,良,庖岁,更,刀，割也；,族,庖月更刀，折也。,好的,厨子每年,换,一把刀，他们是用刀去割肉；,一般的,厨子,每月换一把刀，他们是用刀去砍骨头。,今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣，而刀刃,若,新发,于,硎。,现在我这把刀已用十九年了，所宰杀的牛有几千头了,，,而刀口还,像,是刚刚,从,磨刀石上磨出来一样。,14,彼节者有,间,，而刀刃者无厚；以,无厚,入有间，,牛的骨节有,间隙,，可是刀刃没有厚度，用,没有厚度的,刀刃,插入有间隙的骨节，,恢恢,乎其,于,游刃必有余地矣,!,是以,十九年而刀刃若新发于硎。,那间隙,对于,运转刀刃一定是很,宽绰,而有余地了！,因此,我这把刀用了十九年还像刚从磨刀石上磨出来一样。,15,虽 然,，每,至于 族,，吾见其难,为,，,即使这样,，可是每当,到了 筋骨交错聚结的地方,，我看,到那里难以,下刀,，,16,怵,然为戒，视,为（之,),止，行,为（之）,迟。动刀甚,微,，,因此十分,警惕,不敢大意，目光,因为,有了这个筋骨交错的地方而集中在那里，动作也,因为,这个而缓慢下来。动刀十分,轻微,謋然已解，,如,土委,（于）,地。提刀而立，,为,之四顾，,哗啦一声骨肉分离了，,像,泥土散落,在,地上。我提刀站立，,因为,这一成功环顾四周，,17,为,之,踌躇满志,，,善,刀而藏之。,因为,这一成功,悠然自得心满意足,，,拭擦,好刀收藏起来。,文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”,文惠君说：“好啊！我听了庖丁的一番话，学到了养生之道啊。”,18,庖丁,为,文惠君解牛,(,介词：替、给）,吾见其难,为,，怵然,为,戒,（动词,:,解；因为）,视,为,止，行,为,迟,（都是介词：因为）,为,之四顾，,为,之踌躇满志,（都是介词：因为）,合,于,桑林,之舞,（介词，和）,而刀刃若新发,于,硎,（介词，从）,恢恢乎其,于,游刃必有余地矣,（介词，对于,）虽然，每至,于,族,（介词，到）,奏刀騞,然,（助词，象声词词尾）,因其固,然,（,的样子,形容词词尾）,虽,然,，每至于族,（代词：这样）,怵,然,为戒,(,形容词词尾）,为,于,然,学案,19,善,哉,（表示同意的应答词）,善,刀而藏之,（通“缮”，修治，擦拭）,族,庖月更刀,（众，一般的）,每至于,族,（筋骨）交错聚结的地方）,膝之所,踦（支撑，接触）,乃中,经首,之,会（又；合乎；节奏）,臣之所好者，,道,也,（大道，自然的规律）,进,乎技矣,（超过）,臣以神,遇,而不以目视,（会合；接触）,官,之止而,神,欲行,（视觉；精神活动）,批,大郤,（击）,导,大窾,（顺着、循着）,因,其固然,（依照）,良庖岁,更,刀,（换）,恢恢：很宽绰的样子,怵,然为戒,（警惕）,动刀甚,微（轻）,如土,委,地,（卸落、坠下）,学案,善,族,20,臣以神遇,而,不以目视：,官知止,而,神欲行：,而,况大軱乎：,而,刀刃若新发于硎：,彼节者有间，,而,刀刃者无厚：,是以十九年,而,刀刃若新发于硎：,提刀,而,立：,善刀,而,藏之：,表转折。,表转折。,与“况”搭配使用，表示“何况”。,表转折。,表并列,。,表转折。,表修饰。,表顺承。,而,21,通假字,1,、砉然,向,然：,2,、技,盖,至此乎：,3,、,善,刀而藏之：,向，通,“,响,”,。,盖，通,“,盍,”,，何，怎么。,善，通,“,缮,”,，修治。这里是拭擦的意思。,学案,22,古今异义,1,、因其,固然,：,2,、所见,无非,牛者：,3,、依乎,天理,：,4,、,虽然,，每至于族：,5,、,行为,迟,6,、每,至于,族：,古：本来的样子。,今：连词,古：没有不是。,今：只，不过。,古：天然的生理结构。,今：天然的道理。,古：即使这样,今：转折连词。,古：动作因此。,今：行动,古：到了,今：连词,学案,23,词类活用,1,、良庖,岁,更刀：,2,、族庖,月,更刀：,3,、以无,厚,入有间：,名状，每年。,名状，每月。,形名，有厚度的刀刃。,学案,24,文言句式,判断句,:,臣之所好,者,，道,也,。,良庖岁更刀，割,也,；族庖月更刀，折,也,。,宾语前置：,技经肯綮,之,未尝,技未尝经肯綮,是以,十九年而刀刃若新发于硎,以是,状语后置：,而刀刃若,新发,于硎,是以十九年而刀刃若,新发,于硎,学案,25,省略宾语：,视为,（之）,止，行为,（之）,迟,省略介词：,土委,（于）,地,省略主语：,（庖丁）,提刀而立，为之四顾,吾长,见,笑,于,大方之家,被动句：,省略句：,学案,26,1,、庖丁解牛,:,2,、目无全牛,:,3,、切中肯綮：,4,、新硎初试,发硎新试,:,5,、游刃有余,:,6,、踌躇满志：,成语,比喻,经过反复实践，掌握了事物的客观规律，做事得心应手，运用自如。,比喻技术熟练到了得心应手的境地。,正好切中事情的关键。,比喻初露锋芒。,比喻工作熟练，有实际经验，解决问题毫不费事。,形容心满意足或十分得意的样子。,学案,27,对照检测,加划线的词解释有误的一项是,：,（,1,）,A,、奏刀騞然，莫不,中,音,（合乎）,B,、合于,桑林,之舞，乃中,经首,之,会,（会合）,C,、庖丁,释,刀对曰,（放下）,D,、臣以神,遇,而不以目视,（接触）,（,2,）,A,、,官知,止而神欲行,（器官感觉）,B,、,批,大卻，导大窾,（批判）,C,、,因,其固然,（依照）,D,、良庖岁,更,刀，族庖月更刀,（换）,B,会,:,节奏,B,批,:,击入,28,对照检测,（,3,）,A,、所解数千牛矣，而刀刃若新,发,于硎,（出）,B,、,虽然,，每至于族,（即使这样）,C,、吾见其难为，,怵,然为戒,（警惕）,D,、视为,止,，行为迟,（阻止）,D,停止,集中,29,3,1,）,第,1,段，描写庖丁解牛的本领十分高明，达到出神入化的境地。,第,2,段，文惠君对庖丁精湛的宰牛技术表示赞叹。,第,3,段，庖丁自述解牛的经验与见解。,第,4,段，文惠君从中领悟到“养生之道”。,学案,30,2,）,始臣之解牛之时，所见无非牛者。,目有全牛,（不懂规律）,三年之后，未尝见全牛也。,目无全牛,（认识规律）,方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行,游刃有余,（运用规律）,学案,31,3,）,动作：,手之所,触,，肩之所,倚,，足之所,履,，膝之所,踦,，,声音：,砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于,桑林,之舞，乃中,经首,之会。,学案,32,4,）,“,臣之所好者道也，进乎技矣。,”,总结：,其一，,对,“,道,”,的追求超过了对技术的追求（,“,进乎技矣,”,）。他不停留在掌握具体的,“,技,”,上，而是探求,“,道,”,解牛的规律，作为实践的目标。,其二，,不懈实践，在反复实践中积累经验，探求规律，运用规律。,其三，,谨慎小心，尊重规律：,“,每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微,”,，从来不骄傲大意。,学案,33,5,）,一切事物都有它的客观规律，只要依乎天理，因其固然，不断积累经验，就能够逐渐掌握客观规律，做到游刃有余；即使把握了客观规律，面对具体问题，仍旧要有谨慎的态度。,学案,34,6,）用,牛体,的复杂结构来比喻,社会,，在错综复杂的现实社会中，要像庖丁避肯綮一样，来避开矛盾，游刃有余地在各种矛盾的缝隙中生存，像保护刀刃一样来保护自己。,学案,35,4,1,）,D,2,）,C,3,）,C,4,）,C,5,）,C,6,）,B,7,）,C,8,）,A,学案,36,应掌握的文言字词,应掌握的虚词,应掌握的实词,为,乎,然,于,善,族,而,以,37,“,为”字的用法和意义,庖丁,为,文惠君解牛,(,介词：替、给）,吾见其难,为,，怵然,为,戒,（都是动词：前一个：解；后一个：作为）,视,为,止，行,为,迟,为,之四顾，,为,之踌躇满志,（都是介词：因为）,以天下之美,为,尽在己：以,为,莫己若者,（,都是动词，,与“以”搭配，表示“认为”的意思）,38,“,乎”字的用法和意义,技盍至此,乎,？（,疑问语气词：呢）,进,乎,技矣,（相当于,“,于,”,，介词，可不译）,依,乎,天理,（相当于,“,于,”,，介词，可不译）,而况大軱,乎,（疑问语气词：呢）,恢恢,乎,其于游刃必有余地矣,（形容词词尾，加强语气，表示强调）,39,“,然”字的用法和意义,砉,然,向,然,（都是助词，前一个是象声词词尾，后一个是形容词词尾）,奏刀騞,然,（助词，象声词词尾）,因其固,然,（名词词尾，,的样子）,虽,然,，每至于族,（代词：这样）,怵,然,为戒,（助词，形容词词尾，相当于“,地”）,40,“,于”字的用法和意义,合,于,桑林,之舞,（介词，引出对象，和）,而刀刃若新发,于,硎,（介词，引出对象，从）,恢恢乎其,于,游刃必有余地矣,（介词，对于）,虽然，每至,于,族,（介词，引出对象，到）,41,“,而”字的用法和意义,臣以神遇,而,不以目视：,官知止,而,神欲行：,而,况大軱乎：,而,刀刃若新发于硎：,彼节者有间，,而,刀刃者无厚：,是以十九年,而,刀刃若新发于硎：,提刀,而,立：,善刀,而,藏之：,表转折。,表转折。,与“况”搭配使用，表示“何况”。,表转折。,表并列,。,表转折。,表修饰。,表顺承。,42,臣,以,神遇而不以目视：,以,无厚入有间：,是,以,十九年而刀刃若新发于硎：,“,以”字的用法和意义,用,用,因为,43,一词多义,(,文言实词,),善,善,哉：,善,刀而藏之：,表示同意的应答词。,通,“,缮,”,，修治。,族,族,庖月更刀：,每至于,族,：,众。,（筋骨）交错聚结的地方。,44,欣赏,“解牛之美”,找出文中描写,“,解牛,”,场面的句子。,45,思考：,作者写解牛场面，为什么避而不谈实况,牛的挣扎之状、血流之景、惨叫之声，而极写庖丁解牛动作的,“,合于,桑林,之舞,”,，奏刀发出的声音合于,“,经首,之会,”,？,46,探讨,庖丁的“解牛经”,庖丁解牛技术高超的原因是什么？,47,臣之所好者，,道,也；进乎技矣。,具体指解牛的规律,48,始臣之解牛之时：,所见无非牛者,三年之后：,未尝见全牛也,方今之时：,以神遇而不以目视,不懂规律,认识规律,运用规律,三个阶段,庖丁得,“,道,”,的过程是怎样的,?,目有全牛,目无全牛,游刃有余,49,良庖岁更刀,割也,族庖月更刀,折也,臣之刀十九年,以无厚入有间,对比,50,庖丁解牛技术高超的原因是什么？,总结：,其一,，对,“,道,”,的追求超过了对技术的追求（,“,进乎技矣,”,）。他不停留在掌握具体的,“,技,”,上，而是探求,“,道,”,解牛的规律,作为实践的目标。,其二,，不懈实践，在反复实践中积累经验，探求规律，运用规律。,其三,，谨慎小心，尊重规律：,“,每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微,”,，从来不骄傲大意。,51,昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路。,臣之所好者，道也,不畏艰难，目标高远,衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴。,始臣之解牛之时、三年之后、方今之时,坚定不移，孜孜以求,众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处,以神遇而不以目视,千锤百炼，终成正果,王国维,人间词话,古今之成大事业大学问者，必经三种之境界,:,52,理解,庄子之道,文惠君为什么说,“,吾闻庖丁之言，得养生焉,”,？,53,庄子善于讲寓言故事，在,感性的形象,和,有趣的故事,中，让读者自己去体会其中的,深意,。在本文中，庄子的本意是要用这个故事来说明养生的道理。,那么，如何理解庄子的养生之道？,用,_,的复杂结构来比喻,_,，用,_,来比喻,_,。,在错综复杂的现实社会中，要像庖丁避开肯綮一样，来,避开矛盾，游刃有余地在各种矛盾的缝隙中生存，像保护刀刃一样来保护自己。,牛体,社会,刀,人,54,庄子的养生之道,庖丁解牛的过程象征着主观精神与客观外物从对立、消解到融合的过程，可作为处世的参考。在错综复杂的现实社会中，要像庖丁解牛一样，避开矛盾，做到顺应自然，才能保身、全生、养亲、尽年。,55,吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆已；已而为知者，殆而已矣。为善无近名，为恶无近刑。,缘督以为经,，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。,养生主,【,译文,】,我们的生命是有限度的，而知识是没有限度的，以有限的生命去追求无限的知识，就会疲惫不堪了。那么，追求知识的人们，只能（弄得自己）疲惫不堪罢了。做好事不要追求名声，做坏事不要遭到刑罚。,顺其自然之理以为常法,，就可以保护生命，保全天性，可以养护身体，可以享尽天年。,56,有人认为庄子的养生之道是一种消极的人生哲学，你怎么看？,拓展延伸,57,它,在一定意义上陶冶、培育和丰富了人的精神世界,。它可,教人们忘怀得失，摆脱利害,。超脱种种庸俗无聊的现实计较和生活束缚，或高举远慕，或怡然自适，与活泼流动，盎然生意的大自然融为一片，从中,获得生活的力量和生命的意趣,，从而,抚慰人们心灵的创伤和生活的苦难,，这也正是中国历代士大夫知识分子在巨大的失败和不幸之后，并没有真正毁灭，而更多的是,保存生命，坚持节操却隐逸循世以山水自娱，洁身自好,的道理。,58,这则寓言故事给了我们哪些有益的启示？,小寓言大智慧,59,不懈实践，在实践中积累经验，探求规律。,要尊重规律,并善于运用规律,做到游刃有余。,做事情要循序渐进。,面对困难，不应逃避，应勇于面对,同时应该谨慎小心。,反复练习,可以熟能生巧。,.,做事不能因为有所成效而松懈。,60,面对春秋战国的纷乱社会：,儒家的回应：,儒家热衷于重建社会秩序，企图以道德礼制重整人心，克制当时人们泛滥的私欲。所以孔子不断教人去追求仁义，成为君子，目的是希望重现一个和谐的理想社会。,有关时代背景,61,道家的回应,：,道家所关心的，却是人处于乱世之下如何立身处世而自保。道家主张既然万事万物皆摆脱不了自然规律而变化，所以人也必须遵照自然规律而生活。,道家的,终极关怀,是,于乱,世中,找寻个人,的自我救,赎,，自保全生的方法，具有,强,烈的,个,人主,义,色彩。,62,儒家和道家的比,较,儒家,所重的是群,体,社,会。,道家,所,关怀,的是,个,人。,63,庖丁解牛,艺术特色,1,、运用寓言和比喻说理,寓言是带有劝谕或讽刺的故事。主题都是,借此喻彼、借远喻近、借古喻今、借小喻大,，寓较深的道理于简单的故事之中。,文中运用了多重比喻：,64,本体,喻体,牛体,大千世界,牛的筋肉骨节,纷繁世事,刀,人的精神,解牛,处世应事,解牛的过程,人生的历程,解牛的方法,养生的方法,族庖,不通事理，执着蛮干的人,良庖,粗通事理，但仍不得养生之法的人,庖丁,懂得顺应自然之道，善于养生的人,65,2,、运用对比和衬托手法,对比：通过庖丁解牛的三个阶段的对比，表明庖丁解牛技术的精进。,衬托：用,“,良庖,”“,族庖,”,衬托庖丁的高超技艺。,66,3,、善于运用细腻生动的描写,运用细腻生动的描写表现庖丁解牛的超凡技艺，生动传神，让读者如闻其声、如见其人。,如解牛时的动作和声音描写,：手肩足膝各部分的动作紧密配合，像舞蹈般优美；运用拟声词，充满节奏感，像音乐般动听。,描写解牛时精神集中的神态及解牛后的神情,：,“,怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微,”,，面对困难庖丁小心谨慎，全神贯注。,“,提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志,”,将成功后的志得意满表露无遗。,“,善刀而藏之,”,即使收敛锋芒，免遭妒忌。,67,68,