婴幼儿的科学喂养课件.ppt

,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,Click to edit Master title style,*,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,Click to edit Master title style,*,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,Click to edit Master title style,*,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,Click to edit Master title style,*,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,Click to edit Master title style,*,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,Click to edit Master title style,*,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,Click to edit Master title style,*,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,Click to edit Master title style,*,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,Click to edit Master title style,*,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,Click to edit Master title style,*,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,Click to edit Master title style,*,婴幼儿的科学喂养,婴幼儿的各个阶段,06月龄婴儿：从出生到满6月龄此前的婴儿,612月龄婴儿：满6月龄到满12月龄此前的婴儿,满1岁到满3周岁之前的小朋友,0,6,月龄婴儿特点,宝宝还不到半岁,从宫内到宫外-生存环境的巨大变化。,生长发育极为迅速，营养需求大,消化系统远未成熟，营养需求与获得营养能力的矛盾。,喂养重点：提倡母乳喂养,0,6,月龄婴儿喂养指南,不能用纯母乳喂养时，人工喂养宜首选婴儿配方食品喂养,尽量纯母乳喂养,产后尽早开奶，初乳营养最好,尽早抱婴儿到户外活,动或适当补充维生素,D,及时补充适,量维生素,K,母乳喂养,母乳喂养优点,乳糖含量高,维生素、特殊生理活性物质,蛋白质最易消化吸收，含丰富的氨基酸。,脂肪丰富，含有丰富的脂肪酶。,丰富的核苷酸,具有的矿物质适合婴儿的需要,配方奶粉喂养,怎样选择,年龄划分段是不是最合理；,添加的成分是以母乳为蓝本：乳清蛋白：酪蛋白、,-,乳清蛋白含量、核苷酸、天然胡萝卜素、叶黄素、,DHA,，氨基酸、牛磺酸、纯植物油配方；,首先要考虑奶源；,婴幼儿配方奶粉必须符合三项国家强制技术原则，企业原则不得低于对应国标的技术规定；必须符合乳品质量安全监督管理条例；必须符合中华人民共和国食品安全法；,添加的营养素是不是有临床验证，不能拿动物试验来替代人的食用。,按照配方奶阐明的比例冲调，冲调奶粉的水应当是白开水，而不是矿泉水、纯净水及其他。,两次奶中间需要喂食白开水冲调时先放水后放奶粉，水温,40-60,。,罐装奶粉开罐后1个月内食用，盒装启动后2周内食用。寄存在通风阴凉干燥处。,钙剂不要与配方奶同服。,不要频繁轮换不一样品牌配方奶，换奶要采用渐进式。,人工喂养注意事项,0,6,月龄婴儿平衡膳食宝塔,母乳是6个月以内婴儿最理想的天然食物。,按需喂奶，每天一般68次以上。,可在医生指导下，使用,少许营养补充品，如维,生素D或鱼肝油。,0,6,月龄婴儿常见喂养误区,1.认为母乳看起来比牛奶稀薄而放弃母乳喂养。,2.不理解配方奶粉认为鲜牛乳更好。,3.,母奶不够加米粉不加乳制品。,4.,只要宝宝一哭就喂奶，或按照书本严格控制奶量和间隔时间。,5.不关怀婴儿奶量与否吃足而是随意补钙。,6.认为愈早加辅食愈好或不加辅食。,6,12,月龄婴儿特点,当宝宝逐渐长大,生长发育仍处在高速发展的时期,母乳已不能满足所有的营养需要,消化系统较之前有较大改善，可以对泥糊状食物和细软食物进行初步咀嚼。,喂养重点：继续母乳喂养,合理添加辅食,6,12,月龄婴儿喂养指南,及时合理添加辅食,奶类优先，继续母乳喂养,怎样吃更好,6,12,月龄婴儿喂养指南,奶类优先，继续母乳喂养,3.对于不能用母乳喂养的6月-12月婴儿，也提议选择较大婴儿配方奶粉。,2.母乳仍是婴儿的首选食品，提议6月-12月龄的婴儿继续母乳喂养，乳母如不能满足婴儿需要时，可使用较大婴儿配方奶粉予以补充。,1.奶类应是6月-12月龄营养需要的重要来源，提议每天应首先保证600ml-800ml的奶量，但不适宜直接喂给一般液态奶或蛋白粉。,6,12,月龄婴儿喂养指南,及时合理添加辅食,2.辅食添加的原则是：每次添加一种新食物，由少到多、由稀到稠循序渐进；逐渐增长辅食种类，由泥糊状食物逐渐过渡到固体食物。,1.添加辅食的次序为：首先添加谷类食物，另一方面添加蔬菜汁和水果汁、动物性食物等。,对大人吃饭感爱好，喂奶形成规律。,唾液分泌量明显增长，频繁出现孩子咬奶头或奶嘴现象。,母乳喂养每天,810,次、人工喂养的孩子奶量超过,1000mL,仍显饥饿。,体重是出生时的2倍、低体重儿到达6斤，给足奶量体重仍不长。,少许协助可以,坐起来。,添加辅食的对的时机,辅食喂养质量与母乳喂养同等重要，其质量与数量同等重要。,辅食需要多种多样，保证每天搭配谷类、蔬菜、动物性食物和水果。,食物的安全性：添加剂、色素、香味剂等。,区别食物的不耐受和食物过敏。,家长学会为孩子制作辅食的烹调技术和营养搭配的科学知识。,添加辅食需注意的问题,612月龄婴儿膳食提议,6,月龄：,母乳或配方奶,800,毫升。,米糊、果汁,(,水果泥,),、菜汁,(,蔬菜泥,),、鱼泥、蛋黄泥等,。,7,9,月龄：,母乳或配方奶,800,毫升。,烂面、软饭、碎菜、切成薄片的水果、肉末、全蛋等。,10,12,月龄：,母乳或配方奶,600,800,毫升。,小饺子、小馄饨、煮烂的蔬菜等固体食物为主的膳食。,单独制作。,6,12,月龄婴儿平衡膳食宝塔,逐渐添加辅助食品，至12月龄 时，可到达如下种类和数量：,谷类40110克,蔬菜和水果类各2550克,鸡蛋黄1个或鸡蛋1个,鱼/禽/畜肉2540克,植物油510克,婴儿配方食品补充母乳的局限性（母 乳、婴儿配方奶600800毫升）,继续母乳喂养,6,12,月龄婴儿常见喂养误区,1.,不懂得泥糊状食物的重要性。,2.,长期喂液体食品，将泥糊状食品一齐加入奶瓶中变成液体食物。,3.,加辅食就迅速减少奶量。,4.,忽视奶制品、肉制品，重视保健食品或补钙、补锌。,5.以水果替代蔬菜。,6.缺乏耐心让婴儿尝试新的食物,1,3,岁幼儿特点,生长发育速率较婴儿期下降，但仍处在迅速发展的时期。,牙齿萌出，消化道多种酶的分泌逐渐到达成人水平。,营养需求旺盛，仍存在需要与摄取能力之间的矛盾。,母乳质量下降，营养来源更多依赖于其他食物。,1,3,岁幼儿喂养指南,足量饮水，少喝,含糖高的饮料。,选择营养丰富、易消化的食物。,合理安排零食，避免,过瘦与肥胖，养成良,好的饮食习惯。,采用合适的烹调方式，单独加工制作膳食,继续予以母乳喂养或其他乳制品，逐渐过渡到食物多样。,21,植物油,鱼虾,瘦畜禽,肉类,蔬菜类,水果类,米、面粉等粮谷类,配方奶,1,2,岁幼儿平衡膳食宝塔,米、面粉等粮谷类,100-125,克,植物油,20,克,蛋、鱼、虾、瘦畜禽肉类,100,克,蔬菜类,150,克,水果类,150,克,配方奶,400-640,毫升,21,植物油,鱼虾,瘦畜禽肉类,蔬菜类,水果类,米、面粉等粮谷类,配方奶,2,3,岁幼儿平衡膳食宝塔,植物油,20,25,克,蛋、鱼、虾、瘦畜禽肉类,100,克,蔬菜类,150,200,克,水果类,150,200,克,米、面粉等粮谷类,125,150,克,配方奶,640,毫升,22,1,2,岁幼儿一日食谱举例,母乳,600,毫升或配方奶,400,640,毫升,猪肝,2.5,克，鸡蛋,50,克，瘦猪肉,50,克，,小麦粉,50,克，大米,50,克，,油菜心,50,克，胡萝卜,100,克，水发木耳,25,克,西瓜,50,克，葡萄,125,克，苹果,25,克，,花生油,10,克，芝麻油,10,克。,23,2,3,岁幼儿一日食谱举例,配方奶,640,毫升,猪肝,25,克，鸡蛋,50,克，带鱼,25,克，瘦猪肉,25,克,小麦粉,75,克，大米,50,克，,油菜心,50,克，胡萝卜,50,克，生菜,50,克，水发木耳,25,克,草莓,100,克，蜜桔,50,克，香蕉,50,克，,花生油,15,克，芝麻油,10,克。,24,1,3,岁龄幼儿常见喂养误区,1.不重视饮食习惯的培养。,2.喂养不定期不定点故意分散进餐的注意力。,3.,边看电视边喝饮料边吃饭。,4.,进餐前吃甜食或饮料，养成零食习惯,。,5.,以成人的口味来调配幼儿膳食。,6.,进餐时全家都盯着孩子，强迫进食，追着喂食，盲目补钙。,Thank You!,