冬季备孕-御寒食材来帮忙.doc

　　一波一波的冷空气让大家都感受到了严冬的威力，不少怕冷的女性朋友更是觉得非常难受。冬天怕冷手脚冰凉跟体内的气血有很大的关系。那么冬季备孕吃什么食物御寒？
　　对于备孕期的女性来说，怕冷、手脚冰凉就预示着要注意补气血，养好体质不仅更容易受孕，对于怀孕后身体健康和胎宝发育也是非常重要。冬天到了，怕冷的女性朋友们不妨一起用食疗的方式让自己暖和起来吧。
　　御寒食材：姜
　　生姜具有生热暖身的功效，怕冷的人可以常喝生姜茶。
　　推荐食谱：红糖姜汤
　　食材：
　　红糖50克、姜20克、小枣(干)15克
　　做法：
　　1、将枣干洗净。
　　2、将红糖和干枣煎煮20分钟。加入生姜片。
　　3、煮5分钟即可上锅。
　　御寒食材：燕麦
　　燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质，具有很好的饱腹感，有助控制体重，其中的 葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用。此外，燕麦还富含多种矿物质，有助身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥，也可和大米搭配做成燕麦饭，还能做成美味的小点心。
　　推荐食谱：燕麦布丁
　　食材：
　　鲜奶500毫升、燕麦片60克、葡萄干30克、鸡蛋4个
　　调料：
　　细砂糖100克
　　做法：
　　1、将鲜奶倒入小锅中，用小火煮滚，再冲入燕麦片，拌匀后放凉备用。
　　2、鸡蛋和细砂糖，用打蛋器打匀，再加入步骤1中准备好的燕麦，拌匀。
　　3、将拌匀的材料倒入耐热的布丁模型中，盖上保鲜膜，放入蒸锅中蒸约12分钟。
　　4、最后撒上葡萄干即可。
　　御寒食材：热巧克力
　　黑巧克力富含类黄酮，这种抗氧化物有助抗击自由基对身体的损伤，降低癌症和心血管疾病风险。在热牛奶中加入两块黑巧克力，不但有益身体健康，还具有一定的暖身效果。但是，巧克力热量非常高，为了健康和身材，姐妹们吃巧克力不要吃到“根本停不下来”的境界。
　　推荐食谱：热巧克力奶
　　食材：
　　巧克力粉一勺、牛奶一袋(一杯的分量)
　　做法：
　　1、准备好巧克力粉和牛奶。
　　2、找一小奶锅，放入一大勺巧克力粉和一袋牛奶。
　　3、把奶锅放置炉子上，开中小火慢慢加热，加热的过程中要不停地搅拌。
　　4、等加热至巧克力粉溶化，并与牛奶完全的融合为一体的时候，就可以关火，倒入杯中即可。
　　御寒食材：黑豆
　　黑豆富含铁和铜等矿物质，其中的抗氧化物含量高于其他豆类。营养专家表示，喝黑豆汤有助肌肉获得更多血氧，增强机体免疫力和抗寒能力。
　　推荐食谱：黑豆花生鸡爪汤
　　食材：
　　鸡爪8只、花生130克、黑豆40克、枣(干)5个、姜5片、食盐适量、水3升
　　做法：
　　1、花生和黑豆分别浸泡一晚，清洗干净，红枣去核。
　　2、鸡爪表面清洗干净，锅内放姜片，水沸腾后放入鸡爪氽一下。
　　3、将鸡爪捞出，重新放入3L的水。
　　4、将水烧开后，加入鸡爪、花生、黑豆和红枣武火煮滚后转文火炖二个小时，调入盐即可。
　　御寒食材：核桃
　　核桃不但富含可促进心脏健康的不饱和脂肪酸，还含有丰富的磷脂和维生素E，这些营养素对于抗寒都有一定的帮助。
　　推荐食谱：核桃酸奶沙拉
　　食材：
　　西芹45克、苹果1个、葡萄干1匙、核桃25克、酸奶2大匙
　　做法：
　　1、将西芹洗干净，切成小块。
　　2、将苹果去皮切成小块。
　　3、将所有材料放入大碗中，酸奶淋在食材上，撒上葡萄干即可食用。
　　御寒食材：红薯
　　红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁等多种营养素。天冷时，喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热乎乎的烤红薯，都有助于抵抗寒冷。
　　推荐食谱：红薯姜汤
　　食材：
　　红薯500克、姜1块、红糖160克
　　做法：
　　1、番薯去皮洗净。切块(也可以挖成圆形)，用清水浸半小时，浸时要时常换水。
　　2、把水3杯及生姜放入锅内烧开，然后放番薯。
　　3、用慢火煮酥后再放入红糖烧开后小火熬煮30分钟即可。