春天情绪“坏”饮食巧安排.doc

　　▲深海鱼 全世界在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让他们神清气爽，还因为他们把鱼当作主食。鱼油中的一种脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用。
　　▲香蕉 香蕉含有一种称为生物碱的物质，可以振奋精神和提高信心；而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。
　　▲葡萄柚 专家发现，葡萄柚有浓烈的香味，可以净化思绪，也可以提神醒脑。葡萄柚里含高量的维生素C，不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，也可以抗精神压力。
　　▲全麦面包 碳水化合物可以帮助增加血清素。吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，更合乎健康原则。
　　▲菠菜 医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。几乎所有的绿色蔬菜、水果都含叶酸，菠菜最多。
　　▲樱桃 鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。
　　▲大蒜 德国一项研究发现，病人吃了大蒜制剂之后，感觉不易疲倦和焦虑，不易发怒。
　　▲南瓜 南瓜之所以和好心情有关，是因为它富含维生素B6和铁。
　　▲低脂牛奶 纽约西奈山医药中心研究发现，有经前症候群的妇女吃了1克的钙片3个月之后，3/4的人都变得不易紧张、暴躁或焦虑。日常生活中，钙的最佳来源是牛奶。
　　▲鸡肉 英国心理学家班顿给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反映觉得精神。硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等。玉光　　

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